Restaurant Reflet heeft een prettige ambiance, klassieke gerechten met bijpassende wijnen, een informele bediening en tafelbereidingen.
|
|
- Quinten Veenstra
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Restaurant Reflet bestaat al sinds Toen heette het nog De witte kamer. Het restaurant valt inmiddels onder monumentenzorg en is het oudste originele restaurant van de stad. Restaurant Reflet wordt nog steeds opgesierd door prachtige schilderijen die in 1885 geschilderd zijn door A. Graux. Als u het restaurant binnenstapt, waant u zich eerder in een museum dan een restaurant, alles in prachtige belle époque stijl. Restaurant Reflet heeft een prettige ambiance, klassieke gerechten met bijpassende wijnen, een informele bediening en tafelbereidingen. Chef de cuisine: Maître: Chef pâtissier: Marcio Laan Antonio Opromolla Rick Tan
2 signatures onze specialiteiten - our specialties zeeduivel - monkfish limoen - zeeduivelkrokantje - zoete ui - kerrie - spek - grapefruit lime - crisp of monkfish - sweet onion - curry - bacon - grapefruit 16,- boerderijkip - free range chicken ansjovis - kreeft - aardappel - spinazie - truffel - peterselie wortel - citroen ansjovis - lobster - potato - spinach - truffle - parsley root - lemon 20,- crêpes à l'orange "Krasnapolsky" vanille roomijs - vanilla ice-cream
3 Menu Reflet 3, 4, 5 gangen vanaf - courses from 49,50 Een heerlijk verrassend en dagelijks wisselend menu met de mooiste ingrediënten. Met de grootste zorg en plezier door onze keukenbrigade bereid. A deliciously surprising and daily changing menu with the most beautiful ingredients. With the greatest care and pleasure prepared by our kitchen brigade. Menu Belle Époque 3 gangen - courses 36,00 deze maand - this month Tonijn tartaar - tuna tartare Kalfsentrecote - veal steak Citroenparfait - lemon parfait
4 voorgerechten / starters kreeft - lobster kokosnoot - saffraan - pastinaak - tosaka - yoghurt coconut - saffron - parsnips - tosaka - yoghurt 18,- zeeduivel - monkfish limoen - zeeduivelkrokantje - zoete ui - kerrie - spek - grapefruit lime - crisp of monkfish - sweet onion - curry - bacon - grapefruit 16,- eend - duck miso - pompoen - venkel - granité van sla - krenten - rode biet - gember miso - pumpkin - fennel - granité of lettuce - currants - beetroot - ginger 16,-
5 voorgerechten / starters varken - pork soja - augurk - roomkaas - chilli s - avocado - koriander soy - pickle - cream cheese - chilli's - avocado - coriander 15,- aardappelsoep - potato soup zalm - cheddarkaas - ui - amandelen - dragon - kaviaar salmon - cheddar - onion - almonds - tarragon - caviar 14,- pompoen - pumpkin aardappel - sjalot - komkommer - bulgar - knoflook - zoete ui - paprika potato - shallot - cucumber - bulgar - garlic - sweet onion - bellpepper 14,- onze specialiteit - our speciality zeeduivel - monkfish limoen - zeeduivelkrokantje - zoete ui - kerrie - spek - grapefruit lime - crisp of monkfish - sweet onion - curry - bacon - grapefruit 16,-
6 hoofdgerechten / main courses heilbot - halibut truffel - aardappel - parmezaan - bospeen - knoflook - tomaat - little gem - hoorn des overvloeds truffle - potato - parmesan - carrot - garlic - tomato - little gem - mushroom 24,- boerderijkip - free range chicken ansjovis - kreeft - aardappel - spinazie - truffel - peterselie wortel - citroen ansjovis - lobster - potato - spinach - truffle - parsley root - lemon 20,- rogvleugel - skate wing oester - snijbiet - soja - aardappel - pijnboompitten - groene asperges - bietensla - rode ui oyster - chards - soy - potato - pine nuts - green asparagus - beetroot - red onion 26,-
7 hoofdgerechten / main courses tournedos zeeduivellever - sjalot - aardappel - knolselderij - little gem monkfish liver - shallot - potato - celeriac - little gem 28,- aardappel - potato Kerrie - truffel - pompoen - bospeen - hoorn des overvloeds - spinazie - zoete ui - saffraan curry truffle - pumpkin - baby carrot - black trumpet - spinach - sweet onion - saffron 20,- kreeft - lobster mango - tonijn - salie - aardappel - Chinese kool - bleekselderij - koriander - venkel mango - tuna - sage - potato - Chinese cabbage -celery - fennel - corriander 28,- onze specialiteit - our speciality heilbot - halibut truffel - aardappel - parmezaan - bospeen - knoflook - tomaat - little gem - hoorn des overvloeds truffle - potato - parmesan - carrot - garlic - tomato - little gem - black trumpet 24,-
8 desserts / desserts crêpes à l'orange "Krasnapolsky" Kruidnagelijs - gebraden appel - stroop van half om half Cloves ice-cream - roasted apple - syrup of half om half tangerine dream een verassende mandarijn en yoghurt cocktail, gemaakt door onze prijswinnende bartenders a surprising tangerine and yoghurt cocktail, made by our award-winning bartenders mandarijn - yoghurt - Russian Standard wodka tangerine - yoghurt - Russian Standard vodka kaasselectie - cheese selection uw keuze uit onze internationale kazen your selection of our international cheeses 13,50 Aziatische rijst dessert - asian rice dessert banaanchip - rode bonenijs soja gember siroop Banana chip - red bean ice-cream - soy ginger syrup Chocolade op 3 manieren - chocolate 3 ways vanillesaus - chocokrullen - mouse - taartje - brulée vanilla sauce - chocolate curls - mouse - cake - brulée Stoofpeer - pear Praline caramel - caramel bavaroise - pecannoten Praline caramel - caramel bavaroise - pecans onze specialiteit - our speciality crêpes à l'orange "Krasnapolsky" Kruidnagelijs - gebraden appel - stroop van half om half Cloves ice-cream - roasted apple - syrup of half om half
VOOR & TUSSENGERECHTEN starters & between
VOOR & TUSSENGERECHTEN starters & between Carpaccio rund rucola Parmezaan truffel 12 Beef carpaccio rocket salad Parmesan cheese truffle Carpaccio eendenlever truffel 16 Carpaccio duck liver truffle Carpaccio
Nadere informatieMENU S. 3 gangen maandmenu courses month menu. 3 gangen menu De Molen courses menu De Molen
MENU S 3 gangen maandmenu 27.50 3 courses month menu 3 gangen menu De Molen 34.50 3 courses menu De Molen 4 gangen menu De Molen 42.50 4 courses menu De Molen VOORGERECHTEN STARTERS Geitenkaas 9.50 gebakken
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier Voor u aan tafel verteld Vier gangen 53,50 Vier gangen met kaas 58,75 Vijf gangen met tweede tussen 63,00 Vijf gangen met kaas 67,00 ( te bestellen tot 20.30 uur ) Wijnarrangementen
Nadere informatieHeeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook
New style Upstairs Onze nieuwe menukaart bestaat uit kleine gerechten. De menukaart is geïnspireerd door de aanvoer van de markt waarbij biologische en duurzame producten de voorkeur hebben, waarin het
Nadere informatieFantasie en verbeelding komen terug in de gerechten
Fantasie en verbeelding komen terug in de gerechten Van harte welkom in restaurant Miró! De Spaanse schilder Joan Miró werd geboren op 20 april 1893 in Barcelona. Hij studeerde aan de School voor Schone
Nadere informatieHet is de tijd van de oester. Wanneer de r in de maand is, zijn ze op hun best, zeker in combinatie met een glas chablis.
Geachte gast, Welkom bij restaurant Perrón. Het is herfst! Het is de tijd van de oester. Wanneer de r in de maand is, zijn ze op hun best, zeker in combinatie met een glas chablis. Maar het zijn vooral
Nadere informatieKroketten 2 Bourgondische rundvlees kroketten geserveerd met mosterd Croquettes 2 Burgundian beef croquettes served with mustard 9
Lunch Tot 17.00 / Until 17.00 Apollo lunch plank Broodje kroket Boterham met gebakken ei Brood met ham en kaas Kop soep van de dag Apollo lunch platter Bread with croquette Slice of bread with fried egg
Nadere informatieFIN INE DINER DIN. SIFK01.indd :51
FIN DINR FIN IN FI FI R D R D N N F N R NR R DI D DI D R FIN FIN N N N R IN IN N N DIN DI R N DIN N N R F DINR SIFK01.indd 1 11-10-18 14:51 SILLYFOX is het restaurant vol overtuiging. Met respect voor
Nadere informatieHeeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook
Bites: Om mee te beginnen To start with Oesters Gaey Oysters Naturel, Sjalot vinaigrette 2,50 per stuk Koude bereiding, komkommer en gintonic granité Cold, cucumber with gin tonic granité Warme bereiding,
Nadere informatieVOORGERECHTEN - STARTERS
Welkom bij Restaurant Nemo! Onze menukaart is met zorg samengesteld door ons culinaire team; de keukenbrigade staat onder leiding van Chef Faizel. Wij werken zoveel mogelijk met dagverse lokale producten
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Voor u aan tafel verteld Menu Culinaire Saisonnier Explained to you at the table Vier gangen 53,50 Vier gangen met kaas 58,75 Vijf gangen met tweede tussen 63,00 Vijf gangen met kaas 67,00 ( te bestellen
Nadere informatieVoorgerechten / Starters
Voorgerechten / Starters 3 gangen weekmenu Wisselend 3 gangen menu 3 course menu of the week Changing 3 course menu 28,50 Brood & smeersels Warm broodje Kruidenboter Olijfolie Hummus Bread & spreads Bread
Nadere informatieTomatensoep 5.75 tomatensoep gehaktballetjes room EN: soup of tomato meat balls cream
MENU S Lunchmenu 2-gangen 2-courses 22.50 Lunchmenu 3-gangen 3-courses 27.50 SOEPEN SOUPS Tomatensoep 5.75 tomatensoep gehaktballetjes room EN: soup of tomato meat balls cream Wildbouillon 7.00 wildbouillon
Nadere informatieOCCO at THE DYLAN. CLUB SANDWICH Spek / kip / gebakken ei / tomaat / ui / friet Bacon / chicken / sautéed egg / tomato / onion / fries 15.
OCCO at THE DYLAN EGG FLORENTINE Brioche / spinazie / gepocheerd eieren / Hollandaise saus / nootmuskaat Brioche / spinach / poached eggs / Hollandaise sauce / nutmeg 12.00 CLUB SANDWICH Spek / kip / gebakken
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier voor u aan tafel verteld 49,50 vier gangen 57,50 vijf gangen ( te bestellen tot 20.30 uur ) Bij deze menu s kunnen we een wijnarrangement serveren van 20,00, 27,50 of 35,00 Drie
Nadere informatie3 gangen keuzemenu Strijp-S
3 gangen keuzemenu Strijp-S Voorgerecht Terrine van parelhoen ui sinaasappelcompote sla knlook croutons Rillettes makreel munt amandelen sla crostini s Uiensoep oude kaas croutons Hodgerecht Gegrild runderstaartstuk
Nadere informatieVoorgerechten Starters. Soep Soup. Oesters Oysters
Voorgerechten Starters Soep Soup Schaaldieren soep met Hollandse garnalen 8,75 Bisque with Dutch shrimps Saffraan soep met huisgerookte vis 8,75 Saffron soup with smoked fisch Oesters Oysters Fine de Claire
Nadere informatiej adore noel chez flo
j adore noel chez flo Een authentieke Franse kerst beleven zonder dat u hiervoor naar Parijs hoeft? Dan ben u bij Brasserie FLO Eindhoven aan het juiste adres! j adore noël chez flo De Fransen vieren kerst
Nadere informatieHeeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook
New style Upstairs Onze nieuwe menukaart bestaat uit kleine gerechten. De menukaart is geïnspireerd door de aanvoer van de markt waarbij biologische en duurzame producten de voorkeur hebben, waarin het
Nadere informatieFijn om te borrelen en heerlijk te lunchen en dineren in een mooie ambiance. Gewoon lekker eten, no nonsens met een goed glas wijn.
Welkom bij Aprazivel Van Rio de Janeiro via Lissabon naar Eindhoven, een fijne plek om te zijn, de letterlijke vertaling van Aprazivel. Daarnaast ligt restaurant Aprazivel in Rio in de wijk Santa Teresa
Nadere informatieFijn om te borrelen en heerlijk te lunchen en dineren in een mooie ambiance. Gewoon lekker eten, no nonsens met een goed glas wijn.
Welkom bij Aprazivel Van Rio de Janeiro via Lissabon naar Eindhoven, een fijne plek om te zijn, de letterlijke vertaling van Aprazivel. Daarnaast ligt restaurant Aprazivel in Rio in de wijk Santa Teresa
Nadere informatieEERSTE KAMER MENU. Luden Den Haag Plein CR Den Haag
EERSTE KAMER MENU Luden Den Haag Plein 6-7 2511 CR Den Haag 070-3601733 info@ludendenhaag.nl www.ludendenhaag.nl VOORGERECHTEN BRONWATER aqua panna (0,75l) 4,95 san pellegrino (0,75l) 4,95 Carpaccio met
Nadere informatie10:00-12:00. Vanaf 10:00 / from 10:00 12:00-18:00
MENU VERLAAT ONTBIJT LATE BREAKFAST 10:00-12:00 Vers afgebakken Franse roomboter- en chocolade croissant, luxe vleeswaren, hollandse kaassoorten, verse jus d orange & ei bereidt naar keuze Fresh baked
Nadere informatieSminia Huys. A la carte 2015. En nu doen wij het anders
Sminia Huys A la carte 2015 En nu doen wij het anders Per gerecht 12,50 Coquille: Handgedoken Noorse coquilles, uit de heldere fjorden. De mooiste die er zijn! Coquille, macademia, citrus, kruidensla,
Nadere informatieDe Heerlijkheid RESTAURANT KAART RESTAURANT STEAK & GRILL. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden
RESTAURANT KAART Welcome to Restaurant De Heerlijheid. We start each menu / dish with a daily changing appetizer of the house. Let us surprise you! Our Chefs Choice menu is a monthly changing menu. Please
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier Voor u aan tafel verteld Vier gangen 53,50 Vier gangen met kaas in plaats van zoet dessert 58,50 Vijf gangen met tweede tussen 63,00 Vijf gangen met kaas 68,00 ( te bestellen
Nadere informatieKeuze menu 3 gangen (voor hoofd dessert) 36,00. Culinair verrassingsmenu 4 gangen 47,50 Culinair verrassingsmenu 5 gangen 57,50
M enu Een nieuwe kaart met een geheel nieuwe Look & Feel. Nieuw is dat wij geen menu's meer voor u hebben samengesteld. Het leek ons namelijk zo leuk om dit niet meer vòòr u te doen, maar u zelf uw menu
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier Voor u aan tafel verteld Vier gangen 52,50 Vier gangen met kaas 57,50 Vijf gangen met tweede tussen 61,50 Vijf gangen met kaas 65,00 ( te bestellen tot 20.30 uur ) Wijnarrangementen
Nadere informatieLuden Den Haag Plein CR Den Haag Menu 1ste kamer
Luden Den Haag Plein 6-7 2511 CR Den Haag 070-3601733 info@ludendenhaag.nl www.ludendenhaag.nl Menu 1ste kamer bronwater aqua panna (0,75l) 4,95 san pellegrino (0,75l) 4,95 VOoRGERECHTEN Carpaccio met
Nadere informatieStarters. Anna Caviar Classic. Soups. Oysters. Salads. 3- Course menu Starters. Main courses. Main courses. Desserts. Sides.
Starters Steak tartare Egg yolk, Enoki mushrooms 16 Smoked duck Orange, Blue Stilton, walnut 18 Smoked salmon Celeriac, cucumber, radish 18 Chicken liver Bacon, beetroots, capers 24 Halibut gravlax Swiss
Nadere informatieChef s 2-gangen lunch menu 18,95
Chef s 2-gangen lunch menu 18,95 Keuze uit Voorgerechten Starters : voorgerecht & hoofdgerecht of : hoofdgerecht & nagerecht Aspergesoep met reepjes ham en ei Asparagussoup with sliced ham and egg Zalmmousse
Nadere informatieTHE DYLAN, BRASSERIE OCCO
THE DYLAN, BRASSERIE OCCO served from 11:00-18:00 hrs. CLUB SANDWICH Spek / kip / gebakken ei / tomaat / ui / friet Bacon / chicken / sauteéd egg / tomato / onion / fries 15.00 Rosbief-coleslaw of gerookte
Nadere informatieMENU. De Heerlijkheid RESTAURANT ENGLISH RESTAURANT STEAK & GRILL. De Heerlijkheid
MENU RESTAURANT ENGLISH Welcome to Restaurant De Heerlijheid. We start each menu / dish with a daily changing appetizer of the house. Let us surprise you! A LA CARTE MENU A La Carte 3 - courses menu 32,50
Nadere informatieWijnarrangementen, 3 glazen 19,50 Wijnarrangementen, 4 glazen 24,50 Arrangementswijnen per glas 7,50
Een nieuwe kaart met een geheel nieuwe Look & Feel. Nieuw is dat wij geen menu's meer voor u hebben samengesteld. Het leek ons namelijk zo leuk om dit niet meer vòòr u te doen, maar u zelf uw menu te laten
Nadere informatieVoorgerechten Starters. Soep Soup. Oesters Oysters
Voorgerechten Starters Soep Soup Schaaldieren Bouillon van kreeft, krab en langoustine 8,75 Bisque Tomatensoep met huisgerookte makreel 8,75 Tomato soup with smoked mackerel Oesters Oysters Fine de Claire
Nadere informatiel'elephant 5-gerechten menu december course menu december 2018 Hertenham rode uiencompote Deer ham red onion compote
l'elephant 5-gerechten menu december 2018 5-course menu december 2018 Hertenham rode uiencompote Deer ham red onion compote Wildbouillon Venison bouillon Tarbotfilet wortelcrème schaaldierenjus Turbut
Nadere informatieVOORGERECHTEN STARTERS
VOORGERECHTEN STARTERS Brood ambachtelijk gebakken broodjes kruidenboter aioli ook glutenvrij 3.75 basked of bread garlic butter aioli also gluten-free Carpaccio rundercarpaccio rucola oude kaas pijnboompitjes
Nadere informatieWelkom in Restaurant Smaakmakers
Welkom in Restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met veel zorg en aandacht heeft onze keukenbrigade deze menukaart voor u samengesteld. Hierbij is uiteraard rekening gehouden met het seizoen. De à la carte
Nadere informatieBrood met smeersels Bieslookboter-Tapenade-Hummus Vijf euro en vijftig cent. Tonijn tartaar Limoen-Miso-Lente ui-wakame Twaalf euro en vijftig cent
Brood met smeersels Bieslookboter-Tapenade-Hummus Vijf euro en vijftig cent Tonijn tartaar Limoen-Miso-Lente ui-wakame Twaalf euro en vijftig cent Paling Toast-Gezouten boter-kruidensla Veertien euro en
Nadere informatieHeeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook
New style Upstairs Onze nieuwe menukaart bestaat uit kleine gerechten. De menukaart is geïnspireerd door de aanvoer van de markt waarbij biologische en duurzame producten de voorkeur hebben, waarin het
Nadere informatieVan het Land collectie 110. 'een weergave van het beste wat het seizoen ons te bieden heeft'
Van het Land collectie Jakobs mosselen Carpaccio rauw geserveerd, zwarte radijs & zalmeitjes, rode kool ketchup Oosterschelde kreeft Gepocheerde kreeft met rabarber & avocado, kreeft & rabarber bouillon
Nadere informatieDinner. The kitchen is open for dinner from 5.30pm to 10pm. De keuken is open voor diner van 17:30 tot 22:00.
Dinner De keuken is open voor diner van 1:30 tot 22:00. Alle gerechten worden bij Barça vers bereid op basis van onze eigen huisrecepturen. Onze producten zijn met de grootste zorg geselecteerd op kwaliteit
Nadere informatieWijnarrangementen, 3 glazen 19,50 Wijnarrangementen, 4 glazen 24,50 Arrangementswijnen per glas 7,50
Een nieuwe kaart met een geheel nieuwe Look & Feel. Nieuw is dat wij geen menu's meer voor u hebben samengesteld. Het leek ons namelijk zo leuk om dit niet meer vòòr u te doen, maar u zelf uw menu te laten
Nadere informatieFijn om te borrelen en heerlijk te lunchen en dineren in een mooie ambiance. Gewoon lekker eten, no nonsens met een goed glas wijn.
Welkom bij Aprazivel Van Rio de Janeiro via Lissabon naar Eindhoven, een fijne plek om te zijn, de letterlijke vertaling van Aprazivel. Daarnaast ligt restaurant Aprazivel in Rio in de wijk Santa Teresa
Nadere informatieBrood / Bread ambachtelijk gebakken broodjes kruidenboter aioli ook glutenvrij 3.75 basked of bread garlic butter aioli also gluten-free
VOORGERECHTEN STARTERS Brood / Bread ambachtelijk gebakken broodjes kruidenboter aioli ook glutenvrij 3.75 basked of bread garlic butter aioli also gluten-free Ossenhaas / carpaccio of beef rundercarpaccio
Nadere informatieSANDWICHES S&B Club Sandwich Brood & Croquets (2) S&B Uitsmijter Bagel Zalm Bagel Peer Avocado
SANDWICHES S&B Club Sandwich Toast mayonnaise salade tomaat bacon gebakken ei Toast mayonnaise salad tomato bacon fried egg 9.5 Brood & Croquets (2) Kalfsvlees of Groente croquetten (V) brood little gem
Nadere informatieRESTAURANT T DEURTJE. Partner Programma Vis&Seizoen
RESTAURANT T DEURTJE In meer dan 35 jaar is t Deurtje uitgegroeid van eetcafé tot een van de beste restaurants van Amstelveen en Ouderkerk aan de Amstel. Bij t Deurtje laten Kim van Raak en Jeroen Ellermeijer
Nadere informatieBIJ HILTON ROYAL PARC SOESTDUINEN
DE FEESTDAGEN BIJ HILTON ROYAL PARC SOESTDUINEN Kerstmis Lunch 25 & 26 DECEMBER Op eerste en tweede kerstdag serveren wij een winterse lunch op het terras. Omringd door vuurkorven, fakkels, terrasheaters
Nadere informatieLunch (elke werkdag): Stel zelf je 3 gangen lunch samen v.a. e 29 p.p. (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen)
Lunch (elke werkdag): Stel zelf je 3 gangen lunch samen v.a. e 29 p.p. (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen) DEGUSTATIEPORTIES: MAAK UW KEUZE! VOORGERECHTEN I STARTERS 3 Oesters op ijs
Nadere informatieHeeft u allergieën? Wij houden hier graag rekening mee. Upstairs beschikt ook over een allergenenkaart. Naast ons aanbod van gerechten hebben wij ook
New style Upstairs Onze nieuwe menukaart bestaat uit kleine gerechten. De menukaart is geïnspireerd door de aanvoer van de markt waarbij biologische en duurzame producten de voorkeur hebben, waarin het
Nadere informatiechef's menu the roast room
chef's menu the roast room Geïnspireerd door onze slager en de seizoenen Inspired by our butcher and the seasons VOORGERECHT - STARTER Oosterse filet américain van Iers rund - sojasaus - wasabi - komkommer-gel
Nadere informatieALLERGENENKAART STARTERS WEEK- DIEREN ZWAVEL DIOXIDE SCHAAL- DIEREN SESAM VIS LUPINE GLUTEN EI MELK SOJA MOSTERD MIXED STARTER BREAD & DIP CARPACCIO
ALLERGENENKAART BEVAT ALLERGEEN Wij gaan tijdens de bereiding van onze gerechten zeer zorgvuldig om met je voedselallergie voedselintolerantie. Sporen van allergenen zijn in onze keuken nooit 100% uit
Nadere informatieVoorgerechten Starters
Voorgerechten Starters Heilbot, zalm en zeewolf gegaard in kruidenolie met een salade van avocado, 13,50 appel en witlof Halibut, salmon and catfish slowly cooked in herb oil with a salad of avocado, apple
Nadere informatieMENUKAART.
MENUKAART 2012 VOORGERECHTEN Zalm Bombe van huisgerookte zalm met koningskrab 12,50 Home smoked salmon with king crab Tonijn Geroosterde tonijn, crème van nicola en paling, peterselie coulis 13,50 Roasted
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier voor u aan tafel verteld 52,50 vier gangen 61,50 vijf gangen ( te bestellen tot 20.30 uur ) Bij deze menu s kunnen we een wijnarrangement serveren van 20,00, 27,50 of 35,00 Drie
Nadere informatieVoor meer informatie: 020-4222766. info@restaurantdenc.nl
Kerstmenu Restaurant DenC is op beide kerstdagen geopend vanaf 18.00. Voor reserveringen graag telefonisch contact opnemen. Menu: Konigskrab, avocado, gefermenteerde citroen St. Jacobsmossel, ossenstaart,
Nadere informatieLunch (elke werkdag): Stel zelf je 3-gangen lunch samen v.a. 29 per persoon (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen)
Lunch (elke werkdag): Stel zelf je 3-gangen lunch samen v.a. 29 per persoon (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen) Degustatieporties: maak uw keuze! Voorgerechten Starters Velouté Knolselderij
Nadere informatieFijn om te borrelen en heerlijk te lunchen en dineren in een mooie ambiance. Gewoon lekker eten, no nonsens met een goed glas wijn.
Welkom bij Aprazivel Van Rio de Janeiro via Lissabon naar Eindhoven, een fijne plek om te zijn, de letterlijke vertaling van Aprazivel. Daarnaast ligt restaurant Aprazivel in Rio in de wijk Santa Teresa
Nadere informatieRESTAURANT FACULTY CLUB MENUKAART Faculty Club menukaart.indd :10
RESTAURANT FACULTY CLUB MENUKAART 170921 Faculty Club menukaart.indd 1 21-09-17 14:10 170921 Faculty Club menukaart.indd 2 21-09-17 14:10 LUNCHKAART / LUNCH DISHES DAGSOEP / SOUP OF THE DAY 4,75 MOSTERDSOEP
Nadere informatieEendenborst gerookte eend crème van aubergine spitskool ras el hanout sherry jus
Sizzles Drie Keuze menu 37,- Zalm ceviche gerookte zalm sushi rijst komkommer appel cancha zeewier Eendenborst gerookte eend crème van aubergine spitskool ras el hanout sherry jus Ananas tartaar en sorbet
Nadere informatieDinerkaart (van u)
Dinerkaart (van 17.00 21.30u) ---------------------------------------- Broodplankje met 2 dips 5,50 Flammkuchen: specialiteit uit de Elzas - Traditioneel: met spek & ui - Caprese: met pomodori, mozarella,
Nadere informatieOCCO THE DYLAN served from 11:00-18:00 hrs.
OCCO THE DYLAN served from 11:00-18:00 hrs. CLUB SANDWICH Spek / kip / gebakken ei / tomaat / ui / friet Bacon / chicken / sauteed egg / tomato / onion / fries 15.00 Rosbief-coleslaw of gerookte heilbot-vadouvan
Nadere informatieRund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd
Sizzles Drie Keuze menu 37,- Heilbot ceviche geschroeide tonijn sushi rijst krokante mais komkommer avocado ponzu Rund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd Sticky
Nadere informatieREYPENAER CHEESE SANDWICH 10.5
SANDWICHES REYPENAER CHEESE SANDWICH 10.5 croquette of Reypenaer cheese - piccalilly - hazelnuts - garden cress (choice of white or brown bread) Reypenaer kaaskroket - piccalilly - hazelnoten- tuinkers
Nadere informatieVoorgerechten. Mofongo s Soups. Mofongo s Starters
Voorgerechten Mofongo s Soups Zuppa el pomodoro 5.75 Verse Roma tomaten Buffelmozzarella Basilicum Olijfolie Roma tomatoes Buffalo mozzarella Basil Olive oil Thaise curry soep 6.25 Keuze uit: kip of garnalen
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier Voor u aan tafel verteld Vier gangen 52,50 Vier gangen met kaas 57,50 Vijf gangen met tweede tussen 61,50 Vijf gangen met kaas 65,00 ( te bestellen tot 20.30 uur ) Wijnarrangementen
Nadere informatievoorgerechten starters
voorgerechten starters Gerookte paling little gem, balsamico-stroop Smoked eel little gem, balsamic-syrup Zalm-duo gerookte en gemarineerde zalm, mosterd-dillesaus Salmon-duo smoked and marinated salmon,
Nadere informatieLibanese trio dip: hummus, yoghurt met komkommer, olijven tapenade Lebanese trio dip: hummus, yoghurt with cucumber, olive tapenade
Libanese trio dip: hummus, yoghurt met komkommer, olijven tapenade Lebanese trio dip: hummus, yoghurt with cucumber, olive tapenade Soep met lamsvlees, linzen, vermicelli, kikkererwten, tomaat en koriander
Nadere informatieLunch (elke werkdag): Stel zelf je 3-gangen lunch samen v.a. 29 per persoon (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen)
Lunch (elke werkdag): Stel zelf je 3-gangen lunch samen v.a. 29 per persoon (van maandag t.e.m. vrijdag, niet op zon- en feestdagen) Degustatieporties: maak uw keuze! Voorgerechten Starters 3 Oesters op
Nadere informatieChef s 2-gangen lunch menu 18,95
Chef s 2-gangen lunch menu 18,95 Keuze uit Voorgerechten Starters : voorgerecht & hoofdgerecht of : hoofdgerecht & nagerecht Cappuccino van asperges met reepjes ham en ei Asparagus cappuccino with sliced
Nadere informatieVoor een aantal gerechten vragen wij een supplement prijs, deze staat vermeld bij het betreffende gerecht.
Dagmenu, Daily Menu Op de rechterpagina vindt u ons dagelijks wisselende dagmenu. In dit menu kunt u een keuze maken uit verschillende voor-, hoofd- en nagerechten. Wij houden graag rekening met uw, eventuele,
Nadere informatieLunch. Lunch. Soepen. Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm
Soepen Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm Soep van gele tomaten 9,00 Gerookte gele tomaten, basillicum en crème fraîche Soep van de dag 9,50 Wekelijks wisselende soep met
Nadere informatieVoorgerechten/starters
v20150102 Voorgerechten/starters Zalm op japanse wijze 16,50 Op een salade van sushirijst, gel van gari, gemarineerd zeewier, zoetzuur van komkommer en rettich Salmon, Japanese style Salad of sushi rice,
Nadere informatieIn deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond.
In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond. Geniet van onze heerlijke gerechten. Maak gebruik van onze Bites en Oesters tijdens het aperitief. U kunt
Nadere informatieVERRASSINGSMENU S SURPRISE MENU
VERRASSINGSMENU S Laat u verrassen door een door de chef samengesteld menu. Het is uitsluitend mogelijk om menu s per tafel te bestellen. Wij houden rekening met eventuele dieetwensen. 3-gangen verrassingsmenu
Nadere informatieÀ la carte kaart Restaurant Plein 50 / À la carte menu Restaurant Plein 50
À la carte kaart Restaurant Plein 50 / À la carte menu Restaurant Plein 50 Geachte gast, Met veel trots presenteert Niels Huijzers, chefkok van restaurant Plein 50, deze kaart. We hebben voor onze menukaart
Nadere informatieSmaakmakers. Broodplank 3,90. vers gebakken brood smeersels. freshly baked bread spreads. Luxe broodplank 5,50
Smaakmakers Broodplank 3,90 vers gebakken brood smeersels freshly baked bread spreads Luxe broodplank 5,50 vers gebakken brood tapenade olijven kruidendip freshly baked bread tapenade olives herb dip Voorgerechten
Nadere informatieKOUDE VOORGERECHTEN WARME VOORGERECHTEN
KOUDE VOORGERECHTEN GEROOKTE ZALM 13,50 met venkelsalade en tijgermelk BURRATA 14,00 met truffeldressing, macadamia en avocadocrème CARPACCIO VAN RUND 13,50 met pesto, parmezaan en pijnboompitten STEAK
Nadere informatieMenu Podium najaar winter Appetizers Podiums groentjes Gault Millau 2016 Zeeuwse platte 0000
Menu Podium najaar winter 2015 Appetizers Podiums groentjes Gault Millau 2016 Zeeuwse platte 0000 Hert Veluwe NL "cru" - marmelade van mandarijn - Mizuna - Mostocotto - amandel ganzenlever - pruimen specerijen
Nadere informatiestarters Tuna Tuxedo (H) geschroeide tonijn, sesam, maanzaad, gember, soja seared tuna, sesame, poppy seed, ginger, soy
starters Smokin Salmon (H) tartaar van licht gerookte zalm, salade van kingkrab, zoetzure komkommer, Granny Smith appel, schuim van crème fraîche en limoncello tartare of smoked salmon, king crab salad,
Nadere informatieAlexander Menu 27,50. Order Soup, Starter, Main and have dessert from the house.
Alexander Menu 27,50 3 dishes + dessert Bestel: Soep Voorgerecht Hoofdgerecht en krijg dessert van het huis! Gerechten met mark*supplement 0 Order Soup, Starter, Main and have dessert from the house. Uiteraard
Nadere informatieMood Menu. Voorgerecht to share Laat u verrassen door onze chef met een speciale selectie uit onze voorgerechten en beleef Mood Strijp-S
by Eveline Wu Mood Menu Voorgerecht to share Laat u verrassen door onze chef met een speciale selectie uit onze voorgerechten en beleef Mood Strijp-S Hoofdgerecht naar keuze Tournedos van Black Angus,
Nadere informatieDiner / Dinner. Plankje met diverse worstsoorten, hamsoorten en cornichons Wooden plate with several kinds of sausages, ham and cornichons
Om te starten/to start with BROOD MET TAPENADES / BREAD WITH TAPENADES Vers brood met 3 soorten tapenades Fresh bread with 3 kinds of tapenades CHARCUTERIE / CHARCUTERIE Plankje met diverse worstsoorten,
Nadere informatieSizzles Seafood. 45,00 p.p. Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Te bestellen vanaf 2 personen
Sizzles Seafood 45,00 p.p. Te bestellen vanaf 2 personen Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Sizzles Drie Keuze menu 37,- Ceviche heilbot & gele paprika rillettes van gerookte
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier Voor u aan tafel verteld Vier gangen 52,50 Vier gangen met kaas 57,50 Vijf gangen met tweede tussen 61,50 Vijf gangen met kaas 65,00 ( te bestellen tot 20.30 uur ) Wijnarrangementen
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier voor u aan tafel verteld 49,50 vier gangen 57,50 vijf gangen ( te bestellen tot 20.30 uur ) Bij deze menu s kunnen we een wijnarrangement serveren van 20,00, 27,50 of 35,00 Drie
Nadere informatieONS BROODPLANKJE ZOETE LEKKERNIJEN. Bread - various spreads. Pastry of the day. Apple pie - whipped cream. Nougatine - ice pastry. Monchou - cherries
Lunchkaart DE FOTO S KUNNEN AFWIJKEN VAN DE WERKELIJKHEID ZOETE LEKKERNIJEN GEBAK VAN DE DAG ONS BROODPLANKJE Pastry of the day KRUIMEL APPELTAART - SLAGROOM Bread - various spreads 4,00 Apple pie - whipped
Nadere informatieMood Menu. Voorgerecht to share. Laat u verrassen door onze chef met een speciale selectie uit onze voorgerechten en beleef Mood Strijp-S
by Eveline Wu 2 Mood Menu Voorgerecht to share Laat u verrassen door onze chef met een speciale selectie uit onze voorgerechten en beleef Mood Strijp-S Hoofdgerecht naar keuze Tournedos van Black Angus,
Nadere informatieMenu Culinaire Saisonnier
Menu Culinaire Saisonnier voor u aan tafel verteld 52,50 vier gangen 61,50 vijf gangen ( te bestellen tot 20.30 uur ) Bij deze menu s kunnen we een wijnarrangement serveren van 20,00, 27,50 of 35,00 Drie
Nadere informatieAPERITIF. Rustiek Wit Brood 4 Truffel crème aïoli Rustic white bread truffle cream aioli
Lunch & Dinner APERITIF Rustiek Wit Brood 4 Truffel crème aïoli Rustic white bread truffle cream aioli Geroosterde Pinda s 4 Huisgeroosterde pinda s maldon zout szechuan peper Home-roasted peanuts maldon
Nadere informatieLes Entrées. Soupe du mois. Salade chèvre chaud. Rillettes de canard. Notre foie gras cuit en terrine. Foie de canard poêlé
Les Entrées Soupe du mois 8 ½ Maandelijks wisselende soep aangepast aan het seizoen Monthly changing seasonal soup special Salade chèvre chaud 13 ½ Salade met gegratineerde geitenkaas op notenbrood, honing,
Nadere informatieClassic Dutch bread rolls
Klassieke Hollandse broodjes Keuze uit wit of bruine zachte bol. Ciabatta of Waldcorne 0,75 extra Classic Dutch bread rolls Choose either white or wheat bread roll. Ciabatta or Waldcorn 0,75 extra Jonge
Nadere informatieMenu Club RooM Lido / CLub Room / oce an bar / CaPTains LounGe
Menu Club Room L ido / Club Room / Oce a n Ba r / C A P TAIN s L OUNGE Onze keukenbrigade onder leiding van Rik Simonis staat klaar om u een onvergetelijke avond te bezorgen. Wij vragen uw speciale aandacht
Nadere informatieVoorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert
Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Juli
3 gangen chefs menu in Juli Gazpacho met cherrytomaatjes en bleekselderij Fish and chips met limoen en ravigotte Tiramisu van rabarber met een ijsje van vanille 3 gangen 35,00 4 gangen 4e gang verrassing
Nadere informatieCelebrations. Christmas DAY LUNCH BUFFET -
Christmas DAY LUNCH BUFFET - 25TH December 2015 Commencing between 12:30 and 14:00 Entrées Bisque of Dutch shrimps with tarragon cream Farmers pâté with country bread and pickles Mousse of duck liver with
Nadere informatieLes Entrées. La soupe à l'oignon gratinée. La salade au chèvre chaud. Notre foie gras cuit en terrine
Les Entrées La soupe à l'oignon gratinée 8 ½ Franse uiensoep op basis van groentebouillon, crouton gegratineerd met Gruyère kaas French onion soup prepared with vegetable stock, Gruyère cheese au gratin
Nadere informatieGemarineerde olijven 3,00 Marinated olives. Brood met kruidenboter en olijven tapenade 3,95 Bread with herbal butter and olives tapenade
Gemarineerde olijven 3,00 Marinated olives Brood met kruidenboter en olijven tapenade 3,95 Bread with herbal butter and olives tapenade Voorgerechten Entrées Gevulde champignons met groenten en kruiden,
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Maart
3 gangen chefs menu in Maart Krokante boontjes met truffeldip, gevulde champignons en mini soepje van kreeft Albondigas in kruidige tomatensaus geserveerd met gele rijst Wentelteefje met een gelei van
Nadere informatie3 gangen chefs menu in Oktober
3 gangen chefs menu in Oktober Gerookte makreel met crème fraîche en tonijnmayonaise Stoofpotje van lam met pompoen citrus en gepofte aardappel Tarte tatin met een ijsje van bitterkoekjes 3 gangen 35,00
Nadere informatie