VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
|
|
- Lieven van Dam
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1
2 VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn Nijkerk Ede. Een aantal stijlelementen uit die tijd zijn nog terug te vinden in onze Brasserie. Mogen wij ons even voorstellen. Mijn naam is Theo Heetmayer, getrouwd met Jolanda en vader van twee fantastische dochters. Sinds 2001 zijn wij de trotse eigenaren en tevens 3e generatie van Buitenlust. Mijn passie is koken, het bereiden van lekker eten. Ik nodig u hierbij uit om u eens lekker te laten verrassen in onze Brasserie. Heeft u andere wensen dan op de menukaart vermeld staan, vraag het ons gerust. Wij zullen ons uiterste best doen om het u naar de zin te maken. Gastvrouw: Chef kok: Jolanda Heetmayer Theo Heetmayer
3
4 menu We nemen u graag even mee in onze smakelijke gedachtewereld en zien het als onze missie om de heerlijkheden die de natuur ons biedt, aan u door te geven. Dus laat u verrassen in een door onze chef samengesteld menu: DRIEGANGEN Verrassingsmenu 35,00 VIERGANGEN Verrassingsmenu 42,50 BUITENLUST SEIZOENSMENU Door het jaar heen serveren wij u graag al het (h)eerlijks dat elk seizoen te bieden heeft. Vraag onze bediening om meer informatie of bekijk het menu dat in de houder op uw tafel staat gepresenteerd. DRIEGANGEN SEIZOENSMENU 25,00 KINDERMENU tomatensoep of fruitcocktail - schnitzel, kipkluifjes of kabeljauw kibbeling met friet, mayonaise en appelmoes - kinderijs met verrassing 12,50 * heeft u een allergie? Informeer naar onze de mogelijkheden
5
6 VOORAF Ovenbrood ovenbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade van oude kaas & tomaat 3,95 VOORGERECHTEN Tonijn sashimi van tonijn met wakame salade, soja, wasabi en een kraakje van sesam 14,50 Rivierkreeft cocktail van rivierkreeft met appel, rode ui en een crème van paprika en whisky 11,00 Runder carpaccio carpaccio van runderhaas, gemarineerd met pesto, garnituur van kappertjes, rode ui en Parmezaanse kaas 10,00 supplement: eendenlever krullen 4,50 Champignons (kan ook vegetarisch) champignon koppen gevuld met wijngaard slakken in bierbeslag gefrituurd geserveerd met een zachte knoflooksaus 12,50 Aardappelsoep (vegetarisch) lichte gebonden soep van zoete aardappel met geitenkaas, bosui en tomatenolie 6,50 Oosterse eendenborst huis gerookte Veluwse eendenborst met een oosters tintje en kweepeer 10,00 Bouillabaisse rijk gevulde soep met verschillende vissoorten en een huis gemaakte rouille 8,00 * heeft u een allergie? Informeer naar onze de mogelijkheden
7
8 HOOFDGERECHTEN Biefstuk Buitenlust biologische biefstuk van het rund met Stroganoffsaus, pepersaus, champignonroomsaus of kruidenboter; rösti en groene asperges 24,00 vanaf 2 personen wordt de stroganoffsaus aan tafel bereid Risotto (vegetarisch) risotto met geitenkaas en verschillende bereidingen van wortel 17,00 Gamba s stoof van geroosterde gamba s met verschillende groente in een saus van rode curry geserveerd met maisbrood 24,50 Veluwse Eendenborst Veluwse eendenborst met een saus van roze peper en aardbeien geserveerd met gegrilde courgettes en een gepofte aardappel met zure room en spekjes of met zwarte knoflookboter 19,00 Zalm in de Big Green Egg op cederhout gegaarde zalmfilet met een combinatie van pasta en courgette met beurre blanc saus 21,50 Catch of the day dagelijks wisselende vis met bijpassend garnituur (dagprijs) Kalfs Rib eye (+/- 300 gr.) voor de grote vlees liefhebber, kalfs rib eye van het eco kalf met zwarte tagliatelle, rode en groene groente en een saus van shiitake, 35,00 Maaltijdsalade (vis, vlees of vegetarisch) frisse Caesar salade, keuze uit gerookte Veluwse eendenborst, gegaarde zalm of verschillende soorten kaas en noten, geserveerd met knapperig ovenbrood 16,50 Carpaccio Grande carpaccio van runderhaas, gemarineerd met pesto, garnituur van kappertjes, rode ui en Parmezaanse kaas en knapperig ovenbrood 15,00 supplement: eendenlever krullen 4,50 Bij de hoofdgerechten serveren wij u een aardappelgarnituur en een groene salade. Indien u het wenst, bieden wij u de mogelijkheid om extra verse frieten te bestellen (2,45 per schaal) * heeft u een allergie? Informeer naar onze de mogelijkheden
9
10 DESSERT Parfait huisgemaakte parfait van appel met gekarameliseerde noten en slagroom 7,75 Dame blanche vanille-ijs, warme chocoladesaus en geslagen room 6,75 Kaasassortiment verschillende Hollandse kazen van de boer met bijpassende garnituur van vijgenjam en suikerbrood 10,00 Apfelstrudel warme huisgemaakte Apfelstrudel met slagroomijs en boerenland advocaat 8,50 Fris over het spoor luchtige bladerdeeg met mousse van lemon chocolade 7,50 Dessert Buitenlust petit grand dessert, proeverij van verschillende lekkernijen 9,50 AFSLUITER Koffie of thee naar keuze met huisgemaakte snoeperijen 4,35 Irish coffee met Irish Whiskey 7,25 France coffee met Grand Marnier 7,25 Spanish coffee met Tia Maria 7,25 * heeft u een allergie? Informeer naar onze de mogelijkheden
11 Buitenlust Voorthuizen bv Hoofdstraat AC Voorthuizen
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations koffiehuis aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatiemenu Laat u verassen door onze keuken brigade of stel zelf uw menu samen uit onze voorgerechten, tussengerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
menu Laat u verassen door onze keuken brigade of stel zelf uw menu samen uit onze voorgerechten, tussengerechten, hoofdgerechten en nagerechten. DRIEGANGEN VERRASSINGSMENU 35 VIERGANGEN VERRASSINGSMENU
Nadere informatieWij wensen u een smakelijk avond toe!
VOL TROTS HETEN WIJ U VAN HARTE WELKOM IN ONS FAMILIEBEDRIJF EN DAT AL RUIM 80 JAAR Chef-kok Sous-chef Gastvrouw Gastvrouw Theo Heetmaijer Hendri Knoppersen Jolanda Heetmaijer Marjolein Heetmaijer (4 e
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations koffiehuis aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieStiekem. Kaartje. hoop ik dat je al jaren op dit. zit te wachten
Stiekem hoop ik dat je al jaren op dit Kaartje zit te wachten De gehele maand februari kunt u weer samen delen. 3-gangen proeverij 29,95 p.p. Vindt u het ook zo moeilijk om te kiezen? Op borden van een
Nadere informatieMenukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieKOUDE VOORGERECHTEN. Entree van de dag. Carpaccio. Bruschetta. Boerensalade. Sashimi Malle Jan. Wrap. Terrine. Broodje Jan.
MENUKAART KOUDE VOORGERECHTEN Entree van de dag Elke dag een wisselend voorgerecht 6,90 Carpaccio Van de haas, grove parmezaan, pijnboompitten, 8,75 rucola en mosterddressing Bruschetta Met pestoroomkaas
Nadere informatieRestaurant Dorhout Mees
Restaurant Dorhout Mees Welkom bij Restaurant Dorhout Mees. Wellicht hebt u al genoten van alle activiteiten die wij te bieden hebben, of verblijft u bij ons in het hotel. U ontmoet elkaar nu in ontspannen
Nadere informatieVoorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto CHEVRE 9,75
Nadere informatieRestaurant Dorhout Mees
Restaurant Dorhout Mees Welkom bij Restaurant Dorhout Mees. Wellicht hebt u al genoten van de activiteiten die wij te bieden hebben of verblijft u bij ons in het hotel. U ontmoet elkaar nu in ontspannen
Nadere informatieSoepen. Voorgerechten
Soepen Mosterdsoep 4,95 Keuze met spekjes of gerookte zalmsnippers Gebonden Tomatensoep met room 4,95 Voorgerechten Broodplank De Majesteit 4,50 Brood geserveerd met kruidenboter en tapenade Chicken Wings
Nadere informatieVoorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto GRIEKSE SALADE
Nadere informatieIn een sfeervol en ontspannen ambiance genieten van eerlijke gerechten
VERRASSINGSMENU Laat u verrassen door de chef! Een compilatie van de mooiste producten die de markt op dit moment te bieden heeft. Het enige wat de chef wil weten zijn uw voorkeuren en eventuele allergieën.
Nadere informatieBrasserie - Restaurant De Belvertshoeve. Menukaart
Brasserie - Restaurant De Belvertshoeve Menukaart De Belvertshoeve Wist u dat de Belvertshoeve niet zomaar een hoeve is? Nee wij zijn een heel bijzondere hoeve! Naast onze restaurants Brasserie de Belvertshoeve
Nadere informatieLamsham met gemengde slasoorten, balsamico siroop en toast WARME VOORGERECHTEN
KOUDE VOORGERECHTEN Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95 Rundercarpaccio met Grana padano kaas, pijnboompitjes,
Nadere informatieMaak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Nadere informatieWelkom. Heeft u een dieet of allergie, laat het ons weten. Wij hebben een allergenen menukaart. U kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter
Menukaart Welkom Onze gasten noemen onze Brasserie vaak de 'huiskamer van Hoog Soeren'. En dat is ook de bedoeling. Iedereen, jong en oud, voelt zich hier thuis. En elk moment van de dag heeft een eigen
Nadere informatieVoorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto SALADE CAPRESE
Nadere informatieStel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75 Op maandag en dinsdag 17,75. VOORGERECHTEN Carpaccio: van rund met truffelmayonaise en Parmezaansekaas. Antipasti di Mare : serranoham,
Nadere informatieV O O R G E R E C H T E N
V O O R G E R E C H T E N BROODPLANK [VEGA] Boerenbrood met aïoli, tapenade en zeezout 5 RUNDER CARPACCIO Carpaccio van rund met pesto mayonaise, pittenmix en oude kaas 11 BOUILLABAISSE Rijk gevulde vissoep
Nadere informatieSoepen. Voorgerechten
Soepen Gegratineerde uiensoep 4.85 Dagsoep 4.85 Runderbouillon 4.85 Krachtige bouillon met een stengel van bladerdeeg Groentesoep 4.85 Tomatensoep 4.85 Voorgerechten Funghi Trifolati 6.25 Gebakken champignons
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieTomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.50 Uitsmijter spek of rosbief 7.00 Uitsmijter de Mol biologisch boerenbrood
Nadere informatieVoorgerechten. Tomatensoep 5,50. Rode linzensoep 5,50. Uiensoep 5,50
Voorgerechten Soepen Tomatensoep 5,50 Rode linzensoep 5,50 Uiensoep 5,50 Salades Gemengde salade 6,20 Salade met sla, ui, tomaat, komkommer, maïs en yoghurtdressing Herdersalade 7,50 Salade met sla, ui,
Nadere informatieSOEPEN VOORGERECHTEN. Tomatensoep. Mosterdsoep. Broodje met dips. Hengelse champignons. Zalmcarpaccio. Rundercarpaccio
SOEPEN Tomatensoep 5.50 Mosterdsoep 5.50 gevuld met bosui en soepballetjes mogelijk gevuld met gebakken spekjes mogelijk VOORGERECHTEN Broodje met dips 5.50 Hengelse champignons 7.50 geserveerd met 3 verschillende
Nadere informatieLunchkaart tot 17:00. Broodje ongezond 7. Broodje tonijnsalade 6. Broodje warm vlees 7. Broodje rib-eye 9. Broodje kaas 6. Broodje eiersalade 7
Lunchkaart tot 17:00 Broodje ongezond 7 Met gebakken spek, oude kaas en huisgemaakte eiersalade Broodje tonijnsalade 6 Met rauwkost huisgemaakte tonijnsalade en kappertjes Broodje warm vlees 7 Met fricandeau
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus Vegetarische salade...
Nadere informatieVoorgerechten. Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli
Voorgerechten Brood met smeersels 5,50 Wit en bruin brood met kruidenboter, pesto en tapenade Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli Carpaccio 10,50 Van weiderund met truffelmayonaise,
Nadere informatieLUNCHKAART TOSTI EN TOAST
LUNCHKAART TOSTI EN TOAST Tosti kaas, ham of ham en kaas 3,25 Toast Mistral: toast met spekjes en champignons 10,00 Toast Hawaï: toast met ham, kaas en ananas 7,50 STOKBROODJES Stokbroodje met jonge kaas
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke, Culinaire of uiteraard
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Juli
3 gangen chefs menu in Juli Gazpacho met cherrytomaatjes en bleekselderij Fish and chips met limoen en ravigotte Tiramisu van rabarber met een ijsje van vanille 3 gangen 35,00 4 gangen 4e gang verrassing
Nadere informatieKip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50
Hoofdgerechten Kip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50 Burger Drents-Friese Wold Sayaguesa-rundvleesburger Briochebrood Cheddar Bacon Tomaat Huisgemaakte mayonaise 19,50
Nadere informatieWelkom. Hebt U een dieet of allergie, laat het ons weten. Wij hebben een allergenen menukaart. U kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter
Menukaart Welkom Onze gasten noemen onze Brasserie vaak de 'huiskamer van Hoog Soeren'. En dat is ook de bedoeling. Iedereen, jong en oud, voelt zich hier thuis. En elk moment van de dag heeft een eigen
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieA La Carte. De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade. Drie gangen Verrassingsmenu 37,50
De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade Drie gangen Verrassingsmenu 37,50 Vier gangen Verrassingsmenu 42,50 Vijf gangen Verrassingsmenu 47,50 Wij stellen graag
Nadere informatieHet is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.
onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische
Nadere informatie(Seizoens)gerechten. Aspergesoep 7,50. Gebakken kabeljauwfilet 20,50. Tournedos van het hert 24,50. Met 2 gamba s. Met asperges + saus
(Seizoens)gerechten Aspergesoep 7,50 Met 2 gamba s Gebakken kabeljauwfilet 20,50 Met asperges + saus Tournedos van het hert 24,50 Geserveerd met groenten Diner Soepen Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieBROOD & ZO. Uitsmijter Ham of kaas 6,85 Ham/kaas 6,95 Spek/kaas 6,95. Zacht broodje met Ham of kaas 2,25 Frikandel of kroket 2,50
BROOD & ZO Italiaanse bol... -met gerookte zalm en dillemayonaise 6,95 -gezond 5,95 (ham, kaas, tomaat, ei, sla en dressing) -carpaccio 6,95 (met basilicummayonaise, Rucola, pijnboompitten en Parmezaanse
Nadere informatieWij wensen u een smaakvolle avond toe.
Restaurant De Arendshoeve Liefhebbers van vers zijn bij ons aan het juiste adres. Elke dag serveren we onze gasten verrassende seizoensgerechten, op de inspiratie van de nieuwe Nederlandse keuken; Dutch
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Juni
3 gangen chefs menu in Juni Soepje van Hollandse asperges met pastrami en lente-ui ook vegetarisch te bestellen Zalm met Hollandse asperges, Hollandaise en gebakken krielaardappels Hollandse aardbeien
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Met
Nadere informatieLunchkaart. Specialiteiten. Lichtbruin of bruin boerenbrood met. Pastei 8.95 pasteitje gevuld met huisgemaakte wildragout en salade
Lunchkaart Specialiteiten Pastei 8.95 pasteitje gevuld met huisgemaakte wildragout en salade Wild kroketten 7.95 2 wildkroketjes op boerenbrood geserveerd met salade van zuurkool, rode kool en rozijnen
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.
Nadere informatieLunch specialiteiten
Lunch gerechten Stokbrood carpaccio met salade, rode ui, Old Amsterdam en balsamico dressing. 7.75 Stokbrood gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei. 4.95 Stokbrood met warm vlees en saté
Nadere informatieHet wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek. De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek. De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel
Voor de kleine ontdekkingsreiziger Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel De struisvogel 5,50 Pannenkoek met rozijnen De zebra 5,50
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing. Carpaccio
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieVoorgerechten: Soepen. Champignonsoep. Een rijk gevulde romige champignonsoep 4,50. Uiensoep. Met croûtons & gegratineerd met kaas 4,50.
Voorgerechten: Soepen Champignonsoep Een rijk gevulde romige champignonsoep 4,50 Uiensoep Met croûtons & gegratineerd met kaas 4,50 Tomatensoep Huisgemaakte tomatensoep met een scheutje room 4,50 Koude
Nadere informatieAmuse Gouds mini-kaassoepje
* Amuse Gouds mini-kaassoepje *** Carpaccio van runderhaas Bedekt met spek-croquantines, gemalen peper, rucola, honing-mosterd dressing, Pecorino Romano en vers gesneden bieslook ***** Varkenshaas medaillons
Nadere informatieAanbieding. 3 of 4 gangen keuzemenu
Aanbieding (Deze aanbieding is niet geldig in kombinatie met andere acties) 3 of 4 gangen keuzemenu Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij het gerecht vermeld tussen haakjes 3 gangen
Nadere informatieVoorgerechten. Diversen
Kokkie s plates Met friet & rauwkost Biefstuk... 14,50 Schnitzel naturel... 10,50 Schnitzel Kokkie (spek, ui, champignons en paprika, gegratineerd met kaas)... 12,50 Karbonade... 10,50 Halve Haan... 10,50
Nadere informatieItaliaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.75 Uitsmijter spek of rosbief 7.25 Uitsmijter de Mol 3 snee,
Nadere informatieIt s cold outside. Apres ski menu 27,50
Winter Apres ski menu 27,50 Goulashsoep *** Kaasfondue of Schnitzel met saus naar keuze of Flammlachs (zalmfilet aan de buitenkant licht gerookt) *** Apfelstrudel met vanille room en ijs Kaasfondue met
Nadere informatieOp hout gerookte zalm 9,50 met frisse kruidendressing Met veldsla, rode ui, kappertjes en mieriksworteldressing
Koude voorgerechten Zomerse salade met prille boerenkaas 8,75 Biologische boerenkaas van boerderij De Groote Voort uit Lunteren, met druiven, walnoten en een appeldressing Salade Caesar 9,75 Met gegrilde
Nadere informatieDiner. Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep 5,00. Wonton soep 6,50. Noordzee vissoep 7,50. Pangsit Goreng 7,50. Runderhaas 8,50. Gerookte zalm 8,50
Diner Soepen Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep 5,00 Wonton soep 6,50 Deegflapjes gevuld met fijn gemalen garnalen Noordzee vissoep 7,50 Zalm, Hollandse garnalen, mosselen, kabeljauw & gamba s Voorgerechten
Nadere informatieLunchkaart. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80
Lunchkaart www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80 Baguelino s Broodjes worden geserveerd met boter en gemenge sla Gezond ham / kaas / rode ui / tomaat / ei / komkommer / paprika Filet
Nadere informatieNaast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden.
Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons
Nadere informatieLunchkaart Tot 17.00 uur
Lunchkaart Tot 17.00 uur Soepen Tomaten crème soep met basilicum room 5,50 Kippen bouillon met verse groentjes 5,50 Champignon room soep 5,50 Maaltijdsalades Salade van Mozzarella,tomaat,pesto en pijnboompitjes
Nadere informatieV O O R G E R E C H T E N
V O O R G E R E C H T E N PARADE HOUTRUST Vanaf 2 personen, Etagère met gerookte zalm, carpaccio, soepje, coppa di parma en gefrituurde garnalen RUNDER CARPACCIO Carpaccio met pesto, pittenmix, oude kaas
Nadere informatieVOORGERECHTEN. Broodmand 4,75. Met huisgemaakte smeersels
VOORGERECHTEN Broodmand 4,75 Met huisgemaakte smeersels Koude voorgerechten 9,50 Zalmtartaartje Huisgerookte zalm met roomkaas en kappertjes begeleid door een wasabimayonaise Carpaccio Dungesneden mals
Nadere informatieMENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50
MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Nadere informatieDrie gangen menu MARCANT 28,50 Vier gangen menu MARCANT 31,50
Menu s Marcant MENU MARCANT Drie gangen menu MARCANT 28,50 Vier gangen menu MARCANT 31,50 U vindt dit menu op de standaard op uw tafel. VERRASSINGSMENU MARCANT Maak uw avond nog specialer met een heerlijk
Nadere informatieWelp a la carte keuze menu
Welp a la carte keuze menu Restaurant Welp is bij uitstek dé plek waar je heerlijk kunt borrelen, een snelle hap kunt eten of uitgebreid kunt tafelen. De chef en zijn team laten zich keer op keer inspireren
Nadere informatieLimburgse lekfietsje 15,75. Romig soepje van Gulpener mosterd met forel 4,95. Frisch oes de bukkemekroam. Zoervleesj van ut Niësje 13,50
Ozze sjpetsiejalietète: Limburgse lekfietsje 15,75 Verschillende lekkernijen uit de streek zoals: Limburgs spek, cervelaat, sjink, poetes, huierkieës, grottenkaas en Val-Dieu kaas. (voorgerecht voor min.
Nadere informatieLunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur)
Lunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur) Boswachterslunch 8, 75 Onze variant op het twaalfuurtje, bestaande uit: brood met rosbief, huzarensalade, kroket en een gebakken spiegelei Landhuys-lunch 8,
Nadere informatieAl onze salades worden geserveerd met: Een mix van gemengde slasoorten, tomaat, komkommer, pijnboompitten en paprika.
Koude Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter 2,50 Hollandse Garnalen Cocktail 8,95 geserveerd met een huisgemaakte cocktailsaus Runder Carpaccio De Klassieker 8,95 rundercarpaccio van ossenhaas met rucola,
Nadere informatieGeachte gasten, Wij vinden het fijn dat u er bent, wensen u een heel aangenaam verblijf en natuurlijk smakelijk eten!
Geachte gasten, Wij heten u van harte welkom op Sportlandgoed! Op ons landgoed worden traditionele streekgebonden producten verwerkt in (h)eerlijke gerechten. Er is voor ieder wat wils; van authentieke
Nadere informatieHerberg, Brasserie de Bongerd
Herberg, Brasserie de Bongerd U kunt bij ons terecht voor o.a. Overnachtingen Ontbijt, brunch, lunch, diner, Diversen Work shops Feesten en partijen, vergaderingen Of gewoon voor een lekker kopje koffie
Nadere informatieBROODJE VOORAF - Broodplankje Veenkolonieën 6.50 vers gebakken broodjes met tapenade, aioli & tomatensalsa
BROODJE VOORAF - Broodplankje Veenkolonieën 6.50 vers gebakken broodjes met tapenade, aioli & tomatensalsa VOORGERECHTEN - Nacho s met creme fraiche, rode ui, bosui en geraspte kaas 5.50 geserveerd met
Nadere informatieMenu s. 3 gangen verrassingsmenu ,25. 3 gangen keuze menu 34,- * 11,25. 4 gangen keuze menu 37,50 * 14,75. 3 gangen wildmenu 34,- * 11,25
Menu s Bijpassend wijn arrangement: 3 gangen verrassingsmenu 23.75 11,25 U kunt kiezen uit vis of vlees voor het hoofdgerecht. 4 gangen verrassingsmenu 26.75 14,75 U kunt kiezen uit vis of vlees voor het
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieUit onze gerechten kunt u uw eigen 3- of 4-gangen menu samenstellen.
De Belvertshoeve Wist u dat de Belvertshoeve niet zomaar een hoeve is? Nee wij zijn een heel bijzondere hoeve! Naast onze restaurants Brasserie de Belvertshoeve en Indonesisch restaurant Ibu Aidit, hebben
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Nadere informatieWelkom bij t Drummerke
Welkom bij t Drummerke Wilt u iemand verrassen met een sfeervol diner? Vraag dan eens naar onze cadeaubon. Wij accepteren de volgende cadeaubonnen: Dinerbon eetcafé t Drummerke Nationale Horeca Cadeaukaart
Nadere informatieGegratineerde geitenkaas 11,00 Geitenkaas vijgenbrood witlofsalade pruimen abrikozen walnoten honingdressing
Voorgerechten Gegratineerde geitenkaas 11,00 Geitenkaas vijgenbrood witlofsalade pruimen abrikozen walnoten honingdressing Escargots 11,00 Gebakken escargots bospaddenstoelen gegratineerd met kruidenboter
Nadere informatieNaast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden.
Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons
Nadere informatieVoorgerechten. Stokbrood met kruidenboter 4,00. Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00
Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter Bonbon van Noorse gerookte zalm en mesclun salade met romige kappertjesmayonaise 9,00 Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00 Drieluik van
Nadere informatieLunchkaart van 12.00 uur tot 16.00 uur
Lunchkaart van 12.00 uur tot 16.00 uur Harrie s onovertroffen vissoep met al het lekkers uit de zee 6,50 Krachtige soep van pomodori tomaten met basilicum room 4,75 Brood ambachtelijk landbrood, wit of
Nadere informatieMenukaart. Alle voorgerechten worden geserveerd met een breekbroodje
Menukaart Alle voorgerechten worden geserveerd met een breekbroodje Voorgerechten Carpaccio van ossenhaas 11,50 Met truffeldressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Wijngaardslakken 9,75 6 stuks uit
Nadere informatieVoorgerechten. Heerlijk Italiaans voorgerecht (zie omschrijving) 9,75. A la Carte kaart
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,75 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten FRANSE UIENSOEP 7,25 Rijk gevulde uiensoep met kaascrouton LOEMPIA & FETA
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Nadere informatievoor de Kids! Prijs per menu 7,50 Schnitzel Een klein schnitzeltje met frietjes, appelmoes en mayonaise. Kipfilet Naturel gebakken kipfiletje met frie
Welkom bij Welkom, Wat fijn dat wij u mogen begroeten even voorstellen, wij zijn Niek en Lieneke, de trotse eigenaren van de Kleine Bistro. Een leuke en spannende uitdaging voor ons. Niek is uw kok en
Nadere informatieMenu achter t doek (vanaf 17.00 uur)
achter tdoek Menu achter t doek (vanaf 17.00 uur) De Deel staat voor gezelligheid en een warm onthaal. Genieten van de leuke dingen van het leven in een prachtige omgeving! Soepen Roelof s groentesoep
Nadere informatieLunch van 12:00 tot 16:00 uur
Lunch van 12:00 tot 16:00 uur Buke specialiteiten lunch Broodje hete kip 6,50 Kip, paprika, ui en chilisaus Biefstuk geserveerd met brood 16,95 Heerlijke mals biefstuk geserveerd met brood Gerookte zalm
Nadere informatieLUNCHKAART. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80
LUNCHKAART www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 SPECIALE GERECHTEN Wrap met gerookte zalm, gemengde sla, kruidenkaas, rode ui en pijnboompitten Salade mozzerella met tomaat, basilicum en
Nadere informatieLunchkaart. Lunch kaart. Tomaten bieslook soep 4,50. Tosti Ham/ Kaas 4,50. Tosti Hawaii, met ham, kaas en ananas. 4,80. Pannenkoek naturel 5,40
Lunchkaart Lunch kaart Tomaten bieslook soep 4,50 Tosti Ham/ Kaas 4,50 Tosti Hawaii, met ham, kaas en ananas. 4,80 Pannenkoek naturel 5,40 Pannenkoek appel of spek 5,80 Kroketten met brood en salade (
Nadere informatieDiner By Onsz vanaf 17:00 uur
Diner By Onsz vanaf 17:00 uur Voorgerechten Broodplank huisgemaakt kruidenboter en tapanade, 4,75 Soepen Romige tomaten soep 5,50 Uiensoep 5,50 Wisselende Soep 5,50 Duo soep, keuze uit 2 soepen 5,50 Salades
Nadere informatieSOEPEN KOUDE VOORGERECHTEN WARME VOORGERECHTEN
MENUKAART SOEPEN Soep van de dag 5,00 Romige kreeftensoep afgeblust met room en cognac 8,00 Goed gevulde vissoep van de chef gevuld met diverse vissoorten, 8,00 garnalen en mosselen Brood met smeersels
Nadere informatieGA GENIETEN! borrelen sfeervol. wijnen bijzondere bieren. heerlijke gerechten fantastische. gezelligheid verrassende hapjes
GROTE KAART GA GENIETEN! heerlijke gerechten fantastische wijnen bijzondere bieren gezelligheid verrassende hapjes borrelen sfeervol Lunch kaart 12:00 uur t/m 17:00 uur Borrelkaart 12:00 uur t/m 23:00
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Oktober
3 gangen chefs menu in Oktober Gerookte makreel met crème fraîche en tonijnmayonaise Stoofpotje van lam met pompoen citrus en gepofte aardappel Tarte tatin met een ijsje van bitterkoekjes 3 gangen 35,00
Nadere informatieVoorgerechten. Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25. Marbré van gevogelte met marmelade van rode ui 14,50
Voorgerechten Inktviscarpaccio met een frisse tomaten salsa, rucola en krokant gebakken gamba 12,- Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25 Carpaccio van gerookte ossenhaas
Nadere informatieLunch Kaart. Soep. Van de Kip. Boerenbrood Ruim belegd met. Salades. Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel
Lunch Kaart Soep Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel Mosterdsoep 4,75 Met spekjes en lente-ui Tomatensoep 4,25 Met groene kruiden Runderbouillon 4,50 Met gerookte eendenborst Van de Kip Boerenomelet
Nadere informatieSoep. Voorgerechten. Parmezaanse kaas, pijnboompitten, met pesto aangemaakte gemengde salade, rode ui, kappertjes en truffelmayonaise 9,50
Diner kaart vanaf 17:00 te bestellen Soep Bourgondische tomatensoep 5,50 Brood en roomboter Soepspecial wekelijks wisselende soep Kijk op onze krijtborden of vraag de bediening Dagprijs Voorgerechten Vers
Nadere informatieDiner. 3 gangen keuze menu 27,50 (1 x VOORgerecht / 1x HOOFDgerecht / 1 x NAgerecht) Maak uw keus uit onze kaart en stel zelf uw 3-gangenmenu samen!
Voorgerechten Brood & Kruidenboter 3,00 Tomatensoep geserveerd met brood 4,50 Soep van de dag geserveerd met brood 4,50 Gebakken champignons met toast (vegetarisch) 8,95 Verschillende soorten gebakken
Nadere informatie