Menukaart
lunch Toast 1 Milaan ham-kaas 4.50 2 Turijn mozzarella-tomaat-basilicum 3 Florence tonijn-kaas-rode ui-kappertjes 4 Genua carpaccio-pijnboompit-pesto rucola-truffelmayo 9.00 5 Modena kip-spek-parmezaan-ei-lollo rosso 10.50 6 Lucca pikant gehakt-avocado-paprika 7 Palermo geitenkaas-mango-walnoot-honing 8.00 8 Bologna vitello tonnato-tonijn crème-kappertjes 9 Bari zalm-ei-truffel-rucola 10 Pisa tonijnsalade-rivierkreeft-zalm-cocktailsaus 13.50 11 Rome cheddar-spek-basilicum-bosui 8.00 12 Venetië broodje van de week
Soep Geroosterde paprikasoep rode paprika, courgette, knoflook-peper Pasta s Zalm-tagliatelle-mossel 18,50 Carbonara-spek-spaghetti-peterselie 13,50 Risotto-truffel-paddenstoel-Parmezaan 14.50 Gnocchi-aubergine-tomaat 15.50 Vlees Bavette black angus, 200 gr. paprika, patat 22,50 Antipasti Vlees diverse Italiaanse vleeswaren, olijven, gedroogde pomodori, brood p.p. Vlees/kaas diverse Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, gedroogde pomodori, brood 10.50 p.p. Salades Caprese mozzarella-tomaat-kappertjes-pesto Caesar kip-spek-ei-ansjovis-parmezaan-romeinse sla 11.50 Geitenkaas walnoot-mango-lollo verde-honing 10.00 Tonijn olijf-kappertjes-rode ui-rucola 11.00
Pizzettes (Small Pizza s) Margherita kerstomaat-basilicum Tonijn tonijn-rode ui-kappertjes Quattro Formaggi taleggio-gorgonzola-mozzarella-parmezaan Salsiccia pittige Napolitaanse worst-basilicum Proscuitto Parmaham-rucola
Bites Calamari fritti gefrituurde inktvisringen- aioli Pizza Bianca focaccia-rozemarijn-zeezout-olijfolie tapenade-aioli 6.00 Polenta maismeel-parmezaanse kaas-tomaten/paprika compote 6.00 Olive knoflook-peper-olijf 4.00 Bruschetta tomaat 4 stuks-brood-tomaat-knoflook 7.00 Proscuitto 100 gram San Danielle ham Brood plankje olijfolie/aceto balsamico-peper knoflook alioli 6.00 Brushcetta carne 4 stuks-brood-pikant gehakt-avocado crème Proscuitto e buffalo San Daniel ham buffelmozzarella 12.50 Crocchetes alla spinaci 6 stuks-basilicum mayo 7.00 Palla amara di vitello 6 stuks-ambachtelijke kalf bitterballen Salsiccia peperoncino krokant gebakken Italiaanse worst Noten melange mix van diverse nootjes 2.50
Shared dining vlees Lamskotelet 2 stuks-basilicumjus-paprika Carpaccio rund-truffelmayo-parmezaan-rucola-pesto Bavette 100 gram-rund-saus proscuitto-aubergine 11,25 Vitello tonnato kalf lende-tonijn creme-kappertjesgedroogde pomodori Kalfentrecote Gorgonzola-spinazie-roseval 9.00 Vis Inktvis olijven-peterselie-roma tomaatjes-proscuitto Zeebaars olijf-romanesco-pesto Calamari fritti gefrituurde inktvisringen- aioli Mosselen rode ui-pomodori-basilicum 7.25 Gamba s 4 stuks-rode peper-basilicum-tabasco 10.00 Zalm tagliatelle-mossel-peterselie 9.25 Vega Paddenstoelen oesterzwammen-kastanje-shiitake knoflook-peper
Shared dining Vega Burrata tomaat-mozzarella-knoflook-basilicum Risotto Parmezaan-paddenstoel-truffel-peterselie 7.25 Spinazie kroket 6 stuks-spinazie-basilicummayo 7.00 Gnocchi aubergine-tomaat-paprika Don t share (hoofdgerechten) Bavette 200 of 300 gr aubergine-proscuitto-rode paprika-patat 22,50/33,75 Kalfentrecote 180gr gorgonzola-spinazie-roseval 18.00 Lamsrack 4 stuks-polenta-basilicumjus-courgette-patat 22.50 Mosselen rode ui- pomodori-basilicum-patat 16.00 Zeebaars romanesco-zwarte olijf-pesto 17.00 Gamba s tomaat-tagliatelle-knoflook-peper-paprika 1 Risotto truffel-risotto-paddenstoelen-parmezaan 15.50 Zalm tagiatelle inktvis-mossel 1 Gnocchi aubergine-tomaat-spinazie 15.50
Menu 25 euro p.p. vanaf 4.personen 1e Antipasti-bruschetta tomaat-pizza bianco-vitello tonnato 2e pizza naar keuze-spinazie kroket kalfs entrecote-inktvis 3e dolce sharing Menu 30 euro p.p. vanaf 4.personen 1e antipasti-bruschetta tomaat/gehakt carpaccio-pizza bianco 2e mosselen-risotto-zeebaars-lamsrack patat truffel mayo 3e dolce sharing Menu 35 euro p.p. vanaf 4.personen 1e antipasti-pizza bruschetta tomaat/gehakt pizza bianco 2e carpaccio-vitello tonnato-proscuitto-buratta 3e bavette-gamba s-risotto-lamsrack-mosselen patat-truffelmayo 4e dolce sharing Desserts Tiramisu mascarpone-lange vingers-cacao espresso segafredo-vanille-ijs Panna cotta framboos-aardbei-chocolade ijs Ananas gegrild-cassis sorbet-pistache 8.00 Scroppino vodka-citroen ijs-limonchello 5.50 Chocolade cheese cake chocola-amaretti-limoncello ijs