Nieuwsbrief P8. Inhoud. Het seizoen begint. Nummer 2, februari-maart Ondernemend Paprika

Transcriptie

1 Inhoud Ook deze keer hebben we weer een nieuwsbrief boordevol met nieuws. Zo staat paprika in het teruggebouwde Huis van de Smaak op de Holland Food & Flowers, waar paprikatelers hun eigen product promoten. Daarnaast was P8 aanwezig op de Fruit Logistica waar veel interessante gesprekken met de vakpers hebben plaatsgevonden. Verder zullen er ook dit jaar weer kookdemonstraties georganiseerd worden tijdens Kom in de Kas en zoeken we nog naar paprikatelers die de kookdemonstraties in het Westland willen ondersteunen. Lees daarom snel verder! Inleiding Thijs Jasperse: Het seizoen begint 1 Colourfultaste aanwezig op de Holland Food & Flowers 2 Goede gesprekken tijdens Fruit Logistica met Duitse vakpers 4 Kookdemonstraties bij deelnemende paprikatelers Kom in de Kas 4 Gezocht! Paprikatelers uit het Westland tijdens Kom in de Kas 5 Promotiemateriaal nodig? Vraag het nu aan bij P8! 5 Het seizoen begint In 2013 is de oppervlakte paprika 9% lager dan in In 2012 was er ruim 3% minder areaal dan in In twee jaar dus 12% minder paprika in Nederland. Dat is nog nooit gebeurd en zal absoluut merkbaar zijn voor de gehele keten. De meningen over hoe dit de prijsvorming zal beïnvloeden zijn verdeeld. Vast staat uiteraard wel dat het op korte termijn positief zal werken. Volgende week beginnen we weer met de marktbeelden uit Spanje. Want wat er de afgelopen jaren ook veranderd is, vast blijft staan dat de komende weken tot dik in oktober de wedstrijd Spanje Nederland weer gespeeld gaat worden. Wat kunnen we van deze wedstrijd verwachten? Laten we vanuit Nederland goed uit de startblokken komen. Met een goede kwaliteit en graag niet te zenuwachtig rond de verkoop. Vorig jaar hebben we hopelijk geleerd dat voorraden laten ontstaan funest is voor de kwaliteit en de prijs. Hebben we zin in aankomend seizoen? De spanning of het financieel goed gaat is natuurlijk om te snijden! Mooi vind ik dat in Bovenkarspel telers zelf dagenlang hun product promoten en dat een delegatie oranjetelers op 9 maart te gast zijn bij Paul de Leeuw. Zo moet het gaan staan voor ons product. Thijs Jasperse

2 Colourfultaste aanwezig op de Holland Food & Flowers Van zondag 24 februari tot en met zondag 3 maart vindt de Holland Food & Flowers plaats in Bovenkarspel. Deze beurs wordt georganiseerd om de agribusiness in regio Noord-Holland-Noord op de kaart te zetten bij de consument. Naast groenten en fruit, zijn er ook veel bloemen(bollen)kwekers aanwezig. Verder hebben de bezoekers de mogelijkheid om te shoppen op het gebied van wonen, koken en vrije tijd. Op de Holland Food & Flowers presenteert de agribusiness zich op een interactieve en innovatieve wijze. Zo kunnen bezoekers deelnemen aan workshops, kookdemonstraties en proeverijen. Net als op de Floriade van 2012, is op de Holland Food & Flowers het Huis van de Smaak te vinden. Daar mag paprika natuurlijk niet ontbreken. De bezoekers krijgen de mogelijkheid om paprika te proeven en er zijn telers aanwezig om de gezonde boodschap van paprika te vertellen. De verwachting is dat er zo n bezoekers op de Holland Food & Flowers afkomen. Daarom is er ook veel aandacht voor deze beurs in de Media, zoals in het Noord-Hollands Dagblad (zie volgende bladzijde) en op

3

4 Goede gesprekken tijdens de Fruit Logistica met de Duitse vakpers Van woensdag 6 februari tot en met vrijdag 8 februari heeft de Fruit Logistica plaatsgevonden in Berlijn. Op deze beurs waren zo n bezoekers afgekomen uit maar liefst 130 landen. Dit jaar waren er meer dan standhouders. Ook P8 was aanwezig op de Fruit Logistica. Dit keer niet in de stand van het GroentenFruit Bureau, maar in de stand van HBAG en Frugi Venta. Er waren diverse afspraken gemaakt met de vakpers om te spreken over de Nederlandse paprika en de Colourfultaste campagne. Daarnaast werd ook het facibility project gepresenteerd. In de stand lagen verpakkingen met oranje paprika en een Colourfultaste sticker. Op deze sticker was een QR code afgedrukt. Als deze QR code gescand werd, werd de bezoeker doorgelinkt naar de website van Kwekerij Hermans-Walter, zoals u op de foto hiernaast kunt zien. De Fruit Logistica is een belangrijke gelegenheid om de tussenhandel en retail te informeren over de Colourfultastecampagne en de andere marketing activiteiten van P8. Kookdemonstraties bij deelnemende paprikatelers Kom in de Kas Op zaterdag 6 april en zondag 7 april zullen er 8 paprikatelers meedoen aan Kom in de Kas. Bij de deelnemende paprikatelers zal er door P8 een kookdemonstratie worden georganiseerd. De bezoekers van Kom in de Kas kunnen op deze manier genieten van overheerlijke gerechten die met paprika bereid kunnen worden. Ook zullen de paprika s rauw geproefd kunnen worden. Naast de traditionele blokpaprika die gepromoot zal worden, is er bij de meeste deelnemende paprikatelers de mogelijkheid om de Vitapep paprika te proeven. Op is meer informatie te vinden over de deelnemende regio s, bedrijven en openings tijden. Op deze site zijn ook de adressen van de deelnemende bedrijven te vinden.

5 Gezocht!! Paprikatelers tijdens Kom in de Kas Dit jaar neemt er geen paprikateler uit het Westland deel aan Kom in de Kas. Er is toch besloten om ook in deze regio een kookdemonstratie te organiseren, omdat er in deze regio altijd veel bezoekers op Kom in de Kas afkomen. We zoeken voor deze dag echter nog een aantal telers (4 telers) die tijdens deze dagen willen helpen met het uitdelen van stukjes paprika en het vertellen van de gezonde boodschap van paprika. Bent u woonachtig in de regio Westland en vindt u het leuk om tijdens een van deze dagen te helpen, meldt u dan nu aan via info@p-acht.nl! Promotiemateriaal nodig? Vraag het nu aan bij P8! Het nieuwe seizoen staat weer voor de deur en de komende maanden zullen er weer veel activiteiten plaatsvinden om de paprika te promoten. Naast de Colourfultaste campagne, worden er ook regelmatig promotieactiviteiten, rondleidingen, etc. georganiseerd door paprikatelers. Organiseert u een leuke activiteit en wilt u promotiemateriaal voor uw bezoekers of gasten, dan kunt u mailen naar info@p-acht.nl. Wij hebben voldoende receptenfolders, receptenkaarten en Colourful Birthday Verjaardagskalenders op voorraad die u gratis van ons kunt ontvangen. Daarnaast hebben we tegen een vergoeding van 6,75 ook kookboekjes beschikbaar die u zelf kunt verkopen of als geschenk kunt weggeven.