Een bewezen peer met toekomst! Een presentatie over Oksana Xenia

Transcriptie

1 Een bewezen peer met toekomst! Een presentatie over Oksana Xenia

2 De spelers. Van Rijn & De Bruin, boomkweker Fruittelers TVX (Telersvereniging) met bestuur en werkgroepen Xenia Europa bv, als ketenregiseur Van Rijn - De Bruyn BV

3 Xenia Kruising: Triomphe de Vienne en Krier (1968) Oorsprong Research Institute for Horticulture te Chisinau (Moldavië). Oudste bomen ruim 12 jaar oud Kwekersrecht aangevraagd in 2005 door Van Rijn-de Bruyn. Kwekersrechtprocedure loopt nog. Rasnaam: "Oksana" Xenia. Xenia is merknaam voor kwaliteit. Merkenrechtelijk beschermd. Groene, grove, smaakvolle peer met zeer lang uitstalleven Van Rijn - De Bruyn BV

4 Resultaten rassenonderzoek Duitsland: 7 locaties vanaf 2000 tot 2009 hoogste kg s, Conclusie: Von allen untersuchten Sorten is die Novemberbirne die einzige Sorte mit den Potenzial zu einer Marktsorte. Bron: Neue Birnensorten für den Anbau in Deutschland. Ergebnisse des Bundesversuchs, vakblad Obstbau 11/2011

5 Is Xenia kansrijk? Markt vraagt: Onderscheidend product qua smaak, gemak uitstalleven en herkenbaarheid Teelt vraagt: Lage kostprijs Bewezen productie Hoge packout Service providers Hoog % leverbaar Bewaarbaarheid Betrouwbaarheid En een nieuw ras / concept moet beter zijn dan het bestaande!

6 Smaakonderzoek Xenia (D) Van Rijn - De Bruyn BV

7 Boomproduktie Materiaal is virusvrij. Bomenproductie met tussenstam rechtstreeks Onderstammen: kwee A, kwee Adams en kwee C + de eerste op kwee Eline. Bomen (beperkt beschikbaar voor plantjaar 2013/14), voldoende beschikbaar voor plantjaar 2014/2015 en 2015/2016 (levering op bestelling)

8 plantsystemen V- haag Vrije spil met juk Kandelaarsysteem Snoerbeplanting Teler is vrij om te kiezen

9 Foto: Gerard Poldervaart EFM Xenia teler Raymond Hoogendoorn, Lopikerkapel. Oogst > 65 ton / ha

10 Voordelen Xenia: Hoge produkties. Zeer goede vruchtmaat. Niet zo gevoelig voor droogte. Bijna nooit dunning nodig. Goed Shelf-life. Goede smaak. Pluk is na Elstar en Conference (10 dgn na Conference) Nadelen Xenia: Soms te grote vruchten. Gevoelig voor roestmijt, fruitspint pseudomonas, strepen, inwendig bruin. Over ULO bewaring nog niet alles bekend, maar nu mogelijk tot eind mei. Bestuiving en gibberellines nog niet alles bekend. Onverenigbaarheid/ Pear decline?

11 De stipjes op de horizon Ambitie is om Xenia onder concept exclusief in de markt te zetten Aantal professionele telers in Nederland en België beperken tot ca 75/80 die samen tenminste 500 ha Xenia planten. TVX & Xenia Europa streven naar een bovengemiddelde opbrengst voor haar telers. Uitgangspunt is: 10 tot 15 cent meer dan Conference Xenia Europa organiseert de Europese productie, distributie en afzet van de Xenia

12 Verdienmodel Xenia keten VRDB VRDB krijgt inkomsten uit verkoop van bomen en een royalty vergoeding (zodat er ook inkomsten zijn als er vanuit marktoverweging terughoudend geplant moet worden) Telers Telers krijgen inkomsten op basis van Productiehoeveelheid, kwaliteit en uitbetaalprijs Service Providers Providers krijgen inkomsten uit het exclusief vermarkten van Xenia Retail Retail wil graag een exclusief onderscheidend smaakvol product met goeie marge voor de gehele keten

13 Structuur Xenia in Europa VRDB Telers Koelen/ sorteren Service Providers Detailhandel Telersverenigingen per land Regie op: Areaal uitbreiding en toetreding nieuwe leden Koelen/sorteren Teeltbegeleiding Pool-afspraken Xenia Europa BV Regie op: Totale Europese keten brand management Afstemmen aanbod en vraag op elkaar Europese projecten

14 Hoe krijgt de TVX de begroting rond? 1. Uit contributie: 300,- / teler per jaar 2. Uit telersafdracht: Dit ter dekking Nederlandse activiteiten (afzet en kwaliteitsborging)

15 Rol en positie TVX-Benelux TVX-Benelux is in Nederland en Belgie de telersvereniging Xenia waar alle telers de volledige Xenia oogst bij dienen aan te bieden. TVX besteedt de uitvoering van het door de ALV vastgestelde beleid uit aan Xenia Europa centraal sorteren informatie verstrekken m.b.t. oogsten, koelen, snoeien en andere teeltmaatregelen. klasse 1, klasse 2, overmaat en biologisch de afzet organiseren. TVX heeft 50% van de aandelen van Xenia Europa en kan daarmee het beleid mee bepalen.

16 Geldstroom X e n i a 85 ct/kg of meer 3 ct/kg contributie 3 ct/kg merkafdracht door service provider max 26 ct/kg Koelen/sorteren/ stickeren/leggen 56 ct/kg of meer voor teler O k s a n a 25 ct/kg of meer 0 ct/kg contributie 0 ct/kg merkafdracht door provider max 22 ct/kg Koelen/sorteren/ leggen 3 ct/kg of meer voor teler

17 Waar staan we nu? In Nederland en België hebben 50 telers ruim 60 ha geplant (of ronden dit in de komende maanden af) Gezien ons klimaat worden Nederland en België de belangrijkste productielanden Ook in Duitsland, Oostenrijk, Kroatie en Frankrijk wordt er geplant (buitenland loopt enkele jaren achter op Nederland) AH heeft in 2010 en 2011 goede ervaringen opgedaan (2012 was er geen oogst) AH heeft dit jaar Xenia weer in assortiment opgenomen Grote buitenlandse retailers hebben besloten Xenia in assortiment op te nemen In plantjaar 2014/2015 zijn er nog bomen beschikbaar (leden TVX gaan voor, levering gaat op basis van volgorde bestelling)

18 Waar komt de Xenia straks vandaan? Duitsland ca. 100 ha. Polen Ca 50 ha. Nederland ca. 450 ha. Oostenrijk Ca 50 ha. Frankrijk ca. 100 ha. België ca. 100 ha. Kroatië ca. 75 ha. Moldavië ca. 20 ha.

19 TVX & Xenia Europa TVX; vereniging van en voor telers Transparant en open in communicatie Beheerste groei Xenia is geregistreerd en daarmee is het mogelijk de regie te houden zodat alle keten partners daar een goede boterham aan kunnen verdienen Interesse? Maak een vrijblijvende afspraak! Bel: