Smedes Fine Food Plantaardige olie, speciaal ontwikkeld voor het bakken van vis voor 'n optimaal bakresultaat. In handzame, milieuvriendelijke verpakking. Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Olie Variant Merk Smedes Fine Food Het verhaal Plantaardige olie, speciaal ontwikkeld voor het bakken van vis voor 'n optimaal bakresultaat. In handzame, milieuvriendelijke verpakking. Geschiktheden Vegetarisch Veganistisch Vrij van natuurlijke gluten Ingrediënteninformatie Plantaardige olie (Soja, Raapzaad, Palm), Antischuimmiddel: E900 Ingrediënten in tabel Plantaardige olie Soja Raapzaad Palm Antischuimmiddel: E900 GMO-vrij:Nee, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie 2017-09-25 1 / 5
Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Eiwitten Zout = 3700 kj = 900 kcal = 100 g = 19 g Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's K sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd 2017-09-25 2 / 5
Bewaarcondities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Koel, droog en donker bewaren. n.v.t. Ten minste houdbaar tot 12 maanden na productie. Bereidingswijze Geen bereiding noodzakelijk Voor de meest optimale levensduur van de olie in ieder geval niet boven de 170 graden frituren. Voor verdere gebruikstips verwijzen wij u naar onze rubriek vakkennis op www.smedesfinefood.nl Microbiologische sets gemiddeld af productie Aeroob kiemgetal < 1000 kve/g Salmonella Afwezig in 25 g Campylobacter < 100 kve/g Bacillus cereus < 100 kve/g Gisten en schimmels < 10 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - Handelseenheid - Pallet - 2017-09-25 3 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant 1400 Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) zak ( x x ) E-teken Netto inhoud Niet ingevuld 5 l Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 2 x 5 l Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) doos ( mm x mm x mm) Aantal kleinere eenheden in deze verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) chep pallet (1200mm x 1000mm x 160mm) Aantal kleinere eenheden op deze pallet 100 Dozen per laag 10 Aantal lagen op pallet 10 Specificatie laatst gewijzigd op 2016-02-18 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2016-02-18 door de producent. 2017-09-25 4 / 5
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.1 prodpp275752dl2ly1ln1 2017-09-25 5 / 5