mode en commercie CSPE KB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-KB 2013 gedurende 485 minuten mode en commercie CSPE KB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 20 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 98 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PK-0841-b-13-1-o

2 PK-0841-b-13-1-o 2 / 18 lees verder

3 Inleiding Dit examen gaat over Zebrano. Dit is een winkel gespecialiseerd in schoenen, tassen en riemen. Daarnaast heeft Zebrano ook een klein assortiment aan kousen, panty s en leggings. Ook heeft Zebrano een webwinkel. Zebrano Zebrano is een winkel met trendy artikelen die zich richt op de bovenkant van het middensegment. De ruime winkel zit vlakbij het station in Arnhem. Ook heeft Zebrano een webwinkel. Vooral trendy dames vanaf 15 jaar kopen hun schoenen, tassen en riemen bij Zebrano. ZEBRANO De adresgegevens van Zebrano zijn: Zebrano Amsterdamseweg 13a 6814 CM Arnhem De ruime en lichte winkel is ingericht met een zwarte vloer, wit meubilair en rode details. Aan de muren hangen zwart-wit foto s en lijntekeningen. In de winkel staan twee glanzend witte toonbanken met daarop het logo van Zebrano groot afgebeeld. Dit logo is zwart-wit met een dunne rode balk. Het logo staat ook groot op de winkelruit en op de witte luifel voor de winkel. Midden in de winkel staat een zuiltje waarop de schoen van de week wordt gepresenteerd. In de webwinkel is de schoen van de week meteen zichtbaar als je de website opent. Klanten kunnen eventueel hun bestelling via de webwinkel ophalen en ruilen in de winkel in Arnhem. Party selling Mensen kunnen zich via de website van de webwinkel aanmelden voor een Zebrano-party bij hen thuis. Een verkoopadviseur van Zebrano komt bij de gastvrouw thuis de party verzorgen. Degene die de party aanvraagt en anderen hiervoor uitnodigt, krijgt een percentage van de opbrengst van de verkochte producten. Dit wordt party selling genoemd. De opdrachten die je tijdens dit examen maakt, hebben te maken met Zebrano. Tijdens het examen moet je ervan uitgaan dat je medewerker bent bij Zebrano. PK-0841-b-13-1-o 3 / 18 lees verder

4 Onderdeel A een afspraak maken voor een party selling tijdsduur ongeveer 90 minuten Zebrano ontvangt een aanvraag voor een party selling. Jij gaat deze aanvraag verwerken en beantwoorden. Je maakt een voorselectie van schoenen die passen bij de vraag van de klant en je beantwoordt de van de klant. Zebrano ontvangt de volgende met een aanvraag voor een party selling: Beste Zebrano, Wij zijn een groep van vijf vriendinnen van rond de 25 jaar. Eén van ons, Sara, gaat binnenkort trouwen en wij willen haar een Zebrano-party cadeau geven. Hopelijk vindt ze op deze party de perfecte schoenen voor het feest na de bruiloft. Het thema van het feest is rood. We hopen dat we op de party ook voor onszelf een paar leuke schoenen vinden voor het feest. Wij houden allemaal erg van partyschoenen met hoge hakken. We willen maximaal 150 euro per paar schoenen uitgeven. Sara heeft schoenmaat 36 en onze schoenmaten lopen van maat 37 tot en met maat 39. Wij zouden de party graag willen houden op één van de volgende dagen: zaterdag 18 mei, zaterdag 25 mei, of zaterdag 1 juni. Kunt u ons meer informatie sturen over de mogelijkheden voor een party? We horen het graag. Alvast bedankt! Met vriendelijke groet, Julia Santos Kerkstraat XX Amstelveen julia.santos@mail.com PK-0841-b-13-1-o 4 / 18 lees verder

5 2p 1 Voorselectie schoenen voor de party selling Open het bestand party_selling_kb.xls. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: party_selling_kb [jouw naam].xls. Lees de van Julia Santos goed door. Maak een voorselectie die past bij de vraag van de klant. Klik op een plaatje en lees dan de informatie in het pop-up venster. In dit venster selecteer je de schoen als deze geschikt is voor de party voor Sara. Selecteer vijftien paar schoenen die geschikt zijn voor de party voor Sara. Klik op naar voorselectie en controleer je selectie. Als je niet tevreden bent over je selectie kun je met de knop naar keuzeblad terug naar de vorige pagina. Vul je kandidaatnaam en kandidaatnummer in en vul de gegevens in van de klant. Maak een afdruk van party_selling_kb [jouw naam].xls door te klikken op print. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PK-0841-b-13-1-o 5 / 18 lees verder

6 5p 2 Beantwoorden aanvraag party selling Open het bestand _kb.doc. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: _kb [jouw naam].doc. Schrijf een zakelijke waarin je de van Julia Santos beantwoordt. Vul een onderwerp in voor de op de onderwerp-regel. Verwerk de volgende informatie in de Voor een groep tot vijf personen kan Zebrano een party van tien paar schoenen tot 150 euro per paar aanbieden. De klant kiest tien paar schoenen uit de voorselectie die je als bijlage meestuurt. De gekochte artikelen kunnen direct mee naar huis worden genomen en betalingen dienen contant of per pin te worden voldaan. Verwijs voor de overige voorwaarden van de party naar de website De party kan plaatsvinden op 1 juni Stel tot slot in de brief nog een aantal vragen aan de klant over de locatie waar de party plaatsvindt en het tijdstip waarop Julia Santos wil dat de verkoopadviseur aanwezig is. Maak een afdruk van _kb [jouw naam].doc. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PK-0841-b-13-1-o 6 / 18 lees verder

7 Onderdeel B outlet tijdsduur ongeveer 50 minuten 13p 3 Maak de minitoets bij opdracht 3. Zebrano heeft in haar webwinkel een outletgedeelte met afgeprijsde artikelen. Iedere week gaan er om verschillende redenen artikelen naar de outlet. Deze artikelen worden geselecteerd en afgeprijsd. 2p 4 Afprijzen van artikelen voor de outlet Bekijk in de bijlage hoe de artikelnummers van de betreffende artikelen zijn opgebouwd. Prijs de geselecteerde tassen af met 70% en de geselecteerde laarzen met 45%. Vul op de uitwerkbijlage de kortingen en outletprijzen in van de voor de outlet geselecteerde artikelen. Je mag niet afprijzen onder de inkoopprijs. In dat geval wordt de inkoopprijs de outletprijs. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 7 / 18 lees verder

8 1p 5 Uitbreiden van selectie voor de outlet Bekijk nogmaals in de bijlage hoe de artikelnummers van de betreffende artikelen zijn opgebouwd. Selecteer alle zwarte, grijze, leverkleurige of paarse laarzen, schoenen en tassen die vòòr 4 maart zijn geleverd voor de outlet. Selecteer geen sandalen en slippers. Vul op de uitwerkbijlage de kolom selectie verder in. Zet een x achter elk artikel dat in aanmerking komt voor de outlet. Prijs de artikelen niet zelf af. Dit doet een collega op een later moment. Ga door met het volgende onderdeel. PK-0841-b-13-1-o 8 / 18 lees verder

9 Onderdeel C artikelpresentatie tijdsduur maximaal 75 minuten Elke week presenteert Zebrano zowel in de winkel als in de webwinkel een paar schoenen als schoen van de week. Let op: Je hebt voor dit onderdeel maximaal 75 minuten. 9p 6 Presentatie van schoen van de week Lees de opdracht helemaal goed door voordat je begint. Maak voor de winkel van Zebrano met de meegenomen schoenen, tas en riem een presentatie als schoen van de week. De presentatie moet aan de volgende voorwaarden voldoen: De presentatie past bij de doelgroep van de winkel. De presentatie is bedoeld voor in het midden van de winkel van Zebrano. Maak met behulp van het zuiltje een driehoekscompositie. De schoenen komen goed uit en trekken de aandacht. De schoenen presenteer je bovenop het zuiltje. Presenteer ook een aantal bijpassende accessoires die Zebrano zou kunnen verkopen, zoals een tas en een riem. Houd met de styling van de presentatie rekening met de kleuren in het logo van Zebrano. De kleuren in het logo van Zebrano zijn wit, zwart en een beetje rood. Alle extra materialen die je gebruikt zijn in de kleuren van de huisstijl van Zebrano. Het thema van de presentatie is Party. De presentatie moet er dus feestelijk uitzien. Bij de presentatie staat een verzamelprijskaart waarop de verkoopprijs van alle artikelen wordt vermeld. Deze verzamelprijskaart past bij de huisstijl van Zebrano en maak je in Word. Het lettertype in het logo van Zebrano is Elephant. De tekst schoen van de week komt voor in de presentatie en is wat betreft afmeting in verhouding met de schoenen, tas en riem. Laat je werk beoordelen door de examinator. PK-0841-b-13-1-o 9 / 18 lees verder

10 Onderdeel D meet-and-greet met een vip tijdsduur ongeveer 75 minuten Omdat Zebrano vijf jaar bestaat, wil de eigenaar een prijsvraag uitschrijven. De hoofdprijs is een geheel verzorgde middag voor twee personen met als hoogtepunt een meet-and-greet met een vip. De eigenaar wil graag dat jij de meet-and-greet organiseert. 4p 7 Geschikte onderdelen meet-and-greet Lees de opdracht eerst helemaal goed door voordat je begint. Bekijk in de bijlage de verschillende opties om de meet-and-greet te organiseren. Kies bij ieder onderdeel van de middag de twee meest geschikte opties en bereken de kosten. Houd bij de keuzes die je maakt rekening met de volgende criteria: De winnaar zal samen met een vriend of vriendin op zaterdag 29 juni om uur opgehaald worden met een passend vervoermiddel met chauffeur bij de winkel in Arnhem. Er wordt een lunch aangeboden. Om uur zal de meet-and-greet op een passende locatie plaatsvinden in Amsterdam. De meet-and-greet duurt anderhalf uur en na afloop worden de winnaars weer teruggebracht naar de winkel in Arnhem. Je huurt het vervoermiddel vijf uur. De afstand tussen Arnhem en Amsterdam is 100 km. Houd bij je keuze rekening met het wisselvallige weer in Nederland. Zebrano richt zich op de bovenkant van het middensegment en de doelgroep bestaat uit trendy dames vanaf 15 jaar. Alle prijzen in de bijlage zijn consumentenprijzen en dus inclusief btw. Vul op de uitwerkbijlage alle tabellen bij opdracht 7 in. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 10 / 18 lees verder

11 2p 8 Passende begroting voor meet-and-greet Gebruik je uitwerkingen van opdracht 7 op de uitwerkbijlage. Bereken welke combinatie past bij jouw budget van 600,-. Maak een keuze uit de door jou ingevulde opties in opdracht 7. Vul de combinatie in op de uitwerkbijlage bij opdracht 8. Ga door met het volgende onderdeel. PK-0841-b-13-1-o 11 / 18 lees verder

12 Onderdeel E kassa tijdsduur ongeveer 60 minuten 14p 9 Maak de minitoets bij opdracht 9. Je werkt bij Zebrano. Bij jouw taak horen kassawerkzaamheden. Het is mogelijk dat klanten bestellingen die zij hebben geplaatst via de webwinkel komen ophalen, ruilen of terugbrengen in de winkel. 12p 10 Kassawerkzaamheden bij Zebrano Lees voordat je begint de instructie in de bijlage door. Deze instructie mag je er tijdens het examen bijhouden. Help de klant op de manier zoals dat gebruikelijk is bij Zebrano. Ga door met de volgende opdracht. 2p 11 Beoordeling van het onderdeel kassa Je hebt een gesprek met een klant gevoerd. Op de uitwerkbijlage staan drie beoordelingspunten voor het klantgesprek. Beoordeel jezelf. Gebruik één van de volgende cijfers voor je beoordeling: 3 helemaal goed 2 gedeeltelijk goed 1 slecht Vul dit in op de uitwerkbijlage. Geef een toelichting bij elke beoordeling. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 12 / 18 lees verder

13 2p 12 Invullen van de kassa-opmaakstaat Vanochtend zat er voor 275,00 wisselgeld in de kassa. Er is voor 2377,30 gepind en er is 780,00 afgeroomd. De inhoud van de kassa volgens de X1-bon is 2878,55 en volgens de X2-bon 6550,85. Tel de inhoud van de kassa-lade. Vul de kassa-opmaakstaat in de uitwerkbijlage in en bereken het kasverschil. Ga door met het volgende onderdeel. PK-0841-b-13-1-o 13 / 18 lees verder

14 Onderdeel F goederenverwerking en -beheer tijdsduur ongeveer 75 minuten 10p 13 Maak de minitoets bij opdracht 13. Zebrano wil dat artikelen op voorraad zijn en bestelt dus regelmatig artikelen bij. In de volgende opdracht ga je de voorraad van de riemencollectie controleren en waar nodig artikelen bestellen. Zebrano bestelt zodra de voorraad gelijk is aan de minimumvoorraad of de voorraad is gedaald onder de minimumvoorraad. Zebrano bestelt dan tot aan de maximumvoorraad. 2p 14 Voorraadbeheer en artikelen bestellen In de uitwerkbijlage staat een uitdraai van de voorraadkaarten van de artikelgroep riemen. Controleer welke riemen je moet bestellen en in welke hoeveelheid. Houd rekening met de artikelen die al besteld zijn, maar nog geleverd moeten worden. Vul in de uitwerkbijlage de laatste twee kolommen van de uitdraai voorraadkaarten in. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 14 / 18 lees verder

15 2p 15 Invullen bestelbon Gebruik je uitwerkingen van opdracht 14 in de uitwerkbijlage. Vul de bestelling van de riemen in opdracht 14 in op de bestelbon op de uitwerkbijlage. Ga uit van de datum van vandaag. Vul jouw naam in. Ga door met de volgende opdracht. Een collega heeft een memo voor je neergelegd. 3p 16 Voorraadkaarten bijwerken Lees de memo van je collega bij opdracht 16 in de bijlage. Werk de twee voorraadkaarten van de artikelgroep tassen volledig bij op de uitwerkbijlage. Ga uit van de datum van vandaag. Vul jouw naam in. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 15 / 18 lees verder

16 Er is een bestelling met schoenen binnengekomen. Deze bestelling is gecontroleerd en je collega heeft aantekeningen op de pakbon gemaakt. Jij gaat nu de manco-breuk-teveellijst invullen. 2p 17 Manco-breuk-teveellijst invullen Open het bestand mbt-lijst.doc Sla het bestand op onder de bestandsnaam: mbt-lijst [jouw naam].doc Bekijk de pakbon bij opdracht 17 in de bijlage. Vul je kandidaatnaam en kandidaatnummer in. Bekijk de pakbon en vul de manco-breuk-teveellijst in. Vul bij medewerker jouw naam in. Ga uit van de datum van vandaag. Maak een afdruk van mbt-lijst [jouw naam].doc. Een aantal schoenen moet retour worden gestuurd. Je gaat de retourbon aan de hand van de manco-breuk-teveellijst invullen. 2p 18 Invullen retourbon Open het bestand retourbon.doc Sla het bestand op onder de bestandsnaam: retourbon [jouw naam].doc Neem je ingevulde manco-breuk-teveellijst van opdracht 17 voor je. Vul je kandidaatnaam en kandidaatnummer in. Vul de retourbon in aan de hand van de manco-breuk-teveel-lijst. Vul bij medewerker jouw naam in. Ga uit van de datum van vandaag. Maak een afdruk van retourbon [jouw naam].doc. Lever de afdrukken op papier van de manco-breuk-teveellijst en retourbon in bij de examinator. PK-0841-b-13-1-o 16 / 18 lees verder

17 Onderdeel G digitale presentatie tijdsduur ongeveer 60 minuten Zebrano heeft ook een webwinkel. Veel klanten bestellen hun schoenen via deze webwinkel. 2p 19 Voordelen van online bestellen Sommige klanten kopen in de winkel van Zebrano. Andere klanten bestellen hun schoenen via de webwinkel van Zebrano. Bedenk wat de voordelen zijn van bestellen via de website van Zebrano. Vul op de uitwerkbijlage drie voordelen in voor een klant. Ga door met de volgende opdracht. PK-0841-b-13-1-o 17 / 18 lees verder

18 Je maakt een PowerPoint-presentatie voor op de party sellings van Zebrano. Het doel van de presentatie is om de regels van de party selling uit te leggen en de webwinkel te promoten. 7p 20 Een PowerPoint-presentatie maken Lees de opdracht eerst helemaal goed door voordat je begint. Lees in de bijlage de informatie over de Zebrano-party bij opdracht 20. Open een nieuw bestand in PowerPoint. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: presentatie [jouw naam].ppt. Het logo van Zebrano vind je in het bestand logo.jpg. Om een stylingblad te kunnen maken, gebruik je de afbeeldingen die je vooraf aan het examen hebt verzameld. Maak de PowerPoint-presentatie en gebruik de informatie over de party selling bij opdracht 20 in de bijlage. De presentatie moet aan de volgende voorwaarden voldoen: De doelgroep voor wie je deze PowerPoint-presentatie maakt, zijn trendy vrouwen tussen de 15 en 35 jaar. De huisstijl van Zebrano is goed te herkennen. De uitstraling van de presentatie past bij de doelgroep. De presentatie vormt één geheel wat betreft lay-out, kleurgebruik en lettertype. De presentatie heeft een hoge attentiewaarde. Als je effecten gebruikt in de PowerPoint-presentatie heb je ze functioneel toegepast. De presentatie bestaat uit zeven dia s: Op de titelpagina staat onder andere het logo van Zebrano. De presentatie bevat een welkomstwoord met een achtergrond passend bij de huisstijl. De presentatie bevat de vier partyregels. De presentatie bevat een stylingblad passend bij de huisstijl van Zebrano. Dit stylingblad geeft een beeld van de zomercollectie op de website. De presentatie bevat drie voordelen van bestellen via de website. Verwijs in je presentatie naar de website: Maak een afdruk van de dia s van je presentatie. Lever de afdruk in bij de examinator. PK-0841-b-13-1-o 18 / 18 lees verder einde