Art hotel ROTTERDAM Wijnkaart
HUISWIJNEN SPANJE WIT DROOG ALENYA VIURA CHARDONNAY glas 3,50 Conca de Barbera - Catalunya karaf 1/2 ltr. 11,50 Helder en zuiver. In de neus veel fruit aroma's. fles 16,75 Fris in de mond met een zeer elegante afdronk. Lekker bij gegrilde vis, salades, tapas, gegrilde groenten. DUITSLAND WIT ZOET BERNKASTELER KURFÜRSTLAY DR. SCHMITT glas 3,50 Q.b.A. Mosel Saar Ruwer karaf 1/2 ltr. 11,50 Zachte, sappige, milde smaak met frisse zuren en fles 16,75 een klein zoetje op afdronk. Een lekker aperitief. FRANKRIJK ROSÉ ROSÉ D'ANJOU LES LIGERIENS glas 3,50 Anjou - Loire karaf 1/2 ltr. 11,50 Een frisse, halfzoete rosé wijn. fles 16,75 Lekker als aperitief, bij kip, wit vlees en salades. ARGENTINIË ROOD FINCA EL PORTILLO SELECTED RED glas 3,50 Alto Valle de Uco - Mendoza karaf 1/2 ltr. 11,50 Volle, stevige en fruitige rode wijn, gemaakt van fles 16,75 Tempranillo en Malbec druiven. Perfect bij rood (gegrild) vlees, belegen kazen en gevogelte. De Finca El Portillo Selected Red was de Winnaar van de Nationale Huiswijncompetitie 2005 ROSÉ WIJNEN SPANJE AGRAMONT CABERNET SAUVIGNON ROSADO 18,50 Navarra Intense aroma s van framboos en cassis geven de wijn een frisse en fruitige neus. Vlezig in de smaak met delicate tannines. Lekker bij gegrilde vis, gevogelte en salades. De perfecte rosé bij het eten!
WITTE WIJNEN ZUID-AFRIKA GOEIE TYE CHENIN BLANC 17,75 Helder lichtgele kleur. Opwekkend bouquet. Droge, zachte en fruitvolle smaak. Erg lekker bij vis, maar vooral ook als apéritief. ARGENTINIË FINCA EL PORTILLO SAUVIGNON BLANC 19,75 Alto Valle de Uco - Mendoza Een frisse, crispy en fruitvolle wijn. Helder lichte kleur met groene reflexen. In de geur roze grapefruit en vijgen. Een prima combinatie met vis en schelpdieren. SPANJE MONTE ALINA BLANCO 18,75 Rueda Een zachte, frisse smaak met een kruidig karakter met grote finesse, elegant bittertje in de afdronk. Rioja is bekend, maar Rueda is een ontdekking! Heerlijk bij vis- en wit vleesgerechten. ITALIË PINOT GRIGIO, 21,50 Azienda Vinicole Zenato Zachte plezierige smaakaanzet, verfrissend, vol en milddroog met een klein gastronomisch bittertje. Perfect als aperitief, bij gevogelte en pastagerechten. CHILI MONTES RESERVE CHARDONNAY 23,50 Curicó Valley Fruitige, perzikachtige en intens witte wijn. Mooi vol en complex. Lange afdronk. Heerlijk bij visgerechten en wit vlees en gevogelte. AUSTRALIË YALUMBA THE Y SERIES VIOGNIER 26,50 Mooie goudgele kleur. Aroma's van citroen, honing en kruiden. Rijk in smaak met tropisch fruit, citrusvruchten en lychee. Perfecte combinatie met licht gekruide gerechten, maar ook bij frisse salades met vis, kip en fruit. FRANKRIJK CHABLIS CHÂTEAU DE MALIGNY 29,75 Chablis - Jean Durup Kenmerkend is de fraaie lichtgele kleur en het verfijnde parfum waarin boter en brood. Mooie sappige en zachte smaak veel lengte op afdronk. Lekker bij schelpdieren, zalm, en andere nobele visgerechten.
RODE WIJNEN ZUID-AFRIKA GOEIE TYE SELECTED RED 17,75 Veel fruit maar ook een zekere stevigheid. Zeer aromatisch met een lichte kruidigheid. Een echte allemansvriend. Heerlijke wijn om zomaar van te genieten. ARGENTINIË FINCA EL PORTILLO MALBEC 19,75 Alto Valle de Uco - Mendoza Intens diep-rode kleur. De geur is zoet en verfijnd. Zeer soepele, volle en makkelijk drinkbare wijn. Perfect bij pittige gerechten en rood gegrild vlees. FRANKRIJK CÔTES DU RHONE LES CAPRICES D ANTOINE 20,50 Ogier Caves des Papes Intense geur van rijp rood fruit en kruiden. Vol en lang in de finale met duidelijke vanille tonen. Prachtige, zeer complete wijn. Past o.a. bij rijke vleesgerechten, wild en stevige worstsoorten. ITALIË VALPOLICELLA SUPERIORE 21,50 Azienda Vinicole Zenato Heerlijk vlezige, sappige wijn met aroma s van zwarte bessen en kruiden. Zachte tannines, rijpe, fluweelachtige afdronk. Lekker bij pasta met rood of wit vlees en pesto. SPANJE RIOJA EL COTO CRIANZA 23,50 Bodegas El Coto Rioja Zuiver bouquet met aangenaam rijp fruit, gerookte, kruidige houttonen vanwege de rijping op Amerikaanse eikenhouten vaten. Uitstekend bij rood vlees (gegrild) en wildgerechten. CHILI MONTES RESERVE CABERNET SAUVIGNON 23,75 Colchagua Valley Chili - Oak Aged De hout aroma s domineren niet, maar ze zijn nog wel herkenbaar op de achtergrond. Stevige en rijpe tannines, doch zacht en vriendelijk. Lekker bij gegrilde vleesgerechten. AUSTRALIË YALUMBA BAROSSA SHIRAZ & VIOGNIER 27,50 Barossa Valley Een stevige body, veel fruit en een lichte vanilletoon zijn perfect in harmonie met de zachte tannines in de afdronk. Deze rode wijn past uitstekend bij rijke vleesgerechten en lamsvlees. USA SONOMA SELECTION PINOT NOIR 29,75 E & J Gallo - Sonoma County Deze Pinot Noir heeft aroma s van frambozen, gedroogde bladeren, aardtonen en een kruidig tintje met een vanille karakter. Heerlijk bij tonijn, zalm en varkensvlees.
MOUSSERENDE WIJN / CHAMPAGNE ZUID-AFRIKA GOEIE TYE VONKELWIJN 24,50 Mooie en intense mousse. Frisse smaak, niet al te droog. Heerlijk als aperitief. FRANKRIJK CHAMPAGNE Pol Roger Brut Reserve 65,00 Champagne de Prestige Kenmerkend zijn de goudgele tint en verfijnde mousse. De subtiele smaak onderscheidt zich door een zweem van witte bloesem en de afdronk is lang en indrukwekkend. Pol Roger wordt door top wijnkenners vaak gezien als de beste aperitief Champagne. Dus een Champagne om zo van te genieten. DESSERTWIJN per glas FRANKRIJK MUSCAT DE RIVESALTES BLANC 4,25 Domaine Cazes - Rivesaltes Frisse witte wijn met aroma s van citrusvruchten, exotische vruchten, perzik en abrikoos. Zeer complex en aantrekkelijk. Een hele fraaie, rijke smaak. PORT per glas PORTUGAL GRAHAM S LATE BOTTLED VINTAGE 2000 4,25 Diep donkerrode kleur, zeer aromatisch bouquet met daarin ook kleine zwarte bessen. Mooie zachte tannines en rijke, zoete smaak. Een port met een stevig karakter.