VOORGERECHTEN. Een keuze uit onze eigengemaakte verse soepen:

Transcriptie

1 VOORGERECHTEN Een keuze uit onze eigengemaakte verse soepen: Romige tomatensoep op Leo s wijze 4,10 Grootmoeders groentesoep met balletjes 4,10 Rijk gevulde heldere kippensoep 4,10 Soep van het seizoen 4,10 Zie het schoolbord Ouderwetse erwtensoep 6,50 De échte, met roggebrood en spek (seizoen) Huzarensalade 4,10 Garnalencocktail 7,60 Noorse garnalen met een heerlijke cocktailsaus Trio van drie soorten vis met toast 9,10 Gerookte zalm, forel en garnalen op knapperige salade Een grote start! 10,25 Russisch ei, huzarensalade, drie soorten vis en toast, rijk gegarneerd Mandje stokbrood met kruidenboter 3,85

2 EIGERECHTEN Uitsmijter of omelet met naar keuze ham, kaas of gebakken spek 7,35 Uitsmijter rosbief 7,75 Uitsmijter speciaal De Oude Ketting 8,60 kleine uitsmijter ham, extra snee brood, kroket en huzarensalade Omelet naturel 7,00 Omelet champignon 7,75 Boerenomelet 8,70 rijk gevulde omelet met champignon, ui, paprika en groenten MAALTIJDSALADES Geitenkaas salade 9,75 Salade met romige geitenkaas, walnoten en honingdressing Gerookte kip salade 9,75 Salade met gerookte kipfilet, knapperig gebakken spekjes en ananas Salade Caprese 9,75 Salade met tomaat, mozzarella en groene geurige pesto Tonijnsalade 9,75 Salade met tonijn, met een garnering van boontjes, ui, olijven en paprika Gerookte zalm salade 9,75 Salade met gerookte zalm, gegarneerd met tomaat, komkommer en ei

3 HOOFDGERECHTEN Huisgemaakte saté 11,50 Van malse stukjes varkenshaas Schnitzelvariaties 15,75 Zie het schoolbord Kotelet 15,50 Een flinke, zoals vroeger, met een randje vet Kipfilet 16,50 Met een bruin korstje en heerlijk mals van binnen Cordon Bleu 16,75 Varkenslapje gevuld met ham en romige gesmolten kaas Varkenshaas 18,35 Het beste van het varken Biefstuk 18,35 Die smelt op je tong Spare ribs 17,60 Kluiven mag! Mixed Grill De Oude Ketting 18,50 Biefstuk, kipfilet en varkenshaas met twee sauzen Al deze gerechten worden geserveerd met frites of gebakken aardappelen en dagverse groenten uit eigen keuken

4 HOOFDGERECHTEN Scholfilet 16,75 In een kruimelkorstje of natuur Tilapiafilet 16,75 In de boter gebakken Zalmfilet 17,00 Gebakken en heerlijk mals. De visgerechten worden geserveerd met frites of gebakken aardappelen, een romige vissaus en dagverse warme groenten. Nasi of Bami speciaal 15,50 Rijk bord met gebakken ei en saté Stampot met spek en worst 15,50 Een winterspecial Extra Portie groente 3,- Portie saus of champignons 3,15 Portie mayonaise 0,80

5 ETEN UIT DE PAN! De pannetjes van de Oude Ketting PANNETJE getrancheerde varkenshaas met spek 19,10 PANNETJE getrancheerde varkenshaas 19,10 met spek, ui en champignons PANNETJE mixed grill van vis 19,10 Met een romige vissaus PANNETJE kip en krokant gebakken spek 18,10 Met een roomsaus PANNETJE biefstuk 19,10 Met spek, ui, paprika en champignons TOERISTENPANNETJE 19,10 PANNETJE met verschillende soorten vlees Met paprika, ui en champignons De pannetjes worden geserveerd met frites of gebakken aardappelen en dagverse warme groenten.

6 DAGMENU 16,95 Huisgemaakte soep naar keuze of huzarensalade Hoofdgerecht Dagelijks wisselend zie schoolbord Nagerecht IJs of vlaflip Dit menu is ook als seniorenmenu verkrijgbaar KINDERMENU 8,50 Aangepaste porties voor de kleine maag Huisgemaakte soep of huzarensalade Frikadel, kroket of kipnuggets Frites en appelmoes of Pannenkoek met stroop en poedersuiker Kinderijsje

7 NAGERECHTEN Kindersorbet 3,85 Vlaflip! 3,85 Op de kaart sinds 1965! Sorbet 5,00 Een klassieker; met aardbeienijs, vanille roomijs, aardbeiensaus, vruchtjes en slagroom Dame Blanche 5,00 Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom Coupe Tricolore 5,00 Drie smaken roomijs met slagroom Coupe Cerise 5,00 Vanille roomijs met warme kersen en slagroom Crème Brulée 5,00 Dessert De Oude Ketting 6,10 Bord met verschillende lekkernijen Irish Coffee 5,10 French Coffee 5,10

8 WARME DRANKEN Koffie 1,95 Koffie met slagroom 2,25 Cappucino 2,25 Thee, keuze uit diverse smaken 1,95 Warme chocomel 2,55 Warme chocomel met slagroom 2,80 Dagelijks vers appelgebak 2,80 Koffie of thee met appelgebak 4,55 FRISDRANKEN Cola, Fanta, Sprite 2,05 Spa groen, Spa rood, Spa blauw 2,05 Tonic, Bitter Lemon 2,05 Cassis, Ice Tea, Rivella 2,25 Chocomel, Fristi, Jus d orange, appelsap, tomatensap 2,30 Verse jus d orange 3,30 GEDISTILLEERD Port, Sherry 2,95 Tia Maria, Amaretto, Grand Marnier 3,60 Cognac 5,10 Jägermeister, Beerenburg 2,65 Jenever 2,10 Advocaat 3,10 Mix 5,00

9 BIEREN Tapbier 2,10 vraag naar onze bieren op de tap! Amsterdammertje 2,20 Flesjes bier: Dommelsch 2,25 Malt 2,25 Oud Bruin 2,25 Hertog Jan 2,30 Amstel 2,25 Palm 2,60 Hoegaarden witbier 2,60 Leffe Dubbel trappist 3,30 Rosébier 2,85 Zoete witte wijn 3,10 WIJNEN glas karaf 0,5l. fles 0,75 l. Witte huiswijn 3,10 8,50 11,50 Val Fleury, Frankrijk Rosé huiswijn 3,10 8,50 11,50 Gascogne, Frankrijk Rode huiswijn 3,10 8,50 11,50 Val Fleury, Frankrijk