Wijnassortiment Duitsland en Oostenrijk

Transcriptie

1 HENRI BLOEM APELDOORN ASSELSESTRAAT EN APELDOORN Franken Wijnassortiment Duitsland en Oostenrijk Weingut Horst Sauer, Escherndorf 2 Rheingau Weingut Leitz, Rüdesheim 3 Moezel Weingut Lotz, Erden 4 Weingut Meulenhof, Erden 5 Weingut Kerpen, Wehlen 6 Württemberg Weingut Knauss, Weinstadt 7 Baden Weingut Knab, Endingen am Kaiserstuhl 8 Carnuntum Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 9 Weinviertel Weingut Prechtl, Zellerndorf 10 Traisental Weingut Markus Huber 11 Burgenland Weingut Gsellmann & Hans, Gols 12 BESTELLEN / VRAGEN 13

2 Franken Weingut Horst Sauer, Escherndorf Weingut Horst Sauer behoort bij de absolute top van het wijnbouwgebied Franken en daarmee tot de top van Duitsland. De toonaangevende Duitse wijngids Gault Millau en de Eichelmann beoordelen Horst Sauer met de maximale score. Horst Sauer bewerkt 16,5 Ha., voornamelijk in één van de beroemdste wijnbergen van Duitsland, de Escherndorfer Lump. Een zeer steile wijnberg, die als een holle spiegel op het zuiden ligt en zodoende veel zonlicht en warmte ontvangt. De voornaamste druivensoorten zijn Silvaner en Riesling. Silvaner geeft zeer sappige wijnen, zuiver en crèmig. De Riesling wijnen zijn als een bergbeek zo zuiver. De Kabinett wijnen van Silvaner en Riesling zij heerlijk licht drinkbaar. De Silvaner en Riesling Spätlese trocken, maar vooral ook de Grosses Gewächs, zijn echte gastronomische wijnen, die prachtig ouderen kunnen. Een specialiteit van Horst Sauer zijn de edelzoete wijnen zoals Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en Eiswein. Deze behoren tot de absolute wereldtop. De Kabinett wijnen van Silvaner en Riesling zijn heerlijk licht drinkbaar. De Silvaner en Riesling Spätlese trocken, maar vooral ook de Grosses Gewächs, zijn echte gastronomische wijnen, die prachtig ouderen kunnen. Trocken 0, Müller Thurgau/Riesling 8,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Silvaner Kabinett trocken 11,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Silvaner Spätlese trocken 14,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Silvaner trocken, GROSSES GEWÄCHS 23,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Silvaner trocken, GROSSES GEWÄCHS 23,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Riesling Kabinett trocken 12,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Riesling Spätlese trocken 16,95 beperkt verkrijgbaar 0, Escherndorfer Lump, Riesling trocken, GROSSES GEWÄCHS 23,95 uitverkocht Restzoet 0, Escherndorfer Lump, Silvaner Auslese 21,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Silvaner Trockenbeerenauslese 69,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Silvaner Eiswein 73,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Riesling Auslese 22,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Riesling Beerenauslese 39,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Riesling Trockenbeerenauslese 71,95 uitverkocht 0, Escherndorfer Lump, Riesling Eiswein 76,95 uitverkocht Rosé 0, Rotling trocken "rosé" 8,95 verkrijgbaar

3 Rheingau Weingut Leitz, Rüdesheim Winzer des Jahres 2011 in de toonaangevende Duitse wijngids Gault Millau! Inderdaad is hij een ster in de Rheingau. Van de basiskwaliteit (EINS, ZWEI, DRY) via de Magic Mountain tot zijn top selecties Alte Reben uit de Rüdesheimer Berg, ze laten allemaal zien dat deze mineralige en o zo zuivere crèmige Riesling wijnen tot de top van Duitsland behoren. 41 Ha, voornamelijk Riesling (98%). De topwijnen zijn echt gastronomische wijnen en hebben tijd nodig om tot ontwikkeling te komen. Trocken 0, Eins Zwei Dry, Riesling Qualitätswein trocken 9,95 verkrijgbaar 0, Rüdesheimer, Riesling Qualitätswein trocken 10,95 uitverkocht 0, Rüdesheimer Bischofsberg, Riesling Spätlese trocken 13,95 beperkt verkrijgbaar 0, Magic Mountain, Riesling trocken 14,95 beperkt verkrijgbaar 0, Rüdesheimer Berg Roseneck, Riesling Qualitätswein trocken 24,95 beperkt verkrijgbaar 0, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Riesling trocken,"alte Reben"32,95 beperkt verkrijgbaar 0, Rüdesheimer Berg Rottland, Riesling trocken, "Alte Reben" 32,95 beperkt verkrijgbaar Feinherb 0, Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Feinherb 10,95 uitverkocht Restzoet 0, Rüdesheimer Magdalenenkreuz, Riesling Spätlese 13,95 uitverkocht 0, Rüdesheimer Berg Rottland, Riesling Spätlese 21,95 verkrijgbaar 0, Rüdesheimer Klosterlay, Riesling Auslese 30,95 verkrijgbaar Rosé 0, Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels, Rotling Qualitätswein 9,95 uitverkocht

4 Moezel Weingut Lotz, Erden Weingut Lotz is een relatief klein, ca. 6 ha, familie wijngoed gelegen aan de Moezel in het wijndorp Erden. Sinds enkele jaren wordt het bedrijf gerund door Stefan Lotz, die zijn wijnen jaarlijks verder weet te perfectioneren. Het wijngoed bezit onder andere wijngaarden in de beroemde wijnberg de Erdener Treppchen. Hier komen met name de Riesling druiven vandaan. Voor Weingut Lotz is de Riesling de belangrijkste druif. Hiervan worden mineralig droge, maar ook edelzoete wijnen gemaakt. Naast de Riesling maakt het wijngoed ook wijnen van Weissburgunder en Dornfelder. Trocken 1, Riesling trocken 6,95 verkrijgbaar 0, Schieferstein, Riesling trocken 8,95 verkrijgbaar 0, Riesling Spätlese trocken 10,95 beperkt verkrijgbaar 0, Alte Reben, Riesling Auslese trocken 14,95 beperkt verkrijgbaar 0, Alte Reben, Riesling Auslese trocken 14,95 beperkt verkrijgbaar Feinherb 0, Riesling Spätlese Feinherb 11,95 beperkt verkrijgbaar Restzoet 0, Erdener Treppchen, Riesling Kabinett 7,95 uitverkocht 0, Urziger Würzgarten, Riesling Auslese 14,95 verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen, Riesling Auslese 15,95 verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen, Riesling Eiswein 31,95 verkrijgbaar Rosé 0, Dornfelder, trocken 7,95 beperkt verkrijgbaar Rood 0, Dornfelder, trocken 7,95 uitverkocht

5 Weingut Meulenhof, Erden Eigenaar en wijnmaker van dit gerenommeerde wijngoed is Stefan Justen. Hij nam het bedrijf in 1990 over van zijn vader en weet sindsdien loepzuivere Rieslingen te maken, welke heerlijk fris en fruitig zijn. Justen bezit diverse wijngaarden in de Erdener Treppchen en daarnaast zelfs in de Erdener Prälat, één van de beste wijngaarden in de omgeving. Wine Spectator geeft de Rieslingen van Meulenhof al jaren hoge scores. Trocken 1, Riesling trocken 7,95 verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen Riesling Kabinett trocken 7,95 beperkt verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken 9,95 verkrijgbaar Feinherb 0, Erdener Treppchen Riesling Spätlese Feinherb 9,95 uitverkocht Restzoet 0, Erdener Treppchen, Riesling Kabinett 7,95 verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen, Riesling Spätlese 9,95 verkrijgbaar 0, Erdener Treppchen, Riesling Beerenauslese 25,95 verkrijgbaar Informeer ook naar de diverse (edel) zoete rariteiten (oude jaargangen) van Meulenhof die op voorraad zijn

6 Weingut Kerpen, Wehlen Weingut Kerpen bestaat al bijna 250 jaar en is een echt familiebedrijf. Het is gelegen in het plaatsje Wehlen aan de Moezel en bezit uitsluitend wijngaarden in beroemde wijnbergen zoals de Graacher Himmelreich, de Graacher Domprobst, de Bernkasteler Bratenhöfchen en met name de Wehlener Sonnenuhr. Dit internationaal uitstekend aangeschreven wijngoed werkt uitsluitend met de Riesling druif: een complete range van strakdroog tot edelzoet. De Riesling Blauschiefer is een mineralig droge Riesling van de leisteenbodem van de Moezel. Verder zijn duidelijk de volle fruittonen aanwezig die een goede Riesling van de Moezel behoort te hebben. Trocken 0, Riesling Blauschiefer trocken 8,95 beperkt verkrijgbaar 0, Riesling Blauschiefer trocken 8,95 binnenkort verkrijgbaar Feinherb 0, Riesling Classic 7,95 beperkt verkrijgbaar 0, Riesling Classic 7,95 binnenkort verkrijgbaar

7 Württemberg Weingut Knauss, Weinstadt Onlangs werd Andi Knauss van Weingut Knauss door Falstaff, een beroemd wijntijdschrift, genomineerd als beste nieuwkomer. Dit wijngoed bestaat dan ook nog niet zo lang, maar weet in korte tijd uitstekende wijnen te maken. De filosofie van Weingut Knauss is er op gericht om veel tijd door te brengen in de wijngaarden om zodoende perfecte, rijpe, gezonde druiven te oogsten. De opbrengsten per ha. worden beperkt gehouden wat de kwaliteit van de wijnen duidelijk te goede komt. De Rieslingen van Weingut Knauss zijn strakdroog en mineralig. De Spätburgunders zijn sappig, geconcentreerd en fruitig. Bijzonder zijn de wijnen gemaakt van de onbekende blauwe druivensoorten Lemberger en Trollinger. De basisvarianten kunnen heerlijk gekoeld gedronken worden. Riesling 0, Riesling G (Gutswein) trocken 8,95 verkrijgbaar 0, Riesling S (Selektion) trocken 10,95 verkrijgbaar 0, Riesling R (Reserve) trocken 15,95 verkrijgbaar Trollinger 0, Trollinger S (Selektion) 8,95 verkrijgbaar Lemberger 0, Lemberger G (Gutswein) trocken 8,95 verkrijgbaar 0, Lemberger S (Selektion) trocken 10,95 verkrijgbaar 0, Lemberger R (Reserve) trocken 24,95 verkrijgbaar Spätburgunder 0, Spätburgunder S (Selektion) trocken 11,95 beperkt verkrijgbaar 0, Spätburgunder S (Selektion) trocken 11,95 verkrijgbaar 0, Spätburgunder R (Reserve) trocken 24,95 verkrijgbaar Cuvée 0, Grauweisse Reben S (Grauburgunder/Weissburgunder) 11,95 verkrijgbaar 0, Altenberg R (Merlot/Lemberger) 31,95 verkrijgbaar Parfum der Erde 0, Riesling 18,95 verkrijgbaar 0, Spätburgunder 30,95 verkrijgbaar

8 Baden Weingut Knab, Endingen am Kaiserstuhl Sinds 1994 zwaaien Thomas en Regina Rinker het scepter over Weingut Knab in Endingen am Kaiserstuhl. Dit prachtige domein in het wijngebied Baden is het boegbeeld van het nieuwe elan Duitse wijnen. De liefde en plezier in het maken van wijn is terug te vinden in de finesse, complexiteit en concentratie van de wijnen. Weingut Knab is met name gespecialiseerd in de Weissburgunder (Pinot Blanc), de Grauburgunder (Pinot Gris) en de Spätburgunder (Pinot Noir). Naast het feit dat in zijn algemeenheid de wijnen van Knab geroemd worden om hun uitstekende prijs/kwaliteit verhouding zijn de Spätburgunders de laatste jaren veelvuldig onderscheiden. Wat dacht u van winaar Pinot Noir Cup Duitsland of recentelijk beste Pinot Noir in Wine Life. Weissburgunder 0, Weissburgunder Kabinett trocken 9,50 verkrijgbaar 0, Weissburgunder Spätlese trocken *** 17,95 verkrijgbaar Grauburgunder 0, Grauburgunder Kabinett trocken 9,50 verkrijgbaar 0, Grauburgunder Spätlese trocken 11,95 verkrijgbaar Spätburgunder 0, Spätburgunder Holzfass 9,95 verkrijgbaar 0, Spätbrugunder Barrique 14,95 verkrijgbaar 0, Spätburgunder Reserva *** 25,95 verkrijgbaar

9 Carnuntum Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn Het enorme potentieel van Carnuntum als wijnbouw gebied, werd al door de Romeinen erkend. Met het bijna Mediterrane klimaat is dit gebied in het hart van Centraal Europa uitstekend geschikt voor aanplant van druiven zoals bijvoorbeeld de Pinot Noir. Bij Markowitsch draait alles om balans. Balans tussen traditie en originaliteit enerzijds en een moderne en internationale aanpak anderzijds. De wijnen hebben een internationaal geroemde kwaliteit, zonder dat de regionale identiteit van de wijn verloren is gegaan. Een toonaangevend wijnhuis in Oostenrijk, die zowel met zijn Chardonnay als met zijn Pinot Noirs menig Bourgogne de baas is. Wit 0, Grüner Veltliner 7,50 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Alte Reben 11,95 verkrijgbaar 0, Chardonnay 9,95 verkrijgbaar 0, Chardonnay Schüttenberg 16,95 verkrijgbaar Rosé 0, Rosé (Zweigelt, Blaufränkisch en Cabernet Sauvignon) 6,95 verkrijgbaar Rood 0, Carnuntum Cuvée (Zweigelt & Pinot Noir) 8,95 verkrijgbaar 0, Blaufränkisch 8,95 uitverkocht 0, Rubin Carnuntum, Zweigelt 10,95 verkrijgbaar 0, Pinot Noir 11,95 verkrijgbaar 0, Pinot Noir Reserve 28,95 verkrijgbaar 0, St Laurent 16,95 verkrijgbaar 0, /6/7 Redmont (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Syrah) 16,50 verkrijgbaar 0, Rosenberg (Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon) 29,95 verkrijgbaar

10 Weinviertel Weingut Prechtl, Zellerndorf Weingut Prechtl uit Zellerndorf, het hart van Weinviertel, is met name gespecialiseerd in het vervaardigen van witte wijnen van de Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc en de Grüner Veltliner. Deze laatste is de voornaamste in dit rijtje en wordt dan ook in vele variëteiten uitgebouwd. In Oostenrijk, maar ook daar buiten, zijn de Grüner Veltliners van Weingut Prechtl op de diverse wijnconcoursen al vele malen in de prijzen gevallen. Petra en Franz Prechtl, de vijfde generatie Prechtls, bewerken hun wijngaarden puur organisch. Wit 0, Grüner Veltliner, Classic 7,50 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Alte Reben 8,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Längen 8,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Altenberg 9,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner Reserve, Leitstall 13,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Aussere Bergen 13,95 verkrijgbaar Rosé 0, Blanc de Noir, Rosé (Blaufränkisch) 8,50 verkrijgbaar Rood 0, Zweigelt Classic, Satzen 7,50 verkrijgbaar 0, Ménage a Trois (St Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch) 8,95 verkrijgbaar Zoet 0, Eiswein (Grüner Veltliner) 16,95 verkrijgbaar

11 Traisental Weingut Markus Huber De 28 jarige Markus Huber, ook wel het wonderkind van het Traisental genoemd, heeft slechts enkele jaren nodig gehad om met zijn zuivere, mineralige wijnen, uit het kleine wijnbouwgebied Traisental, de nationale en international Pers te halen. Het Traisental is overigens pas sinds 2006 een zelfstandig wijndistrict. De regio staat bekend om zijn uitstekende Grüner Veltliners, waar meer dan de helft van de wijngaarden mee aangeplant is. De wijngaarden van Traisental bestrijken nog geen 800 hectare. Veelal op krappe en zeer steile terassen, met veel kalk en grind in de grond. Markus Huber staat in de regio bekend om zijn briljante Grüner Veltliners en zeer delicate Rieslingwijnen. Wit 0, HUGO, Grüner Veltliner 7,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Traisental 9,95 verkrijgbaar 0, Grüner Veltliner, Alte Setzen, Erste Lage 17,95 verkrijgbaar 0, Riesling, Traisental 11,95 beperkt verkrijgbaar

12 Burgenland Weingut Gsellmann & Hans, Gols Weingut Gsellmann & Hans, wordt momenteel gerund door vader Hans en zoon Gsellmann. Het wijngoed beschikt over uitstekende wijnbergen in Burgenland. De laatste jaren wordt de kwaliteit steeds beter, wat ook de Gault Millau is opgevallen, gezien hun waarderingen voor de wijnen. Gsellmann & Hans werken sinds 2007 op een biologisch verantwoorde manier, dus met respect voor de natuur. Hierbij worden vader Hans en zoon Andreas verder geïnspireerd door het mede door Hans opgerichte samenwerkingsverband Pannobile. Dit is een associatie van jonge en ambitieuze wijnbouwers in Neusiedlersee, die proberen compromisloze kwaliteit met een regionaal karakter te maken door van elkaar te profiteren via onderling vergelijk. TIP: Dit wijngoed maakt zoetjes tegen een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Wit 0, Weissburgunder 8,95 verkrijgbaar 0, Grauburgunder 9,95 uitverkocht Rood 0, Blaufränkisch 8,95 verkrijgbaar 0, Blauer Zweigelt 9,95 verkrijgbaar 0, St Laurent 9,50 verkrijgbaar 0, Heideboden (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot) 12,95 verkrijgbaar 0, Heideboden (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot) 13,95 verkrijgbaar 0, Pannobile Rot (Zweigelt, Blaufränkisch, St Laurent) 19,95 verkrijgbaar 0, Pannobile Rot (Zweigelt, Blaufränkisch, St Laurent) 21,95 verkrijgbaar Zoet 0, Beerenauslese 12,95 verkrijgbaar 0, Trockenbeerenauslese (Chardonnay) 19,95 verkrijgbaar 0, Eiswein (Welschriesling) 22,95 verkrijgbaar 0, Eiswein (Zweigelt, St Laurent) 22,95 verkrijgbaar

13 BESTELLEN / VRAGEN Voor bestellingen (of vragen) uit dit uitgebreide assortiment kunt u contact opnemen met Henri Bloem Apeldoorn: Apeldoorn@henribloem.nl Telefoon: Wij treden dan zo snel mogelijk met u in contact voor de nadere afwikkeling. Met vriendelijke groeten, Willy de Wilde Sascha de Wilde Marco Hoogen Stoevenbelt