Gouda's Glorie Sluit aan op de trend naar een iets zoetere fritessaus. Met 25% olie. EAN: 8722100226600 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam 7,5 lt Fritessaus 25% vet Saus Variant Merk Gouda's Glorie Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Glutenvrij Ingrediënteninformatie water, 25% raapolie, glucose-fructosestroop, azijn, maïszetmeel, vrije uitloop ei en vrije uitloop eigeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: calciumdinatrium-edta, kleurstof: betacaroteen 2017-10-23 1 / 5
Ingrediënten in tabel water Nederland raapolie 25% Duitsland, Frankrijk, Polen glucose-fructosestroop azijn maïszetmeel vrije uitloop ei en vrije uitloop eigeel mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen) zout gemodificeerd zetmeel verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom voedingszuur: melkzuur conserveermiddel: kaliumsorbaat antioxidant: calciumdinatrium-edta kleurstof: betacaroteen Polen, Duitsland, België België, Frankrijk Slowakije, EUROPE Duitsland, Nederland Nederland, België Nederland Slowakije India EUROPE Volksrepubliek China Volksrepubliek China, Nederland EUROPE, Volksrepubliek China GMO-vrij:Ja Herkomst Land van herkomst Land van productie Voedingswaarde Product Per 100 (ml) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Eiwitten Zout ± 1313 kj ± 317 kcal ± 26 g ± 1.9 g ± 19 g ± 14 g ± 0.5 g ± 1.4 g 2017-10-23 2 / 5
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei M selderij Z vis Z mosterd M pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarcondities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie koel / droog 15 C - 20 C 9 maand(en) Opmerking: ontvangst grossier koel / droog 15 C - 20 C 6 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities koel bewaren Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket 2017-10-23 3 / 5
Microbiologische sets grenswaarde Salmonella 0 g Escherichia coli 0 Enterobacteriaceae 0 Melkzuurbacteriën < 100 Gisten en schimmels < 100 Totaal kiemgetal < 10000 Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8722100226600 - Pallet - 2017-10-23 4 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN 8722100226600 Artikelnummer fabrikant E22660 V74946 Intrastat-code 21039090 EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (400mm x 250mm x 100mm) Ja 15 l 15.9 kg 16.4 kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 2 x 7.5 l Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) chep pallet (1200mm x 1000mm x 560mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 48 Aantal lagen op pallet 4 Specificatie laatst gewijzigd op 2017-08-25 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.1 prodpp20972dl2ly1ln1 2017-10-23 5 / 5