Dossier Bloem, groen en styling

Transcriptie

1 Dossier Bloem, groen en styling Basis Maken van bloemwerk, groene decoraties en/of presentaties Verzorgen groene producten Winkel- / productpresentatie Informeren / adviseren AVO Profiel Medewerker bloem, groen en styling niveau 2 de verkoop Vakbekwaam medewerker bloem, groen en styling niveau 3 de in- en verkoop Vakexpert bloem, groen en styling niveau 4 Ontwikkelen innovatief vakmanschap de organisatie en afwikkeling van een opdracht/project Leiden van afdeling/project Bedrijfsleider/ondernemer bloem, groen en styling niveau 4 de in- en verkoop Leiden van bedrijf Ondernemen Keuze Zie bij profielen Bijzonderheden/aandachtspunten: Het dossier Bloem, groen en styling vervangt de CKS dossiers o Bloemendetailhandel o Natuur en vormgeving o Groene detailhandel (in combinatie met het keuzedeel Klantencontact en verkoop - voor gespecialiseerde verkopers op de bloemenafdeling van een tuincentrum) De opleiding tuincentrum is benaderbaar vanuit meerdere Aequor kwalificaties met het keuzedeel Klantencontact en verkoop, of via de KCHandel dossiers Verkoop, Advies en leiding in de verkoop en Management retail Basis niet voor iedereen hetzelfde: o Vakkennis en vaardigheden verschillen per profiel o Per profiel verschillende/aanvullende beheersingsvoorschriften pagina 1 van 5

2 Kwalificatie Medewerker bloem, groen en styling - niveau 2 P1-K1 de verkoop P1-K1-W1: Ontvangt en verwerkt producten P1-K1-W2: Handelt de verkoop af Engels A2 Rekenen Maakt en verkoopt eenvoudige Werkt in team Klantvriendelijk Kostenbewust De medewerker bloem, groen en styling is werkzaam bij een bloemenspeciaalzaak, tuincentrum of een bedrijf in de interieurbeplanting. Hij werkt in de winkel, in de ruimte waar het bloemwerk vervaardigd wordt, in het magazijn en in voorkomende gevallen op locatie. Hij heeft een klantgerichte en representatieve houding. Hij voert routinematige werkzaamheden uit en beschikt over algemene basiskennis en basisvaardigheden. Hij ontvangt en verwerkt producten en maakt en verkoopt eenvoudige groene arrangementen. Hij verzorgt de winkel en de producten. Bij wisselende en onverwachte omstandigheden vraagt hij om advies. De medewerker bloem, groen en styling werkt kwaliteitsbewust en nauwkeurig. Hij toont zich creatief bij het maken van arrangementen en heeft oog voor trends. Hij heeft interesse in ontwikkelingen in het vakgebied. Hij heeft commercieel inzicht en is kostenbewust. pagina 2 van 5

3 Kwalificatie Vakbekwaam medewerker bloem, groen en styling niveau 3 P2-K1 de in- en verkoop P2-K1-W1: Koopt in en beheert de voorraad P2-K1-W2: Handelt de verkoop af P2-K1-W3: Begeleidt de werkzaamheden Engels A2 Maakt en verkoopt Werkt in team Klantvriendelijk Kostenbewust Begeleiding medewerkers op vaktechnisch gebied Werkplanning De vakbekwaam medewerker bloem, groen en styling is werkzaam bij een bloemenspeciaalzaak, tuincentrum of een bedrijf in de interieurbeplanting, maar ook kan hij werkzaam zijn als zelfstandig vormgever of werken bij bedrijven die zich naast andere werkzaamheden bezighouden met vormgeven, decoreren en stileren met levende, kwetsbare producten en uit de natuur verkregen materialen. Hij verricht zijn werkzaamheden op locatie, in de verkoopruimte, het magazijn, het atelier en/of de werk- of bedrijfsruimte, achter zijn bureau. Hij heeft een klantgerichte en representatieve houding. Hij combineert standaardwerkwijzen met zijn eigen inzicht en beschikt over kennis en vaardigheden voor uitoefening van het beroep. Hij koopt in, ontvangt en verwerkt producten en maakt en verkoopt. Hij verzorgt de winkel en de producten. Hij begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied. Hij speelt in op wisselende en onverwachte omstandigheden. De vakbekwaam medewerker bloem, groen en styling heeft een adviserende houding. Hij werkt kwaliteitsbewust en nauwkeurig. Hij toont zich creatief bij het maken van arrangementen en heeft oog voor trends. Hij heeft interesse in ontwikkelingen in het vakgebied. Hij heeft commercieel inzicht en is kostenbewust. Hij werkt samen in een team, toont initiatief en is loyaal aan het bedrijf. Hij staat voor de opgave om prioriteiten te stellen bij de uitvoering van al zijn werkzaamheden. Hij waarborgt optimale zorg voor de klant en de voortgang van de werkzaamheden en geeft een hoge prioriteit aan de verzorging van het levende product. pagina 3 van 5

4 Kwalificatie Bedrijfsleider/ondernemer bloem, groen en styling niveau 4 P3-K1 de in- en verkoop P3-K2 Leiden van bedrijf P3-K3 Ondernemen P3-K1-W1: Bepaalt assortiment/inkoopbeleid P3-K1-W2: Draagt zorg voor inkoop en voorraadbeheer P3-K1-W3: Bepaalt de commerciële prijs P3-K1-W4: Draagt zorg voor de marketing/productpresentatie P3-K2-W1: Verwerft opdrachten/bindt klanten P3-K2-W2: Bepaalt personeelsbehoefte en organiseert werkoverleg P3-K2-W3: Regelt de financiële voortgang P3-K2-W4: Organiseert het kwaliteitsbeleid P3-K2-W5: Stelt project/afdelingsplan op P3-K2-W6: Optimaliseert bedrijfsvoering P3-K2-W7: Stuurt medewerkers aan (in projecten P3-K3-W1: Bepaalt het (toekomst)beeld van de onderneming P3-K3-W2: Geeft de freelance onderneming/eenmanszaak vorm P3-K3-W3: Organiseert de financiering van de onderneming Maakt en verkoopt Bedrijfsleiding Marketing Acquisitie De bedrijfsleider/ondernemer bloem, groen en styling is werkzaam bij een bloemenspeciaalzaak, tuincentrum of een bedrijf in de interieurbeplanting, maar ook kan hij werkzaam zijn als zelfstandig vormgever of werken bij bedrijven die zich naast andere werkzaamheden bezighouden met vormgeven, decoreren en stileren met levende, kwetsbare producten en uit de natuur verkregen materialen. Hij verricht zijn werkzaamheden op locatie, in de verkoopruimte, het magazijn, het atelier en/of de werk- of bedrijfsruimte, achter zijn bureau. Hij heeft een klantgerichte en representatieve houding. Hij heeft specialistische product- en vakkennis en beheerst een breed scala aan vakvaardigheden. Hij maakt en verkoopt. Hij verwerft opdrachten, bindt klanten en optimaliseert de bedrijfsvoering. Hij bepaalt de personeelsbehoefte, stuurt medewerkers aan en organiseert werkoverleg. Hij stelt project/afdelingsplan op, regelt de financiële voortgang en organiseert het kwaliteitsbeleid. Hij bepaalt het toekomstbeeld van de onderneming en organiseert de financiering. pagina 4 van 5

5 Kwalificatie Vakexpert bloem, groen en styling niveau 4 P4-K1 Ontwikkelen innovatief vakmanschap P4-K2 de organisatie en afwikkeling van een opdracht/project P4-K3 Leiden van afdeling/project P4-K1-W1: Ontwikkelt eigen innovatieve stijl P4-K1-W2: Ontwikkelt innovatieve arrangementen P4-K1-W3: Verzorgt bedrijfspresentaties, vakdemonstraties en/of workshops P4-K2-W1: Bepaalt mede assortiment/inkoopbeleid P4-K2-W2: Koopt in en beheert voorraad op basis van opdrachten/projecten P4-K2-W3: Handelt de afronding van de opdracht / het project af P4-K2-W4: Draagt zorg voor de marketing/productpresentatie P4-K2-W5: Bepaalt de commerciële prijs P4-K3-W1: Verwerft opdrachten/klanten P4-K3-W2: Bepaalt personeelsbehoefte en organiseert werkoverleg P4-K3-W3: Regelt de financiële voortgang P4-K3-W4: Organiseert het kwaliteitsbeleid P4-K3-W5: Stelt project/afdelingsplan op Maakt en verkoopt innovatieve Ontwikkelt eigen stijl Geeft leiding aan afdeling/project Marketing Acquisitie De vakexpert bloem, groen en styling is werkzaam bij een bloemenspeciaalzaak, tuincentrum of een bedrijf in de interieurbeplanting, maar ook kan hij werkzaam zijn als zelfstandig vormgever of werken bij bedrijven die zich naast andere werkzaamheden bezighouden met vormgeven, decoreren en stileren met levende, kwetsbare producten en uit de natuur verkregen materialen. Hij verricht zijn werkzaamheden op locatie, in de verkoopruimte, het magazijn, het atelier en/of de werk- of bedrijfsruimte, achter zijn bureau. Hij heeft een klantgerichte en representatieve houding. Hij heeft specialistische product- en vakkennis en beheerst een breed scala aan vakvaardigheden. Hij maakt en verkoopt innovatieve en ontwikkelt een eigen stijl. Hij verwerft opdrachten/klanten en organiseert de afwikkeling van opdrachten/projecten. Hij bepaalt de personeelsbehoefte en organiseert werkoverleg. Hij stelt project/afdelingsplan op, regelt de financiële voortgang en organiseert het kwaliteitsbeleid. pagina 5 van 5