Duurzame Aquacultuur: De omegabaars
|
|
- Adriana ten Wolde
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Duurzame Aquacultuur: De omegabaars Stijn Van Hoestenberghe Prof Bruno Goddeeris Ivo Roelants AQUA4C (Dep biosystems, KU LEUVEN)
2 -stijgende vraag naar vis -vraag overstijgt natuurlijk aanbod =OVERBEVISSING PROBLEEM 80% van de vis bestanden is overbevist illegale visserij 30% van de vis bestanden is onomkeerbaar uitgeroeid
3 90% van de mondiale bestanden van grote vis zoals tonijn, haai, zwaardvis en koraalbaars zijn vernietigd.
4 40% van de gevangen vis wordt terug in de zee gesmeten, dood of dodelijk gewond ( bycatch ).
5 . Grote zeedieren slachtoffer van visnetten
6 Sommige hoog trofische soorten worden aanzien als toxisch afval (zware metalen & PCB s)
7 OPLOSSING DUURZAME VISSERIJ AQUACULTUUR
8 Aquacultuur = productie van aquatische organismen 180 Mondiale productie: capture vs culture (bron FAO) MILJOEN TON culture capture total
9 Aquaculture projected (FAO, 2008)
10 Cultured Products (2009) plants 24% Freshwater 42% Schelp 19% crustacean 7% marine 3% Diadromous 5% Source FAO Main cultivated species (global): -Freshwater: karper, tilapia, pangasius, forel, paling -Schelpdieren: mossel, oester -Crustacean: gamba s & scampi s -Diadromous: zalm -Marine: zeebaars, zeebrasem (dorade), tarbot
11 crustacean 7% Global capture (2009) Schelp 7% plants 1% Freshwater 10% Diadromous 2% marine 73% Source FAO Main captured species (Europe): -Marine: haring, sprot, makreel, horsmakreel sardien, zandpaling, tonijn, tong -Freshwater: karper, barbeel, snoekbaars, forel -Crustacean: grijze garnaal, (diepzee)krab -Schelpdieren: mossel, tapijtschelp
12 World aquaculture production Asia: 91 % (quantity) 80 % (value) with China 62 % (quantity) 52 % (value), followed by Indonesia, India and Vietnam. Norway is the only European country situated in the top 10 aquaculture countries, the 10th in volume and the 7th in value (FAO). The EU-27 is only a minor player in aquaculture production, quantity 2 % and 4 % value.
13 MAAR Aquacultuur: Ongecontrolleerde pollutie ( een van de meest vervuilende agro industriën ter wereld)
14 Aquacultuur: vernietiging lokale biotoop
15 Maar: Grootste probleem aquacultuur: we eten hoog trofische vis! We voeden deze vis met andere vis! Om 1 kg hoog trofische vis zoals tonijn, kabeljauw, zalm, tarbot, pangasius, garnalen, te kweken heb je 2-20 kg kleine vis nodig!
16 ~= kweken tijgers & wolven voor consumptie ~= ipv koeien & varkens
17 Aqua4c visie & missie Lokale productie van duurzame & gezonde Hoge Eco friendly
18 Today One consumes 17 kg per year consumes Tons per year consumes 9,3 mio Tons per year
19 SITUATIE VIS in BE (bron FAO) Overzicht herkomst vis producten in 1000 TON (bron FAO) production import export domestic market Crustaceans 12% Aandeel vis produkten (consumptie) bron FAO Molluscs 16% Cephalopods 1% Demersal 32% Freshwater Fish 19% Marine Fish 20%
20 aandeel productie tov lokaal verbruik Eigen productie 8% domestic market 92% Source FAO Eigen productie = TON VISSERIJ en paar honderd ton gekweekte forel & steur
21 Belgium & EU : Sterk afhankelijk van import Nabije toekomst : geen goedkoop geimporteerde vis (toename import BRIC landen) en geen toename van lokale visserij productie Stijgende vraag voor vis = ook opportuniteit!
22 Lokale productie van duurzame vis van hoge kwaliteit 3P s: people, planet & profit
23 Introducing AQUA4C S OMEGABAARS : high appreciation by elite chefs & (inter)national media!
24 Omega baars TM Made in Belgium
25 Waarom OMEGABAARS? 3P s: people, planet & profit
26 Planet Net productie van vis (geen gebruik vismeel of visolie in het voeder) Gesloten recirculatie systemen (RAS): zeer laag gebruik van water (maximaal 50 liter water verbruikt per kg vis geproduceerd) en geen ongecontrolleerde lozing Lokale productie (food mileage) Bio Label
27 Omegabaars boerderij: recirculatie van water Aqua4C-CONFIDENTIAL
28 People Zeer gezond: -100% Traceerbaar -Gekweekt in biosecure omgeving -PCB, dioxines or mercury -Extreem hoog gehalte Ω-3 vetzuren Vers en zeer lekker! Tasted and prepared by high class restaurants (Arenberg, Luzine, d Artagnan), fish merchants (Océan Marée, Detroyer, D haens, Vandermaesen, chefs secret) and on numerous events (Groene sleutel, stuurgroep interreg, galadiner international polar foundation, chef012, presentation city of Leuven in Paris, hapje tapje, dag onderzoek KUL )
29 Profit Robuste vis uit Australische Billabong -parasites -antibiotics Warmwatervis, groeit goed in recirculatie systemen. Hoog gehalte omega 3 vetzuren
30 AQUA Integratie viskweek met serreteelt Water door serres opgevangen wordt gebruikt voor viskweek Water gaat terug naar serres Serre krijgt water verrijkt met N & P = viskweek zonder waterverbruik = minder meststoffen Energie van WKK serre wordt gebruikt voor viskweek
31 KORT: Omega baars/ Bar omega TM Vet, wit vlees ( cfr. paling/heilbot/forel) > rokerij Gebakken: stevige textuur Rauw (Sushi, Sashimi, tartaar): knapperig, valt niet uiteen Smaak vergelijkbaar met zeebaars, roodbaars, zeebrasem, forel, paling Integreerbaar met groententeelt Lokale ecologische teelt
32 OMEGABAARS: BESCHIKBAARHEID Vanaf half 2014 bij de betere (vis)restaurants en cateraars & kleine afzet gerookte vis in supermarkt. Vanaf 2015: horeca, viswinkel, vismijn Vanaf eind 2016: ook supermarkt
33 Bedankt voor uw aandacht!
duurzame aquacultuur de omegabaars
duurzame aquacultuur de omegabaars waarom? overbevissing 80% 30% visbestanden overbevist onomkeerbaar uitgeroeid afhankelijkheid import visconsumptie 300.000 T/jaar eigen productie 7% 20.000 ton visserij
Nadere informatieTopchefs bereiden nieuwe duurzame vis gekweekt in Leuven Dagkrant K.U.Leuven
Page 1 of 5 Dagkrant K.U.Leuven Topchefs bereiden nieuwe duurzame vis gekweekt in Leuven Page 2 of 5 Vakgebieden >> Biosystemen Onderwerpen >> aquacultuur Onderwerpen >> vissen [14-11-2011] Op maandag
Nadere informatieDe zee heeft jou nodig!
De zee heeft jou nodig! Je houdt van producten die uit de zee komen en die doen je goed. Maar de vangst en zelfs de kweek van bepaalde vissoorten heeft nare gevolgen: overbevissing, bedreiging met uitsterven,
Nadere informatieHEBBEN WE AQUACULTUUR NODIG? HET EINDE VAN JACHT OP VIS
DEPARTMENT OF ANIMAL PRODUCTION LABORATORY OF AQUACULTURE & ARTEMIAREFERENCE CENTER HEBBEN WE AQUACULTUUR NODIG? HET EINDE VAN JACHT OP VIS PROF DR. IR. PETER BOSSIER Oceanen: primaire productiviteit Phytoplankton:
Nadere informatieIedere vis zijn verhaal: ervaringen vanuit AquaVlan.
Iedere vis zijn verhaal: ervaringen vanuit AquaVlan wouter.meeus@kahosl.be Programma xxxxxx Overzicht vissoorten in AquaVlan Overzicht uitgevoerd onderzoek, realisaties en highlights Conclusies Partners
Nadere informatieTurkse aquacultuur in de lift: kansen voor Nederland?
Turkse aquacultuur in de lift: kansen voor Nederland? Peter G.M. van der Heijden Frans Veenstra Wageningen International Wageningen IMARES Mondiale situatie De opbrengsten van visvangst nemen niet toe,
Nadere informatieNoa Bastiaans. 27 Maart 2012
Ontwikkelingen Vis, schaal- en schelpdieren Nederland 1 Noa Bastiaans 27 Maart 2012 Agenda 2 1 GfK: Generieke Trends 2011 2 Visconsumptie 2011 3 Conclusie 3 1 GfK: Generieke Trends 2011 Totale Foodmarkt
Nadere informatieDe staat van de visserij en aquacultuur in de wereld
AQUACULTUUR OVERZEE De staat van de visserij en aquacultuur in de wereld Door Raymon van Anrooy, FAO Visserij en Visteelt Departement, Rome De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO)
Nadere informatieJade Baars, een nieuwe kweekvis met toekomst in Vlaanderen en Nederland?
nieuwe soorten in de Aquacultuur Jade Baars, een nieuwe kweekvis met toekomst in Vlaanderen en Nederland? Door Stijn Van Hoestenberghe, Prof. Bruno Goddeeris, Prof. Daniel Berckmans (allen van Aqua4c,
Nadere informatieDuurzaamheid van vis in sterrenrestaurants.
Good Fish Foundation Duurzaamheid van vis in sterrenrestaurants. Een onderzoek naar het aanbod van vis, schelp- en schaaldieren op de menukaarten van Nederlandse restaurants met Michelin onderscheiding.
Nadere informatieProductie kweekvis,
Indicator 19 november 2009 U bekijkt op dit moment een archiefversie van deze indicator. De actuele indicatorversie met recentere gegevens kunt u via deze link [1] bekijken. De afgelopen jaren heeft een
Nadere informatieNut en noodzaak van gecertificeerde duurzame viskweek
Certificering viskweek Nut en noodzaak van gecertificeerde duurzame viskweek Presentatie op 30 november 2006 voor Nederlands Genootschap voor Aquacultuur Door: John Oosterhuis Kwaliteitsmanager Albert
Nadere informatieInternationale handel visproducten
Internationale handel visproducten Marktmonitor ontwikkelingen 27-211 en prognose voor 212 Januari 213 Belangrijkste trends 27-211 Ontwikkelingen export De Nederlandse visverwerkende industrie speelt een
Nadere informatieProductie kweekvis,
Indicator 25 juni 2013 U bekijkt op dit moment een archiefversie van deze indicator. De actuele indicatorversie met recentere gegevens kunt u via deze link [1] bekijken. De afgelopen jaren heeft een sterke
Nadere informatieNEDERLAND IN DE WERELD EN IN DE EU (2015, bron: FAO en Eurostat
NEDERLAND IN DE WERELD EN IN DE EU (2015, bron: FAO en Eurostat staat in de EU op de 5e plaats voor wat betreft de visserij en op de 6e plaats voor gekweekte productie. (1000 ton) Wereld EU-28 % Wereld
Nadere informatieMARKT. Bulletin. Kwartaalbericht aanvoer en handelsgegevens vis, schaal en schelpdieren
MARKT Bulletin Kwartaalbericht aanvoer en handelsgegevens vis, schaal en schelpdieren Derde kwartaal 2008 Inhoud en Colofon Inhoud Rondvis Overige (vnl. platvis) 1. Aanvoer 2. Buitenlandse handel 3. Informatie
Nadere informatieGfK Panel Services Benelux Samenvatting Q maart Samenvatting Q Februari 2011
Samenvatting Q4 2011 Februari 2011 Management Summary Q4 2011 Vis, schaal- en schelpdieren Totaal Vis, Schaal- en Schelpdieren: Het totale volume van vis, schaal- en schelpdieren staat iets onder druk
Nadere informatieCATERING MENU: het voor u. wij maken FISH & CHIPS. Happy Hour TAKE AWAY OR EAT IN 3 PERSONEN 10,50. schootstravisspecialist
100 JAAR! 1917-2017 100 JAAR! 1917-2017 wij maken het voor u CATERING WIJ MAKEN ALLE SALADES EN HAPJESSCHALEN OP BESTELLING NAAR FANTASIE VAN DE KOK GEMAAKT. NATUURLIJK ZIJN AL UW WENSEN HIERIN WELKOM.
Nadere informatie'Viskweek in Nederland anno 1992'
'Viskweek in Nederland anno 1992' DOOR WAYNE R. DIELEMAN Het rapport 'Viskweek in Nederland anno 1992' is duidelijk vanuit de praktijk geschreven en geeft een overzicht van de huidige stand van zaken binnen
Nadere informatieAQUACULTUUR IN DE MEKONG DELTA
AQUACULTUUR IN DE MEKONG DELTA http://vietnam.panda.org/en/newsroom/?231250/concernsustainabilityelevatepangasiussupplychainvietnam Jolien Felis 3SA3 Aardrijkskunde-Biologie Actuele Topics in de aardrijkskunde
Nadere informatieDE BELGISCHE VISVERWERKENDE INDUSTRIE EN VISSERIJSECTOR: (ON)AFHANKELIJK VAN ELKAAR?
Bron: Lotus Head Wikimedia commons DE BELGISCHE VISVERWERKENDE INDUSTRIE EN VISSERIJSECTOR: (ON)AFHANKELIJK VAN ELKAAR? Lancelot Blondeel Lancelot Blondeel Eenheid Dier Visserij en Aquatische Productie
Nadere informatieVrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde INFORMATIEDOSSIER MARKETINGMIX
Vrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde INFORMATIEDOSSIER MARKETINGMIX GIEL JACOBS 6 BOEKHOUDEN - INFORMATICA 2015-2016 Inhoud 1 Product... 2 1.1 Breedteassortiment... 2 1.2 Diepteassortiment...
Nadere informatieMul Mul wordt het hele jaar door in de Noordzee gevangen, maar is in de zomer op zijn best. Wordt ook wel koningspoon genoemd, maar is geen familie van de poon. Het visvlees is stevig en een beetje zoet
Nadere informatieDUURZAAMHEID VAN VIS OP NEDERLANDSE MENUKAARTEN
DUURZAAMHEID VAN VIS OP NEDERLANDSE MENUKAARTEN Een onderzoek naar het aanbod van vis, schaal- en schelpdieren op de menukaarten in de Nederlandse horeca. Good Fish Foundation, 2018. Samenvatting De Good
Nadere informatieFormulier mailen, opsturen of inleveren tot en met 27 december. Naam Adres Woonplaats Telefoon
Formulier mailen, opsturen of inleveren tot en met 27 december Naam Adres Woonplaats Telefoon Gerecht Prijs Gewenst aantal/gewicht Oesters n2 gegratineerd 1,85 per stuk Gekookte mossel met spek (spiezen)
Nadere informatieAquacultuur in de Euregio scheldemond. 22 november 2013, Aquacultuur Symposium, AquaVlan
Aquacultuur in de Euregio scheldemond 22 november 2013, Aquacultuur Symposium, AquaVlan Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) Vóór 2008, voor AquaVlan Situatie in Nederland Soorten als Baramundi,
Nadere informatieBewuste Vis. Aldi kiest voor duurzame vis 2.79 1.99 1.59. kabeljauw HOGE KWALITEIT - LAGE PRIJS. Recept: met notenkorst en quinoa
Bewuste Vis Aldi kiest voor duurzame vis WIJ HEBBEN EEN RUIME KEUZE AAN DUURZAME VIS. WIJ STREVEN ERNAAR OM ONS VOLLEDIGE ASSORTIMENT OM TE ZETTEN NAAR DUURZAME PRODUCTEN. Recept: kabeljauw met notenkorst
Nadere informatieklant: 16 gepelde garnalen 057 schelvis 69 ongepelde garnalen 230 makreel 18 roze steur nr skrei 19 roze steur A 44 kabeljauwfilet 600+ z/v 190
klant: 16 gepelde garnalen 057 schelvis 69 ongepelde garnalen 230 makreel 18 roze steur nr 4 144 skrei 19 roze steur A 44 kabeljauwfilet 600+ z/v 190 roze steur royale 375 kabeljauwhaasjes z/v 123 gerookte
Nadere informatieIk ben het Net. Netje is een meid! Vrolijke meid, uit een vissersdorp!. VISSERIJ 5 6 GROEP. Dit verhaal is onderdeel van de Europese Verhalenkoffer.
VISSERIJ Ik ben het Net Netje is een meid! Vrolijke meid, uit een vissersdorp!. Aangeboden door Dit verhaal is onderdeel van de Europese Verhalenkoffer. www.eu.nl -> onderwijs Europese Unie Haring! Verse
Nadere informatieDuurzame Vis. Kabeljauwfilet **
Duurzame Vis Recept: kabeljauw met notenkorst en quinoa PAGINA 10 Pangasiusfilet ** Kabeljauwfilet ** Verse maatjesharing * WIJ HEBBEN EEN RUIME KEUZE AAN DUURZAME VIS. WIJ STREVEN ERNAAR OM ONS VOLLEDIGE
Nadere informatieVisconsumptie Buitenshuis
Visconsumptie Buitenshuis Uitgevoerd door Foodstep in opdracht van het Nederlands Visbureau Maart -2012 Achtergrond Al geruime tijd brengt GFK in opdracht van het Nederlands Visbureau de Nederlandse thuisconsumptie
Nadere informatieWelzijn vissen Nationaal en Internationaal beleid. Arjo Rothuis Directie Visserij Ministerie van LNV
Welzijn vissen Nationaal en Internationaal beleid Arjo Rothuis Directie Visserij Ministerie van LNV Welzijn Veel maatschappelijk en politieke aandacht voor welzijn Uitbrengen LNV nota dierenwelzijn (oktober
Nadere informatieBestellijst. Visspeciaalzaak. van Bakel. Echte kwaliteit voor echte liefhebbers
Bestellijst Visspeciaalzaak van Bakel Echte kwaliteit voor echte liefhebbers Schotels - Visschotel zalmsalade - Visschotel met elk 2 bolletjes zalm of huzarensalade. Ruim belegd met: tomaten gevuld met
Nadere informatieStijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe
Stijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe We aten in 2018 thuis gemiddeld 7,5 kg vis, week- en schaaldieren. Dit is 5% minder dan het jaar voordien. In Vlaanderen
Nadere informatieVisschotel Zalmsalade. Visschotel Zalmsalade deluxe
Bestellijst Visschotel Zalmsalade Visschotel met 2 bolletjes zalmsalade per persoon. Ruim belegd met tomaten gevuld met huissalade, haring, Noorse garnalen, gerookte makreel, gekookte mosselen, gerookte
Nadere informatieEen kink in de kabeljauw. ILVO-Visserij. Visserij. ILVO - Dier (Visserij)
Een kink in de kabeljauw ILVO-Visserij Visserij Mei 2008 Inhoud Inleiding De Belgische situatie Alternatieven voor de boomkor De alternatieve boomkor De garnalenpulskor Alternatieve methodes voor boomkorvaartuigen
Nadere informatieSouth Sea Exclusive (3) Duurzaam geproduceerde langoesten te koop
Aquacultuur overzee South Sea Exclusive (3) Duurzaam geproduceerde langoesten te koop Door Bouke Batema In het derde artikel over South Sea Exclusive, een bedrijf gespecialiseerd in de duurzame maricultuur
Nadere informatieWerkstuk ANW Visserij
Werkstuk ANW Visserij Werkstuk door een scholier 2066 woorden 1 augustus 2003 6,1 57 keer beoordeeld Vak ANW Geschiedenis Vroeger al was de visserij erg belangrijk voor Nederland. Er zijn heel veel plaatsen
Nadere informatieJaarpresentatie Nederlands Visbureau GfK april 2014
Jaarpresentatie Nederlands Visbureau GfK april 2014 Integraal inzicht in consumptie via supermarkt, visspecialist en buitenshuis GfK 2014 Visconsumptie in 2013 GfK jaarcijfers Nederlands Visbureau 10 April
Nadere informatieVis eten: Gezonde vis of vieze vis?
Vis eten: Gezonde vis of vieze vis? Isabelle Sioen Vakgroep Maatschappelijke Gezondheidkunde Universiteit Gent Overzicht van de presentatie Gezonde aspecten van vis eten Keerzijde van de medaille: contaminanten
Nadere informatieAquacultuur in Vlaanderen
Aquacultuur in Vlaanderen ILVO Daan Delbare Problematiek Problematiek Een geringe beschikbaarheid van productiegebieden (zeer korte kuststrook van 64 km, geen afgesloten baaien, competitie met andere gebruikers
Nadere informatieMarinevoer Dedicated to your performance. Marinevissen. Zinkend voer. Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Duurzaam visvoer.
Marinevoer 2017 Dedicated to your performance Zinkend voer Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Drijvend voer Duurzaam visvoer Semi-drijvend voer Bevat astaxanthine Bevat geen eiwit van landdieren
Nadere informatieRog Vistraiteur. Naast de gerechten uit deze menukaart kunt U in overleg met onze chef-kok Bart zelf een gerecht uitkiezen of samenstellen.
Rog Vistraiteur Het team van Rog Vistraiteur heet U van harte welkom. Wij hebben voor U een gevarieerde menukaart samengesteld met een ruime keuze uit diverse vissoorten, belegde broodjes en specialiteiten
Nadere informatieAquacultuur gaat de visvangst inhalen
capita selecta Aquacultuur gaat de visvangst inhalen Door Peter G.M. van der Heijden (Wageningen International) Vrijwel alle regeringen van de wereld sturen jaarlijks de laatste cijfers over de landbouw-
Nadere informatieFinding answers together
1 Finding answers together 2 Economische prestaties 3 Veranderopgave Image: Chris King Source: topgear.nl 4 VISSERIJ IN CIJFERS 2019 Een overzicht van de economische ontwikkelingen in de Nederlandse visserij
Nadere informatieAlgen: onze oorspronkelijke omega-3 bron
Foto ACRRES Wageningen University & Research Algen: onze oorspronkelijke omega-3 bron PUFAChain PUFAChain legt een solide wetenschappelijke en technologische basis voor de industriële ontwikkeling van
Nadere informatiePERSBERICHT (foto s: Limit Fotografie)
PERSBERICHT (foto s: Limit Fotografie) Officiële opening Kingfish Zeeland B.V. is een feit Kats Vandaag (vrijdag 6 april 2018) is Nederlands grootste landbased viskwekerij Kingfish Zeeland B.V. officieel
Nadere informatieOverbevissing. Aquacultuur
Overbevissing Overbevissing houdt in dat er te veel vis wordt gevangen om een vissoort in stand te houden. Wereldwijd wordt 87 procent van de mariene visbestanden volledig of overbevist. Dat blijkt uit
Nadere informatieDuurzame vis bij DekaMarkt
Duurzame vis bij DekaMarkt Stand van zaken mei 2011 Heerlijke vis, maar wel duurzaam! Vis is lekker, vis is gezond. Het Voedingscentrum adviseert om twee keer per week vis te eten, waarvan minstens één
Nadere informatieGrowing world shellfish consumption IMPORT: PLAAG OF ZEGEN? European shellfish production
Growing world shellfish consumption 4. World per capita consumption, source: FAO IMPORT: PLAAG OF ZEGEN? Jaap Holstein Holstein Consultancy kg/capita 3.5 3. 2.5 2. 1.5 1..5. 1961-197 1971-198 1981-199
Nadere informatieVis Verantwoord. Meerjarenplan Verantwoorde Vis van de Nederlandse vissector. De vissector ligt op koers naar de toekomst
Vis Verantwoord Meerjarenplan Verantwoorde Vis van de Nederlandse vissector De vissector ligt op koers naar de toekomst Zo belangrijk is de Nederlandse vissector Belangrijk Onze economie vaart wel bij
Nadere informatieCONSUMENTENPLATFORM Vis, als het maar verantwoord is!
CONSUMENTENPLATFORM Vis, als het maar verantwoord is! 1 INLEIDING Deze desk research geeft een overzicht van enkele aspecten die een rol spelen bij de productie van vis. De informatie is niet volledig,
Nadere informatieGezondheid & Voeding
Biologische producten en duurzame keurmerken Wij kochten in 2014 voor iets meer dan 1 miljard euro aan biologische producten. Dat is een groei van 6% ten opzichte van 2013. We worden steeds bewuster en
Nadere informatieONDERZOEK NAAR CADMIUM, LOOD EN KWIK IN VISCONSERVEN
ONDERZOEK NAAR CADMIUM, LOOD EN KWIK IN VISCONSERVEN K.M. Jonker H. P.G.M. Bos J.F.M. Petersen KEURINGSDIENST VAN WAREN OOST AFDELING SIGNALERING SECTOR: LABORATORIUM Postbus 202 7200 AE Zutphen tel. 0575-588100
Nadere informatieOpdracht 1b. Welk soort afval is het meest schadelijk voor de natuur?
Opdracht 1a. In de tabel hieronder staan een aantal materialen. Bedenk per type materiaal 3 soorten afval die je tegenkomt onderweg naar school of op het schoolplein. Zoek per categorie van 1 soort afval
Nadere informatieGoedkope vis is duurkoop
Goedkope vis is duurkoop VISFRAUDE IN BRUSSEL November 2015 WAT WEET U OVER DE VIS DIE U EET? Visproducten moeten voldoen aan Europese etiketteringsvoorschriften voor levensmiddelen en aan specifieke voorschriften
Nadere informatieMeest kansrijke soorten voor visteelt in Nederland
CAPITA SELECTA Meest kansrijke soorten voor visteelt in Nederland Door Henk van der Mheen, Jeroen Kals en Edward Schram In Nederland kweken we paling, meerval, tilapia, tong en tarbot, maar zijn dat nou
Nadere informatieDisruptie in de Voedselketen. Rabobank Banking for Food
Disruptie in de Voedselketen Rabobank Banking for Food Passie voor food Contact en info www.rabobank.nl/food Rabobank Foodzone @MWMRol 2 De noodzaak voor innovatie: Disruption Ahead! 3 Disruptie: wat vind
Nadere informatieDe consumptie van haring. Lucien Fontijn Manager Nederlands Visbureau
De consumptie van haring Lucien Fontijn Manager Nederlands Visbureau Verse vis Het volume van verse vis staat wat onder druk (-2%). Toch laten gerookte vis en haring op jaarbasis een lichte volumegroei
Nadere informatieKlimaatsverandering en de mariene omgeving, ver van ons bed?
Klimaatsverandering en de mariene omgeving, ver van ons bed? JOHAN ROBBENS Studiedag Landbouw en Klimaat 17 april 2018, Melle Impact van klimaatsverandering op de zee Verzuring van oceanen Verhoging Temperatuur
Nadere informatieStandpunt over duurzame vis en kwaliteit - Ondersteund door alle leden van het campagneteam Duurzame vis op de kaart
Standpunt over duurzame vis en kwaliteit - Ondersteund door alle leden van het campagneteam Duurzame vis op de kaart De volgende organisatie maken deel uit van het campagneteam: Wereld Natuur Fonds (WNF),
Nadere informatieWeek van de smaak. Verantwoord gevangen vis, schaal- en schelpdieren
Week van de smaak 2015 Verantwoord gevangen vis, schaal- en schelpdieren Puur genieten! Gezond, eerlijk én lekker De Week van de Smaak is een jaarlijks evenement waarin gezond en eerlijk eten extra onder
Nadere informatieVisverwerking en visgroothandel in Nederland
Visverwerking en visgroothandel in Nederland Recente ontwikkelingen en vooruitzichten 6 april 2011, Urk Rik Beukers Doelstelling & dataverzameling Doelstelling: Economische positie Nederlandse visverwerking
Nadere informatieActiviteiten Colruyt Group
Activiteiten Colruyt Group Waarom meedoen aan de Blauwe Cluster? Meerwaarde creëren Ecologie Maatschappij Economie = onze verantwoordelijkheid opnemen Geloof in duurzaam ondernemen Lange-termijngroei en
Nadere informatieFACTSHEET KIWIFRUIT (HS code ) (8 februari 2013)
FACTSHEET KIWIFRUIT (HS code 08 10 50) (8 februari 2013) Summery De wereldproductie van kiwi s was in de eerste heft van het vorige decennium redelijk stabiel op een niveau van ruim 1 miljoen ton daarna
Nadere informatieAQUAVLAN II. 21 november 2014, Vlaams Aquacultuur Symposium
AQUAVLAN II 21 november 2014, Vlaams Aquacultuur Symposium Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) Waarom een opvolger van AquaVlan? Bedrijven die vandaag starten moeten ondersteund worden met
Nadere informatieAstacicultuur. Commerciële teelt van rivierkreeften. door Thomas Abeel
Astacicultuur Commerciële teelt van rivierkreeften door Thomas Abeel Inhoud Inleiding Rivierkreeft op je bord? Productie van rivierkreeft Rode rivierkreeft Redclaw Europese rivierkreeft Onderzoek HUB-KAHO
Nadere informatieL 57/10 Publicatieblad van de Europese Unie
L 57/10 Publicatieblad van de Europese Unie 2.3.2011 VERORDENING (EU) Nr. 202/2011 VAN DE COMMISSIE van 1 maart 2011 houdende wijziging van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1005/2008 van de Raad, wat
Nadere informatieMarinevoer Dedicated to your performance. Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Zinkend voer. Duurzaam visvoer.
Marinevoer 2018 Dedicated to your performance Zinkend voer Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Drijvend voer Duurzaam visvoer Semi-drijvend voer Bevat astaxanthine Bevat geen eiwit van landdieren
Nadere informatieT H E F A S H I O N O F F O O D
We serveren je graag. MOSCOW At Sea biedt je de beste blend van Nederlandse, Portugese en Russische smaakervaringen. Je vraagt je misschien af waarom? Het antwoord daarop is eigenlijk heel eenvoudig. MOSCOW
Nadere informatiePraktische opdracht ANW Visserij / visteelt
Praktische opdracht ANW Visserij / visteelt Praktische-opdracht door een scholier 2328 woorden 28 januari 2008 7,7 30 keer beoordeeld Vak ANW Problemen rondom visserij en visteelt in de provincie Zeeland
Nadere informatieBeet! 1. Aanzetten. 1a. Beet! Jij gaat aan de slag met het dossier Beet!. Welke onderdelen van het dossier ga jij maken? Overleg met je docent.
1. Aanzetten Beet! 1a. Beet! Jij gaat aan de slag met het dossier Beet!. Welke onderdelen van het dossier ga jij maken? Overleg met je docent. GA IK DOEN 2 UITNODIGING 15 minuten 3 UITZOEKEN 30 minuten
Nadere informatieEen visie vanuit academisch perspectief op de Vlaamse vleesveehouderij
Een visie vanuit academisch perspectief op de Vlaamse vleesveehouderij Erik Mathijs SFERE Sustainable Food Economies Research Group KU Leuven @erikmathijs @sufisa_eu @TRANSMANGO Overzicht 1. Evolutie van
Nadere informatievisbijbel Werken met vis
VISBIJBEL Bart van olphen Werken met vis Eerste druk juni 2014 Tweede druk november 2014 2014 Bart van Olphen 2014 Uitgeverij Carrera, Amsterdam Fotografie Daniel Patriasz, m.u.v. p.6 (Chris Arend), p.436
Nadere informatieHerbestemming zwembad
Herbestemming zwembad Van aanleiding tot model Thema/informatieavond 22 maart 2016 Agenda Kennismaking Aanleiding Proces Oplossing Betrokken partijen Vervolg Kennismaking KYBYS Wie zijn wij? Adviseert
Nadere informatieStandpuntbepaling inzake de duurzame aankoop van vis, schaal- en schelpdieren
Standpuntbepaling inzake de duurzame aankoop van vis, schaal- en schelpdieren Inhoudstabel 1. Onze visie...3 2. Ons doel...3 3. Ons standpunt...4 3.1. Verantwoordelijke assortimentssamenstelling 4 3.2.
Nadere informatieMilieu- en klimaatuitdagingen voor de 21ste eeuw: van Europese visie naar lokale betekenis en actie. Hans Bruyninckx, Mortsel, 9 oktober 2105
Milieu- en klimaatuitdagingen voor de 21ste eeuw: van Europese visie naar lokale betekenis en actie Hans Bruyninckx, Mortsel, 9 oktober 2105 Presentation by Dr. Hans Bruyninckx, Executive Director, EEA
Nadere informatieDuurzame vis. Stand van zaken augustus 2013 Stand van zaken mei 2012. alle visproducten samengevat in de viswijzer lekkere en duurzame visrecepten
Duurzame vis Stand van zaken augustus 2013 Stand van zaken mei 2012 alle visproducten samengevat in de viswijzer lekkere en duurzame visrecepten Heerlijke, duurzame vis bij DekaMarkt! Vis is ontzettend
Nadere informatieOpeningstijden rondom de Feestdagen. Vrijdag 22 December uur. Zaterdag 23 December uur. Zondag 24 December
Visspecialist Timmers Heyhoefpromenade 87 013-5713106 BESTELLIJST 2017 Kerst / Nieuwjaar Bezoek ook onze website: www.visspecialist-timmers.nl Openingstijden rondom de Feestdagen Donderdag 21 December
Nadere informatieVIS VI P1. Haringhaai. Hondshaai. Rog, stekelrog. Zalmachtigen - Zoutwater Atlantische zalm, roze. Chinook zalm, rood. Chum zalm, roodroze
VI20100914-P1 SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN - SEN Kraakbeenvissen - Zoutwater Doornhaai Haringhaai //MZ Hondshaai Rog, stekelrog //MZ
Nadere informatieALMO NATURE GROEP 150
Orange Label Dry - 12 x 105 gram AL0420 Konijn AL0421 Rund AL0422 Kip AL0423 Sardines AL0424 Kalkoen Dry - 5 x 750 gram AL0430 Konijn AL0431 Rund AL0432 Kip AL0433 Sardines AL0434 Kalkoen Adult - 24 x
Nadere informatieVrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde INFORMATIEDOSSIER VERSIE 2
Vrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde INFORMATIEDOSSIER VERSIE 2 GIEL JACOBS 6 BOEKHOUDEN - INFORMATICA 2015-2016 Inhoudsopgave 1 Product... 2 1.1 Breedte assortiment... 2 1.2 Diepte assortiment...
Nadere informatieCatalogus - FISH. Elke Week
Catalogus - FISH Wie zijn wij: Meco is als duurzame producent en totaalleverancier aan foodservice en horeca, uw voorkeurspartner voor de trouwe en Meco Fish: Bestel online: www.meconv.be Vispromo assortiment:
Nadere informatieVrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde MARKETINGMIX
Vrij Handels- en Technisch Instituut Dendermonde MARKETINGMIX GIEL JACOBS 6 BOEKHOUDEN - INFORMATICA 2015-2016 Inhoudsopgave 1 Product... 2 1.1 Breedte assortiment... 2 1.2 Diepte assortiment... 2 1.3
Nadere informatieZeg ken jij de mossel?
Zeg ken jij de mossel? Even voorstellen Wat kan de mossel? Hoe wordt de mossel gebruikt? Kwaliteit? Aad Smaal, Wageningen Universiteit ZAZ EXPERT MEETING 28 NOV 2017 De mossel Tweekleppig weekdier Zowel
Nadere informatieDe vissen. Tarbot!! Griet!! Tonijn
Verlies bij vis Plat vis Rondvis + Bruto netto + Bruto 2/3 verlies netto Kop 1/2 verlies Graten Vel Huid Tarbot!! Griet!! Tonijn zeebaars Leeft in diepe wateren & zoute wateren, 60 cm lengte, rondvis,
Nadere informatieMarktanalyse Langoustine Presentatie workshop langoustinevisserij 4 mei 2012 door Luk Huysmans (VLAM)
Marktanalyse Langoustine Presentatie workshop langoustinevisserij 4 mei 2012 door Luk Huysmans (VLAM) Inleiding Er zijn heel wat marktgegevens en consumentinzichten over vis, week- en schaaldieren beschikbaar.
Nadere informatieGASTRO FISH. breng de zee op uw bord. Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be
GASTRO FISH breng de zee op uw bord Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be WARME HAPJES Gegratineerde oester met prei Mini coquille met fijne groentjes en saffraan
Nadere informatieStromen van kweekvis en gekweekte garnalen
Stromen van kweekvis en gekweekte garnalen een verkenning Drs. Agnes E.A.R. van Diemen Dr. Maarten B.M. van Dongen januari 2008 eindrapportage Postbus 175, 3930 ED Woudenberg Bezoekadres: Arnhemseweg 87,
Nadere informatieRundvlees - omschrijving
Terug naar Smaaklessen Rundvlees - omschrijving In Nederland worden koeien gehouden voor vlees en melk. Rundvlees in Nederland komt van melk- en vleeskoeien van verschillende rassen. Een vrouwelijk rund
Nadere informatieVisserij in de EU: Gemeenschappelijk Visserijbeleid Zeevisserij vrijwel geheel Europees beleid Hervorming van het GVB in 2012 Publicatie van Groenboek
Visserij en Visserijcontrole De Internationale Dimensie Visserij in de EU: Gemeenschappelijk Visserijbeleid Zeevisserij vrijwel geheel Europees beleid Hervorming van het GVB in 2012 Publicatie van Groenboek
Nadere informatiePersbericht 22/05/2017 Kick-off & persconferentie: Noordzee Aquacultuur
Persbericht 22/05/2017 Kick-off & persconferentie: Noordzee Aquacultuur Mosselen, zeewier, oesters en sint-jacobsschelpen van eigen (zee)bodem? Vlaamse aquacultuur neemt een vliegende start met twee geïntegreerde
Nadere informatieNummer Omschrijving lang Aardnoten Eieren Gluten Melk/Lactose Mosterd Schaal/schelp dieren Schaalvruchten Selderij Sesamzaad Soja Sulfiet Vis
Artikel bestand - Allergenen lijst Nummer Omschrijving lang Aardnoten Eieren Gluten Melk/Lactose Mosterd Schaal/schelp dieren Schaalvruchten Selderij Sesamzaad Soja Sulfiet Vis 1001 kg. kabeljauw heel
Nadere informatieA. SELECTIE B. VOEDING. Komt de deelnemer in aanmerking voor de studie? 1. ja 0 2. nee 0
VRAGENLIJST DEELNEMERS POPs STUDIE Onderzoek naar Persistente Organische Polluenten (POPs) in moedermelk Coördinatie : Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) Label: 1/./ / / Datum contact: A. SELECTIE Komt
Nadere informatie30 jaar CITES Sonja Van Tichelen European Regional Director. 3 maart 2014
30 jaar CITES Sonja Van Tichelen European Regional Director 3 maart 2014 1. Een woordje over IFAW 2. Belang van CITES voor de bescherming van soorten 3. Laten CITES en de EU de ijsberen in de kou staan?
Nadere informatieStatement voor wildgevangen duurzame vis
Statement voor wildgevangen duurzame vis November 2012 Verantwoorde visvangst Princes hanteert hoge standaarden op het gebied van de kwaliteit, integriteit en duurzaamheid van de vis die we in- en verkopen.
Nadere informatieBiologisch gekweekte vis: stand van zaken en toekon:stige ontwikkelingen De mening van de handel over biologisch gekweekte vis
CAP T A SELECTA Biologisch gekweekte vis: stand van zaken en toekon:stige ontwikkelingen De mening van de handel over biologisch gekweekte vis Door: dr, Magnus van der Meer en Nanke Stein (Agro Eco, Bennekom)
Nadere informatieSteurvoer Dedicated to your performance. Steur. Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Zinkend voer. Duurzaam visvoer.
Steurvoer 2018 Dedicated to your performance Zinkend voer Ontworpen voor recirculatiesystemen (RAS) Drijvend voer Duurzaam visvoer Semi-drijvend voer Bevat astaxanthine Bevat geen eiwit van landdieren
Nadere informatieIk ben het Net. Netje is een meid! Vrolijke meid, uit een vissersdorp! VISSERIJ 7 8 GROEP. Dit verhaal is onderdeel van de Europese Verhalenkoffer.
VISSERIJ Ik ben het Net Netje is een meid! Vrolijke meid, uit een vissersdorp! Aangeboden door Dit verhaal is onderdeel van de Europese Verhalenkoffer. www.eu.nl -> onderwijs Europese Unie Haring! Verse
Nadere informatieFEEST & SMULFOLDER LUXE HUZAREN- OF ZALMSALADE
FEEST & SMULFOLDER Van Visspecialiteiten Wilco Beekwilder LUXE HUZAREN- OF ZALMSALADE Kies tussen huzaren- of zalmsalade en laat de rest van deze super-de-luxe schaal uitstekend beleggen met het beste
Nadere informatie