Welkom in Restaurant Smaakmakers

Transcriptie

1 Welkom in Restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met veel zorg en aandacht heeft onze keukenbrigade deze menukaart voor u samengesteld. Hierbij is uiteraard rekening gehouden met het seizoen. De à la carte kaart van restaurant Smaakmakers wisselt met de seizoenen mee zodat we kunnen inspelen op wat de natuur ons biedt! Maak uw keuze uit de gastronomische klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke of Culinaire of uiteraard een combinatie hiervan. Heeft u specifieke wensen, veel of weinig tijd, een speciaal dieet of allergie? Indien u dit vooraf duidelijk kenbaar maakt aan onze gastvrouwen en gastheren, zal uw lunch of diner zonder twijfel aangenaam verlopen! Rest ons u een smakelijke maaltijd en een aangenaam verblijf toe te wensen! Team Smaakmakers Wij serveren bruisend en plat tafelwater 0.7 liter van O-Original 4.50 per fles Gerechten met dit logo zijn vegetarisch te bestellen Princess Hotel Amersfoort heeft het keurmerk Gouden Green Key behaald

2 Smaakmakers Goed om mee te beginnen Plank versgebakken boerenbrood 3,50 met huisgemaakte kruidenboter En nu de kaart De gerechten uit de categorie lekker bepalen uw basisprijs. Wilt u liever een gerecht uit de categorie heerlijk, dan wordt een toeslag berekend van 2,50 op deze basisprijs, bij culinair is dat 5,00 per gerecht. Het staat u vrij om bij elke gang een keuze te maken uit de diverse categorieën. Beschikt u over een dinervoucher, of verblijft u op basis van ons nieuwste ALL-IN arrangement, dan geldt dat u binnen de categorie lekker uw menu zonder meerprijs kunt samenstellen. Wilt u toch liever een gerecht uit heerlijk of culinair, dan wordt uitsluitend deze toeslag aan u doorberekend.

3 Voorgerechten starters Lekkere Nice 5,00 Ceasar salade met ansjovis, croutons en parmezaanse kaas Ceasar salad with anchovies, croutons and parmesan cheese Mosterd soep met zure room Mustard soup with sour cream Pommodorisoep Pommodori soup Heerlijke Lovely + 2,50 Griekse salade met tzatziki en kaas Greek salad with tzatziki and cheese Salade caprese Caprese salad Gerookte eend met balsamico stroop en appel Smoked duck with balsamic syrup and apple Culinaire Culinairy + 5,00 Carpaccio van rund met basilicumpesto en parmezaan Beef carpaccio with basil pesto and parmesan cheese Gerookte zalm met kruidensla en citroendressing Smoked salmon with herb and lemon dressing Tomatencarpaccio met een wrap gevuld met guacamole en kalfsmuis Tomato Carpaccio with a wrap stuffed with guacamole and veal

4 Hoofdgerechten Main courses Lekkere Nice 17,50 Gebakken kabeljauw met sinaasappelsaus Baked cod with orange sauce Gegrilde varkensoester met mosterdsaus Grilled pork oyster with mustard sauce Linguine pasta met tomatensaus Linguine pasta with tomato sauce Heerlijke Lovely + 2,50 Gebakken parelhoen met paddenstoelensaus Fried guinea fowl with mushroom sauce Princess burger 200 gram rundvlees geserveerd met sla en friet Princess 200 gram beef burger served with salad and fries Gegrilde biefstuk met rode wijn saus Grilled steak with red wine sauce Culinaire Culinairy + 5,00 Gebakken entrecote met huisgemaakte kruidenboter Fried steak with homemade herb butter Op de huid gebakken zeebaars met anti-boise Fried seabass on the skin with anti boise Couscous met een gegrilde gambaspies en tzatziki saus Couscous with grilled prawn skewers and tzatziki sauce Alle hoofdgerechten worden begeleid met eigen garnituur op bord. Op verzoek wordt geserveerd: Extra garnish / supplements at request: Frites met mayonaise (+ 3.00) French fries with mayonnaise Verschillende soorten groenten (+ 3,00) Side bowl vegetables Gemengde groene salade (+ 2,50) Mixed green salad bowl

5 Desserts Desserts Lekkere Nice 5,00 Vers fruit met sorbertijs Fresh fruit salad with sorbet ice Smaakmakers Coffee met lekkernijen Smaakmakers Coffee served with chocolates Heerlijke Lovely + 2,50 Soepje van rood fruit met vanille ijs Soup of red fruit with vanilla ice cream Tri coloure chocolade taartje met slagroom Tri coloure chocolate cake with whipped cream Culinaire Culinairy + 5,00 Tiramisu met vanillesaus en roomijs Tiramisu with vanilla sauce and ice cream Selectie kazen Platter with selected cheeses 3 bereidingen van aardbei Three preparations of strawberry

6 Kinderkaart Voorgerechten 3,50 Romige tomatensoep Verse fruitcocktail Hoofdgerechten 7,50 Kroket of kipnuggets Kleintje vis Snackspiesje Desserts 4,00 Verrassing kinderijsje Vers fruitsalade Alle kinderhoofdgerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise