Maak kennis met de eerste Foodservice Community Scan. Het resultaat van de samenwerking tussen professionals in foodservice. De uitkomst van een gedeelde passie om onze sector steeds beter te maken door het delen van kennis. Kennis delen is namelijk succes vermenigvuldigen! Onder dat motto is de Foodservice Community gestart. Een uniek initiatief voor België. De basis is een online platform. De ingrediënten zijn de enthousiaste medewerking van honderden ondernemers in horeca en catering, de aandacht van belangrijke ambassadeurs en de steun van overtuigde founding partners. De foodservice professionals staan voor vele uitdagingen, waar wij de belangrijkste gezamenlijk willen onderzoeken, benoemen en praktische oplossingen bieden. In een zee waar je niet precies weet waar je naar toe gaat, of je de juiste golf hebt of de juiste stip op de horizon hebt, wil de Foodservice Community de rots in de branding zijn en helpen met de juiste richting. Dankzij de informatie van de vele ondernemers uit het Foodservice Community Panel konden wij dit kwartaalrapport creëren. De Foodservice Communiy Scan!
Charmante marketing tacticus die van kennis resultaten maakt. Gestructureerde marketing innovator die van inzichten concepten maakt. Gedreven strateeg die van ideeën business plannen maakt. Gepassioneerde onderzoeker die van cijfers waarde maakt.
Onderzoekspopulatie*: * In het rapport is het segment leisure & sport toegevoegd aan horeca en zorg is toegevoegd aan catering
Aanbod: ontbijt/lunch/ tussendoortjes/diner? (warme maaltijd) Waar is in uw zaak veel vraag naar? (vegetarisch/biologisch/zoutarm/allergenen) Heeft u aparte warme drankenkaart? Welke koffies biedt u aan? Heeft u een indeling op uw warme dranken? Gebruikt u merkproducten? Hoe belangrijk vindt u het om een merkproduct in de keuken te gebruiken? Hoe belangrijk vindt u het om een merkproduct in de zaal/achter de bar/uitgifte (zichtbaar voor de klant) te gebruiken? Waarom vindt u het gebruik van een merkproduct belangrijk? Wat verwacht u van een merkfabrikant? Saus IJs Groenten Brood Viennoisserie Friet Aardappelspecialiteiten Desserts
Welke communicatiemiddelen gebruikt u om inspiratie en informatie te vergaren voor professioneel gebruik? Welk apparaten gebruikt u om uzelf online te inspireren en te informeren voor professioneel gebruik? Op welke dag bent u het meest online om uzelf online te inspireren en te informeren voor professioneel gebruik? Welke websites bekijkt u om bij te blijven in uw vakgebied? Welke e-mailnieuwsbrieven bekijkt u om bij te blijven in uw vakgebied? Welke vakbladen/magazines leest u om bij te blijven in uw vakgebied? Wat zijn uw grootste uitdagingen? Wat is uw grootste doel voor uw bedrijf het komende jaar? Bij welke grossiers koopt u meestal in? Zowel dranken, DKW, vers als diepvries Op welke doelgroepen speelt u in met uw bedrijf? Welke communicatiemiddelen gebruikt u om uw zaak bekend te maken onder uw (potentieel) cliënteel? Welk systemen gebruik u voor reserveringen?
1. Foodservice Community Scan Rapport 1 Q2 2017 2.500 2. Laat ons dit weten via: jeroen@foodservicecommunity.be 3. U ontvangt het rapport digitaal in pdf nadat wij contact met u hebben opgenomen. Scan 2 start september 2017 met uitbreiding naar segmenten quickservice (frituren & broodjeszaken) Foodservice Community live op Horeca Expo: Innovatie platform Hal 3 Wij zijn altijd op zoek naar relevante content en events om te delen op ons platform, stuur vooral door Interesse in een doorlopende samenwerking met de Foodservice Community? We hebben diverse partner mogelijkheden. Of heeft u nog andere vragen, contacteer ons (zie volgende pagina)
The Foodservice Company Transvaalstraat 3 2600 Berchem (Antwerpen) België Bel ons Marc Waelbers +32 477345103 Carolien Plevier +31 610887040 Wim Van Nuffel +32 495493177 Jeroen Claessens +32 484084322 @ Website www.foodservicecommunity.be E-mail info@foodservicecommunity.be Social Media www.facebook.com/foodservicecommunitybelgie www.instagram.com/foodservicecommunitybe www.linkedin.com/company-beta/17884579/