mode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-BB 2012 gedurende 420 minuten mode en commercie CSPE BB. Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 18 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 92 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PB-0841-b-12-1-o

2 Inleiding Dit examen gaat over een filiaal van de franchiseketen Fair + Square. Tijdens het examen moet je ervan uitgaan dat je medewerker bent bij het filiaal van Fair + Square in Hoogezoom. Fair + Square De adresgegevens van dit filiaal zijn: Fair + Square Winkelcentrum Bloemrijk Tulpstraat BB Hoogezoom De franchiseketen Fair + Square richt zich op de doelgroep van trend-volgende mannen en vrouwen van 20 tot 35 jaar. De winkel combineert basics met snel wisselende nieuwe modecollecties. Fair + Square richt zich op de onderkant van het middensegment. De filialen bevinden zich in het hart van kleine plaatsen of in drukbezochte stadsdeelcentra van grote steden. De winkels van Fair + Square zijn ingericht met wit meubilair. De vloeren en wanden zijn licht van kleur. In de herenafdeling van elke winkel is een wand met een groot turquoise vierkant vlak. Op de damesafdeling is een groot fuchsiaroze vierkant vlak. Voor de gekleurde vlakken staan regelmatig wisselende displays met de laatste trends. Modeshow Ter promotie van het nieuwe winkelcentrum Bloemrijk organiseert het filiaal van Fair + Square een modeshow. Tijdens deze modeshow zal een gedeelte van de hoogzomer-dames- én -herencollectie van Fair + Square getoond worden. De modeshow vindt plaats op zaterdag 30 juni Het thema van de modeshow is bloemen. De opdrachten die je tijdens dit examen maakt, hebben te maken met de modeshow. Bij sommige opdrachten lever je een bijdrage aan de voorbereidingen van de modeshow. Bij andere opdrachten lever je een bijdrage vlak na afloop van de modeshow. Winkelcentrum BLOEMRIJK drogist (Body) 2 bakker (Smaeck) 3 dames- en herenschoenenwinkel (Happy) 4 cd-winkel (Noise) 5 dames- en herenkleding, accesoires (Fair + Square) 6 dames- en herenkapper (Hair) 7 bloemenstal / bloemenwinkel (Flowers) 8 nagelstudio (Nails) 9 lingerie en beenmode (Fleur) 10 boekenwinkel (Read it) 11 natuurvoedingswinkel (Biologica) PB-0841-b-12-1-o 2 lees verder

3 Onderdeel A catwalk huren tijdsduur ongeveer 45 minuten Jij krijgt als verkoopmedewerker van Fair + Square de opdracht een catwalk te huren voor de modeshow. De catwalk komt naast de ingang van de winkel. Voordat je aan de opdracht begint Lees de volgende informatie goed en rustig door: De catwalk heeft een L-vorm (zie tekening). De lengte van de catwalk wordt 8 meter. Elk podiumdeel van de catwalk heeft een afmeting van 1 bij 2 meter. De breedte van de catwalk is gedeeltelijk 2 meter en gedeeltelijk 4 meter. De hoogte van de catwalk is 80 cm. Er wordt een trap van 4 treden geplaatst om op de catwalk te komen. De achterwand wordt net zo breed als de catwalk. De catwalk wordt afgewerkt met tapijttegels en wordt bekleed met een rok. De grootte van de tapijttegels is 1 bij 2 meter. Schematische tekening van de catwalk: achterkant achterwand Legenda: is bedekt met tapijttegels is bekleed met een rok voorkant 1p 1 Maak de benodigde berekeningen vooraf. Bereken de omtrek van de catwalk zonder de achterkant. Bereken het oppervlak van de catwalk. Vul je antwoorden in op de uitwerkbijlage. Laat je uitwerkingen nakijken door de examinator PB-0841-b-12-1-o 3 lees verder

4 1p 2 Maak de overige benodigde berekeningen vooraf. Bekijk de schematische tekening van de catwalk nog eens goed. Bekijk de gegevens bij opdracht 2 en 3 in de bijlage. Bereken hoeveel meter rok je nodig hebt om de catwalk te omkleden. Bereken hoeveel tapijttegels je nodig hebt om de catwalk te bedekken. Bereken het aantal podiumdelen dat je nodig hebt. Bereken het aantal wandpanelen dat je nodig hebt. Hoogezoom ligt 43 km van Graswoud vandaan. Bekijk de prijslijst bij opdracht 2 en 3 in de bijlage om te zien hoeveel bezorgkosten je hebt. Vul de antwoorden in op de uitwerkbijlage. Laat je uitwerkingen nakijken door de examinator. 1p 3 Vul de bestellijst in op de uitwerkbijlage. PB-0841-b-12-1-o 4 lees verder

5 Onderdeel B flyer maken tijdsduur ongeveer 45 minuten Fair + Square heeft gevraagd of jij de flyer wilt maken voor de modeshow in Bloemrijk. De flyer geeft informatie over Fair + Square. Op de flyer komt ook een geluksnummer waarmee je korting kunt krijgen bij Fair + Square. Voordat je aan de opdracht begint Maak een nieuw document in Word aan. Sla het bestand op onder de bestandsnaam flyer[jouw eigen naam].doc. In de digitale map afbeeldingen staan afbeeldingen van bloemen en het logo van Fair + Square. Deze afbeeldingen mag je gebruiken. Informatie op de flyer Op de flyer moet de volgende informatie komen te staan: het logo van Fair + Square het adres: Winkelcentrum Bloemrijk, Tulpstraat 1, 1010 BB Hoogezoom de datum van de modeshow: 30 juni 2012 Eisen aan de vormgeving De flyer maak je op A4-formaat en is enkelzijdig. Het logo van Fair + Square is de eyecatcher van de flyer. Jij mag bepalen op welke plek het logo op de flyer komt. De lettergrootte voor de tekst is 12. Het lettertype dat je gebruikt past bij het logo en de huisstijl. De flyer voer je uit in de kleuren van de huisstijl van Fair + Square. Bedenk zelf een geluksnummer en plaats dit duidelijk zichtbaar op de flyer. Maak duidelijk dat de klant met het geluksnummer kans maakt op korting. Om aan te sluiten bij het thema van de modeshow is er ruimte voor afbeeldingen van bloemen. Kies voor een simpele gestileerde bloem. Je mag de bloemen er ook achteraf op tekenen. 4p 4 Maak het ontwerp voor de flyer in Word. Maak de flyer. Zorg dat je alle informatie in de flyer weergeeft. Zorg dat de flyer voldoet aan de eisen. Sla het bestand op onder de bestandsnaam flyer[jouw eigen naam].doc. Maak een afdruk op papier van flyer[jouw eigen naam].doc. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PB-0841-b-12-1-o 5 lees verder

6 Onderdeel C damescollectie inkopen tijdsduur ongeveer 75 minuten 10p 5 Maak de minitoets bij opdracht 5. Je gaat enkele jurken of tunieken inkopen die getoond gaan worden tijdens de modeshow. De bedrijfsleider wil dat de jurken of tunieken passen bij het thema van de modeshow. Je maakt hiervoor gebruik van een moodboard uit het vakblad van de franchiseketen Fair + Square. Daarnaast moet jouw keuze passen bij de doelgroep van Fair + Square. Fair + Square richt zich op de onderkant van het middensegment en richt zich op trend-volgende mannen en vrouwen van 20 tot 35 jaar. Voordat je aan de opdracht begint Open het bestand fair_square.xls. fair_square.xls is de website van het hoofdkantoor van Fair + Square met daarop het artikelaanbod waaruit de filialen van Fair + Square kunnen kiezen. In de kleurenbijlage die je van de examinator krijgt, zie je de modekenmerken voor het komende zomerseizoen aan de hand van een tabel en een moodboard. 6p 6 Koop de jurken of tunieken voor de modeshow in door het winkelmandje op de website te vullen. Je moet een keuze maken uit een aanbod zomerjurken en tunieken dat past bij één van de vier hoofdkleuren en alle modekenmerken in de kleurenbijlage en het moodboard. Je maakt een keuze die geschikt is voor de doelgroep en past binnen het bloementhema. Je moet 10 modellen kiezen uit het aanbod. Van elk model moet je 3 exemplaren in de maat S inkopen. In totaal koop je dus 30 exemplaren in. Het totaalbedrag van de inkoopprijs exclusief btw mag niet hoger zijn dan 300,-. Maak een afdruk op papier van jouw inkooplijst. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PB-0841-b-12-1-o 6 lees verder

7 Onderdeel D artikelpresentatie tijdsduur ongeveer 90 minuten Om de aandacht van klanten te trekken maak je een driedimensionale presentatie van zomerse kledingstukken voor op de catwalk. Het gaat hierbij om een complete outfit waarbij je drie kledingstukken in combinatie met vijf accessoires presenteert. De kleding en de accessoires presenteer je op een etalagefiguur en op opbouwmaterialen. Voorwaarden aan de presentatie moet de aandacht van de klanten trekken heeft een zomerse uitstraling moet één geheel vormen bestaat uit een etalagefiguur met opbouwmaterialen, kleding en accessoires heeft als decoratiemateriaal bloemen de decoratie bestaat uit meerdere vergrotingen van tweedimensionale bloemen 8p 7 Stileer de bloemen. Voor deze opdracht heb je de vergroting van de bloemen nodig die je vooraf hebt gemaakt. Maak de decoratie van gekleurd karton op minstens A3-formaat of groter. Trek de buitenvorm om en knip hem uit. Voor meerdere bloemen herhaal je dit. Knip daarna de vorm van de bloem die je een andere kleur wilt geven, uit. Zoals bijvoorbeeld het hart van de bloem. Leg deze vorm op een andere kleur karton en trek hem over. Knip dit uit en plak het op de juiste plek op de bloem. Benadruk de details. 8p 8 Presenteer je meegenomen kleding en accessoires op de etalagefiguur en opbouwmaterialen. Decoreer je presentatie met de bloemen. Ruim je werkplek op als je klaar bent. PB-0841-b-12-1-o 7 lees verder

8 Onderdeel E kassa tijdsduur ongeveer 60 minuten 10p 9 Maak de minitoets bij opdracht 9. Als medewerker van Fair + Square moet je ook kassawerkzaamheden uitvoeren. Voordat je aan de opdracht begint Lees de instructies in de bijlage bij instructies kassa goed door. 14p 10 Maak de kassa gebruiksklaar en help de klant. 2p 11 De examinator geeft je een kassa-lade waarvan je de inhoud gaat tellen. Vul de kasspecificatie in op de uitwerkbijlage. PB-0841-b-12-1-o 8 lees verder

9 Onderdeel F herencollectie bestellen tijdsduur ongeveer 45 minuten 15p 12 Maak de minitoets bij opdracht 12. Na de modeshow is de voorraad van de basics kleiner geworden. Er moet dus besteld worden. De bedrijfsleider van Fair + Square vraagt of jij wilt uitzoeken hoeveel basics maat M er voor de heren besteld moeten worden. Bij Fair + Square wordt besteld zodra de voorraad gelijk is aan de minimumvoorraad of zodra de voorraad onder de minimumvoorraad is gedaald. Er wordt dan tot aan de maximumvoorraad besteld. Voor alle artikelen is de besteleenheid 1. 4p 13 Bereken hoeveel basics maat M je moet bestellen. Vul in de uitwerkbijlage de laatste kolom van de tabel in. Terwijl je bezig bent met het bepalen van de hoeveelheid die er besteld moet worden, verkoopt je collega vier lichtblauwe singlets maat M. 2p 14 Geef aan hoeveel lichtblauwe singlets maat M je nu moet bestellen. Schrijf je antwoord op in de uitwerkbijlage onder de tabel en licht je antwoord kort toe. PB-0841-b-12-1-o 9 lees verder

10 Onderdeel G bestelling verwerken tijdsduur ongeveer 60 minuten Wegens groot succes van de modeshow zijn er modellen bijbesteld. De zending is vandaag, 5 juli 2012, binnengekomen en jij gaat deze controleren. De bestelling bestaat uit herenoverhemden en damesjurken. Voordat je aan de opdracht begint Je krijgt een doosje van de examinator. In dit doosje zitten kaartjes. Elk kaartje stelt een artikel voor dat is geleverd. 2p 15 Controleer de geleverde artikelen en vergelijk ze met de pakbon in de bijlage. Noteer wat er niet klopt in de uitwerkbijlage. 1p 16 Vul de manco-breuk-teveellijst in. Gebruik je uitwerking in de uitwerkbijlage bij opdracht 15. Open het bestand mbt-lijst.doc. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: mbt-lijst[jouw eigen naam].doc. Het bovenste gedeelte van de manco-breuk-teveellijst is al ingevuld. Gisteren, woensdag 4 juli, heeft een collega van jou ook al een zending van het hoofdkantoor van Fair + Square gecontroleerd. Ze heeft hiervan een notitie gemaakt. 1p 17 Vul de manco-breuk-teveellijst verder in. Gebruik de aantekeningen van je collega bij opdracht 17 in de bijlage. Maak een afdruk op papier van mbt-lijst[jouw eigen naam].doc. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PB-0841-b-12-1-o 10 lees verder

11 2p 18 Vul de retourbon in. Open het bestand retourbon.doc met daarin een lege retourbon. Sla het bestand op onder de bestandsnaam retourbon[jouw eigen naam].doc. Gebruik de manco-breuk-teveellijst. Het bovenste gedeelte van de retourbon is al ingevuld. De artikelen die horen bij breuk worden niet retour gestuurd. Maak een afdruk op papier van retourbon[jouw eigen naam].doc. Lever de afdruk op papier in bij de examinator. PB-0841-b-12-1-o 11 lees verder einde