Welkom bij Jan's Polder Al sinds 1990 bevinden wij ons in deze gerenoveerde, gemoedelijke boerderij. Hier serveren wij Bourgondische gerechten, die met veel zorg en passie voor u worden bereid. Onze keuken hecht haar waarde aan dagverse producten en gaat met de diverse seizoenen mee, zoals het wild- en aspergeseizoen. Niet alleen voor met z'n twee, maar ook voor feesten en partijen bent u van harte welkom. Met ons enthousiaste team streven wij ernaar u een prettige tijd te bezorgen, die volledig aan uw wensen voldoet. Voor meer informatie kunt u vrijblijvend contact opnemen. Wist u dat... "De naam Jan's Polder afkomstig is van mijn grootvader Jan Dams? Het is namelijk zijn boerderij die wij met de familie hebben verbouwd tot het restaurant dat u nu kent." -Hijdie
Voorgerechten Tomatensoep 5,25 met prei en gehaktballetjes Wildbouillon 5,75 met paddenstoelen en verse peterselie Vissoep 6,25 rijkelijk gevuld Jagersoep 6,25 gebonden en goed gevuld Salade Hollandse Garnalen 13,75 frisse salade met uitjes en gebakken spekjes Wildzwijnrack 11,75 met ravioli en passend wintergarnituur Ragout van Hertenfilet 10,75 met onder andere paddenstoelen, paprika en ui Duo 11,75 van runderbouillon met paddenstoelen, in combinatie met een rundercarpaccio Ook leuk... De Dinch! Een combinatie van koude en warme, op onze manier bereide en gepresenteerde, vlees- en visgerechten. Geserveerd met brood, salade en aardappeltjes voor 17,50 p.p. Perfect voor grotere groepen of gezellig met z'n twee! Wij serveren de dinch alleen per gehele tafel, op donderdag/ vrijdag vanaf 17.00 uur en op zondag van 15.00 tot 17.30 uur.
Hoofdgerechten Reepjes Kipfilet 14,75 met fruit en champignons Varkenshaasje 17,75 met bacon, ui en champignons, overgoten met een roomsaus Hollandse Biefstuk van de Haas naturel 21,75 met paprika, ui en kruidenboter 23,75 Ratatouille 18,75 in de oven gegaarde stukjes biefstuk met paprika, ui, tomaat en paddenstoelen Konijnenbout 17,75 gestoofd in een trappistenbier, met fruit en rozijnen Kalfstong 17,75 met een Madeirasaus Vegetarische Schotel 16,75 een combinatie van pittige spinazie en een rucola- salade, met peer en een geitenkaas Hele Rode Forel 16,75 gevuld met spekjes en verse kruiden Scampi's 18,75 in knoflookboter gebakken, met verse kruiden (gepeld) Duo van Verse Kabeljauw- en Zalmfilet 19,75 op een bedje van groenten en tagliatelle, overgoten met een vissaus Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites, een salade en diverse verse groentes.
Pangerechten Pannetje Ossenhaas 41,75 met een pasta, gegarneerd met champignons, ui, tomaat en kruidenboter Pannetje Pangafilet 41,75 met scampi's en een pasta, gegarneerd met champignons, paprika en tomaat Onze pangerechten zijn voor 2 personen en worden geserveerd met warme groentes, een salade en frites. Plateservice Hazenbout 18,75 met paddenstoelen en een wildsaus Hertenkalffilet 25,75 met paddenstoelen, veenbessen en een wildsaus Hertensukade 20,75 met gekonfijte sjalotjes en een wildjus Deze gerechten worden geserveerd met warme groentes, een salade en frites. Kindergerechten Kipvariantjes, kroket of frikandel 4,75 met frites, appelmoes en mayonaise Zalmfilet of huisgemaakte gehaktballetjes 7,25 met frites, appelmoes en mayonaise
Nagerechten Coupe IJs 5,75 verschillende soorten roomijs met warme chocoladesaus en slagroom Warme Kersen 6,75 met chocoladeroomijs en slagroom IJsje Macadamia 6,25 macadamiaroomijs met huisgemaakte karamelsaus Dessert Trio 8,75 van vanilleroomijs, chocolademousse, nougatineijstaart en slagroom Amaretto Trio 6,75 van koekjes, een likeurtje en een ijspudding met stukjes fruit Kinderijsje 2,75 met slagroom Koffie Jan's Polder 6,50 met een likeurtje en diverse zoete lekkernijen Voor Bij De Borrel Bij ons kunt u ook terecht voor een kopje koffie of een borrel! Daarbij hebben wij vanaf nu een passende kleine kaart.