Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Alemene informatie Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees EA code (Consument eenheid) EA code (Distributie eenheid) Primaire verpakkin etto inhoud 8712200054838 8712200054814 PE / HD strooibus 0,090 KG (6 per tray) Levensmiddelen eschikt verpakkin: De verpakkin voldoet aan de eisen van de EU 10/2011/EG, 2023/2006/EG en de EUverordenin 1935/2004, betreffende van materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanrakin te komen. Toepassin Aanbevolen doserin Land van oorspron Uiterlijk Kleur Geur Smaak Opslatemperatuur Opslacondities Relatieve vochtiheid Min. houdbaarheid na productie Voor vleesproduct. 20 per k. ederland Mensel Beie Specifiek Specifiek Maximum 23 C. Koel, droo en donker Maximum 70% In oriinele esloten verpakkin: 3 jaar Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 1 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Inrediëntendeclaratie Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees 52% Zout, specerijen (koriander, peper, ember, selderijzaad, foelie, kardemom, chilies), roenten (ui, knoflook), kruiden (salie, bonenkruid, rozemarijn, tijm), rijstebloem, natuurlijk aroma. Voedinswaarde per 100 ram Enerie (kj) Enerie (kcal) Eiwit (Totaal) Koolhydraten (Totaal) Koolhydraten (Suikers (totaal)) Vet (Totaal) Vet (Verzadid) Vet (Enkelvoudi onverzadid) Vet (Meervoudi onverzadid) Vezels Zout (als acl) atrium (als a) Zout (als a x 2,5) 688,59 164,77 5,74 19,05 2,88 4,68 1,74 1,93 0,57 11,72 52,13 20370,20 50,93 kj kcal m (berekend op basis van literatuurwaarden) Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 2 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees Chemisch / fysisch Vochtehalte Gem. Min Max 12 % Chemische Contaminatie: Het product moet voldoen aan de eisen van de EUreelevin 1881/2006 (maximum ehalten bepaalde verontreiniinen in levensmiddelen) Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 3 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees Microbioloisch Alemeen kiemetal Gisten Schimmels Enterobacteriaceae Salmonella max. 100000 max. 1000 max. 1000 max. 1000 Absent in 25 kve/ kve/ kve/ kve/ Wetevin DO, Zearalenon en Fumonisinen DO, Zearalenon en Fumonisinen; Welke beschreven zijn in de verordenin 1881/2006/EG, beheersen wij door het inkopen op productspecificaties van de kritische rondstoffen die van toepassin zijn op deze verordenin. Wetevin Mycotoxinen Mycotoxinen (aflatoxine en ochratoxine): Welke beschreven zijn in de verordeninen 1881/2006/EG, 165/2010/EG en 105/2010/EG, beheersen wij door het inkopen op de productspecificatie en steekproefsewijs of iedere batch controles uit te voeren op de kritische rondstoffen die van toepassin zijn op deze verordeninen. Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 4 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Alba / allerenen Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees De aanweziheid van allerenen wordt als volt weereeven: + = aanwezi, = afwezi. 1 Melkeiwit 17 Peulvruchten 2 Lactose 18 oten 3 Ei 19 otenolie 4 Soja eiwit 20 Pinda 5 Sojalecithine 21 Pindaolie 6 Gluten 22 Sesam 7 Tarwe 23 Sesamolie 8 Roe 24 Glutaminaat 9 Rund (derivaten) 25 Sulfiet (E220E227) 10 Varken (derivaten) 31 Koriander + 11 Kip (derivaten) 32 Selderij + 12 Vis (derivaten) 34 Wortel 13 Schaaldieren 35 Lupine 14 Mais (derivaten) 36 Mosterd 15 Cacao 37 Weekdieren Alba / allerenen overi De aanweziheid van allerenen wordt als volt weereeven: + = aanwezi, = afwezi. Melkproducten Tarwebloem Melkpoeder Tarwemeel Tarwezetmeel Sojabloem Paneermeel Sojameel Eieel Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 5 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees Claims Vrij van Productvreemd materiaal / Opmerkinen Pesticiden: Het product moet voldoen aan de eisen van de EUreelevin 396/2005 (maximum hoeveelheden residuen). Het maximumehalte aan residuen van bestrijdinsmiddelen in levensmiddelen is 0,01 m/k. Deze alemene maximumwaarde wordt als standaardwaarde toeepast, d.w.z. voor alle evallen waarin een specifieke MRL is vastesteld voor producten of roepen van producten. Zie ook website: http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm over de MRL's van pesticiden. Genetische modificatie Vrij van GMO inrediënten Identity preserved PCR neatief GM etiketterin niet vereist Dietary Veetarisch Veanistisch Toeepaste processen Metaal detectie uitevoerd Hittebehandeld Doorstraald / / / Opmerkinen Opmerkinen Opmerkinen Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 6 van 7
Versteen Spices & Sauces B.V. Industriewe 161, 3044 AS, po box 11041, 3004 EA Rotterdam, The etherlands Tel. +31(0)102455100, Fax +31(0)104624707 Alemene bepalinen Mini Belie kr mix mz voor lamsvlees aast de alemene bepalinen en afspraken met betrekkin tot betalinen en leverinen, (ereistreerd bij de arrondissementsrechtbank van Rotterdam onder nummer 80/2005), bevat deze specificatie indicatieve informatie waarvan een rechten ontleend moen worden. Als evol van de fluctuaties die van nature optreden in rondstoffen, is het moelijk dat de informatie in deze specificatie in kleine mate kan verschillen ten opzichte van de reeds eerder verstrekte informatie. We leven de hooste kwaliteit na met betrekkin tot de productspecificatie, zowel de samenstellin als de inredienten die ebruikt worden. We accepteren een enkele aansprakelijkheid met betrekkin tot schade, van welke aard dan ook, als evol van het ebruik van of de productie met het product volens de bijbehorende specificatie. Laatst ewijzid op : Afedrukt op : 1212017 16:05:00 2322017 9:25:40 Paina 7 van 7