Assortiment seizoen Paprika

Transcriptie

1 Assortiment seizoen Paprika

2 Geachte relatie, Het nieuwe paprikaboekje voor teeltseizoen is weer uit. In dit handige overzicht vindt u alle rassen die ontwikkeld zijn voor de Nederlandse en Belgische paprikateelt. Rijk Zwaan Nederland B.V. Kees de Jong M +31 (0) E k.de.jong@rijkzwaan.nl Marcel van Koppen M +31 (0) E m.van.koppen@rijkzwaan.nl Ronald van den Bulk M +31 (0) E r.van.den.bulk@rijkzwaan.nl Rudy van den Berg M +31 (0) E r.van.den.berg@rijkzwaan.nl Ton Berkers M +31 (0) E t.berkers@rijkzwaan.nl Rijk Zwaan Belgium nv Ton Berkers M +31 (0) E t.berkers@rijkzwaan.nl Het boekje geeft per ras een beknopt overzicht van de belangrijkste eigenschappen, waaronder het gemiddelde vruchtgewicht, het gewastype en de gewenste sturing. s gaan in de paprikateelt een steeds belangrijkere rol spelen, wat ook duidelijk te zien is in ons assortiment. Ook dit seizoen staan er weer nieuwe rassen van Rijk Zwaan in dit boekje waarbij we gekeken hebben naar grofheid in combinatie met resistenties. De 2 nieuwe rode rassen RZ en RZ maken het rode assortiment nog completer. Waarbij RZ grofheid combineert met een kort gewas en Tm3-resistentie, combineert RZ grofheid met Tm2 en TSWV. Voor is er het ras RZ met de nieuwe Tm3-resistentie. Ook dit ras is grof met een redelijk open gewas. Naast dit boekje voor de Benelux, hebben we voor dit seizoen ook weer een internationaal paprikaboekje gemaakt. Deze kunt u vrijblijvend aanvragen bij Rijk Zwaan. Uiteraard kunt u voor een compleet advies altijd contact opnemen met uw teeltadviseur. Rijk Zwaan wenst u een succesvolle teelt en een rijke oogst. Cropteam paprika Rijk Zwaan Nederland B.V. en Rijk Zwaan Belgium nv 2 3

3 Inhoudsopgave Paprika Davos RZ 6 Falko RZ 6 Nagano RZ 6 Redline RZ 8 Redwing RZ 8 Sapporo RZ 8 Fabris RZ RZ RZ 9 Paprika groen Pursuit RZ 9 Fabris RZ 9 Paprika Allrounder RZ 10 Inzell RZ 10 Jorrit RZ 10 Stayer RZ 11 Sven RZ 11 Vancouver RZ 11 Rookie RZ RZ 11 Paprika oranje Boogie RZ 13 Dulce Italiano Palermo RZ 13 Hete peper Daredevil RZ 14 Afkortingen en resistentiedefinities 16 Notities

4 Paprika De rode rassen van Rijk Zwaan combineren voor ieder wat wils. Van vroegheid, kwaliteit en grofheid voor iedere markt tot de benodigde resistenties van Tm2, Tm3 tot TSWV. Davos RZ 185 g open met kracht zo vroeg als Nagano, hoge totaalproductie Falko RZ TSWV 185 g wat voller vraagt een iets meer generatieve sturing in het begin, is vroeg maar wel iets later dan Nagano en productie boven het gemiddelde Nagano RZ Lt 180 g gemiddeld open, compact vroeg productief, zeer snelle doorkleuring, hoge totaalproductie, op groei telen 6 7

5 Redline RZ Lt 210 g gemiddeld tot open hoge productie, gemakkelijk te sturen Redwing RZ TSWV/Lt 220 g zeer wat voller vraagt een sterk generatieve sturing RZ s 190 g ig open en opvallend kort houdt grofheid in de zomer RZ s TSWV 195 g open met een wat langer gewas houdt grofheid in de zomer Sapporo RZ 180 g open maar wat voller dan Nagano vroeg productief, zeer snelle doorkleuring, generatief sturen, zeer hoge totaalproductie Paprika groen De grofheid, mooie donkere kleur en trage doorkleuring naar, hebben van de écht groene Pursuit RZ na enkele jaren proeven doen een toonaangevend ras gemaakt in het groene segment. Andere voordelen zijn de geblokte vorm, Tm3-resistentie en de compacte groeiwijze. Fabris RZ TSWV/Lt 190 g open maar wat voller dan Davos is iets later dan Nagano en Davos, blijft grover in de zomermaanden Pursuit RZ groen 170 g erg wat voller, maar overzichtelijk vraagt een vegetatieve sturing, grof en zeer productief Fabris RZ groen TSWV/Lt 180 g overzichtelijk met kracht 8 9

6 Paprika Stayer RZ, Inzell RZ, Jorrit RZ en Sven RZ zijn intussen gevestigde namen in het gele assortiment en bieden vele mogelijkheden op het gebied van grofheid, kleur, kwaliteit en segmentatie (flowpack). Allrounder RZ komt erg sterk naar voren. Dit ras heeft zich in 2014 op grote schaal bewezen. Allrounder is Tm3-resistent, wat grover dan bijvoorbeeld Stayer RZ en ook erg productief. Allrounder RZ Inzell RZ Jorrit RZ 200 g gemiddeld zeer open opvallend weinig topwerk, sterk tegen anthocyaan 190 g lang, open gewas weinig topwerk, zeer uniforme en geblokte vrucht 190 g lang gewas Jorrit is iets kleiner dan Stayer, hoge productie, geen anthocyaan Stayer RZ Sven RZ 200 g gemiddeld zeer open opvallend weinig topwerk TSWV 190 g wat voller, kort gewas vraagt om generatieve sturing bij de plantenkweker, actief telen, sublieme kwaliteit Vancouver RZ Rookie RZ RZ 200 g gemiddeld open zet makkelijk, mooi gevormde vruchten 210 g gemiddeld tot wat sterker open, overzichtelijk vraagt een generatieve sturing 210 g overzichtelijk vraagt in het begin een generatievere sturing 10 11

7 Paprika oranje Nadat Boogie RZ jarenlang het hoofdras is geweest, wordt voor het oranje segment nu hard gewerkt aan nieuwe rassen. Met de goede eigenschappen van Boogie als basis, streven onze veredelaars naar rassen met een nog hogere productie en meer resistenties. Boogie RZ oranje 185 g matig, op groei sturen open kwalitatief erg mooie paprika Dulce Italiano Binnen het segment Dulce Italiano is Palermo RZ een betrouwbare keuze. De productiviteit van dit ras bewijst dat onderscheid in de markt samen kan gaan met een hoge opbrengst. Palermo RZ 125 g normaal lang en open minimaal 7,5 stengels per m 2 13

8 Hete peper Sinds 2 jaar staat er ook op grotere oppervlaktes de hete peper Daredevil RZ. Het ras voldoet goed in productie en hoeft voor z n groeikracht niet geënt te worden. Daredevil RZ open lang gewas hoeft niet geënt te worden en heeft iets grovere vrucht 14 15

9 Afkortingen en resistentiedefinities biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit dat resistentie alleen wordt geclaimd tegen bepaalde niet nader gespecificeerde biotypen of stammen. Lt: Leveillula taurica / Echte meeldauw Tm:0 = TMV/ToMV: Tabaksmozaïekvirus / Tomatenmozaïekvirus =TMV/ToMV/PMMoV:2: Tabaksmozaïekvirus / Tomatenmozaïekvirus / Paprika mildmozaïekvirus:2 =TMV/ToMV/PMMoV:2,3: Tabaksmozaïekvirus / Tomatenmozaïekvirus / Paprika mildmozaïekvirus:2,3 TSWV: Tomato spotted wilt tospovirus / Tomato spotted wilt HR: Hoog resistent IR: Intermediair resistent Er bestaan verschillende niveaus van specialisatie in interacties tussen planten en ziekten of plagen. Het identificeren van dergelijke specialisatie vereist inge wikkelde analysemethodes. Vaststellen of een plant al of niet is aangetast door een specifieke belager, kan afhangen van de gebruikte analysemethode. Het is belangrijk, in het algemeen, te benadrukken dat de specialisatie van belagers van tijd tot tijd en van plaats tot plaats kan variëren, afhankelijk is van milieufactoren en dat nieuwe biotypen van plaagveroorzakers of fysio s van pathogenen kunnen ontstaan die resistentie kunnen doorbreken. Immuniteit: het plantenras wordt niet aangetast door een specifieke plaag/ ziekte. : het vermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte te beperken alsmede de schade die zij veroorzaakt in vergelijking met vatbare plantenrassen onder vergelijkbare milieuomstandigheden en plaag- of ziektedruk. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige ziekte symptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk. Twee niveaus van resistentie worden gedefinieerd: Hoge resistentie (HR): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte onder normale plaag- of ziektedruk sterk in vergelijking met vatbare rassen. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk. Intermediaire resistentie (IR): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte, maar kunnen meer symptomen vertonen in vergelijking met hoog resistente rassen. Intermediair resistente plantenrassen zullen minder ernstige ziektesymptomen of schade vertonen dan vatbare plantenrassen onder vergelijkbare milieuomstandigheden en/of plaagof ziektedruk. Vatbaar: het onvermogen van plantenrassen om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte te beperken. Indien in een resistentiecode t.a.v. een ras wordt verwezen naar bepaalde biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit dat geen resistentie wordt geclaimd tegen andere biotypes of stammen van dezelfde plaag of ziekte. Indien in een resistentiecode niet wordt verwezen naar Disclaimer Beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en elke andere informatie in welke vorm dan ook van Rijk Zwaan, bijvoorbeeld over de houdbaarheidsdatum, zaai-, plant- en oogstdata, zijn zo nauwkeurig mogelijk afgestemd op ervaringen in proeven en praktijk. Rijk Zwaan aanvaardt echter in geen enkel geval aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van zulke beschrijvingen, illustraties, teelt adviezen en informatie. De koper/gebruiker is zelf verantwoordelijk voor de juiste opslag van de zaden en dient zelf te beoordelen of de zaken en teeltadviezen geschikt zijn om voor de beoogde teelten respectievelijk onder de lokale omstandig heden te worden gebruikt. Opname van een ras in deze uitgave betekent niet automatisch dat dit ras beschikbaar is voor exploitatie; het kan alleen voor beproe ving beschikbaar zijn. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Rijk Zwaan ( De foto s in deze catalogus demonstreren de types waartoe de genoemde rassen behoren en niet alle rassen als zodanig. Deze foto s vormen geen enkele garantie, expliciet noch impliciet, t.a.v. de prestaties van het gewas

10 Notities 18 19

11 Rijk Zwaan Nederland B.V. Burgemeester Crezéelaan KX De Lier Nederland T E sales@rijkzwaan.nl I Rijk Zwaan Belgium nv Westkaai MERKSEM België T +32 (0) E info@rijkzwaan.be I