Samen toveren we een glimlach op de mond van je klant! RECEPTEN OVERZICHT Aspergerecepten Vis. Aspergerecepten vis 2017

Transcriptie

1 2017 Aspergerecepten Vis RECEPTEN OVERZICHT Samen toveren we een glimlach op de mond van je klant! Aspergerecepten vis 2017

2 Puur, Passie en Progressie Samen werken we aan heerlijke producten waar je blij van wordt! In dit overzicht vind je inspiratie voor lekkere maaltijdsalades, fijne rauwkostsalades, maaltijden en desserts. Al onze recepten zijn makkelijk om te maken en voegen extra waarde toe aan je product! Wil je graag nog meer inspiratie ontvangen voor een mooie presentatie in je koeling? Schrijf je in voor de digitale Bon Appétit door de QR-code te scannen. Wil je gebruik maken van onze recepten database? Log dan in op onze website: We wensen je veel leesplezier, maar vooral smaakplezier. Samen maken we salades en maaltijden waar je blij van wordt Met smakelijke groet!

3 Maaltijdsalades Rucolasalade met zalm en asperges Bosuitjes, fijn 50 Rucola, fijn 100 Gerookte zalm, snippers 200 Asperges, gegaard, stukjes 350 Bonfait scharrelsalade 1300 Totaal 2000 Tip: Garneer de salade met partjes ei, aspergepuntjes en gesneden bieslook. Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

4 Asperge-broccolisalade met jumbo garnalen Bosuitjes, fijn 50 Eieren, gekookt, fijne reepjes 250 Broccoliroosjes, fijn 350 Asperges, gegaard, stukjes 350 Bonfait Vlaamse kartoffelsalade 1000 Totaal 2000 Tip: Garneer de salade met partjes ei, bosuitjes en jumbo garnalen. Tip: Voeg gerookte zalmsnippers toe. Hollandse krieltjessalade met asperges en zalm Eieren, gekookt, reepjes 150 Spitskool, fijn gesneden 150 Gerookte zalm, snippers 150 Asperges, gegaard, stukjes 250 Bonfait aardappel minikriel 500 Bonfait basis voor aardappelsalade CL 800 Totaal 2000 Tip: Vervang de gerookte zalm door garnalen

5 Rauwkostsalades Witlofsalade met zalm en asperges Spitskool, fijn 150 Eieren, gekookt, reepjes 250 Asperges, gegaard, stukjes 300 Witlof, fijn 400 Bonfait basis hamsalade 900 Totaal 2000 Tip: Garneer de salade met partjes ei, bieslook en gerookte zalmsnippers of grote garnalen. Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

6 Asperge-eisalade met garnalen Bosuitjes, fijn 100 Eieren, gekookt, reepjes 300 Witte kool, fijn 350 Asperges, gegaard, stukjes 350 Bonfait basis eisalade 900 Totaal 2000 Tip: Garneer de salade met grote garnalen.

7 Toastsalades Mediterrane aspergesalade Tonijn 300 Asperges, stukjes, fijn 300 Bonfait basis vissalade 900 Totaal 1500 Franse salade Ketjap Naar smaak Champignons, uit blik 200 Asperges, stukjes 200 Garnalen 200 Bonfait basis selderijsalade 900 Totaal 1500

8 Maaltijden Stamppot raapstelen met asperges Zalm, warm gerookt 50 Raapstelen, stukjes 300 Asperges, stukjes 400 Bonfait aardappelpuree 1000 Totaal 1750 Tip: Garneer de stamppot met warm gerookte zalm en stukjes asperges. Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

9 Pasta carbonara met asperges en gegrilde garnalen of warm gerookte zalm Rucola, fijn 50 Paprika, geel/groen, reepjes 150 Eieren, gekookt, stukjes 250 Asperges, gegaard, stukjes 300 Bonfait penne rigate, gekookt 750 Bonfait basis carbonarasaus 1000 Totaal 2500 Tip: Garneer de maaltijd met gegrilde garnalen of warm gerookte zalm. Lenteschotel met asperges en gewokte garnalen Lente ui, fijn 100 Eieren, gekookt, reepjes 200 Asperges, gegaard, stukjes 300 Garnalen, gewokt 400 Bonfait aardappel minikriel 500 Bonfait basis vierkazensaus 1000 Totaal 2500 Tip: Vervang de gewokte garnalen door gerookte zalmsnippers Rode uien, gebakken, snippers 100 Broccoliroosjes, 1 minuut geblancheerd 150 Asperges, gegaard, stukjes 250 Champignons, gebakken, plakjes 250 Bonfait tortellini gevuld met kaas 750 Bonfait basis carbonarasaus 1000 Totaal 2500 Tip

10 Puur, Passie en Progressie ook in onze recepten! We werken iedere dag aan de lekkerste recepturen en proberen natuurlijk altijd te verbeteren. We ontwikkelen onze producten zo puur en lekker mogelijk. Om de keuze makkelijker te maken vindt je in onze assortiment een aantal verwijzingen: Clean Label Met als basis natuurlijke ingrediënten en minder toevoegingen, bevatten onze Clean Label producten: Géén kunstmatige kleurstoffen Géén kunstmatige geurstoffen Géén kunstmatige smaakstoffen Glutenvrij dragen wanneer het product minder dan 20 milligram gluten per kilo bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. worden benoemd, kunnen hierdoor maximaal 19,9 milligram gluten per kilo bevatten. Heb je vragen over een van onze producten? Meer info kun je vinden op onze website: Onze binnendienst medewerkers staan je graag te woord via: of +31 (0) Met smakelijke groet!