Prijslijst Wijnen 2017

Transcriptie

1 Prijslijst Wijnen 2017 Voor de selectie van de wijnen nemen wij zeer strenge criteria in acht, *de wijn moet lekker zijn *de wijn moet uitnodigen naar een tweede glas *de wijnmakers zijn gepassioneerd met hun vak bezig *de prijs/kwaliteitsverhouding moet TOP zijn. Geniet van onze passie, geniet van deze selecte wijnen, Sally en Stefaan Alle vermelde prijzen zijn inclusief BTW, accijnzen en taksen Deze prijslijst vervangt de vorige tarieven, wijnen en vermelde jaartallen. Contact: of Winkel: Langestraat 103, 9150 Kruibeke Openingsuren: dinsdag tot zaterdag van 9u tot 17u30 Zondag en feestdagen van 9u tot 12u30 Maandag gesloten 1

2 Zuid- Afrika De Zuid- Afrikaanse wijnindustrie draagt goed zorg voor de natuur en voor zijn mensen Zuid- Afrikaanse wijnen dragen een overheidszegel dat garandeert dat de wijnen zijn gemaakt met een duurzaam programma om de natuur en de omgeving zoveel mogelijk worden gerespecteerd. Men werkt ook hard aan sociale integriteit. Dit maakt Zuid- Afrika uniek in de wereld! Wij zijn enorm overtuigd van de kwaliteit die men produceert, maar zoals altijd is het devies; proeven, proeven en nog eens proeven. Wij proberen zoveel mogelijk onze wijnboeren te betrekken met onze filosofie. Hierdoor zijn wij altijd zeker van onze producten. Onze wijnboeren weten wat wij willen door veel wederzijdse communicatie. Gaat u op reis naar Zuid- Afrika? Vraag zeker advies aan ons als u de West- Kaap bezoekt Wij maken een afspraak op onze domeinen zodat ook u een volledige Wine experience kan beleven. Trizanne Signature Wines Kommetjie (exclusief voor België) Na zich verscheidene jaren verdiept te hebben in het wijnmaken in verschillende werelddelen, heeft Trizanne haar stek gevonden in Kommetjie. Zij pacht wijngaarden in Elim en het Swartland, twee compleet verschillende streken qua micro- klimaat, maar hierdoor kan Trizanne zich helemaal uitleven in wat ze doet. De wijnen zijn gebaseerd op pure kwaliteit en dat proef je in het glas. Zeer zuivere en elegante wijnen. Echte food- pairing wines! Sauvignon Blanc Elim ,50 100% Sauvignon. Inox. Heel zuiver en fris van stijl. Lange minerale afdronk (type Sancerre, niveau 10) Reserve White Elim ,75 50% Sauvignon+50%Sémillon, gegist en 10 maand op eiken vaten. Complex en rijk, zuiver en elegant! Syrah/Grenache - Swartland ,50 80% Syrah,+20%Grenache geen nieuwe eik. Sappig, met typische pittige kenmerken van Syrah. Fluwelen afdronk. Barbera - Darling ,00 100%Barbera, 11m op eiken fusten. Droog en strak van stijl, concentratie, te bewaren (vanaf 2020) Syrah Elim ,75 100% Syrah, 15 m gebruikte eik. Een werkelijke bom! Zeer kruidig en ingetogen elegantie Klepper! 2

3 Babylon s Peak Private Cellar Swartland (exclusief voor België) Dit familiebedrijf, met maar liefst 230ha wijngaarden krijgt bijna ieder jaar een vermelding in menig vakblad voor zijn prijs/kwaliteitsverhouding. Dit komt door een combinatie van de leeftijd van de wijnstokken en het uitmuntende granietrijke terroir. Voor de eigen wijnen met het Babylon s Peak label worden enkel druiven gebruikt van de beste wijngaarden. Stephan Basson maakt hier pareltjes van wijnen, van voornamelijk Rhône- variëteiten. De Shiraz/Carignan is ons best verkopende product en dit al 5 jaar op rij!! Chenin Blanc ,00 100% Chenin Blanc, inox, zeer mineraal en geparfumeer, beetje zilt in afdronk multi- tasker Viognier- Roussanne ,00 87%Viognier+13%Roussanne, beetje gebruikte eiken vaten, zacht geparfumeerd, elegante afdronk. Cabernet- Malbec ,00 cabernet sauvignon - Malbec, beetje gebruikte eiken vaten, rijp geparfumeerd, kruidige afdronk. Pinotage ,00 100%Pinotage, gebruikte en nieuwe eiken vaten. Kruidig en aromatisch, typisch grillades en BBQ! Shiraz/Carignan ,00 70%Shiraz+30%Carignan, 1 jaar in eiken vaten, geconcentreerd fruit, kruidig en soepele afdronk. Syrah- Mourvèdre- Grenache ,00 87%Syrah+Grenache/Mourvèdre, nieuwe eiken vaten, sterk geconcentreerd, zuiders en kruidig. Nabygelegen Wines Wellington (exclusief voor België) Tijdens onze laatste reis in Zuid- Afrika zijn we zeer hartelijk ontvangen geweest op dit prachtige domein. Het is mooi gelegen in de heuvels van Wellington en de wijngaarden liggen hoog op de flanken. Er zijn twee reeksen nl de gewone Nabygelegen- range en de speciale Snow Mountain- range. Die laatste is wijn afkomstig van de hoogst gelegen wijngaarden in Wellington. James McKenzie is een ongelooflijk vriendelijke man die gepassioneerd met zijn vak bezig is. Prijs/kwaliteit gezien zijn we verplicht dit met u te delen! Lady Anna ,00 70%Chenin+25%Sauvignon+5%Sémillon. Inox. Soepel en elegant, zeer floraal, toets van meloen Chenin Blanc ,50 100%Chenin Blanc. Gegist op eiken vaten! Zeer erg lekkere en evenwichtige wijn. Frisse afdronk. Cabernet Sauvignon ,50 100% Cabernet Sauvignon. Gerijpt op eiken vaten, kruidig met veel sappigheid. Lange afdronk. Scaramanga White ,00 Chenin Blanc+Chardonnay+Verdelho. Lichtjes houten vaten. Aromatisch, fris en veel doorsmaak! Scaramanga Red ,00 Cabernet+Merlot+Malbec+Tempranillo. Inox. Niet gefilterd en dus zeer expressief, geconcentreerd. Seventeentwelve ,50 60%Merlot+35%Cabernet+5%Petit Verdot. 12maand eiken vaten. Geconcentreerd en intense wijn! 3

4 James McKenzie Wines Wellington (exclusief voor België) James en Antoinette zijn de beheerders van Nabyglegen WInes, wat ze hier maken is goed, maar een persoonlijke twist brengen ze aan beide ranges onder eigen naam nl Snow Mountain en The Artisan Collection. Het verschil zit hem in het wijnmaken. Terwijl de Snow Mountain klassieke technieken met moderne smaken gaat combineren, zoekt James in The Artisan Collection de traditionele manier van het wijnmaken op. Zeer origineel en bijzonder lekker! Snow Mountain Chardonnay ,50 100%Chardonnay, 11 maanden op oude eik. Lichtjes boterig met een fijne structuur. Zeer elegant. Snow Mountain Syrah ,50 100%Syrah, 14 maand nieuwe en oude eik. Peper en stevig gekruid. The Artisan Collection Steen ,50 100%Chenin Blanc, 16m in oude eiken vaten. Zeer vol en rustiek van stijl, prachtig versmolten! The Artisan Collection The Anvil ,50 Cabernet Sauvignon en Shiraz, 24m nieuwe eiken vaten. Kruidig, rijk en licht rokerig aroma. Favoriet! The Artisan Collection Kalk Bay Vineyards ,50 100%Cabernet Franc, 15m oude eiken vaten. Viooltjes, licht kruidig, elegante krachtpatser! The Artisan Collection Beulah MCC Rosé NV 18,50 Chardonnay en Pinot Noir, tweede gisting op de fles, net zoals betere champagnes, elegant en fijn. Napier Winery Wellington (exclusief voor België) Zeer grote kwaliteit van een relatief groot domein in een betrekkelijk warme regio. Zowel de topwijnen en vooral de instapwijnen charmeren ons enorm! Twee erg dynamische (jonge)heren zijn de spil van dit snel groeiende domein. Leon Bester is de getalenteerde wijnmaker, terwijl Wallie Du Toit zich concentreerd op de Sales. Domein met erg grote ambities voor de toekomst. Lion Creek White ,75 51%Chenin Blanc/49%Sauvignon. Inox, zuiver en elegant, lekker fris en stuivend geparfumeerd. Lion Creek Red ,75 70%Cab Sauv/30%Shiraz. Inox en gedeelte hout, aromatisch en sappig, licht kruidige afdronk, fijn! Greenstone Single Vineyard Chenin Blanc ,50 100% Chenin Blanc. Inox. 40 jaar oude wijngaard, rijp en vol, zonder eik. Multi tasker voor voedsel. St Catherine Single Vineyard Chardonnay ,50 100% Chardonnay. 70% nieuwe eik. Zeer Bourgondische stijl. Volmondig en puur. Single Vineyard Cabernet Sauvignon ,00 100% Cabernet Sauvignon. 80% nieuwe eik. Kruidig en sterk geurend. Zeer veel structuur en jong. Red Medaillon Bordeaux Blend ,50 Cab Sauv, Cab Fr, Merlot, Pt Verdot. 2jaar nieuwe eik, zeer grote klasse in stijl TOP Bordeaux. 4

5 Hoopenburg Wines Stellenbosch (exclusief voor België) Helemaal op de grens met Paarl vinden we dit domein aan een uiteinde van Stellenbosch. Een 30tal hectare is aangeplant met druiven en die worden met uiterste zorg geoogst. Zo goed als alles gebeurt hier manueel, omdat de wijnstokken in Bush Vine staan aangeplant (Gobelet). Wijnmaker Anton Beukes verdiende zijn strepen reeds in Franschhoek en doet hier een geweldig positieve koerswijziging op het domein. Betere kwaliteit voor sterke prijzen. Hoopenburg Chenin Blanc ,00 100% Chenin Blanc, inox, fris, zuiver en elegant, geparfumeerd echte aperitiefwijn, zomerwijn. Hoopenburg Chardonnay Unwooded ,75 100% Chardonnay, inox, zacht en rijk geparfumeerd, stijl van een Chablis- Village. Hoopenburg Rosé ,50 Blend van rode druiven, saignée, inox, fruitgedreven en elegant van stijl Hoopenburg Cabernet Sauvignon ,50 100% Cab Sauv, gedeeltelijk nieuwe eik. Cassis en zwarte bessen, potlood en een beetje tabak. Hoopenburg Merlot ,50 100% Merlot, gedeeltelijk nieuwe eik. Fruitgedreven, fluwelig, heel aangenaam zacht. Hoopenburg Pinotage ,50 100% Pinotage, eiken vaten. Vol en kruidig, typisch pinotage maar old- school dus zeer rustiek. Hoopenburg Carignan Selection ,00 100% Carignan, eiken fusten. Sappig, aromatisch, kruidig en finesse, origineel met karakter. TOP! Integer Chardonnay ,00 100% Chardonnay, nieuwe demi- muids, vol en rijk van stijl, krachtig en uitgesproken maar in balans. Integer Syrah- Mourvèdre- Carignan ,00 70%Syrah/20%Mourvèdre/10%Carignan, nieuwe eiken vaten. Klassiek van blend, veel diepte en lang. The Guru Wines Stellenbosch (exclusief voor België) Easy drinking wijnen gemaakt door Anton Beukes, wijnmaker van Hoopenburg. Het doel is prijslijke wijnen te maken die zeer toegankelijk zijn. The Guru Sauvignon Blanc ,25 100% Sauvignon Blanc. Inox. Zeer elegant, fris en fruitig, lekker geparfumeerd maar niet te scherp. The Guru Merlot ,25 100% Merlot. Gedeeltelijk op eiken vaten. Puur fruit en sappigheid, romige, zachte doordrinker. 5

6 Lothian Vineyards Elgin (exclusief voor België) Lothian Vineyards is gelegen in een uniek natuurlijk kader: midden in de Elgin vallei, binnen de beschermde Kogelberg Biosfeer; tussen bergen en de Palmiet rivier. De wijngaarden zijn zo aangelegd dat er tussen de verschillende percelen gangen van fynbos voorzien zijn die de talrijke wilde dieren uit het gebied de mogelijkheid bieden om vrij te bewegen tussen de rivier en de bergen. Ook vanuit wijnbouwkundig oogpunt zijn de wijngaarden uniek. Wie verwacht er immers zo n koel klimaat in het warme Zuid- Afrika? De oorzaken hiervoor zijn de hoogte van de vallei (tot 800m), de omliggende bergen die de vallei omgeven en de koele Black South Easter die in de zomer vanuit de 12 kilometer verderop gelegen oceaan komt aangewaaid. De druiven genieten hierdoor van een langere rijpingsperiode met een gematigde temperatuur van gemiddeld 19.5 C tijdens de zomer. Lothian Chardonnay ,00 100%Chardonnay. 10m op eik (15%nieuw). Verfijnd en zuiver. Heel mooi middenstuk, elegant!! Horny Owl ,50 100%Shiraz. Gedeeltelijk op eik. Sappig, licht kruidig, maar soepel wegdrinkend. Jonge indruk. Lothian Pinot Noir ,00 100%Pinot Noir. 11m op eik (30%nieuw). Geparfumeerd en extreem elegant een topwijn! Nitida Vineyards Durbanville (exclusief voor België) Dit bedrijf is gesticht door Bernhard Veller, gij kocht de boerderij met schapen erop om rustig te genieten van de natuur, maar plantte alsnog wijnstokken aan. Tijdens de eerste oogstjaren werd Bernhard bijgestaan door de beste oenologen en gaandeweg leerde hij zelf wijn maken. Zijn visie was duidelijk en blijft zo! Zuivere, pure wijnen en toegankelijk voor gastronomie aan een correcte prijs Het terroir van Durbanville leent zich uitstekend voor dit devies. Sauvignon Blanc ,50 100% Sauvignon Blanc. Inox. Zeer zuiver en elegant, lekker geparfumeerd, ideaal bij schelpdieren. Sémillon ,00 100% Sémillon. Gedeeltelijk op eik. Mondvullend en toch strak mineraal, typische smaken. The Wild Child ,50 100% Sauvignon Blanc, gegist op eiken vaten. Zeer verfijnd en elegant, één van mijn favorieten! Coronata 5 sterren Platter s Guide ,50 70%Sauvignon/30%Sémillon. Sémillon op eiken vaten. Rijk en geparfumeerd, doet Bordeaux blozen. Cabernet Sauvignon ,50 +/- 90%Cabernet Sauvignon. Gebruikte eiken vaten. Sappig en rond, heerlijk mondvullend. Pinot Noir ,50 100% Pinot Noir. Gerijpt op eiken vaten, verfijnd en elegant, goed afsmakend. Bourgondische stijl. Calligraphy ,50 Cab sauv/merlot/cab fr. Nieuwe eiken vaten. Krachtig en kruidig, evenaart top- Bordeaux, jonge stijl. 6

7 Rainbow s End Stellenbosch (exclusief voor België) Van een topper gesproken! De familie Malan maakt reeds jaren wijnen van het allerhoogste niveau in de kleine Banghoek Valley. Anton Malan is de wijnmaker met een zeer bewuste visie van wijnmaken. Zijn wijnen neigen naar de Nieuwe Wereldstijl, maar zijn erg Europees wanneer ze een beetje op leeftijd komen. Het is vooral ieder jaar uitkijken naar wat de oogst brengt, en hieraan past hij dan de vinificatie aan. Laat ons nu net dat een goed filosofie vinden Topkwaliteit van onder tot boven. Chenin Blanc ,50 100% Chenin Blanc, inox, exotisch en geparfumeerd, zeer elegant en droog van stijl. Rosé ,00 Blend van verschillende rode druiven. Inox, zeer fruitig en doorsmakend, favoriete rosé! The Mystical Corner ,50 47% Cab Fr, 19% Cab Sauv, 19% Pt Verdot, 15% Merlot, heerlijke Bordeaux blend, drinkt lekker!! Cabernet Sauvignon ,75 100% Cab Sauv, 60% nieuwe eik. Geconcentreerd fruit met licht peperige ondertoon. Cabernet Franc ,75 100% Cab Franc, 50% nieuwe eik. Typische vegetale en kruidige toetsen, ongefilterd, TOPPER! Merlot ,75 100% Merlot, 33% nieuwe eik. Exotische en rijpe neus, serieuze structuur in de mond, fluwelig. Shiraz ,75 100% Shiraz, 50% nieuwe eik. Stevig en rijk van stijl. Kruidigheid met fijne afdronk. Family Blend ,00 Merlot, Cabernet, Malbec. 100% Nieuwe eik Gewoon het allerbeste dat er te vinden is in SA! Ernst Gouws & Co Stellenbosch Ernst Gouws is reeds 4 generaties betrokken in het wijnmaken in Stellenbosch, de huidige familie met vader Ernst aan het hoofd, doet verder in deze traditie. Ernst is niet alleen, zijn vrouw Gwenda doet alle administratie, terwijl zijn dochter Ezanne het commerciële aspect op zich neemt. Zijn zoon Ernst Jr studeer binnenkort af aan de Stellenbosch University als oenoloog, de toekomst is dus verzekerd... Ernst Gouws & Co Chenin Blanc ,50 100% Chenin Blanc, inox. Fris, elegant, zuiver geparfumeerd. Lekker aangenaam als verfrissing. Ernst Gouws & Co Sauvignon Blanc ,00 100%Sauvignon. Inox. Limoen, haver en tropisch fruit. Uitgeroepen tot één van 20 beste ZA- Sauv Ernst Gouws & Co Chardonnay ,00 100% Chardonnay, beetje eiken vaten. Typische geuren en smaken met frisse afdronk. Ernst Gouws & Co Pinotage ,00 100% Pinotage. Eiken vaten. Sappige en toegankelijke stijl van Pinotage. Doorsmakend elegant. 7

8 Ernst Gouws & Co Merlot ,50 100% Merlot. Eiken vaten. Sappig, kruidig en beetje ruw. Toegankelijk en mannelijke stijl. Ernst Gouws & Co Shiraz ,50 100%Shiraz. Eiken vaten. Noten, peper, vanille en kaneel als belangrijkste smaken naar bovenhand. Cloof Wine Estate Darling Cloof licht in Darling, een streek dichtbij de Atlantische Oceaan, op een dik uur rijden ten noorden van Kaapstad. Het is een uitgestrekt en elegant landschap met veel groen (door de regen) en veel korenvelden. Op de mooiste hellingen zijn de wijngaarden aangeplant. Het estate is gigantisch groot ( ha) en er is slechts 345ha in wijngaard aangeplant met zeer gevarieerde druivensoorten. Dit zorgt voor een grote selectie in de wijnkelder. Er zijn dan ook verschillende levels in de wijnen. Topsegment in prijs/kwaliteitsverhouding! Bush Vines Chenin Blanc ,65 100% Chenin Blanc, inox. Zuiver, fris en elegante stijl. Ideaal als alledaagse (huis)wijn. Bush Vines Pinotage ,65 100% Pinotage, inox. Kruidig en sappig, een echte wijn om te combineren met alledaags eten. Daisy Darling Chenin/Sauvignon Blanc ,75 CHenin Blanc+Sauvignon Blanc. Inox. Geparfumeerd en zuiver. Heel elegant en verfijnd. Ruby Darling ,75 Shiraz+Pinotage, inox. Kruidig, met een zeer sappige afdronk. Lichtjes gerookt door de Pinotage. Duckitt Pinot Noir/Chardonnay ,00 Chardonnay en Pinot Noir, inox, een blush wijn heel zuiver, maar heel lichtjes off- dry. Duckitt Red ,00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, gedeeltelijk eik, sappig en licht kruidig, heerlijke balans. Cloof Very Vivacious Viognier ,00 100% Viognier. 3 maanden eiken vaten. Geparfumeerd, abrikozen, perziken, beetje hout. Cloof Pinotage ,00 100% Pinotage. 15maand eiken vaten waarvan 33%nieuw. Nieuwe stijl Pinotage, kruidig en stevig! 8

9 Frankrijk Roger Heyberger Obermorschwihr Elzas Wat een verborgen talenten Helemaal in het zuiden van de Elzas vonden we dit familiale domein dat op een zeer hoog niveau wijn maakt. Ze maken alle wijnen met een zeer erg droge en fijne afdronk. (behalve de zoete uiteraard) Elke druif straalt zijn typischiteit uit. De Crémants zijn het vermelden waard en zijn zeer competitief in prijs. Muscat ,00 100%Muscat. Inox. Typisch parfum, droog en elegant. Aangenaam verfijnd en gastronomisch. Pinot Gris ,50 100% Pinot Gris, Inox. Droog en zeer goed doorsmakend. Topper in zijn segment! Riesling Grand Cru Vorbourg ,00 100%Riesling. Inox. Droog, maar complex, rijk en elegant, muli- tasker, groot bewaarpotentieel. Gewurztraminer Grand Cru Steinert ,50 100%Gewurztraminer. Inox. Droog gevinifieerd, maar typisch fruitige afdronk. Zeer geparfumeerd. Pinot Noir ,75 100% Pinot Noir. Inox. Heel fruitgedreven en sappig, uitermate lekker bij gevogelte! Crémant Brut huisaperitief De Ceder NV 13,50 Pinot Blanc/Chardonnay/Auxerrois. Inox. Droog en fijn. Zeer strakke elegante en lange afdronk. Crémant Brut Rosé NV 15,00 100%Pinot Noir. Inox. Lichtjes rosé- kleur. Heel delicaat en fijne toetsen. Droge afdronk. Villa Delmas Côtes de Thongue Frankrijk In de zomer waren we op bezoek in het mooi zuiden van Frankrijk. Op onze verblijfplaats proberen we steeds lokale wijnen uit, en één van deze wijnen stak er met kop en schouders bovenuit! Nieuwsgierig als we zijn, hebben we het domein bezocht en wat blijkt? Een absolute topper ontdekt! Twee broers zijn enkele jaren geleden gestart met de aanbouw van eigen druiven en aankoop van oude wijngaarden. Prachtig gelegen in de heuvels van St Thibéry, niet ver van Cap d Agde. Pure, zuivere wijnen met een natuurlijk karakter en onwaarschijnlijk correct in prijs- kwaliteits verhouding! Petit Grains ,00 100% Muscat à Petit Grains, inox, droog maar zeer geparfumeerd, heerlijk expressief en mineraal. Gewürztraminer ,50 100% Gewürztraminer, inox, zeer droog, lichtjes lytchee, rozen en parfum, minerale afdronk. Rosé en Terrasse ,00 95%Grenache, 5%Syrah, inox, frisse en charmerende rosé, ideaal in de zomer of op het terras Le Carignan Méchant ,00 100% Carignan, macération carbonique, een onwaarschijnlijk lekker fruitbommeke! 9

10 Le Gaillard ,50 50%Syrah, 40%Carignan, 10%Grenache, ½ in eiken vaten. Sappig, kruidig en lichte houttoets. L Impitoyable ,00 50%Syrah, 50%Carignan, nieuwe eiken vaten. Kruidig, intens en zeer krachtig van stijl. Domaine Minval VdP d Oc Frankrijk Chardonnay- Viognier ,60 60%chardonnay- 40%VIognier, Inox, licht geparfumeerd, zacht van stijl, multi- inzetbare smaakvolle wijn. Cabernet- Merlot ,60 60%Cabernet- 40%Merlot, Inox, sappig en elegant, veel warmte en elegantie. Zachte, rijpe allrounder. Cellier du Prieur Languedoc (huiswijnen) Cellier du Prieur Blanc ,00 Sauvignon/Colombard. Inox. Zeer droog en fijn geparfumeerd. Elegante afdronk. Frisse toetsen. Cellier du Prieur Rosé ,00 Cinsault/Merlot. Inox. Licht gekleurd, verfijnd en elegant van smaak. Lichtvoetig. Cellier du Prieur Rouge ,00 Merlot/Grenache. Inox. Sappig en verfijnd. Droge afdronk met fruitige toetsen. All- Rounder Spanje Agustin Cubero Calatayud Espagna Unus macabeo (nieuw) ,20 Macabeo, inox, fijn maar met veel body, oude wijnstokken, smaakrijk en unieke structuur. Stylo Garnacha (nieuw) ,20 Garnacha, deels eiken vaten, oude wijnstokken, zeer smaakvol en licht geconcentreed. Bodegas Ontañon Logroño Rioja Vetiver Blanco ,30 100% Viura. Lichte houtlagering. Zeer complete witte wijn, licht complex en uitgesproken. Ontañon Crianza ,60 90% Tempranillo, 10% Garnache. 12maand eik. Rijk aromatisch en licht kruidig. Zeer toegankelijk. 10

11 Mont Marçal Castelvi de la Marca Penedès Mont Marçal Blanco Joven ,00 Macabeo, Parellada, Xarel- lo. Inox. Fruitig en zeer elegant, vlotte doordrinker. Mont Marçal Tinto ,00 Merlot en Tempranillo. Inox. Sappig, licht kruidig, drinkt soepel en zeer elegant. Cava Mont Marçal - Penedès Cava Mont Marçal Brut Reserve NV 10,25 Macabeo, Parellada, Xarel- lo. Inox. Langere hergisting dus fijnere bubbels en zeer zuiver van stijl. Cava Palau Brut (huiscava) NV 8,50 Macabeo, Parellada, Xarel- lo. Inox, 9 maand sur lattes, huiscava, fris en soepel! Cava Palau Brut Rosada NV 8,80 100% Trepat (lokale druivensoort). Inox, fris fruitig met droge afdronk. Lekker framboos! Californië Wente Estate Livermore Californië Dit wijngoed uit Californië volgen we al jaren. Maakt prachtige wijnen met een verbluffende prijs/kwaliteitsverhouding voor de streek. Alles druiven zijn zeer typisch doorsmaken, net zoals we zouden verwachten. Morning Fog Chardonnay ,00 85%Chardonnay/15%Sémillon. Licht eiken vat. Heerlijk geurend, zacht en niet overheersend. Riva Ranch Chardonnay ,00 100%Chardonnay. Nieuwe eiken vaten. Zeer krachtig en uitgesproken. Lange overheersende afdronk. Sandstone Merlot ,00 100%Merlot. Gedeeltelijk eiken vaten. Superromig en zacht, heerlijke verfijnde neus en smaak. Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon ,00 100%Cab Sauv. Gedeeltelijk nieuwe eik. Kruidig en vol van smaak, stevige afdronk met fruitigheid. Portugal 11

12 Castello d Alba São João da Pesqueira Douro Superior Branco Joven ,30 Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho. Inox. Zuiver en elegant, verfijnd en geparfumeerd. Branco Reserva ,00 Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho. 5 maand eik. Verfijnd met lichte houtlagering. Gastronomisch Tinto Joven ,30 Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional. 6 maand eik. Sappig en zuiver, fijne structuur. Tinto Reserva ,00 Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional. 12 maand eik. Kruidig en gestructureerd, gasto- wijn. Italië Zenato Peschiera del Garda Veneto Soave Classico ,25 Garganega/Trebbiano. Inox. Zacht, neutrale geur, fruitige en elegante stijl in de mond. Klassiek. Valpolicella Superiore ,25 Rondinella/Corvina/Molinara. Inox. Heel fruitig en verfijnd, zachte concentratie, sensueel Branciforti Paceco Sicilië Bianco Catarratto Inzolia ,5 Catarratto/Inzolia. Inox. Fris, uitnodigend bouquet, medium volle wijn. Aangename smaak. Rosato ,50 Nero d Avola/Petit Verdot. Inox. Zijdezachte smaak en een heerlijk fruitig parfum. Rosso Nero d Avola ,50 100%Nero d Avola. Inox. Zachte en brede wijn, met een prachtige kleur. Modern gemaakt. Santa Cristina Peschiera del Garda Veneto Lugana Trebbiano VIgneti Magnoni ,00 100%Trebbiano. Inox. Brede en volumineuze wijn. Droog en heel elegant. Enorm mondvullend. Cabernet Sauvignon IGT ,85 80%Cabernet Sauvignon/20%Cabernet Franc. 16maand oude en nieuwe eik. Fluweel in de mond!! Antinori Firenze Toscane Campogrande Orvieto ,25 Grechetto, Malvasia, Procanico en Verdello, Inox. Lekker fris en zuiver, zeer elegant en fijn. 12

13 Le Maestrelle Toscane ,50 Merlot, Sangiovese, Syrah. Inox. Heel erg sappig en zuiver. Drinkt super elegant, typisch Italiaans Peppoli Chianti Classico ,00 90% Sangiovese, Merlot, Syrah. Lichte houtlagering. Op het fruit en elegantie. Zeer verfijnd. Roberto Ferraris Piemonte Italia Barbera d Asti I Suôrì ,50 100%Barbera, grote eiken fusten, sappig, fris en oudere stijl van Barbera. Barbera d Asti Superiore Bisavolo ,00 100%Barbera, grote eiken fusten, kruidige, zeer geconcentreerde wijn, TOPPER! Tenuta del Priore Abruzzo Italia Campotino Bianco (nieuw) ,40 70%Trebbiano,30%Fiano inox, fris en elegant en toch vrij veel smaak. Aromatisch en perfect in balans. Campotino Rosso ,40 Montepulciano. Inox, fruitig, verfijnd en elegant. Zuiver en zeer smaakvol. 13

14 Algemene voorwaarden Prijzen De prijzen zijn geldig tot ze vervangen worden door een nieuwe prijslijst of tot uitputting van de voorraad. De prijslijsten worden gepubliceerd op onze website Onze prijzen staan vermeld onder voorbehoud van mogelijke prijsschommelingen, accijnsveranderingen, wettelijke prijsverhogingen of - verlagingen en eventuele drukfouten. Leveringen Bestellingen vanaf 500 btw incl. worden gratis geleverd in Vlaanderen. Voor bestellingen kleiner dan 500 btw incl. wordt een forfait van 25,00btw incl. als leveringskost aangerekend bij leveringen buiten een straal van 10km rond Kruibeke. Opgegeven leveringstermijnen zijn indicatief en geven geen aanleiding tot schadevergoeding. Betalingstermijn Alle facturen zijn contant betaalbaar tenzij schriftelijk anders overeengekomen. Bij gebreke aan tijdige betaling is de klant van rechtswege en zonder ingebrekestelling een schadevergoeding van 10% op het factuurbedrag verschuldigd met een minimum van 50 alsook een verwijlintrest van 8% per jaar; hierbij geldt elke aangevangen maand als een volle maand. Eigendomsvoorbehoud De goederen blijven eigendom van Stefaan Camerlinck (Kaas&Wijn Stefaan) tot volledige betaling van het factuurbedrag. Het risico gaat over op de koper op het moment van de levering. Klachten en terugnames Klachten over de factuur, gebrekkige of onjuiste levering moeten binnen de acht dagen na ontvangst van de levering schriftelijk gemeld worden. Beschadigde of reeds geopende flessen worden niet teruggenomen tenzij het gaat om flessen met kurksmaak. Het feit dat de koper onze algemene voorwaarden niet zou hebben ontvangen in zijn taal of de wettelijke taal van zijn grondgebied ontslaat hem niet van de toepassing ervan. Bij een geschil zijn enkel de rechtbanken van Dendermonde bevoegd. 14