handel en verkoop CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-BB 2012 gedurende minuten handel en verkoop CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 28 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 112 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PB-0831-b-12-1-o

2 Inleiding De onderstaande informatie komt van de website van Ziengs: Ziengs heeft 76 schoenenwinkels in het hele land. Wij onderscheiden ons met onze collectie eigentijdse en modieuze merkschoenen. Ziengs biedt al vele jaren toonaangevende schoenenmode aan in een klantvriendelijke schoenenwinkel. Het assortiment bestaat uit een breed scala van bekende merken met schoenen voor jong en oud. Van stevige kinderschoenen en modieuze damesschoenen en laarzen tot praktische herenschoenen. Maar ook voor sandalen en slippers bent u bij ons aan het juiste adres. Bij Ziengs vindt u alle toonaangevende merken zoals Van Bommel, Esprit, Timberland, Ecco, Gaastra, Gabor, Clarks en Geox. Stuk voor stuk kwaliteitsschoenen tegen een eerlijke prijs. Dat de klant ons waardeert, blijkt uit het feit dat Ziengs 3 maal op rij de Retail Jaarprijs heeft gewonnen. In de categorie Schoenen heeft de Nederlandse consument ons in 2007, 2008 en 2009 namelijk gekozen als beste winkelketen van Nederland. De medewerkers bij Ziengs schoenenwinkels beschikken over ruime ervaring op het gebied van schoenen, voeten en onderhoud van schoenen. Door de aanwezige vakkennis kunt u altijd op persoonlijk en deskundig advies rekenen. We zijn pas tevreden als u als klant met een goed gevoel de winkel verlaat en tevreden bent met uw nieuwe schoenen. PB-0831-b-12-1-o 2 lees verder

3 Onderdeel A solliciteren tijdsduur ongeveer 30 minuten Je wilt solliciteren naar de functie van parttime verkoopmedewerker bij Ziengs. Om voor die functie in aanmerking te komen, moet je het digitale sollicitatieformulier invullen. Voor deze opdracht heb je de bijlage en het bestand sollicitatieformulier_bb.doc nodig. 4p 1 Vul het digitale sollicitatieformulier met motivatie in. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand sollicitatieformulier_bb.doc. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: sollicitatieformulier_bb[je eigen naam].doc Uitvoering van de opdracht Vul het digitale sollicitatieformulier met motivatie in. Je motivatie heeft de vorm van een korte sollicitatiebrief. Gebruik hiervoor de informatie uit de bijlage bij dit onderdeel. Sla het bestand tijdens het uitvoeren van de opdracht regelmatig op. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand als je klaar bent met de opdracht nogmaals op. Maak een afdruk op papier van sollicitatieformulier_bb[je eigen naam].doc. Sluit het programma Word af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. PB-0831-b-12-1-o 3 lees verder

4 Onderdeel B lossen van een vracht tijdsduur ongeveer 30 minuten 15p 2 Maak de minitoets bij opdracht 2. Bij de buren van Ziengs levert een vrachtwagen een bestelling af. Jij helpt mee bij het lossen. Er zijn hulpmiddelen die het lossen van de vracht makkelijker en sneller maken. Jij moet bij een aantal artikelen het hulpmiddel kiezen dat je het best kunt gebruiken om de vracht zo makkelijk mogelijk, zo snel mogelijk en volgens de regels van de Arbowet te lossen. Voor deze opdracht heb je het bestand vrachtwagen_bb.xls nodig. 2p 3 Kies de juiste hulpmiddelen voor het lossen van de vracht. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand vrachtwagen_bb.xls. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vrachtwagen_bb[je eigen naam].xls Uitvoering van de opdracht In het bestand zie je de artikelen die per vrachtwagen afgeleverd zijn. Bij ieder artikel moet jij het juiste hulpmiddel kiezen om het te lossen. Bij jouw keuze moet je rekening houden met de snelheid en het gemak van het lossen van de vracht en de regels volgens de Arbowet. Aan de linkerkant van het scherm zie je steeds een aantal artikelen. Als je een artikel beter wilt bekijken, kun je op het artikel klikken. Het artikel wordt dan uitvergroot. Rechts van ieder artikel staat een kader waarin de hulpmiddelen verschijnen. Als je op 'volgende' onder het kader klikt, verschijnt het eerste hulpmiddel. Door nogmaals op 'volgende' te klikken, verschijnt het volgende hulpmiddel. Klik totdat je het juiste hulpmiddel hebt gevonden. Als je terug wilt naar een vorig hulpmiddel, klik je op 'vorige'. Kies zo bij ieder artikel het juiste hulpmiddel. Sla het bestand tijdens het uitvoeren van de opdracht regelmatig op. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk op papier van vrachtwagen_bb[je eigen naam].xls. Dit doe je door onderaan de pagina op de knop 'Print' te klikken. Je krijgt nu een scherm waar jij je naam en kandidaatnummer moet invullen. Sluit het programma Excel af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. PB-0831-b-12-1-o 4 lees verder

5 Onderdeel C achter de kassa tijdsduur ongeveer 45 minuten 15p 4 Maak de minitoets bij opdracht 4. Vandaag ben je aan het werk in de winkel. Je werkplek is bij de balie, waar ook de kassa en de telefoon staan. Het is jouw taak de telefoon op te nemen, vragen van klanten te beantwoorden, problemen op te lossen en af te rekenen. Voor deze opdracht heb je de bijlage nodig. Er komt een klant bij jou aan de kassa en je moet een telefoontje afhandelen. Je bepaalt zelf op welk moment je het telefoontje afhandelt. Van de examinator krijg je de bijlage met informatie en instructies. Je hebt 15 minuten de tijd om de opdracht voor te bereiden. Je mag de bijlage tijdens de opdracht gebruiken. 9p 5 Voer de opdracht uit die je hebt gekregen. PB-0831-b-12-1-o 5 lees verder

6 Onderdeel D kassa opmaken tijdsduur ongeveer 30 minuten 15p 6 Maak de minitoets bij opdracht 6. Het is vandaag 30 maart. De bedrijfsleider vraagt je de kassa-opmaakstaat van de vorige dag, donderdag 29 maart, in te vullen en de omzet volgens de kassalade te berekenen. De munten en bankbiljetten zijn de vorige avond al geteld, de aantallen zijn genoteerd op een briefje. Ook is een X-bon uitgedraaid met de omzetgegevens van 29 maart. Voor deze opdrachten heb je de bijlage en het bestand kassa_opmaakstaat_bb.xls nodig. Voordat je aan de opdrachten begint De examinator vertelt je welke documenten uit de bijlage je bij deze opdrachten moet gebruiken. De examinator vertelt je waar je het bestand kassa_opmaakstaat_bb.xls kunt vinden. Open het bestand kassa_opmaakstaat_bb.xls. Vul je naam, je kandidaatnummer en het kassanummer in. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: kassa_opmaakstaat_bb[jouw eigen naam].xls Sla het bestand regelmatig op. 1p 7 Neem de aantallen munten en bankbiljetten van het briefje over in de kassaopmaakstaat. Bereken de bedragen en het totaal aan munten en bankbiljetten dat gisteren in kas was met behulp van formules. 1p 8 Bereken met behulp van de afroombonnen het totaalbedrag dat gisteren afgeroomd is en vul dat in. 1p 9 Elke kassa begint de dag met een vast bedrag aan wisselgeld van 350 euro. Vul dat bedrag in en bereken met behulp van een formule het bedrag dat per kas is ontvangen. 1p 10 Vul de resterende bedragen in en bereken met behulp van een formule de totale omzet. 1p 11 Vul het totaalbedrag van de foutbonnen in. PB-0831-b-12-1-o 6 lees verder

7 Als je klaar bent met de opdrachten Maak een afdruk op papier van kassa_opmaakstaat_bb[jouw eigen naam].xls. Sluit het bestand af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. PB-0831-b-12-1-o 7 lees verder

8 Onderdeel E magazijn tijdsduur ongeveer 45 minuten Het is vandaag 30 maart. Je werkt vandaag in het magazijn. Jouw leidinggevende vraagt je goederen die zijn binnengekomen te controleren en vervolgens goederen te inventariseren. Voor dit onderdeel heb je het bestand afleveringsverschillenlijst_bb.xls nodig en het bestand inventarisatielijst.xls. De geleverde goederen staan in de bijlage bij dit onderdeel. De pakbon staat in de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. 1p 12 Voer de pakboncontrole uit. De goederen die je moet controleren zijn afgebeeld bij opdracht 12 in de bijlage. Vul in de uitwerkbijlage de eventuele verschillen in. Voor de berekening van de waarde van de afleveringsverschillen gebruikt Ziengs het bestand afleveringsverschillenlijst_bb.xls. Voordat je aan de opdrachten begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand afleveringsverschillenlijst_bb.xls. Vul je naam en kandidaatnummer in. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: afleveringsverschillenlijst_bb[je eigen naam].xls. 1p 13 Vul de kolommen 'geleverd volgens pakbon' en 'verschil met pakbon' in. Gebruik hiervoor de pakbon bij opdracht 12 in de uitwerkbijlage. 2p 14 Bereken het verschil in euro's per artikel en het totale verschil in euro's met behulp van een formule. Als je klaar bent met de opdrachten Maak een afdruk op papier van afleveringsverschillenlijst_bb[je eigen naam].xls. Sla het bestand afleveringsverschillenlijst_bb [je eigen naam].xls op. Sluit Excel af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. PB-0831-b-12-1-o 8 lees verder

9 Vervolgens ga je inventariseren. Er moet nog een stelling met onderhoudsmiddelen geteld worden. De stelling staat afgebeeld in de bijlage bij dit onderdeel. De inventarisatielijst staat in de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. De winkelvoorraad is al geteld. 1p 15 Tel de voorraad onderhoudsmiddelen van magazijnstelling 3 en vul die in de kolom magazijn in. Bereken ook de totale voorraad per artikel. Je gaat nu de gegevens van de inventarisatielijst verwerken in het bestand inventarisatielijst_bb.xls. 2p 16 Vul de kolom voorraad in met behulp van de gegevens van de inventarisatielijst en bereken de inkoopwaarde van de voorraad per artikel en de totale waarde van de artikelen. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand inventarisatielijst_bb.xls. Vul je naam en kandidaatnummer in. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: inventarisatielijst_bb [je eigen naam].xls Uitvoering van de opdracht Vul het Excelwerkblad in. Maak bij berekeningen gebruik van formules. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk op papier van inventarisatielijst_bb[je eigen naam].xls. Sla het bestand inventarisatielijst_bb[je eigen naam].xls op. Sluit Excel af. Maak een afdruk op papier Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. PB-0831-b-12-1-o 9 lees verder

10 Onderdeel F visuele presentatie tijdsduur ongeveer 80 minuten 15p 17 Maak de minitoets bij opdracht 17. Ziengs besteedt aandacht aan de Olympische Spelen die dit jaar in Londen worden gehouden. Tijdens de maanden mei en juni ontvangen de klanten bij iedere 25 euro die ze in de winkel besteden een spaarzegel. De zegels kunnen op een zegelkaart worden geplakt. Als je een volle kaart inlevert en je hebt de rebus op de achterkant van de kaart goed opgelost, maak je kans op gratis tickets voor de atletiekwedstrijden. De hoofdprijs van de actie is een volledig verzorgde vakantie naar Londen tijdens de Olympische Spelen voor twee personen. Het thema van deze actie is: Met ZIENGS naar Londen De winkel van Ziengs waar jij werkt, wil tijdens de maand juni aandacht besteden aan de actie: in de winkel draait een PowerPointpresentatie die klanten opmerkzaam moet maken op de actie midden in de winkel komt een presentatie van sportschoenen en aanverwante artikelen met daarin aandacht voor deze actie De bedrijfsleider vraagt of jij de PowerPointpresentatie en de presentatie in de winkel wilt maken. Voor deze opdracht heb je de map contactafdrukken nodig. 4p 18 Maak de PowerPointpresentatie. Voordat je aan de opdracht begint Start PowerPoint. Kies bij Bestand voor 'nieuwe presentatie'. Kies vervolgens voor 'lege presentatie'. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: presentatie[je eigen naam].ppt PB-0831-b-12-1-o 10 lees verder

11 Uitvoering van de opdracht Voor de afbeeldingen in de PowerPointpresentatie maak je een keuze uit de map contactafdrukken. Sla het bestand tijdens het uitvoeren van de opdracht regelmatig op. Ga hierbij uit van de volgende aanwijzingen: Gebruik vijf tot acht dia's. Maak een titelpagina. Zet op de titelpagina ook je eigen naam en kandidaatnummer. Laat de dia's automatisch om de 5 seconden verschijnen. Deel je tekst overzichtelijk in. De inhoud van de presentatie moet duidelijk zijn. Het thema van de actie moet aansprekend zijn uitgewerkt. De kleuren en de effecten moeten passen bij een zakelijke presentatie. Het lettertype dat je kiest en de afbeeldingen die je gebruikt, moeten de presentatie ondersteunen. De tekst van de dia's moet goed leesbaar zijn. De tekst moet in goed Nederlands zijn gesteld. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand als je klaar bent met de opdracht nogmaals op. Maak een afdruk op papier van presentatie[je eigen naam].ppt. Sluit het programma PowerPoint af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. De examinator spreekt met je af welke artikelen en hulpmiddelen je voor de winkelpresentatie mag gebruiken. Het thema van de actie moet in de presentatie zijn verwerkt. In de presentatie moet ook aandacht worden besteed aan de Olympische Spelen. De presentatie moet vooral de aandacht van jongeren trekken en de presentatie moet er verzorgd uitzien. Je mag bij de presentatie stapelen, hangen, ordenen en rondom werken. 10p 19 Maak de presentatie voor de winkel. PB-0831-b-12-1-o 11 lees verder

12 Onderdeel G verwerking zegelkaarten tijdsduur ongeveer 30 minuten In juni worden alle ingeleverde zegelkaarten van de maand mei verzameld en verwerkt. Er wordt een verdeling gemaakt naar: man / vrouw leeftijd Met behulp van deze gegevens wil men aansluitend op de actie gerichte marketingactiviteiten uitvoeren voor een bepaald deel van de doelgroep. Voor deze opdrachten heb je de uitwerkbijlage nodig. In totaal zijn in deze maand zegelkaarten verzameld. De verdeling naar leeftijdscategorieën voor vrouwen is: leeftijdscategorie aantal formulieren in procenten per categorie jonger dan 25 jaar van 25 tot 35 jaar van 35 tot 60 jaar jaar en ouder p 20 Bereken het totaal aantal mannen en het totaal aantal vrouwen dat een formulier heeft ingeleverd. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. 1p 21 Bereken de verdeling van het aantal zegelkaarten naar leeftijdsgroepen voor mannen. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. PB-0831-b-12-1-o 12 lees verder

13 2p 22 Maak van het aantal mannen en het aantal vrouwen in Excel een kolomgrafiek. Zet de leeftijdscategorieën op de X-as. Voordat je aan de opdracht begint Open een leeg werkblad in Excel. Vul je naam en kandidaatnummer in. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: verwerking formulieren[je eigen naam].xls Uitvoering van de opdracht Maak de kolomgrafiek. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand verwerking formulieren[je eigen naam].xls op. Maak een afdruk op papier van de kolomgrafiek. Sluit Excel af. Lever de afdruk op papier in bij de examinator of berg deze op in je werkmap. De bedrijfsleider wil de extra activiteiten richten op de mannen in de leeftijdsgroep 60 jaar en ouder. Zij vraagt jou om advies. 1p 23 Geef twee voorbeelden van marketingactiviteiten gericht op mannen in deze leeftijdsgroep. Geef ook een toelichting bij de voorbeelden. Vul je antwoord in op de uitwerkbijlage. PB-0831-b-12-1-o 13 lees verder

14 Onderdeel H exploitatiecijfers schoenwinkels tijdsduur ongeveer 20 minuten Per jaar kopen alle Nederlanders voor ,- aan schoenen. Dit is de totale omzet. Schoenen worden verkocht in schoenenzaken maar ook bij postorderbedrijven en op de markt. schoenenzaken halen 74% van de totale omzet er zijn ongeveer schoenenzaken Ziengs heeft in Nederland 76 schoenenzaken per jaar geeft een huishouden gemiddeld 306,- uit aan schoenen de netto winst van een schoenenzaak is 5% 1p 24 Bereken de omzet van alle schoenenzaken in Nederland. Afronden op hele euro's. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage. 1p 25 Bereken de gemiddelde omzet van een schoenenzaak. Afronden op hele euro's. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage. 1p 26 Bereken de totale omzet van alle filialen van Ziengs. Afronden op hele euro's. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. 1p 27 Bereken het aantal huishoudens dat bij Ziengs schoenen koopt. Afronden op hele aantallen. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage. 1p 28 Bereken de netto winst van Ziengs. Afronden op hele euro's. Noteer de berekening en de antwoorden in de uitwerkbijlage. Als je klaar bent met de opdracht Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PB-0831-b-12-1-o 14 lees verder einde