31302 Teriyakimirin Saus (3 kg)

Transcriptie

1 Yama Authentieke teriyaki saus met typische soja- en mirin smaak. EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Teriyakimirin Saus (3 kg) Saus Saus/Dressing/Dipsaus Variant Merk Yama Het verhaal Teriyakimirin Saus (3 kg) Authentieke, donkere Japanse saus met Japanse kookwijn (mirin) en zachte gembersmaak (zowel warm als koud te gebruiken). Ingrediënteninformatie water, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), suiker, zoete rijstwijn (suiker, glucosestroop, azijn), gemodificeerd maiszetmeel, zout, ui, knoflook, natuurlijke aroma's, voedingszuur: (citroenzuur), smaakversterker: E / 6

2 Ingrediënten in tabel water sojasaus water sojabonen tarwe zout suiker zoete rijstwijn suiker glucosestroop azijn gemodificeerd maiszetmeel zout ui knoflook natuurlijke aroma's voedingszuur: (citroenzuur) smaakversterker: E621 GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie / 6

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren Meervoudig onverzadigde vetzuren transvetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout natrium toegevoegd suiker = 675 kj = 161 kcal = 0.1 g = 0 g = 0.1 g = 0 g < 0.1 g = 37.6 g = 31.6 g < 1 g = 2.5 g = 4.7 g = 1.99 g = 24.5 g / 6

4 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's K sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) M peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarcondities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie Onbekend 4 C - 25 C 270 dag(en) Opmerking: ontvangst grossier Onbekend 90 dag(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket / 6

5 Sensorische kenmerken Kleur Consistentie Geur Smaak Bruin Saus Typisch soja/wijn Typisch soja/wijn Chemische kenmerken Chemische eigenschap Waarde Waarde tot Eenheid aw-waarde 0.89 viscositeit ph Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Pallet Authentieke, donkere Japanse saus met Japanse kookwijn (mirin) en zachte gembersmaak (zowel / 6

6 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht emmer (222mm x 217mm x 138mm) Nee 3000 g 3000 g 3140 g Uitlekgewicht Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet ( x x 840mm) Netto gewicht Bruto gewicht 346 kg Aantal kleinere eenheden op deze pallet 110 Dozen per laag 22 Aantal lagen op pallet 5 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.1 prodpp35569dl2ly1ln / 6