Mineralenmanagement en economie. Jaap Gielen Specialist melkveehouderij

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Mineralenmanagement en economie. Jaap Gielen Specialist melkveehouderij"

Juliana Boender
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Mineralenmanagement en economie Jaap Gielen Specialist melkveehouderij

2 Mineralenmanagement en economie Als maatregelen goed zijn voor het sluiten van de kringloop, zijn ze dan ook goed voor het vullen van de portemonnee? Inhoud Algemene beschouwingen Operationele voordelen Strategische voordelen

Mineralenmanagement en Economie Proactieve opstelling Melkveehouderij NL Economische impact mestbeleid wordt groter (10 jaar gebruiksnormen)

3 Mineralenmanagement en Economie Proactieve opstelling Melkveehouderij NL Economische impact mestbeleid wordt groter (10 jaar gebruiksnormen) Verlagen derogatie op zand Aanscherpen gebruiksnormen Interen op bodemreserves Melkveewet Fosfaatrechten Kringloopwijzer-projecten (Data)!!!!!!!!!

4 Mineralenmanagement en Economie Proactieve opstelling Efficiëntie loont! Waarde derogatie voor VKO = 3,6 miljoen ( /bedrijf) Waarde BEX voor VKO = 1.1 miljoen ( 5000 / bedrijf) Waarde KLW voor VKO =? (potentie is enorm) Fosfaatrechten!! / Bodemvruchtbaarheid!!

6 Mineralenmanagement en economie KLW Managementinstrument Operationeel management Direct rendement KLW Milieu Effect Rapportage? Strategisch management Ontwikkelruimte Enorm rendementsperspectief

7 Kengetallen KringloopWijzer? Kringloopwijzer (kengetallen) technisch resultaat van de bedrijfsvoering en kringloop-maatregelen. Vergelijking gemiddeld versus top 25% Integraal lastig Vuistregels?

8 Stikstof is een grondstof en (afvalstof) aanvoer Vee afvoer Kunstmest - 1,10/kg N Krachtvoer - 4,20/kg N Ruwvoer Klaver Depositie Gewas N benutting 40% Bodem Mest Melk + 43 /kg N Vlees Mest - 4 /kg N 1 kg N = 33 kg ds = 5 (15ct/kg ds) verlies uitspoeling Emissie denitrificatie

9 Verhogen voerproductie Gras Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem stikstof 83% * = kg ds fosfaat 17% 99 * 470 = kg ds +14 Totaal: kg ds * 50 ha = 65 ton ds 150 / ton ds = Mais Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem stikstof fosfaat

10 Optimalisatie bemesting Inzicht in factor grond = zeer beperkt

519 kg ds / 379 kg N = 33 kg ds / kg N - 33 kg ds á 15 ct = 5 / kg N -

11 Optimalisatie bemesting Kringloopwijzer kengetal - Bemesting voerareaal: 379 kg N en 88 kg P 2 O 5 - Gemiddelde drogestofopbrengst: kg ds / ha kg ds / 379 kg N = 33 kg ds / kg N - 33 kg ds á 15 ct = 5 / kg N - Perceelsgericht - Plaatsspecifiek * Drijfmestrijenbemesting snijmais * Kopakkers / Hangplekken / Schaduwranden

Organische stof verhogen Vanggewas top versus flop OS-balans Raaigras Italiaans onder dekvrucht - + 1500 2000 kg ds - Saldo + 610 kg EOS OS-balans Raaigras Italiaans in stoppel - + 500 kg ds / ha -

12 Organische stof verhogen Vanggewas top versus flop OS-balans Raaigras Italiaans onder dekvrucht kg ds - Saldo kg EOS OS-balans Raaigras Italiaans in stoppel kg ds / ha - Saldo kg EOS - Waarde??: - PPO: 1 / kg EOS = 170 / ha - Verschil top/flop = kg ds kg ds á 16% RE = 200 kg RE / 6,25 = 32 kg N - 32 kg N á 25 kg ds = 800 kg ds á 15 ct = 120 / ha

Verlagen RE rantsoen Kringloopwijzer kengetal - RE per kg ds * van 156 naar 146 (gemiddeld VKO 156) * voerefficiëntie = 1,03 - Jaarproductie 920.000 kg melk - 920.000 / 1,03 = 893.000 kg ds - 893.

13 Verlagen RE rantsoen Kringloopwijzer kengetal - RE per kg ds * van 156 naar 146 (gemiddeld VKO 156) * voerefficiëntie = 1,03 - Jaarproductie kg melk / 1,03 = kg ds kg ds. 10 gr RE = kg RE kg RE / (0,450 RE / kg soja) = kg soja - sojaprijs 40 ct / kg voederwaarde eiwit = 60% - 60% * 40 ct * = BEX voordeel toename kg RE / 6,25 = 1.400kg N / 3.7 = 380 m3-380 m3 á 15 = 5.700

Bij groei vanaf 2016: - 615 kg P 2 O 5 * 75 % = 460 á 1,50 = 690 (VVO) - 615 kg P 2 O 5 * 25 % = 155 / 85 kg = 1,8 ha grond Verlagen P rantsoen Kringloopwijzer kengetal - P per kg ds * van 3,7 naar

14 Bij groei vanaf 2016: kg P 2 O 5 * 75 % = 460 á 1,50 = 690 (VVO) kg P 2 O 5 * 25 % = 155 / 85 kg = 1,8 ha grond Verlagen P rantsoen Kringloopwijzer kengetal - P per kg ds * van 3,7 naar 3,4 (gemiddeld 3,7 25% kopgroep = 3,4) * voerefficiëntie = 1,03 (gem. VK0) - Jaarproductie kg melk / 1,03 = kg ds kg ds. 0,3 gr P = 268 kg P kg P * 2,29 = 615 kg P 2 O kg P 2 O 5 / 1,2 = 512 m m 3 á 15,- = kg P 2 O 5 * 35 % = 215 á 1,50 = 325 (VVO)

15 Voerefficiëntie verhogen Kringloopwijzer kengetal - Voerefficiëntie veestapel * kg meetmelk / kvem voeropname veestapel * van 1,03 naar 1,15 - Jaarproductie kg melk / 1.03 = kg DS / 1.15 = kg DS - verschil = kg ds á 15 ct = = 1,5 ct voerkosten verschil

16 Minder jongvee Verhogen levensproductie Kringloopwijzer kengetal - Jongvee / 10 melkkoeien (gem. VKO 6,6) = ca. 33% vervanging (groei) - Opfokkosten vaars ,- - 3 lactaties = / (3*8.500) = 5,0 ct - 4 lactaties = / (4*8.500) = 3,8 ct - 5 lactaties = / (5*8.500) = 3,0 ct - Stel van 3 naar 5 lactaties: Besparing 2ct * = stuks jongvee = 1 melkkoe (fosfaatrechten)

17 Mineralenmanagement en economie KLW Managementinstrument Operationeel management Direct rendement KLW Milieu Effect Rapportage? Strategisch management Ontwikkelruimte Enorm rendementsperspectief

18 Fosfaatrechten: Ontwikkelruimte. Kamerbrief 3 maart Martijn van Dam Conform de brief van 2 juli 2015 is het de inzet om melkveehouders de mogelijkheid te geven ontwikkelruimte te verdienen door het verhogen van de voerefficiëntie Mits!!!!: Borging, Handhaving, Sanctionering

19 Fosfaatrechten: Ontwikkelruimte. Gemiddeld Kopgroep Verschil Melkproductie Fosfaatproductie 2015 (f) Generieke korting (6%) 345 Fosfaatrechten Melkproductie / kg fosfaat Maximale melkproductie (+2%) (+ 20%)

20 Melkveewet (AMvB): Ontwikkelruimte Grondgebondenheid vergroten 1. Verlagen fosfaatproductie Scherp voeren Oude koeien 2. Verhogen plaatsingsruimte Meer gras BEP(gem vko) i.p.v. forfaitair 88kg i.p.v. 85 kg BEP (alleen voordeel bedrijven) = 92 kg

21 Melkveewet (AMvB): Ontwikkelruimte BEP Gras Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem Forfaitaire fosfaat norm: 84 kg Bedrijfseigen fosfaatnorm (BEP): 97 kg Voordeel: 13 kg/ha Voordeel: 650 kg Voordeel: 15% stikstof fosfaat Mais Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem stikstof fosfaat

22 Melkveewet (AMvB): Ontwikkelruimte BEP Gras Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem stikstof Voordeel: kg fosfaat Grondloos groeien 75% +14 Maximale groei 4*650 = / 50 kg fosfaat per koe = + 52 melkkoeien Mais Gemiddeld Kopgroep Verschil Opbrengst (kg/ha): droge stof kvem stikstof fosfaat

23 Bodemvruchtbaarheid en derogatie. Bemesting < onttrekking Bemesting > onttrekking

24 Derogatie op maat!? Gemiddeld 88 kg onttrekking bij 83% gras / 17% mais in 2014 en 2015 Europa wenst evenwichtsbemesting: Onttrekking = Bemesting N/P2O5 verhouding in de mest = 2,88 88* 2,88 = 253 KG N uit dierlijke mest = 23 kg N / 3,5 kg N = 6,6 m3 6,6 m3 * 50 ha = 330 m3 mest á 15 = Besparing N-kunstmest 23 kg N * 50% w.c. = 12 kg N/ha 12 kg N á 1,10 = 13 / ha * 50 = 650 Ultieme doel: - 1,0 ct kmp Meer bodemvruchtbaarheid 6,6 m3 á 40 kg EOS per m3 RDM á % ruwvoeropbrengst = 600 kg / ha * 50 ha á 15 ct = 4.500

25 Innovatie Pilot Bedrijfs-Eigen P norm (BEP - gestart 2014) Pilot Bedrijfs-Eigen N-norm (BEN - gestart 2014) Pilot Bedrijfs-Eigen Stikstof-norm dierlijk (BES gestart 2015)

26 Mineralenmanagement en economie Minder mestafzet bij een goede BEX Minder mest naar verwerking door lager fosfaatoverschot Minder voeraankoop bij hogere gewasopbrengst Lagere krachtvoerkosten bij eiwitarmer voeren en meer eigen ruwvoer Minder mestafzet bij extra fosfaatplaatsing (BEP) Bij lagere fosfaatexcretie per kg melk hogere melkproductie mogelijk zonder toename fosfaatoverschot en fosfaatexcretie bedrijf

27 Beloning van vakmanschap

Vergelijkbare documenten

Mineralenmanagement en economie

Mineralenmanagement en economie Mineralenmanagement en economie Economische impact mestbeleid wordt groter (10 jaar gebruiksnormen) Verlagen derogatie op zand Aanscherpen gebruiksnormen Interen op bodemreserves