Productie en afzetmogelijkheden van Nedersoja

Transcriptie

1 Productie en afzetmogelijkheden van Nedersoja Ondernemen met Nieuwe Eiwitten- 8 december Koen van den Berg - Business Development Manager Agrifirm Plant

2 nhoud Introductie Agrifirm Waarom is Agrifirm bezig met eiwitteelt? Eiwit strategie Agrifirm Alternatieve eiwitteelten Grootste uitdagingen soja

3 troductie Agrifirm iten & cijfers OMZET 2,4 miljard in 2014 COÖPERATIE Eigen vermogen 100% boereneigendom. Echter winstgedreven met een langetermijnvisie. MEDEWERKERS ca medewerkers BEDRIJVEN 14 zelfstandige bedrijven in veehouderij, akker- en tuinbouw LEDEN ca Nederlandse veehouders en telers LANDEN Actief in 14 landen. Wereldwijde verkoop, productie in Europa, Brazilië en China

4 oductie Agrifirm atie Koninklijke Coöperatie Agrifirm U.A. Agrifirm Group BV Kennis & Innovatie cluster AIC, NutriControl, Agrifirm Exlan, Schothorst* Mengvoer Akker- en tuinbouw Co-producten Specialiteiten Servicebedrijven Deelnemingen Agrifirm Feed Nederland BV Oldambt grifirm Belgium Agrifirm Feed Deutschland Agrifirm Magyarország Agrifirm Plant Nederland Agrifirm Plant Deutschland Agrifirm Co-products (Bonda) Nuscience Group Agrimec (51%) Agrifirm Winkel BV Agri Retail Plukon grifirm Polska Sto Posto* inderheidsbelang

5 Introductie Agrifirm Trots Wij van Agrifirm zijn trots op onze veehouders en telers die elke dag de mooiste producten maken. Producten waar dagelijks miljoenen mensen in binnen- en buitenland van genieten. Producten die wij met onze expertise en innovaties mede mogelijk maken. Het succes van de veehouder, de teler en zijn bedrijf staat bij ons centraal.

6 aarom eiwitstrategie?

7 aarom eiwitstrategie?

8 aarom eiwitstrategie? Maatschappelijke discussie sojateelt Discussies verder sluiten kringlopen op Europese schaal. Wens van Europa om zelfvoorzienend te worden.

9 iwit strategie Agrifirm Eiwit strategie tweeledig: 1. Inzetten op verduurzaming geïmporteerde eiwitten. Immers het duurt nog lang voordat EU zelfvoorzienen 2. Alternatieve Europese eiwitten: - algen / insecten / wieren; echter kostprijs dermate dat op korte termijn geen vervanging commodity eiwitten. - alternatieve eiwitteelten

10 lternatieve eiwitteelten upinen, erwten, veldbonen In 2008 / 2009 start onderzoek Agrifrim Feed & Plant; Selectie uit lupinen, erwten, veldbonen Keuze: Hoogste eiwit / verteerbaar lysine Hoogste saldo voor akkerbouwer Voederwaarde voor voertoepassing Hoogste opbrengstverbeterpotentieel Keuze voor veldbonen, maar

11 lternatieve eiwitteelten palend voor akkerbouwer is saldo per hectare Nederland zijn de meest renderende gewassen: aardappel en bietenteelt. chter, door noodzakelijkheid roteren gewassen worden ook granen geproduceerd. oor akkerbouwer kan eiwitteelt vooral interessant zijn bij vergelijking met zomergraan. omergraan vs Veldbonen: omergraan kg/ha en veldbonen kg/ha verschil in opbrengstwaarde moet gecompenseerd worden met: Verhoging opbrengst Extra waarde uit eiwit onclusie specialisten: Onoverbrugbaar verschil, dus afscheid veldboon en verder met..

12 lternatieve eiwitteelten edersoja 2011 proeven in Polen zaad-ontwikkeling: registratie Adsoy & Sunr 2013 veldonderzoek: 11 boeren / 30 hectares 2014 veldonderzoek: 34 boeren / 110 hectares 2015 veldonderzoek: 50 boeren/ 170 hectares Ontwikkeling opbrengsten per ha: kg kg 2014; Top 25% telers ca kg Max kg 2015; Top 25% ca kg

13 lternatieve eiwitteelten

14 rootste uitdagingen soja ewas- en marktontwikkeling ewas ontwikkeling Boeren zien het als een risico gewas. Late oogst vroegrijp gewas Opbrengst per ha moet omhoog Kwaliteit oogst moet omhoog

15 rootste uitdagingen soja arktontwikkeling Ontwikkelen van stabiele afzetketens met voldoende saldo van grootste belang - Food-applicaties - Diervoeder-applicaties Gebruik gehele boon (toasten) Sojacake Sojameel (crushen / persen) Meerwaarde moet komen uit twee markt-proposities: - non-gm markt - markt voor interesse regionale produkten

16 rootste uitdagingen soja arktontwikkeling

17 rootste uitdagingen soja arktontwikkeling Nederkip

18 Wat is jullie mening? Kan Nedersoja snel genoeg uitgroeien naar een volwassen teelt of is dit een utopie voor wat betreft; - Teelt - Markt

19 Dank voor uw aandacht

20 nclusie: Van pioneersteelt volwassen teelt er wil Nedersoja telen mits: ogere opbrengst per kg/vroeg rijp gewas- en teelt ontwikkeling ogere prijs markten ontwikkelen stabiele afzetketens met voldoende saldo