S O C I A A L J A A R V E R S L A G 2 0 0 8 Ons VAN LANDAL GREENPARKS vak Landal Academy: VAKschool voor medewerkers Ondernemen buiten de grenzen van het park Zo maak je werk van je carrière!
inhoud 10 24 Geen mooier vak dan vakantie voor woord 26 16 22 Ieder mens kijkt uit naar zijn vakantie. Dat kan een verre reis zijn, maar ook een gezellig weekendje weg in eigen land. Voor ons is vakantie echter veel meer dan dat, want vakantie is ook ons vak. En dat het een vak apart is, blijkt wel uit dit sociaal jaarverslag. De rode draad door dit verslag is het vak. We belichten het van alle kanten: als beroep, de kaders waarbinnen je opereert, de passie voor het vak, de groene aspecten ervan en de beperkingen van het vak. Collega s vanuit de hele organisatie blikken terug op 2008 en vertellen hoe zij tegen hun vak aankijken. 4. VAKman: Thomas Heerkens blikt in vijf vragen terug op 2008 6. VAKjargon: 2008: een dynamisch jaar 8. VAKtaal: Achter de schermen op Landal Heihaas 10. Column Bas Hoogland: De kunst van gastvrijheid 11. PostVAK in 12. Een VAK apart: Ondernemen met oog voor de omgeving 14. OR: Alle ruimte om serieus mee te spelen... 15. VAKwerk: Er zit toekomst in Landal! 16. VAKschool: Landal Academy 4 18. Landal: Beste leerbedrijf van Nederland 20. Flexibel VAK: Hulpkracht bij Landal GreenParks 22. Niet in een VAKje te plaatsen: Rennen en vliegen is er niet meer bij! 23. Arbeidsvoorwaarden: Zo gek nog niet! 24. Naast je VAK: Zoek de balans tussen werk en privé 26. Veilig VAK: Landal GreenParks zet in op vernieuwd arbobeleid 8 12 27. VAKprijs: de winnaars van de Gouden Leo 2008 Om ons vak te blijven uitoefenen zoals wij graag willen, hebben we aan het begin van 2008 een aantal veranderingen op de agenda gezet: een vernieuwde missie en een aantal nieuwe kernwaarden. We zijn op zoek gegaan naar het idee achter deze missie en de waarden. Waarom zijn ze zo belangrijk? En wat vinden de collega s op de parken er eigenlijk van? Onderschrijven zij deze waarden? Op welke manier brengen ze die dan in de praktijk? Onze gasten hebben in ieder geval positief gereageerd. Dit blijkt uit de digitale gastenenquêtes waar we in 2008 mee gestart zijn. Een compliment voor het vakwerk dat we met z n allen leveren! Uit de enquête die we onlangs onder een aantal medewerkers hielden, spreekt gelukkig ook veel waardering voor de kant die we met Landal GreenParks op willen gaan. We zijn er nog niet, maar het geeft veel vertrouwen als management en medewerkers achter de koers van de onderneming staan. Laten we in 2009 weer een aantal stappen in de gekozen richting zetten. Succes allemaal! Cees Bruinenberg Director HR 2 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 3
VAK man Terugblik op 2008 in vijf vragen door Algemeen Directeur Thomas Heerkens Ons product: een fijne vakantie voor de gast Met welk gevoel kijk je terug op 2008? Ik heb een goed gevoel overgehouden aan het afgelopen jaar. Het was een bewogen jaar waarin heel veel is gebeurd. Als Landal GreenParks hebben wij ons altijd sterk op de gast gericht. Uit onderzoeken komt naar voren dat de Landal-gast het meest betrokken is bij zijn vakantieaanbieder in vergelijking met onze concurrenten. Ik vat dat op als een compliment voor de hele organisatie. Het toont aan hoe we met elkaar het verschil maken. Als iedereen enthousiast en betrokken aan het werk is, wordt dat door de gast erkend en dat zorgt voor goede resultaten onder de streep. Landal GreenParks heeft een vernieuwde missie uitgerold. Kun je deze toelichten? De vernieuwde missie en waarden introduceerden we begin 2008. Wat duidelijk naar voren komt is dat de gast centraal staat. Belangrijk is dat medewerkers (en zelfs ook huiseigenaren en leveranciers) zich bewust zijn van hun eigen rol en die van collega s. We zijn namelijk met z n allen verantwoordelijk voor het product: een fijne vakantie voor de gast. Dat klinkt logisch, maar wij vinden het belangrijk om te blijven hameren op het belang van die gastvrijheid. Daar past ook bij dat je als medewerker prettig aan het werk bent en jezelf kunt ontplooien. We zijn de afgelopen jaren sterk gegroeid en hebben de ambitie om door te groeien. Dat betekent dat we de bakens moeten verzetten en ons naast groei moeten richten op de manier waarop we dat met elkaar bereiken. De kernwaarden die we hebben benoemd, spelen daarbij een grote rol. Wat is de gedachtegang achter de kernwaarden? In het kader van groei introduceerden we in 2008 Bouwen op en met elkaar als thema. Ook in dat thema komen onze kernwaarden terug. Ik denk dat kernwaarden als respectvol, persoonlijk en gedreven van nature sterk binnen Landal GreenParks vertegenwoordigd zijn. Maar als mensen zo gedreven zijn, kan het best wel eens gebeuren dat er iets van de wagen valt. Bij een bedrijf dat groeit, wordt de afstand tussen mensen ook groter. Soms vragen bepaalde zaken dan om een formelere aanpak. Door het maken van duidelijke afspraken breng je structuur in de organisatie en de manier van werken. Dat heeft weer te maken met de kernwaarden betrouwbaarheid en samenwerken. We hebben onder meer op deze ontwikkelingen ingespeeld door de directie uit te breiden met een Operationeel Directeur, maar ook door trainingen van het management. En we organiseren één of twee kantoor/park wisseldagen per jaar waarop kantoormedewerkers meedraaien op een park. Op die manier houden we op kantoor feeling met wat er op de parken gebeurt. Zelf heb ik onlangs nog meegewerkt in de ParkShop op Landal Miggelenberg. Leuk en vooral heel leerzaam. Is 2008 succesvol geweest? Er is veel gebeurd en opgestart in 2008. We proberen duidelijkheid te scheppen in de organisatie en hebben ingezet op het nakomen van afspraken. Met een enquête in januari 2009 maakten we inzichtelijk in hoeverre we in onze opzet zijn geslaagd. Onze medewerkers vinden het goed dat we de punten op de agenda zetten en zien al daadwerkelijke verbeteringen. Tegelijkertijd komt uit de enquête naar voren dat we er nog niet zijn. Daarom gaan we ook in de komende jaren door met onze trainingsprogramma s en gaan we die zelfs uitbreiden. Wat zijn voor jou de hoogtepunten van 2008? Goede resultaten en de koers die wij hebben gekozen om onze onderneming en manier van werken professioneler te maken. En dat er meer mensen binnen Landal GreenParks zijn doorgestroomd dan in voorgaande jaren. Als ik om mij heen kijk zie ik veel dynamiek in deze organisatie en dat leverde veel hoogtepunten op. Eigenlijk te veel om op te noemen. Daar kunnen we met zijn allen trots op zijn, wat ikzelf natuurlijk ook ben. Graag bedank ik daarom al mijn collega s van harte voor hun inzet en hun enthousiasme. 4 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 5
vak Jargon een paar hoogtepunten: S&R leverde een fantastische bijdrage aan de zomerbeleving van gasten, met een groot aantal activiteiten en nieuwe initiatieven. De restaurants introduceerden nieuwe menukaarten en promoties. Er werd een nieuwe Landal-norm ingevoerd voor kwaliteit en er werden audits ingevoerd die per park een goed beeld geven van de noodzakelijke acties. 2008: een dynamisch jaar De omgeving van Landal Sonnenberg Het jaar 2008 zal de geschiedenisboeken ingaan als het jaar waarin de wereld werd getroffen door een financiële crisis. Voor Landal GreenParks gaat het afgelopen jaar de boeken in als een dynamisch jaar, waarin veel van onze ambities vorm kregen. De financiële resultaten voldeden aan de verwachtingen. Ondanks zwaar economische weer in het laatste kwartaal van 2008 nam de omzet ten opzichte van 2007 toe met 9%. Ook de naamsbekendheid van Landal GreenParks nam toe en we laten wat betreft het commitment van onze gasten, de concurrentie achter ons. Dat blijkt wel uit het feit dat het aantal herhalingsbezoeken weer is toegenomen én uit de prima scores die werden behaald in de Zoover Awards verkiezingen. Goede resultaten komen niet uit de lucht vallen. Er is veel geïnvesteerd in het opknappen van bungalows. De nieuwe parken Landal De Bloemert, Landal Résidence Terschelling en Landal Resort Walensee openden in 2008 hun deuren voor het publiek. Online timmeren we al jaren aan de weg. Voor de derde keer op rij sleepten we de Thuiswinkel Award in de wacht: de publieksprijs voor beste thuiswinkel. En het aantal boekingen via internet steeg ten opzichte van de voorgaande jaren opnieuw. De omzet op het gebied van Food & Beverage en Sport & Recreatie bleef achter door de economische omstandigheden om ons heen. En een ander punt van aandacht is het verloop van medewerkers. Dit steeg in 2008 naar 26%. Om nog beter in beeld te brengen wat de gasten van Landal GreenParks vinden, zijn we begonnen met de digitale gastenenquête. De respons hierop is heel goed. Gasten hebben de mogelijkheid om heel gericht feedback te geven. We zijn enorm blij met de positieve reacties, maar ook de minder positieve opmerkingen zijn waardevol. Al met al zijn we tevreden over 2008. Dit succes is mede te danken aan het enthousiasme en de betrokkenheid van al onze medewerkers! Verloopcijfers 2008 Eind 2008 waren er 1738 medewerkers in dienst bij Landal GreenParks. Dit is exclusief stagiairs en hulpkrachten. Het verloop van vaste medewerkers was 25,71%, te weten 447 medewerkers. Inclusief stagiairs en hulpkrachten waren er 2062 medewerkers in dienst in 2008. Totaal 2062 Man/vrouw verhouding Categorie Aantal medewerkers Man 806 Vrouw 1256 Totaal 2062 Totaal 2062 Leeftijdsopbouw Categorie Aantal medewerkers <25 849 25-34 376 35-44 448 45-54 277 >55 112 Totaal 2062 Dienstjaren Jaren Aantal in dienst medewerkers 0-5 1435 5-10 341 10-15 125 15-20 67 20-25 48 25-30 25 30+ 21 Totaal 2062 Totaal 2062 Hoe tevreden zijn wij? Wyndham Worldwide onderzocht eind 2007 wereldwijd de medewerkertevredenheid. Wat bleek? Over het algemeen zijn medewerkers van Landal GreenParks zeer te spreken over de mate van teamwork, gastgerichtheid en ethiek. In 2008 hebben we dit direct opgepakt door de introductie van het thema Bouwen op en met elkaar. Er werd minder goed gescoord op de mate van betrokkenheid en effectiviteit van de managers. Dit kan beter. Daarom stelden we drie werkgroepen samen die met de resultaten van het onderzoek aan de slag gingen en de volgende concrete acties formuleerden: Successen communiceren via de Gazette. Opleiding, doorgroei en het introduceren van nieuwe medewerkers motiveren het personeel. Jaarcontracten omzetten in contracten voor onbepaalde tijd. Hier spreekt vertrouwen uit, wat zijn weerslag op de motivatie en binding van medewerkers zal hebben. Het jubileum- en attentiebeleid herzien om medewerkers te binden en boeien op de langere termijn. Het toe- en uitrustingsniveau van de medewerkers inventariseren en herzien om de veiligheid en gemak tijdens het werk te verbeteren. Persoonlijke arbeidsvoorwaardenoverzichten maken, zodat het voor medewerkers duidelijk is wat de daadwerkelijke beloning voor het geleverde werk is. De beloningssystematiek transparanter maken door een heldere uitleg te geven over het salarissysteem en de loonstrook. Deze acties zijn eind 2008 van start gegaan en lopen door in 2009. 6 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 7
Vak taal Achter de schermen op Landal Heihaas Hoe kijken de medewerkers op de parken terug op alle veranderingen van het afgelopen jaar? We praten over het vak en blikken terug op 2008 met Mariska Lentink, Timo van den Berg en Arjen den Besten op Landal Heihaas. Van voren naar achteren: Timo van den Berg, Mariska Lentink en Arjan den Besten Als shiftleader Receptie en Food & Beverage, is Mariska vaak één van de eerste aanspreekpunten voor de gasten. Timo is als Manager Property verantwoordelijk voor de technische dienst. En Arjan is actief als Medewerker Sport & Recreatie en draait mee bij de receptie. Alle drie zijn ze al jaren in dienst bij Landal GreenParks. Het afgelopen jaar was vrij hectisch, begint Timo. Toen onze General Manager in april vertrok, hebben we er samen met de Interim Manager flink de schouders onder moeten zetten. Ik ben er trots op dat we met z n allen zo n goed resultaat hebben neergezet. Voor mij één van de hoogtepunten van 2008. Mariska beaamt dat: We hebben een ontzettend goed team op Landal Heihaas! Arjan kreeg bovendien veel steun van zijn collega s toen hij vorig jaar privé een lastige tijd doormaakte. Ik kan me helemaal vinden in de kernwaarden, zegt hij. We dragen die waarden niet alleen naar de gasten toe uit; ook als collega s onderling gaan we voor elkaar door het vuur. Ze hielpen mij door een moeilijke periode. Het is fijn dat je met zulke mensen mag samenwerken. Missie en waarden in de praktijk Het drietal kan zich goed vinden in de vernieuwde missie en kernwaarden. Wat mij betreft steken ze dat goed in, zegt Timo. Ik vind de wijze van communiceren prettig. Vorig jaar werden de missie en de waarden toegelicht tijdens een bijeenkomst met als thema Bouwen op en met elkaar. Dit jaar is het thema Je kunt meer dan je denkt. Al die informatie die ik daar opdoe, speel ik door aan mijn medewerkers. Dat doen we toch al?, zeggen ze vaak. Dat is voor mij een teken dat we goed bezig zijn. Arjan knikt en voegt toe: We werken veel met stagiairs. Het is goed dat je hen duidelijk maakt hoe belangrijk gastvrijheid is. Niet alleen door ze dat te vertellen, maar ook door zelf het goede voorbeeld te geven. Dat maakt het werk juist zo leuk. Vanaf het moment dat de gast de parkeerplaats op komt rijden tot het moment van uitzwaaien, moet de gast het gevoel hebben dat hij welkom is. Het leuke is dat de meeste stagiairs dit gevoel snel oppakken. Mariska: We zijn een groot bedrijf geworden en dan is het goed om mensen scherp te houden en te stimuleren om het beste uit zichzelf te halen. Wat mij ook aanspreekt is dat Landal GreenParks de medewerkers serieus neemt. De januari-enquête is daar een mooi voorbeeld van. Op die manier blijft iedereen up-to-date en gemotiveerd. Typisch Landal GreenParks Het gevoel dat de organisatie naar de gasten wil uitdragen spreekt Mariska, Timo en Arjan aan. Rust, ruimte en natuur: dat is Landal GreenParks ten voeten uit, zegt Mariska. Dat is wat gasten bij ons zoeken én vinden. Arjan: Dat gevoel heeft een enorme vlucht genomen. Een paar jaar geleden was de naam Landal GreenParks lang niet zo bekend als tegenwoordig. De sfeer en uitstraling staat nu als een huis. Timo noemt als voorbeeld de make-over van Landal Het Vennenbos en Landal De Lommerbergen. Ik ben zowel voor, als na de verbouwing op die parken geweest en het verschil is echt ongelofelijk. Hoe ze die parken in zo n korte tijd van een Landal-uitstraling hebben voorzien, vind ik knap. Pilotpark Landal Heihaas fungeerde in 2008 als één van de twee pilotparken voor de digitale gastenenquête. De medewerkers waren enigszins verbaasd over de enorme respons. Omdat veel van onze gasten op leeftijd zijn, had ik een hard hoofd in een digitale enquête, zegt Timo. Het tegendeel bleek waar. We hebben enorm veel leuke reacties gekregen, gaat Mariska verder. Ook als er iets niet deugde kon de gast dat aangeven. Dat is alleen maar goed, want daar leer je van. Alle drie zijn enthousiast over de enquête die in 2009 Landalbreed ingezet wordt. Het mooie van een digitale enquête is dat je hele specifieke vragen kunt stellen die aansluiten bij de faciliteiten op het park, besluit Arjan. 8 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 9
column De kunst van gastvrijheid Bij Landal GreenParks staat gastvrijheid hoog in het vaandel. Maar wat verstaan we daar eigenlijk onder? Als je mij vraagt om een definitie, probeer ik dicht bij mezelf te blijven. Net als iedereen ben ik ook regelmatig gast. Als ik op vakantie ga of een restaurant bezoek, wil ik me welkom voelen. De ervaringen die je bijblijven zijn de vriendelijke ober of de behulpzame receptioniste. Zij maken het mij naar de zin en lossen indien nodig problemen op. Gastvrijheid, of met een mooi woord Hostmanship, draagt in hoge mate bij aan de manier waarop je een vakantie of uitje beleeft. Gastvrijheid is een instelling. Al is het de veertigste gast die je incheckt of je duizendste zaterdagavond achter de bar: je hebt plezier in je werk en dat straal je uit. Dit kun je alleen opbrengen als het oprecht is, het uit je hart komt en je jezelf verplaatst in de gast. Want elke gast heeft een andere achtergrond, verwachtingspatroon en instelling. Dát is de kunst van gastvrijheid. Wij hebben veel kunstenaars aan het werk, want onze gasten hebben een goede binding met ons. Dat blijkt telkens weer uit onderzoeken, enquêtes en het hoge aantal herhalingsbezoeken. Onze goede naam en de betrokkenheid van de gasten, dat zijn dingen om trots op te zijn. Tegelijkertijd moeten we beseffen dat het altijd nóg beter kan. Bovendien is gastvrijheid een broos iets. De beleving van een gast is het stapelen van ervaringen. Dat begint al als hij reserveert, vervolgens de bevestiging ontvangt, vragen stelt, de entreeborden ziet en zijn auto parkeert. Deze goede ervaringen neemt hij mee naar het volgende moment en de volgende medewerker. Als die hem ook weer gastvrij tegemoet treedt, draagt dat bij aan de beleving op het park. Maar één slechte ervaring kan dat gevoel teniet doen. Elke medewerker is een schakel in het geheel. Dat moet iedereen zich goed realiseren. Voor de gast is alles één merk, één bedrijf, één Landal GreenParks. Om dat goed te kunnen, moet je een kunstenaar willen zijn! Bas Hoogland Commercieel Directeur Zoover Award 2008 Landal Bad Kleinkirchheim is winnaar geworden van een Zoover Award in de categorie Beste Vakantiepark Internationaal met het rapportcijfer 9,06. In de categorie Meest vriendelijke Vakantiepark Internationaal eindigde het park op de derde plaats met een 9,23. Landal Sonnenberg behaalde met het cijfer 9,19 de vijfde plaats. Vier Landal parken staan in de top vijf en er was een eervolle vermelding in de categorie Meest geschikte bestemming voor minder validen. Fragmenten uit een brief van een gast Marjolijn Vinkesteijn, Trainer Gastvrijheid begint bij mij In de trainingen voor parkmedewerkers speel ik in op de externe gast. Wie is eigenlijk die gast en wat verwacht deze van Landal en van jou als medewerker? Veel gasten kunnen zo zeuren is een opmerking die ik regelmatig hoor van medewerkers. Verplaats je eens in de gast, dan begrijp je hem/haar des te meer. En hoe kom jij eigenlijk over op de gast en jouw collega s? Hoe communiceren we met elkaar en hoe geef ik feedback? Tijdens deze training probeer ik een spiegel voor te houden, zodat ze met een aantal concrete actiepunten terug naar hun werkplek kunnen om deze daar te gaan oppakken. Winnaar Thuiswinkel Award Publieksprijs beste webwinkel 2006, 2007 én 2008 Opnieuw winnaar Thuiswinkel Award postvak in Voor de derde maal is Landal GreenParks door het Nederlandse publiek onderscheiden met de Thuiswinkel Award in de categorie Reizen en Vrije Tijd Groot. Evenals in 2006 en 2007, bleek Landal GreenParks de absolute publieksfavoriet voor de beste Webwinkel. In 2008 kwamen 54 genomineerde webwinkels in aanmerking voor de publieksprijzen. Deze werden, via een stemronde op internet, door 180.000 consumenten geselecteerd uit ruim 250 inzendingen. Landal GreenParks kwam in haar categorie opnieuw als beste uit de bus. N.B. Het Nederlandse publiek heeft Landal GreenParks voor de vierde achtereenvolgende keer onderscheiden met een Thuiswinkel Award in de categorie Reizen en Vrije Tijd. Westkapelle, 8 april 2008 Betreft: compliment Geachte mevrouw, mijnheer, Al meer dan 20 jaar verblijven wij met het gezin jaarlijks voor een of twee weken per jaar op een van uw parken. Onlangs werd de service van uw organisatie in een voor ons moeilijke periode nog eens bevestigd. Mijn vrouw werd in het ziekenhuis van Tilburg opgenomen. ( ) Het zal u niet verbazen dat wij, man en twee dochters, in de periode van de operatie zo dicht mogelijk in de buurt wilden verblijven. ( ) Gelet op onze goede ervaringen, was onze eerste gedachte daarom: we zoeken een huisje van Landal GreenParks in de buurt van Tilburg. ( ) Al meteen was er bij de betrokken medewerker van Landal Duc de Brabant begrip voor onze situatie. Zij heeft alles in het werk gesteld om ons, tegen een zo voordelig mogelijk tarief op haar park onderdak te bieden. Hulde voor deze wat ons betreft de medewerkster van het jaar! ( ) Voor ons blijft Landal GreenParks een vertrouwd logeeradres, met kwalitatief goed opgeleide medewerkers die staan voor hun werk en die hun klanten zeker ook in een periode van narigheid de nodige hulp aanreiken. ( ). Met vriendelijke groeten, Peter Francke 10 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 11
een vak apart Duurzaam ondernemen is het bewust richten van ondernemingsactiviteiten op waardecreatie op langere termijn in drie dimensies: People, Planet en Profit. Landal GreenParks is koploper op dit gebied ten opzichte van de directe concurrenten. Ondernemen met oog voor de omgeving Manager Sport & Recreatie Leon Ripzaad (midden) Landal GreenParks wil op een verantwoorde manier deel uitmaken van de maatschappij en de omgeving. We willen ons de komende jaren sterk maken voor duurzaam toerisme. Dat is toerisme dat bijdraagt aan het behoud en de versterking van lokaal cultureel en agrarisch erfgoed, natuur, biodiversiteit en die samenwerking met ondernemingen en inwoners uit de directe omgeving voorop stelt. Een voorbeeld hiervan is de kruisbestuiving tussen zorgboerderij De Groote Modderkolk en Landal Coldenhove. Een ander voorbeeld is het aanwijzen van Energy Officers om de medewerker bewust te maken van het energieverbruik binnen Landal GreenParks. Assistent Corporate Manager Property en interim Hoofd Techniek Sascha Gadomski Samenwerking voor behoud van de natuur Leon Ripzaad werkt sinds twee jaar op Landal Coldenhove als Manager Sport & Recreatie. Landal GreenParks werkt nauw samen met de Vereniging Natuurmonumenten en Vogelbescherming Nederland, vertelt hij. Niet zo gek als je bedenkt dat het merendeel van onze gasten graag de natuur intrekt. Samen met Natuurmonumenten bieden wij onze gasten bijvoorbeeld digitale wandel- en fietsroutes aan op de Veluwe. Langs de route bevinden zich speciale luisterpunten waar de gast met behulp van een speciale ipod informatie over de omgeving kan beluisteren. De omgeving centraal Een ander initiatief dat in samenwerking met Natuurmonumenten tot stand kwam, zijn twee speciale fietsroutes waar we onze gasten op attenderen. Eén van die routes leidt langs een informatiecentrum van Natuurmonumenten. Hier treft men informatie aan over de omgeving en over de manier waarop Natuurmonumenten zich inzet voor het behoud van de natuur. De andere route voert de fietser langs zorgboerderij De Groote Modderkolk. Deze boerderij wordt gerund door jongeren met een verstandelijke beperking. De jongeren werken en leren onder begeleiding de grondbeginselen van het boerenbedrijf. Ze houden het erf schoon, verzorgen het vee en ga zo maar door. In de winkel bij de boerderij worden verschillende versproducten verkocht. Ook is er een klein café waar de gasten koffie en gebak kunnen bestellen. Een mooi initiatief dat wij als Landal GreenParks natuurlijk graag steunen. Energiecampagne Sascha Gadomski werkt sinds mei 2007 bij Landal GreenParks en heeft op dit moment een dubbele functie: Assistent Corporate Manager Property en interim Hoofd Techniek op Landal Wirfttal. In beide functies spelen energiekwesties een grote rol. In 2007 startte Landal GreenParks een energiecampagne om de medewerkers bewuster te maken van hun energieverbruik. Daarnaast werden er Energy Officers aangewezen die kleine besparingen moesten realiseren in het gas-, stroom- en waterverbruik. Dit deden we door te investeren in spaarlampen, bewegingsmelders en regensensoren, vertelt Sascha. We hebben eerst het gas- en elektriciteitsverbruik geanalyseerd en houden ons nu bezig met het waterverbruik. SUCCESVOL SAMENWERKEN De Energy Officers werken nauw samen met de General Managers. Sascha: Een projectgroep komt regelmatig samen om ervaringen, tests en maatregelen te bespreken. De uitkomsten worden doorgestuurd naar de medewerkers. Door het enthousiasme van de projectgroep is Energiebig een groot succes. Plantaardige olie Sascha noemt twee voorbeelden van actuele energieprojecten: Allereerst, het Energie Controlling System. Hierbij werken we nauw samen met onze energieleveranciers om het verbruik terug te dringen aan de hand van een softwarepakket. Hiervoor is één pilotpark aangewezen. Een ander voorbeeld is de aanleg van een warmtecentrale op basis van plantaardige olie op een van onze andere parken in Duitsland. Sascha is positief over het verloop van de energiecampagne. Vooral fijn is dat we alle financiële middelen en het vertrouwen van het management krijgen. Hierdoor konden op korte termijn verschillende maatregelen doorgang vinden, aldus een tevreden Sascha. 100 gratis weekenden en midweken Omdat we graag iets terug doen voor de maatschappij en dan in het bijzonder voor de mensen die zich inzetten voor anderen, zetten we vorig jaar een actie op poten, waarbij we 100 weekenden en midweken weggaven. In de Natuurlijk van september 2008 deden we een oproep aan onze gasten om kandidaten te nomineren voor zo n gratis verblijf. Het aantal reacties was overweldigend. Meer dan tweeduizend gasten stuurden een brief. Een 14-koppige jury selecteerde honderd brieven van mensen die wij blij konden maken met een verblijf op één van onze parken. Onze actie werd door de gasten enorm op prijs gesteld. Reacties als Hartelijk dank voor dit hoogtepunt van 2008!, 1000 x dank of Onze schoonvader was zelfs even sprakeloos en dat is niets voor hem ; daar doen we het voor! 12 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 13
OR Alle ruimte om serieus mee te spelen... In Nederland is een onderneming met vijftig of meer werknemers verplicht een ondernemingsraad te hebben. De OR (in Duitsland Betriebsrat) is hét orgaan voor medezeggenschap door overleg en samenwerking tussen de directie en de werknemers. Medezeggenschap is meedenken, meepraten én meebeslissen. Bovendien betekent het mede dragen van verantwoordelijkheid voor het goed functioneren van onze organisatie. Zowel op de parken als op de kantoren. Landal GreenParks is volop in beweging. Onze organisatie groeit stevig en elk jaar komen er weer nieuwe parken bij. Dat brengt veranderingen in de organisatie met zich mee. Daarom is een goed werkende OR noodzakelijk. Spreekbuis Een gezonde organisatie is zowel voor de werkgever als de werknemer van belang. Medewerkers die langer dan een jaar in dienst zijn kunnen zich beschikbaar stellen voor de OR. Ieder managementpark heeft minstens één medewerker in de OR die bovendien door zijn collega s is gekozen. Door het contact dat hierdoor ontstaat, kan de OR een spreekbuis zijn voor alle medewerkers. Eenmaal per maand komen de OR en de bestuurder (directie) bij elkaar. De ene maand in een officiële Overlegvergadering, de andere maand tijdens een informele bijeenkomst met een kleine afvaardiging van de OR. De onderwerpen die besproken worden variëren van personeelsregelingen en organisatiewijzigingen tot overname van nieuwe parken. Belangenbehartiging De OR heeft twee hoofdtaken: het behartigen van de belangen van de medewerkers en het bijdragen aan het goed functioneren van het bedrijf. Het bedrijfsbelang omvat ook de belangen van de medewerkers. De directie is verantwoordelijk voor de leiding van ons bedrijf. De OR toetst of de belangen van de medewerkers door de directie goed worden behartigd, maar verliest hierbij het bedrijfsbelang niet uit het oog. Achterban Een Ondernemingsraad kan niet goed functioneren zonder inbreng van de achterban. Dat zijn jullie! Zijn er belangrijke, algemene zaken die voor alle medewerkers van belang zijn? Meld dit dan bij de OR-vertegenwoordiger op je park of kantoor. In 2008 hield de OR zich onder andere bezig met: verhoging tegemoetkoming reiskosten; adviesaanvraag ALV-vergoeding; adviesaanvraag Consignatiediensten; adviesaanvraag Housekeeping; adviesaanvraag Total Quality Management; De OR was voor Landal Het Vennenbos en Landal De Lommerbergen drukdoende met de adviesaanvraag, inzetten van de herstructurering vanaf januari 2008 en de gelijkschakeling van de arbeidsvoorwaarden en aansluiting van de pensioenen. Een goede organisatie valt of staat met talentvolle medewerkers. Zij leveren VAKwerk! Vandaar dat Landal GreenParks er veel aan doet om waardevolle medewerkers aan te trekken, te behouden én te stimuleren om door te groeien binnen de organisatie. Er zit toekomst in Landal! Het HR-beleid van Landal GreenParks is daarom opgebouwd uit drie belangrijke pijlers. Allereerst is het belangrijk dat de organisatie een aantrekkelijke positie inneemt op de arbeidsmarkt. Hierbij richten we ons niet alleen op vaste krachten, maar ook op stagiairs en hulpkrachten. Zij leveren nu al hun bijdrage, maar zijn ook nog eens de medewerkers van de toekomst! Met plezier naar je werk Uiteraard vinden we het belangrijk dat onze medewerkers met veel plezier naar hun werk gaan. Juist dan kun je die kunstenaar zijn die gasten tegemoet treedt en de hoge verwachtingen waarmaakt. We nemen onze medewerkers dan ook serieus en zetten dat om in concrete acties! Zo streven we naar goede en veilige arbeidsomstandigheden, marktconforme arbeidsvoorwaarden, heldere interne communicatie en goede personeelsregelingen. Daarnaast vinden we het belangrijk dat er structureel werkoverleg plaatsvindt, dat we open en eerlijke functioneringsgesprekken voeren en dat we elkaar waarderen en complimenten geven. Bovendien houden we medewerkertevredenheidsonderzoeken en voeren we open gesprekken met medewerkers, zodat zij zelf mogelijkheden voor verbeteringen kunnen aandragen. Groei! Tot slot besteden we veel aandacht aan de opleiding en ontwikkeling van onze medewerkers. Dit werkt motiverend en we bouwen hiermee aan de professionaliteit en service van de organisatie. Binnen Ilona Dirven, Tournant Food & Beverage (F&B) Manager: In oktober werk ik al weer drie jaar bij Landal GreenParks. Voor mij is het belangrijk om voor een leuke, informele en grote organisatie te werken. Er zijn namelijk veel doorgroeimogelijkheden. Ik ben begonnen als assistent F&B Manager op Landal Hoog Vaals en ben nu Tournant F&B Manager. Mijn volgende stap? Daar ben ik nog niet uit. Maar dat ik verder wil groeien is zeker! vak werk Landal Academy bieden we een groot scala aan opleidingsfaciliteiten, waaruit iedere medewerker samen met zijn leidinggevende een keuze kan maken. Met deze opleidingen is het mogelijk te groeien binnen de huidige baan óf door te stromen naar een volgende functie. Ondanks het feit dat Landal GreenParks een redelijk platte organisatie is, zijn er al veel medewerkers doorgegroeid naar een nieuwe functie met nieuwe uitdagingen. Deze mensen maakten in 2008 werk van hun carrière. Sieglinde Lebenstett-Hermes, Manager Retail op Landal Mont Royal: Twee jaar geleden begon ik op Landal Mont Royal als shopmedewerkster. Ik voelde me meteen thuis; de samenwerking met het team was super! Mijn betrokkenheid en vakkundigheid werden gewaardeerd. Ik promoveerde al gauw tot eerste shopmedewerker en later tot Manager Retail. Interne cursussen hebben mij daarbij wel geholpen. Ik zit nu meer op kantoor, maar zorg ervoor dat ik het gastcontact niet verlies. Ik organiseer daarom bijvoorbeeld uitstapjes naar wijnlandgoederen. Fenny van den Broek, Guest Experience Management (GEM) consultant Marketing & Sales: In mijn vorige functies als prijscoördinator en marketinganalist interesseerde ik me al voor de belevingswereld van de gast. Hier merkte ik dat er kansen lagen voor de organisatie op het gebied van relatiemarketing en hoe gasten Landal GreenParks beleven. Zo ontstond een nieuwe functie: GEM-consultant. Ik ben erg blij met de rol die ik nu vervul! Ieman Hoogenboom, Accountmanager Beheer regio Noord: Na verschillende functies te hebben gehad binnen Landal GreenParks van Hoofd Receptie op Landal Aelderholt tot General Manager op Landal Hellendoornse Berg ben ik ondertussen Account Manager Beheer in Groningen geworden. Hier wil ik nog wel even blijven. Mijn gouden tip? Kijk verder dan de grenzen van je park! Er zijn genoeg functies die aansluiten bij jouw behoefte. Patty Knott, Manager Front Office/Food & Beverage (F&B) op Landal Heihaas: Ik werk al tien jaar met veel plezier bij Landal GreenParks. Ik kan mijn werk goed combineren met mijn gezin. Ik startte als medewerker bediening, werd daar vervolgens eerste medewerker en klom op naar assistent F&B Manager. Bij elke stap dacht ik dat ik wel uitgegroeid was, maar sinds november en ik Manager Front Office/F&B op Landal Heihaas. Dit is iets wat ik me niet kon voorstellen toen ik hier begon. 14 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 15
vak school Landal Academy Ik word er zelf beter van! Groei in je vak Wat doe jij als medewerker om jezelf te ontwikkelen en te groeien in je vak? Landal Academy helpt gemotiveerde medewerkers een eind op weg. Door één van de opleidingen te volgen leer je gastvrijer, commerciëler en professioneler te werken. Iets waar je als medewerker niet alleen verder mee komt in je vak, maar waar je ook persoonlijk wat aan hebt. Het trainingsaanbod van Landal Academy is divers. Er zijn de verplichte introductietrainingen, waarbij nieuwe medewerkers kennis maken met Landal GreenParks door het bekijken van de introductie DVD en een inwerkprogramma op de werkplek. En het is mogelijk maatwerktrainingen, open trainingen en individuele opleidingen te volgen. 2007 2008 % Verhoging Aangeboden trainingen 67 79 18% Gegeven trainingen 218 318 46% Trainingsdagen 264 363 38% Opgeleide medewerkers 2184 3250 49% Meer trainingen in 2008 Ook Landal Academy is in 2008 gegroeid. Ten opzichte van 2007 vonden er 99 trainingen meer plaats. Het totaal aantal opgeleide medewerkers is toegenomen met bijna 50%. Ook de zomertrainingen op de parken hebben bijgedragen aan het succes van Landal Academy in 2008. Afgelopen zomer zijn op alle managementparken de medewerkers op de werkvloer getraind. Het doel was het vergroten van de actieve verkoop. De toekomst Naar aanleiding van het succes van de zomertrainingen zullen veel interne trainingen vanaf 2009 op het eigen park plaatsvinden. Ieder park krijgt de mogelijkheid om drie dagen, verspreid over het jaar, de eigen medewerkers te trainen. Op deze manier kan elk park aandacht besteden aan wat nodig is en zijn de trainingen effectiever. Juist door samen met je directe collega s op het park te trainen, houd je elkaar scherp om het geleerde daarna in de praktijk te brengen. De opleidingen ontwikkelen zich continue en Landal GreenParks blijft kijken naar de toekomst. Aantal medewerkers 3000 2000 1000 0 Aantal opgeleide medewerkers per trainingssoort 2007/2008 1592 2231 Verplichte trainingen 45 278 Maatwerk trainingen 528 708 Open trainingen 19 45 Individueel Grijp kansen die je krijgt met beide handen aan Jenny Terpstra, aankomend shiftleader F&B op Landal Miggelenberg, werkt al bijna zeven jaar bij Landal GreenParks: Ik verhuisde uit Friesland vanwege mijn stage op Landal Miggelenberg. Daardoor heb ik twee jaar intern op het park gewoond. Sindsdien heb ik er een nieuwe familie bij! Ik ben klein begonnen en hoop nu door te groeien tot eerste medewerker als ik mijn opleiding Leermeester heb afgerond. Tussen haar stageperiode en huidige opleiding in heeft Jenny niet stilgezeten: Ik heb veel andere cursussen gevolgd, zoals de gast centraal, coachen op competenties en een barista cursus. Landal GreenParks biedt zijn medewerkers veel kansen en die grijp ik met beide handen aan. De veelzijdigheid binnen de organisatie spreekt Jenny het meest aan: Ik werk voornamelijk in de horeca, maar ben bijvoorbeeld ook inzetbaar achter de receptie óf ik spring wel eens bij op een ander park. Het leuke is dat ieder park zijn eigen werkwijze heeft. Ook daar leer ik weer van! Jeroen van Delft, Shiftleader Sport & Recreatie (S&R) op Landal De Lommerbergen, heeft goede ervaringen met de opleidingen van Landal Academy: In vergelijking met mijn vorige werkgever is Landal GreenParks een verademing. Hier heb ik het gevoel dat ik ook opleidingen mag doen, gewoon omdat ik er zélf beter van word. Toen ik hier eind 2007 kwam werken gaf ik gelijk aan dat ik geen leidinggevende ervaring had en hier graag een opleiding in zou willen volgen. Zo gezegd, zo gedaan. Jeroen volgde de opleidingen tot Leermeester via een extern bureau en de opleiding Performance Management bij Landal Academy. Die laatste opleiding is de interessantste die ik ooit heb gevolgd! Dat de opleiding erg praktijkgericht is en de trainers de organisatie goed kennen, levert grote voordelen op. Zij weten immers wat er speelt! Vooral het delen van ervaringen met mijn medecursisten vond ik heel leerzaam, aldus Jeroen. Trainingssoorten 2007 2008 16 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 17
stage Beste leerbedrijf van Nederland Landal GreenParks is uitgeroepen tot Beste leerbedrijf 2009! Een prestigieuze prijs, van erkenninginstantie Kenwerk, voor bedrijven die stagiairs begeleiden. Landal Rabbit Hill wist de prijs in de wacht te slepen. Uit het juryrapport kwam naar voren dat een stage bij Landal GreenParks boven verwachting goed is en de stagiair alle ruimte krijgt om zichzelf te ontwikkelen. Landal Rabbit Hill werd in 2008 genomineerd, doordat de praktijkbegeleider op dat park op een bijzondere manier omgaat met het opleiden en begeleiden van stagiairs. Ook de grote rol van Landal GreenParks als stagebiedende organisatie binnen de totstandkoming van het onderwijs speelde mee. Daarnaast was het beleid dat is vastgelegd ten aanzien van het opleiden van stagiairs, een belangrijke factor voor de jury. Samenwerking Scholen Het stagebeleid van Landal GreenParks was het afgelopen jaar met name gericht op het aangaan van langdurige samenwer- king met scholen. Dit resulteerde onder andere in een samenwerkingsovereenkomst met het ROC van Twente en het Rijnijssel College: wij leveren een bijdrage aan het onderwijs en de scholen voorzien Landal GreenParks van stagiairs. Klankbordgroepen Het onderwijs ondergaat op het moment veel veranderingen. In 2010 wordt onder andere het competentiegericht onderwijs op de scholen ingevoerd. Bedrijven kunnen via klankbordgroepen invloed uitoefenen op het onderwijsprogramma en de kwaliteit van stages en stagiairs. Zo geven zij input aan het nieuwe onderwijs. Warsha Sadew, stagiair S&R Landal Rabbit Hill: Tijdens twee eerdere stages liep het niet zo goed. Door verschillende problemen kon ik bij die bedrijven mijn stage niet afmaken. Het bleek daarna erg moeilijk om een nieuwe kans te krijgen bij een ander bedrijf. Gelukkig kwam ik op Landal Rabbit Hill terecht. Hier ben ik helemaal opgebloeid. Wat het vooral speciaal maakt, is dat iedere stagiair de begeleiding krijgt die bij hem past en je extra begeleiding krijgt bij de dingen die je niet zo goed kunt. Daarnaast vind ik het erg bijzonder dat de praktijkbegeleider altijd op de vloer aanwezig is en niet de hele dag achter zijn computer zit! Landal GreenParks is als grootste stageaanbieder binnen de Recreatie in Nederland, een veel gevraagde onderneming. Verspreid over het hele land voorzien we meerdere scholen van input over de wensen van het bedrijfsleven ten aanzien van het onderwijsprogramma. Van links naar rechts, *bovenste rij*: Arjon Hop, Anouk van der Linde, Elize Stolze, Tamara Van Zadelhoff, Timo Schapendonk, Frank van Rooijen *middelste rij*: Wijnand Haantjes, Martijn Belt, Jaap Schuurman, Jeroen Hermsen, Elfa Gouman, Jan Bredewold, Sander Reijers, Hans Scheffer *onderste rij*: Warscha Sahdew, Melanie de Pender, Kristel Wijlhuizen, Anne Prent, Jacqueline Olthoff Martijn Belt, praktijkbegeleider Landal Rabbit Hill: Nominatie Leerbedrijf van het Jaar internationaal Naast vele stages in Nederland biedt Landal GreenParks sinds enkele jaren uitdagende stages in Duitsland aan. Dat het vinden van enthousiaste stagiairs voor het buitenland niet altijd even gemakkelijk is, ondervonden de parken in Duitsland aan den lijve. Voor deze parken is het dan ook zeer belangrijk dat de stagiairs een goede ervaring opdoen. De beste reclame voor een stageplaats is namelijk een positief verhaal van ex-stagiairs. Daar hebben de parken zich voor ingespannen. Het resultaat: Landal GreenParks behoort ook tot de laatste drie genomineerden voor Beste Leerbedrijf van het jaar 2009 Internationaal! Deze verkiezing wordt georganiseerd door de EVD, een onderdeel van het Ministerie van Economische Zaken. Het is gemakkelijk om de beste stagiairs er uit te pikken, maar dat doen wij niet. Wij kiezen bewust voor een gevarieerd team. In iedere lichting hebben we ook studenten van niveau twee en nemen we studenten op die bij andere bedrijven zijn weggestuurd. MBO-stagiairs komen op jonge leeftijd binnen bij een bedrijf. Dit gaat soms goed, maar soms ook niet. Het is de kunst stagiairs niet af te rekenen op resultaat of gedrag, maar om hen zo op te leiden dat ze leren van hun fouten en vooruitgang boeken. Bovendien moeten stagiairs hun weg vinden in een werkomgeving. Ze zijn vaak voor het eerst van huis en moeten leren voor zichzelf te zorgen. Dit vraagt om specifieke en intensieve begeleiding. Het is niet alleen een leerproces tijdens werktijd, maar grotendeels ook daarbuiten. Het werk van een praktijkbegeleider houdt dus niet op bij de werkvloer. Wij begeleiden stagiairs met een persoonlijk en een praktijkopleidingsplan. Hierin staat exact welke stappen er in het opleidingsproces doorlopen moeten worden en welke evaluatiemomenten er zijn. Aan de hand van die evaluatiemomenten maken we voor iedere stagiair een persoonlijk ontwikkelingsplan. Heeft een stagiair bijvoorbeeld moeite met het afhandelen van klachten, dan trainen we hem of haar hier specifiek op, door middel van simulatiecases. 18 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 19
flexibel VAK Martin Bullinga (21) Een hulpkrachtencontract bij Landal GreenParks. Waarom kies je ervoor? Hoe bevalt het? En hoe zie je de toekomst? We vroegen het aan drie onmisbare, doorgewinterde Hulpkrachten. Erwin van Krimpen (23) is sinds 2005 Hulpkracht Food & Beverage (F&B) op Landal Heideheuvel. Elk weekend en in de vakanties werkt hij in de bediening. Wat doe je precies bij Landal GreenParks? Ik begeleid alle activiteiten op Landal Coldenhove. Van knutselen met de jonge kinderen en boogschieten en klimmen met de pubers, tot bingo met de ouderen. Kan je dit werk goed combineren met je studie? Ja, hoewel ik het wel een beetje gehad heb met school. Natuurlijk wil ik mijn diploma halen, maar daarna wil ik verder opklimmen binnen Landal GreenParks. Carrière binnenshuis dus. Debbie Pruim (21) is sinds 2005 Hulpkracht Sport & Recreatie (S&R). Elke zaterdag begeleidt ze de activiteiten op Landal Coldenhove. Waarom is dit voor jou de juiste bijbaan? Ik wilde graag een bijbaan die aansluit bij mijn studie Sport en Recreatie. Het werk bij Landal GreenParks klopt precies. Ik moest zelfs toevallig tijdens mijn stage in het eerste jaar een animatietraining volgen op Landal Coldenhove; het park waar ik al elk weekend werkte! 20 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Ja, ik hoop dat het lukt. Een collega van mij is heel ver gekomen. Eerst liep ze stage, werd daarna Hulpkracht en uiteindelijk is ze Manager S&R geworden. Heb je vaste werkgewoontes? Ik denk altijd ver vooruit. Wanneer ik met de ene activiteit bezig ben, ben ik in mijn hoofd alweer een andere activiteit aan het plannen. Kan jouw werk nóg beter? Ik zou wel iets meer variatie in de activiteiten die op het park aangeboden worden willen zien. Die lijken nu erg op elkaar. Eigenlijk zou elk park een andere activiteit moeten aanbieden. Hoe ziet jouw werkdag eruit? werkt sinds 2005 als Hulpkracht Techniek & Onderhoud (T&O) op Landal Aelderholt. Eens in de drie weken verzorgt hij een weekend lang het onderhoud aan de bungalows. Je hebt bijzondere werktijden Voor mij werkt het goed. Ik studeer Geschiedenis in Groningen en eens in de drie weken ben ik een heel weekend thuis. Beetje bijkletsen met mijn ouders en vrienden. Meestal begin ik rond vijf uur s middags en werk door tot tien uur s avonds. Ik sta vaak bij de klep waar door de keuken de gerechten worden geplaatst. Deze worden vervolgens aan de gasten geserveerd. Student Geschiedenis bij T&O? Wat doe je naast dit werk? Wat maakt jouw werk leuk? Ik studeer Commerciële Economie in Arnhem. Samen met mijn broertje en vriend vormen we een team. Dat is super mooi! Daarnaast ontmoet ik veel verschillende mensen. Zijn er raakvlakken tussen studie en werk? Er zijn best veel overeenkomsten. Je leert verkopen. Met mijn studie bouw ik de kennis op over wát je aan een gast verkoopt. En in mijn werk leer ik hoe ik met mijn gasten moet omgaan. En hoe moet je met gasten omgaan? Een vriend van mij werkte hier al en ze zochten nog iemand. Kijk maar wat je ervan vindt, zeiden ze. Ik vond het stoer en verantwoordelijk werk. Dus ik bleef. Wanneer heb je een goede werkdag gehad? Als ik een klus goed heb opgelost. Soms ben je een half uur met de verwarming in de weer. Als het dan weer werkt, ben ik erg trots op mijzelf. Je moet je inleven in mensen. En ik heb geleerd hoe je gastvrij bent. Wat maakt je werk leuk? De variatie. Ik wissel vaak tussen de klep en bar- en restaurantwerkzaamheden. Werk je met veel leeftijdgenoten samen? De meesten zijn tussen de 18 en 23 jaar. We werken met een club van ongeveer twintig man in de bediening. Het is een hecht team. Vaak drinken we na het werk nog wat met elkaar op het terras. Kan jouw werk nóg beter? Wat zul je nooit meer vergeten? De feestjes die we hier af en toe hebben in de zomermaanden. s Avonds na het werk nog wat met elkaar drinken. Ik heb er nog wel eens een vriendinnetje aan overgehouden. Kan jouw werk nóg beter? Een technisch naslagwerk voor elke nieuwe collega zou handig zijn. Nu heb ik het allemaal via via geleerd. Gelukkig heb ik aardige collega s die mij alles wilden vertellen. Als er beter wordt ingespeeld op de doelgroep. Vaak hebben we een standaard menukaart. Terwijl in een periode met veel senioren bijvoorbeeld buiten het hoogseizoen een seniorenmenu misschien veel passender is. Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 21
niet in een vakje te plaatsen arbeids Voor waarden Rennen en vliegen is er niet meer bij! Wat gebeurt er als je plotseling arbeidsongeschikt raakt en niet meer in staat bent om je beroep uit te oefenen? Angelique Bosman (40) gaf leiding aan de medewerkers in Brasserie Timber s op Landal Aelderholt toen ze problemen kreeg met haar knie. Toen ik ruim twee jaar geleden begon als medewerker op Landal Aelderholt, had ik al last van mijn knie. Maar als je, zoals ik, je hele leven al met veel plezier in de horeca werkt, weet je heel lang de pijn te bagatelliseren. Na een dag hard werken had ik er vooral s avonds en s ochtends veel last van. Versleten knie Op een gegeven moment ging het echt niet meer en ging ik akkoord met een kijkoperatie. Mijn knie bleek helemaal versleten. Ik kwam wel in aanmerking voor een nieuwe knie, maar ik ben er eigenlijk nog te jong voor. Zo n nieuwe knie gaat maar een jaar of vijftien mee. Beter was het om een operatie nog een paar jaar uit te stellen. Ik heb daar goed over nagedacht. Na mijn kijkoperatie zat ik drie weken thuis en toen wist ik zeker: rennen en vliegen in de horeca zat er voor mij niet meer in. Nieuwe baan Ik besprak mijn situatie met de General Manager op Landal Aelderholt. Ik wilde graag bij Landal GreenParks blijven, maar een kantoorbaan zag ik niet zitten. Het leukste van mijn horecawerk vond ik namelijk altijd het directe contact met de gasten. Ik kreeg de kans om bij de receptie aan de slag te gaan. Eerst op Landal Aelderholt, en later heb ik intern gesolliciteerd op Landal Landgoed t Loo. Daar heb ik het inmiddels heel erg naar mijn zin! Ziekteverzuim Het streven van Landal GreenParks is uiteraard zoveel mogelijk gezonde en tevreden medewerkers. Maar soms ben je toch genoodzaakt je ziek te melden. In 2008 is het ziekteverzuimpercentage gestegen van 3,7% in 2007 naar 4,3%. Dit is onder andere te verklaren door de griepepidemie in november en december. En het ziekteverzuimpercentage wordt voor een groot deel beïnvloed door langdurig verzuim waar we mee te maken hadden. Vanaf 1 januari 2009 gaan we over naar een andere organisatie die ons ondersteunt bij ziekteverzuimbegeleiding: Top Care. Dit bedrijf heeft voornamelijk uitgebreide programma s en eigen behandelcentra voor de begeleiding bij langdurig verzuim. Door de overstap kunnen we een betere ondersteuning en begeleiding bieden aan collega s die geconfronteerd worden met langdurige arbeidsongeschiktheid. Zij kunnen sneller herstellen, wat zowel voor de medewerker zelf als voor de organisatie positief is. Door deze nieuwe aanpak verwachten wij een daling van het ziekteverzuimpercentage. Arbeidsvoorwaarden Zo gek nog niet! Niet alleen stimuleert Landal GreenParks zijn medewerkers om zichzelf te ontwikkelen, we zorgen ook voor goede, marktconforme arbeidsvoorwaarden. Ook op dit gebied willen we uiteraard een betrouwbare werkgever zijn. Personeelsactie Cinderella Eén van de meest succesvolle personeelsacties in 2008 was de dekbedden- en kussenactie van Cinderella. Medewerkers profiteerden van fikse kortingen, omdat de artikelen tegen inkoopprijs werden aangeboden. Binnen Landal GreenParks hanteren we twee schaalverdelingen. Alle medewerkers met een functieschaal tot en met 9 vallen onder de CAO-Recreatie. Daarnaast zijn er functies die niet in de CAO vallen, deze worden boven CAO ingeschaald. Aantrekkelijke voorwaarden Alle medewerkers hebben recht op diverse aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden. Zo heb je recht op ADV-dagen bij een fulltime dienstverband en standaard vijfentwintig vakantiedagen. Ook is er een tegemoetkoming in reiskosten de vergoeding is in juli 2008 tijdelijk met 10% verhoogd en krijg je werkkleding als dit nodig is. Naast deze voorwaarden, Bijzonderheden in 2008 Loonsverhoging Er was goed nieuws voor de medewerkers die vallen onder de CAO-regeling. Sinds 1 oktober 2008 zijn bedragen die behoren bij de salarisschalen en de feitelijk uitbetaalde salarissen verhoogd met 3,5%. kun je diverse opleidingen volgen en deelnemen aan een spaarloon- en levensloopregeling. Bovendien is er een fietsplan en zijn er verschillende verzekeringen voor medewerkers. Tot slot stelt Landal GreenParks extra personeelsacties samen, naast de standaard arbeidsvoorwaarden. Nieuwe verzekeringen Sinds juli 2008 kun je als medewerker van Landal GreenParks tegen een aantrekkelijk tarief een gezinspolis afsluiten bij De Europeesche. Dit geldt voor de reis- en annuleringsverzekeringen. Ook heeft Landal GreenParks met De Goudse een nieuwe ANW-Hiaat verzekering afgesloten, waarmee nabestaanden bij overlijden een extra aanvulling krijgen op de ANW-uitkering. Daarnaast is het sinds december 2008 mogelijk om een collectieve zorgverzekering af te sluiten bij Zilveren Kruis Achmea. Vergoeding praktijkbegeleiders Om de kwaliteit van opleiding en begeleiding van medewerkers te verbeteren, krijgen gecertificeerde praktijkbegeleiders sinds juli 2008 een vergoeding van 50,- per maand. Dit geldt ook als tegemoetkoming voor de tijd die de begeleiders hierin steken. 22 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 Landal Greenparks Sociaal Jaarverslag 2008 23