Van het Land collectie 110. 'een weergave van het beste wat het seizoen ons te bieden heeft'



Vergelijkbare documenten
VOOR & TUSSENGERECHTEN starters & between

SANDWICHES S&B Club Sandwich Brood & Croquets (2) S&B Uitsmijter Bagel Zalm Bagel Peer Avocado

Chef s 2-gangen lunch menu 18,95

Castellum Novum te De Meern /

Menu Podium najaar winter Appetizers Podiums groentjes Gault Millau 2016 Zeeuwse platte 0000

Voorgerechten / Starters

De Heerlijkheid RESTAURANT KAART RESTAURANT STEAK & GRILL. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden

Keuze menu 3 gangen (voor hoofd dessert) 36,00. Culinair verrassingsmenu 4 gangen 47,50 Culinair verrassingsmenu 5 gangen 57,50

FIN INE DINER DIN. SIFK01.indd :51

VOORGERECHTEN - STARTERS

10:00-12:00. Vanaf 10:00 / from 10:00 12:00-18:00

Het is de tijd van de oester. Wanneer de r in de maand is, zijn ze op hun best, zeker in combinatie met een glas chablis.

Voorgerechten Starters

Voor meer informatie:

Starters / Voorgerechten

Diner / Dinner. Plankje met diverse worstsoorten, hamsoorten en cornichons Wooden plate with several kinds of sausages, ham and cornichons

voorgerechten starters

Keuze menu 3 gangen (voor hoofd dessert) 36,00. Culinair verrassingsmenu 4 gangen 47,50 Culinair verrassingsmenu 5 gangen 57,50

Voorgerechten Starters. Soep Soup. Oesters Oysters

3 gangen keuzemenu Strijp-S

Voorgerechten Starters. Soep Soup. Oesters Oysters

Brood / Bread ambachtelijk gebakken broodjes kruidenboter aioli ook glutenvrij 3.75 basked of bread garlic butter aioli also gluten-free

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

Kroketten 2 Bourgondische rundvlees kroketten geserveerd met mosterd Croquettes 2 Burgundian beef croquettes served with mustard 9

Chef s 2-gangen lunch menu 18,95

MENU. De Heerlijkheid RESTAURANT ENGLISH RESTAURANT STEAK & GRILL. De Heerlijkheid

Fantasie en verbeelding komen terug in de gerechten

TOSTI S. TOSTI HAM/KAAS 5,75 Grote luxe tosti - ham - kaas - uit de pan - tomatenketchup Toast - ham - cheese - bread

MAART MENU GEROOKTE PALING EN EENDENLEVER MET EEN SALADE VAN GRANNY SMITH APPEL SMOKED EEL AND DUCK LIVER WITH A GRANNY SMITH APPLE SALAD

l'elephant 5-gerechten menu december course menu december 2018 Hertenham rode uiencompote Deer ham red onion compote

WELKOM BIJ CLOONEY. Véél plezier en geniet bij Clooney!

EERSTE KAMER MENU. Luden Den Haag Plein CR Den Haag

MENU S. 3 gangen maandmenu courses month menu. 3 gangen menu De Molen courses menu De Molen

j adore noel chez flo

Menu Culinaire Saisonnier

chef's menu the roast room

Luden Den Haag Plein CR Den Haag Menu 1ste kamer

Welkom in Restaurant Smaakmakers

Smaakmakers. Broodplank 3,90. vers gebakken brood smeersels. freshly baked bread spreads. Luxe broodplank 5,50

DAGKAART DAY MENU GEBAK PASTRY BROODJES SANDWICHES

VOORGERECHTEN STARTERS

BREAKFAST : 5,90 COFFEE AND PIECE OF CAKE : 5,50 SANDWICHES : 6,00-9,00 LUNCH : 15,00-45,00

Restaurant Reflet heeft een prettige ambiance, klassieke gerechten met bijpassende wijnen, een informele bediening en tafelbereidingen.

Pumpkin-Truffle soup Naf 10,50 pompoensoep met truffel. Cream of rock lobster with Brandy Naf Romige Kreeftensoep met Cognac

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

De Voorgerechten / Starters

Chef s menu 29,95 p.p.

OOSTERSE POMPOENSOEP VITELLO TONNATO BOSPADDENSTOELEN OP TOAST VEGA TROON DELICATESSE PLANK (VANAF 2 PERSONEN) GEROOKTE RIBEYE CARPACCIO

Gemarineerde olijven 3,00 Marinated olives. Brood met kruidenboter en olijven tapenade 3,95 Bread with herbal butter and olives tapenade

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

APERITIF. Rustiek Wit Brood 4 Truffel crème aïoli Rustic white bread truffle cream aioli

À la carte kaart Restaurant Plein 50 / À la carte menu Restaurant Plein 50

Heeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook

Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.

OCCO at THE DYLAN. CLUB SANDWICH Spek / kip / gebakken ei / tomaat / ui / friet Bacon / chicken / sautéed egg / tomato / onion / fries 15.

Voor een aantal gerechten vragen wij een supplement prijs, deze staat vermeld bij het betreffende gerecht.

Welkom in restaurant Smaakmakers

APERITIF. Rustiek Wit Brood 4 Truffel crème aïoli Rustic white bread truffle cream aioli

Wijnarrangementen, 3 glazen 19,50 Wijnarrangementen, 4 glazen 24,50 Arrangementswijnen per glas 7,50

ONS BROODPLANKJE ZOETE LEKKERNIJEN. Bread - various spreads. Pastry of the day. Apple pie - whipped cream. Nougatine - ice pastry. Monchou - cherries

Menu 1 3 gangen A 38,50 euro

Tomatensoep 5.75 tomatensoep gehaktballetjes room EN: soup of tomato meat balls cream

Fijn om te borrelen en heerlijk te lunchen en dineren in een mooie ambiance. Gewoon lekker eten, no nonsens met een goed glas wijn.

LUNCHKAART KOM HEERLIJK GENIETEN BIJ BRASSERIE TOF! LAAT JE VERRASSEN DOOR ONZE LEKKERE PRODUCTEN

Celebrations. Christmas DAY LUNCH BUFFET -

GOOD MORNING GOEDEMORGEN

Libanese trio dip: hummus, yoghurt met komkommer, olijven tapenade Lebanese trio dip: hummus, yoghurt with cucumber, olive tapenade

Menu Culinaire Saisonnier

Mövenpick Caesar salade met gegrilde zalm Grilled salmon salad 17. Appetizers & Salads

BIJ HILTON ROYAL PARC SOESTDUINEN

Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.

Sizzles Seafood. 45,00 p.p. Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Te bestellen vanaf 2 personen

VERRASSINGSMENU S SURPRISE MENU

OCCO THE DYLAN served from 11:00-18:00 hrs.

WELKOM BIJ t GOUDEHOOFT

Soep van de dag? geserveerd met een lekker broodje 5,50. Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas en pesto dressing 9,95

Menu Culinaire Saisonnier

Gefrituurde kiploempia met Thaise glasnoedel en spitskool Chicken rolls with glass noodle and cabbage (3 pieces)

Borrelhapjes/Appetizers

Les Entrées. Soupe du mois. Salade chèvre chaud. Rillettes de canard. Notre foie gras cuit en terrine. Foie de canard poêlé

MENUKAART WELKOM BIJ HOTEL SPOORZICHT & SPA

BITES. Rustiek Wit Brood 4 Truffel crème aïoli Rustic white bread truffle cream aioli

Soup / Soep. Starters / Voorgerechten

Geachte gast, Dear guest, U kunt gebruik maken van onze roomservice van 06:30 uur tot 23:00 uur.

Menukaart 1 1 D Z I E L 1 1 D Z I E L B R A S S E R I E B R A S S E R I E

DAGKAART DAY MENU GEBAK PASTRY BROODJES SANDWICHES

STARTERS / VooRGERECHTEN BEVERAGES / DRANKEN. TANDooRI STARTERS / VooRGERECHTEN. 1. Yekhni Soup 6,00 Chicken soup / Heldere kippensoep

Japans Specialiteiten restaurant

Menukaart 25,-- P.P. Bospaddenstoelensoep. -- Kalfsentrecôte -- Tarte tatin

Dinner. The kitchen is open for dinner from 5.30pm to 10pm. De keuken is open voor diner van 17:30 tot 22:00.

Menukaart. Bistro the lodge Martinusplein AN Losser. Tel:

Menu Culinaire Saisonnier

Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.

3 gangen seizoensmenu á 27,50,- 3 course seasonal menu at 27,50,-

WELKOM BIJ CLOONEY. Véél plezier en geniet bij Clooney!

6 gangen 6 courses. Per persoon Per person

Welkom bij Volle Maan...

Dinerkaart (van u)

Transcriptie:

Van het Land collectie Jakobs mosselen Carpaccio rauw geserveerd, zwarte radijs & zalmeitjes, rode kool ketchup Oosterschelde kreeft Gepocheerde kreeft met rabarber & avocado, kreeft & rabarber bouillon Morieljes Champignons gestoofd met amandel, bloemkool puree & zoet-zuur, daslook saus Heilbot Geroosterde wortel & zwarte knoflook, witte asperge sate, gerookte wortelsaus Kalfszwezerik Gebakken en geglaceerd, Sint-jansui & groene asperges, saus van kamille Duif Gemarineerd in curry, kersen met wijnruitkruid, duivenjus Aardbeien Sable koekje met passievrucht ijs, room & meringue van blauwe bes Van het Land collectie 110. 'een weergave van het beste wat het seizoen ons te bieden heeft' De 'essentie' Van het Land 90. 'Vier gerechten uit het menu'

Van het Land reflectie 2010 Muscadet Sèvre et Maine - Domaine L'Ecu - Loire 2014 Petit Chablis - Domaine Jean Goulley - Bourgogne 2011 Muscat - Vignoble des 2 Lunes - Alsace 2013 Dona Maria - Julio Bastos - Alentejano 2012 Spätburgunder - Weingut Klump - Baden 2012 Pic Saint-Loup - Domaine Zumbaum Tomasi - Coteaux du Languedoc 2013 Brachetto - Grappoli Rossi - Piëmonte 65. De reflectie; van het Land 'Zeven glazen die de gerechten sieren' 45. De reflectie, in 'essentie' 'Vier glazen vervolmaken het menu'

Starters 30. to prickle your taste buds Scallops Carpaccio served raw, black radish & salmon eggs, red cabbage ketchup Oosterschelde lobster Poached lobster with rhubarb & avocado, lobster & rhubarb bouillon Vegetable casserole Pallet of vegetables, each individually prepared: raw, cooked & marinated Morrels Mushrooms braised with almond, cauliflower puree & pickle, wild garlic sauce Halibut Roasted carrot & black garlic, white asparagus sate, smoked carrot sauce Veal sweet bread Roasted & glazed, new season onions & green asparagus Camilla juice DZB beef rib Cranberry - shallot chutney, swiss chard and red wine beef jus Pigeon Marinated in curry, cherries poached in herb of grace & giblet sauce Main courses 50. a mix that combines our classics with developing dishes Chocolate tart With rum ice, "The Chocolate Makers" Amsterdam Strawberries Sable biscuit with passion fruit ice, blueberry cream & meringue Coffee soufflé Gratinated with nuts, salted caramel glaze & lemongrass sauce, lemon sorbet Desserts 20. delicate flavours not to be missed at the end of your meal Cheese trolley 22. 50 Your own selection of our farmhouse cheeses

From the Land collection Scallops Carpaccio served raw, black radish & salmon eggs, red cabbage ketchup Oosterschelde lobster Poached lobster with rhubarb & avocado, lobster & rhubarb bouillon Morrels Mushrooms braised with almond, cauliflower puree & pickle, wild garlic sauce Halibut Roasted carrot & black garlic, white asparagus sate, smoked carrot sauce Veal sweet bread Roasted & glazed, new season onions & green asparagus Camilla juice Pigeon Marinated in curry, cherries poached in herb of grace & giblet sauce Strawberries Sable biscuit with passion fruit ice, blueberry cream & meringue From the Land collection 110. 'Seven dishes based around the best seasonal produce' The 'essence' from the land 90. 'Four dishes from the menu'

From the Land reflection 2010 Muscadet Sèvre et Maine - Domaine L'Ecu - Loire 2014 Petit Chablis - Domaine Jean Goulley - Bourgogne 2011 Muscat - Vignoble des 2 Lunes - Alsace 2013 Dona Maria - Julio Bastos - Alentejano 2012 Spätburgunder - Weingut Klump - Baden 2012 Pic Saint-Loup - Domaine Zumbaum Tomasi - Coteaux du Languedoc 2013 Brachetto - Grappoli Rossi - Piëmonte 65. The reflection, of the Land 'Seven glasses complimenting each dish' 45. The reflection, the 'essence' 'Four glasses accompanying your menu'

Starters 30. to prickle your taste buds Scallops Carpaccio served raw, black radish & salmon eggs, red cabbage ketchup Oosterschelde lobster Poached lobster with rhubarb & avocado, lobster & rhubarb bouillon Vegetable casserole Pallet of vegetables, each individually prepared: raw, cooked & marinated Morrels Mushrooms braised with almond, cauliflower puree & pickle, wild garlic sauce Halibut Roasted carrot & black garlic, white asparagus sate, smoked carrot sauce Veal sweet bread Roasted & glazed, new season onions & green asparagus Camilla juice DZB beef rib Cranberry - shallot chutney, swiss chard and red wine beef jus Pigeon Marinated in curry, cherries poached in herb of grace & giblet sauce Main courses 50. a mix that combines our classics with developing dishes Chocolate tart With rum ice, "The Chocolate Makers" Amsterdam Strawberries Sable biscuit with passion fruit ice, blueberry cream & meringue Coffee soufflé Gratinated with nuts, salted caramel glaze & lemongrass sauce, lemon sorbet Desserts 20. delicate flavours not to be missed at the end of your meal Cheese trolley 22. 50 Your own selection of our farmhouse cheeses