Nieuwsbrief P8. Inhoud. Rusland en de consument. Nummer 8, augustus Ondernemend Paprika

Transcriptie

1 Inhoud Inleiding Thijs Jasperse: Rusland en de consument 1 Colourfultaste staat achter Samen sterk 2 Marktcijfers Rusland 2 Persreis Engelse journalisten succesvol 4 Kookdemonstraties oranje paprika s in Duitsland 6 Volgende P8 bestuursvergadering op woensdag 27 augustus a.s. 6 Rusland en de consument Ook dit is een heel bijzonder afzetjaar. Het voorjaar was bijzonder slecht. Eind juni waren we financieel weer aardig bij. Toen dachten we eigenlijk dat we nog een redelijk jaar tegemoet gingen. Vervolgens kregen we veel kilo s en werd een teleurstellende prijs gerealiseerd. Na de ramp met vlucht MH17 komt er een internationaal politiek machtsspel op gang en zitten we nu sinds twee weken met een exportverbod van een jaar naar Rusland aan onze broek. Niet dat er in deze tijd normaal gesproken zoveel paprika naar Rusland gaat. Wel omdat het product uit Polen ook niet naar Rusland kan en dus extra op de West-Europese markt komt. Dit geheel gaat helaas weer x euro s per meter voor de paprika teler (én zeker ook voor de tomatenteler) kosten. Wat nu? Hopen dat de markt zich snel herstelt! Daarbij is er een opmerkelijk begrip vanuit de consument en de politiek voor onze situatie. Zo is het ongekend dat de actie vanuit de StichtingSamenSterk.nl zoveel succes heeft. Vanuit P8 hebben we deze actie direct ondersteund. En we hebben afgelopen week met Colourfultaste en enkele aanverwante campagnes de boodschap van eet nu meer groente en fruit zodat we het probleem zelf opeten en daar nog gezond van worden ook direct naar onze grote afzetlanden Duitsland en Engeland verspreid. Vooral via social media als facebook en twitter gaat dit zeer snel. In Nederland hebben we nu zelfs de supermarkten mee, getuige de actieaanbiedingen van afgelopen weekend. Of dit veel oplevert moeten we afwachten omdat het vooral om een prijzenslag tussen de supermarkten lijkt te gaan. Daarnaast hebben we met het GroentenenFruitHuis de handen ineen geslagen om met financiële ondersteuning van de EU het hele komend jaar extra aandacht voor dit onderwerp bij de consument en de supermarkt te vragen. Aan de plannen daarvoor wordt gewerkt. Los van bovenstaande communicatie lijkt er vanuit de overheid een regeling aan te komen voor het uit de markt nemen van product of iets dergelijks. Hopelijk gaat dat wat opleveren. Thijs Jasperse

2 Colourfultaste staat achter Samen sterk De glastuinbouwsector bundelt de krachten in de coalitie Samen Sterk. Belangrijke spelers uit de sector hebben de handen ineengeslagen om de consumptie van groente en fruit te promoten, in reactie op de importsancties van Rusland. De promotie krijgt invulling door onder meer consumenten via social media aan te sporen meer groenten en fruit te eten. In Nederland betreft het vooral de tomaten, paprika s en komkommers. De acties van Samen Sterk zijn in eerste instantie gericht op de Nederlandse consument. De Colourfultaste campagne, de Sicher is Lecker campagne en de campagne voor de Conference peren staan achter #Samensterk en steunen dit initiatief van harte. Dit doen zij door ook via hun Facebookpagina s en websites aandacht te vragen voor het meer eten van groeten en fruit. Op deze manier worden ook veel buitenlandse consumenten in Duitsland, Engeland en België bereikt. Marktcijfers Rusland Bijna 90% van de in Nederland geproduceerde paprika s wordt geëxporteerd. Van de totale export neemt Rusland zo n 2 3% voor zijn rekening. Daarnaast wordt er zo n 4% geëxporteerd naar Polen, dat een belangrijke doorvoerhaven is naar Rusland. Op de volgende pagina zijn de exportcijfers van de afgelopen jaren te vinden.

3 In onderstaande tabel zie je de ontwikkeling van het aandeel van de Nederlandse export paprika s naar Rusland en Polen. Hoewel Nederland weliswaar maar voor 3 procent naar Rusland exporteert, is er toch een flinke prijsdaling. Dit komt o.a. dat landen die normaal gesproken veel naar Rusland exporteren, zoals Polen en Hongarije, nu hun producten massaal op de Europese markt dumpen.

4 Persreis Engelse journaliasten succesvol Afgelopen donderdag heeft er een persreis in Engeland plaatsgevonden om Engelse journalisten te informeren en te inspireren voor paprika. De volgende personen waren aanwezig: Nina Pullman Engelse vakbladen (Fresh Produce Journal en Eurofruit). Nina was tevens geïnteresseerd in de discussie rondom de Russische boycott Anna-Lisa De Ath (LandLove Magazine) en Karin Booth (Lavender and Lovage) consumentenmagazines, met een focus op gezond eten Nick Harman Foodepedia (de Engelse versie van Veggipedia) Liz O Keefe is op dit moment een Engels kookboek aan het maken met paprikarecepten Louisa Foti blog over gezond eten met een sterke focus op kinderen (Eat your Veg) Erin Ablett verantwoordelijk voor alle Engelse posts voor Colourfultaste UK (Punch Communication). Meer journalisten hadden interesse om bij deze dag aanwezig te zijn, maar waren helaas verhinderd. Deze journalisten krijgen al het materiaal thuisgestuurd, zodat de relatie verder wordt verstevigd en mogelijk de volgende keer wel kunnen komen. Het programma begon om uur bij Thanet Earth. Na een welkom door Gerrit Jan Kornet van P8, gaf chef Guus Vredenburg een smaakdemonstratie met paprika. Hij combineerde elke kleur paprika met een of twee specifieke kruiden, waardoor er voor elke kleur een verschillende smaakbeleving ontstond. Vervolgens was er een presentatie van en over Thanet Earth. Voordat de journalisten de kas ingingen, werd er een animatiefilm getoond over biologische gewasbescherming.

5 In de kas vertelde Pleun van Malkenhorst, teler bij Rainbow UK, alles over de groei van paprika in de kas, de water- en voedingssystemen, biologische gewasbescherming, oogst, padregistratie en energie (gebruik van WKK s). Terug in de Education Room bij Thanet Earth presenteerde Gerrit Jan een aantal cijfers van de Engelse paprikamarkt en lichtte Jeroen Snijders van Do Company de Colourfultaste campagne toe. Dit onder het genot van high tea, bestaande uit meerdere paprikahapjes. Na een uur opfrissen in de hotelkamers stond de bus klaar voor vertrek naar de opleidingskeuken van East Kent College, waar Chef Guus Vredenburg een kookworkshop paprika verzorgde. Na anderhalf uur hard werken in de keuken hebben de gasten genoten van hun eigen paprikamaaltijd.

6 Kookdemonstraties oranje paprika s in Duitsland Het afgelopen weekend en komend weekend zullen er kookdemonstraties met oranje paprika bij Edeka plaatsvinden. Klanten van de winkels wordt een warm hapje aangeboden waarin oranje paprika het hoofdingrediënt is. Daarnaast is er ook de mogelijkheid om de oranje paprika koud te proeven. Op deze manier kunnen klanten kennismaken met oranje paprika. Bij de kookdemonstratie zijn voldoende oranje paprika s aanwezig om de klanten direct te verleiden tot aankoop. De kookdemonstraties met oranje paprika worden door de oranje paprikatelers zelf bekostigd. Volgende P8 bestuursvergadering woensdag 27 augustus a.s. De volgende P8 bestuursvergadering vindt plaats op woensdag 27 augustus Heeft u een vraag die u wilt stellen of een bepaalde zaak die u wilt aankaarten, geef dit dan door aan het bestuurslid dat uw vereniging in het P8 bestuur vertegenwoordigt. Wij zullen de vraag of situatie behandelen in de vergadering. Op de website kunt u contactgegevens van de P8 bestuursleden vinden.