NVV stelt mineralenplan 2015 op

Transcriptie

1 Ledenblad Nederlandse Vakbond Varkenshouders nr augustus 2010 DeTrog Dip in varkensprijs Aansprakelijkheid voer Nieuwe Natuur? Nee! Foto: PVV NVV stelt mineralenplan 2015 op Na een uitgebreide discussie in de NVV werkgroep M en M is er in de laatste Landelijke Bestuursvergadering van de NVV voor de zomer (eind juni) een mineralenplan gepresenteerd en na enkele aanpassingen aangenomen door het LB. Het NVV mineralenplan komt in hoofdlijnen op het volgende neer: De NVV erkent noodzaak om mineralendossier op te pakken. De varkenshouderij wil als sector haar verantwoordelijkheid nemen. Het mineralendossier is onlosmakelijk verbonden met de dierrechten. Alle mineralenproducerende sectoren moeten gelijk worden behandeld. Een systeem van heffing is gerechtvaardigd om een prikkel te geven naar bedrijven die zich inspannen om hun bedrijfsmineralenoverschot te ver-/bewerken. Bedrijven die mineralenafzet verantwoord hebben geregeld (via verwerking/verbranding/eigendom of huur grond etc.), betalen geen heffing. Geld van heffing wordt o.a. besteed aan mineralenloket dat gaat zorgen voor facilitering van kennis, vergunningaanvragen, etc. (vergelijkbaar met VCM in België), Er moeten collectieve ondersteuning ( ) en facilitering komen ten behoeve van opwaardering en vermarkting van producten vanuit mestver-/-bewerking, zodat deze geld gaan opbrengen in plaats van kosten. Dierrechten afschaffen Belangrijk voor de NVV hierbij is dat de dierrechten eraf gaan, er geen onnodig geld uit de sector vloeit door bemoeienis intermediairs in mest of handelaren in dierrechten en dat er geen onnodige extra administratieve gedrochten ontstaan (daarom geen MAO s meer). De bedoeling is dat de communicerende vaten in de economie van de mestafzetkosten (of vrije afzet, of grond kopen/huren, of mestverwerking etc. versus een te betalen heffing) hun werk kunnen doen, waardoor een ondernemer zelf kan kiezen: óf dure mestafzet óf investeren in mestver- en -bewerking. Lees verder op pagina 4 >

2 Actie Wakker Dier misleidend? Begin deze maand heeft Wakker Dier (WD) weer een actie gelanceerd tegen de goedkope aanbiedingen van vlees in de supermarkt, de zogenaamde kiloknallers. De theorie van WD is dat deze goedkope aanbiedingen in de supermarkten slecht zouden zijn voor het welzijn van het dier. Ook zoekt WD nu samenwerking met boeren omdat niet alleen het dierwelzijn in het geding zou zijn, maar ook de opbrengstprijs voor de boer. Boeren krijgen daarom nu de mogelijkheid om ideeën voor een tekst voor een radiospotje aan te dragen. Dat klinkt sympathiek, maar er schuilt in mijn ogen een flink addertje onder het gras en de redenering van WD gaat volgens mij volledig mank. Het vlees waarmee wordt gestunt in de supermarkten is namelijk precies hetzelfde vlees dat normaal ook al in de winkel ligt. En met dat vlees en de omstandigheden waaronder deze dieren waarvan dat vlees afkomstig is, gehouden worden is niets mis. Sterker nog, deze zijn beter dan in menig ander land. Prijsacties hoeven op zichzelf niet verkeerd te zijn om tijdelijk meer verkoop te bewerkstelligen, maar dan dient er onder normale omstandigheden wel een faire prijs voor de producten aan de boer te worden betaald. En daar wringt nu feitelijk de schoen. Omdat er geen sprake meer is van een normale prijsvorming op basis van vraag en aanbod, maar van een gestuurde en geregisseerde vraag door de steeds grotere macht van de inkopers (lees supermarkten), ontvangen boeren bij gebrek aan gezonde weerstand bij de vleesverkopers normaal al geen reële prijs. Dus het gewone prijsniveau van het normale aanbod, zonder prijsstunten, is al bedenkelijk laag; dáár dient de focus op te liggen! Doordat WD een directe link legt tussen vlees in zijn algemeenheid, dierwelzijn en het prijsniveau daarvan, misleidt zij feitelijk de consument. Verder geeft WD in haar persbericht van deze actie aan dat er zelfs varkensvlees helemaal uit Duitsland in de Nederlandse winkel ligt en terloops wordt er ook nog even het thema diertransport bij vernoemd. En niet voor niets gebruikt men steeds de term industrievlees. In mijn ogen geeft dat hun werkelijke, dubbele, agenda aan. Men wil feitelijk de Nederlandse grenzen sluiten voor vlees van elders en de eisen voor de Nederlandse houderij aanscherpen. Een volstrekte utopie dus. Misschien dat de gemiddelde burger zich hierdoor wel laat beïnvloeden, maar ik ga ervan uit dat elke weldenkende boer zich wel twee keer bedenkt om zich voor het karretje van deze organisatie te laten spannen. Wyno Zwanenburg De voorzitter Ding mee naar de wisselbeker Varkens gezonder produceren! Op 18 januari 2011 organiseren PIC en Coppens diervoeding voor het vijfde jaar op rij het Praktijksymposium Hogere Varkensgezondheid; Van Feed naar Food Wisselbeker Een vast terugkerend onderdeel van het symposium is de uitreiking van de wisselbeker Varkens gezonder produceren. Deelname aan de strijd om deze GezondheidsAward staat open voor iedereen die actief is in de varkenshouderij. Uitgangspunt is dat hij of zij zich op het vlak van varkensgezondheid verdienstelijk heeft gemaakt. Een deelnemer moet worden voorgedragen door ten minste twee personen of organisaties, waaronder een dierenarts. Vanaf 1 september tot en met 15 oktober kunnen kandidaten worden aangedragen via de website: De onafhankelijke jury, bestaande uit Hetty van Beers (GD), Wyno Zwanenburg (NVV), Annechien ten Have-Mellema (LTO) en de drie laatste winnaars van de beker, kiest vijf genomineerden én de uiteindelijke winnaar uit de aanmeldingen. Oproep Bent u, of kent u iemand die zich op innovatieve en eigen wijze inzet voor het verhogen van varkensgezondheid? Draagt de aanpak bij aan de duurzaamheid van de varkenshouderijsector? Is de aanpak in waarde uit te drukken (hoeft niet financieel, kan ook qua imago van de varkenshouderij) en is de aanpak praktisch toepasbaar? Meldt u zichzelf of uw kandidaat dan tussen 1 september en 15 oktober aan via de website: 02 De Trog - nr augustus 2010

3 Dip in varkensprijs De dip van min 5 eurocent die begin van deze zomer in de varkensprijs ontstond was volgens de NVV onnodig. Het gaf een domino-effect: toen één slachterij over de dam was volgde de rest. Met het verlagen van de prijs begin juli is, naar de mening van de NVV, de vleesprijs om zeep geholpen. De NVV baseert zich hierbij mede op gegevens die door de marktspecialisten van DGB zijn gemaakt. Deze marktspecialisten volgen in opdracht van de NVV, maar verder onafhankelijk, de varkens- en biggenprijzen in geheel Europa. Rondgang bij slachterijen De NVV heeft in één dag diverse Nederlandse slachterijen bezocht en/of benaderd. De NVV heeft deze slachterijen verzocht om tot het moment van bezoek geen notering uit te geven. In deze gesprekken zijn de slachterijen er door de NVV op aangesproken dat een prijsverlaging niet valt uit te leggen aan de vleesvarkenshouders. En zijn ze o.a. gewezen op het feit dat ieder jaar rond deze tijd de prijzen stijgen, omdat er minder aanbod in de zomer is. Gezien de historie kon je dus zien aankomen dat de prijsdaling in korte tijd weer zou herstellen. Helaas heeft onze inspanning er niet voor gezorgd dat de prijsdaling ongedaan werd gemaakt. Uit de gesprekken bleek wel dat de slachterijen bereid waren om meer met de NVV te overleggen in dergelijke momenten om elkaar beter te informeren over de marktsituatie. Als de slachterijen daad bij het woord voegen wordt er eindelijk invulling gegeven aan een heel lang geleden toegezegd convenant om met elkaar, producenten en afnemers, tot prijsvorming te komen. Rol NMa De NVV is van mening dat de slachterij- en vleeswereld zich moeten openstellen voor een wekelijks overleg met de varkenssector. Zodat er op basis van argumenten over de varkensprijs zou kunnen worden gesproken. De juiste verdeling van de marge in combinatie met verantwoord ondernemen zou de basis van dit overleg moeten zijn. Echter de NMa kan wel eens roet in het eten gaan gooien. Het belang van de consument is bij de NMa blijkbaar belangrijker dan dat van de producent. Dat is ook de reden dat de NVV een brief hierover aan de heer Opstelten heeft gestuurd. Zie hiervoor ook Aandacht in regeerakkoord voor prijsvorming agrarische producten elders in deze Trog. Inzet NVV De NVV gaat binnenkort in overleg met de slachterijen en de NMa om te bekijken onder welke voorwaarden een wekelijks overleg met de varkenssector vorm kan krijgen. Aansprakelijkheid voer De afgelopen periode heeft de NVV gesprekken gevoerd naar aanleiding van het vonnis dat er nog steeds ligt met betrekking tot de aansprakelijkheid van de boer bij voercalamiteiten. We hebben hierover al eerder bericht in de Trog. De strekking van dit vonnis is dat: - elke varkenshouder (koper) binnen een termijn van 14 dagen na levering zelf op eigen kosten zijn aangeleverde product op verontreinigingen dient te laten onderzoeken; - koper binnen twee weken dient te reclameren; - het risico van een productverontreiniging die pas na meer dan twee weken blijkt, bij de koper wordt gelegd; - de Rechtbank het verleggen van het risico op een verborgen gebrek van het voer als niet onredelijk bezwarend aanmerkt. De NVV vindt dit onaanvaardbaar en heeft bij de diverse organisaties en partijen in de voerwereld opheldering gevraagd. Inmiddels hebben Nevedi en het PDV aangegeven dat zij niet over dergelijke aansprakelijkheidskwesties en leveringsvoorwaarden gaan en dat dit een zaak is van private partijen. Dus eigenlijk de individuele voerfabrikanten omdat deze vrij zijn welke leveringsvoorwaarden zij hanteren. Het PDV heeft aangegeven dat het nog wel een aanvullende juridische analyse van het vonnis zal uitvoeren waarvan we te zijner tijd de uitkomst mogen ontvangen. Nevedi heeft aangegeven bezig te zijn haar standaard leveringsvoorwaarden die zij ter beschikking stelt aan haar leden, te actualiseren. De NVV heeft verder ook de overkoepelende organisatie van slachterijen, de COV, en de slachterijen die daar geen lid van zijn middels een brief op de hoogte gesteld van de stand van zaken met betrekking tot de aansprakelijkheid bij voercalamiteiten. Immers, zij zijn degene die de varkens afnemen van de boer. In een eerste gesprek met de COV heeft de NVV de kwestie en de risico s voor de afnemers nader toegelicht. Eind augustus zal de COV in haar bestuursvergadering de NVV-brief behandelen. De Trog - nr augustus

4 Vervolg van pagina 1 > NVV werkt aan mineralenplan Door middel van de voorgestelde heffing kan de sector collectief hierin sturen. Aanleiding Er zal in de toekomst blijvende druk op de dierlijke mineralen blijven door aanscherping van normen en afname van hectares cultuurgrond in Nederland waardoor plaatsing van deze mineralen problematisch blijft. Elke vier jaar is het voor alle sectoren spannend of Europese derogatie afkomt (ook risico rundveehouderij). Nederland blijft in het huidige systeem, ongeacht welke keuze men als land maakt, erg afhankelijk van Brussel waarbij andere lidstaten het niet zullen nalaten om de concurrentiepositie van Nederland te verslechteren (een voorbeeld hiervan is het verschil in het mogen aanwenden van graas- en hokdierenmest). Verder is gebleken dat door de steeds wijzigende mestwetgeving de continuïteit in beleid en dus ook de markteffecten van dit beleid ver te zoeken zijn. Hierdoor konden ondernemers geen verantwoorde keuze maken. Ook is als gevolg daarvan erg veel geld de sector uitgevloeid naar partijen zoals intermediairs en handelaren terwijl dit geld gebruikt had kunnen worden voor structurele oplossingen. Productie / afzet mineralen Input Rapportage Heffing Stimuleringspremie Overheid staat voor keuzes In de komende periode zal de overheid keuzes moeten maken met betrekking tot de afschaffing in 2015 van het melkquotum en dierrechten (onder voorwaarde dat er sprake is van evenwicht op de mestmarkt) en de effecten hiervan op de mineralenproductie en -afzet. Tegelijkertijd is er de laatste jaren steeds meer besef dat de fosfaatvoorraad in de wereld eindig is. Daardoor wordt niet alleen de waarde van fosfaat uit dierlijke mest steeds meer erkend, maar is dus ook in het kader van het voeden van de steeds groeiende wereldbevolking de mineralenkringloop van mondiaal belang. Geen dubbele kosten De varkenshouderij heeft als sector sinds 1998 het systeem van dierrechten. Dit systeem heeft zijn oorsprong vanuit de mestwetgeving. Beide zijn in de ogen van de NVV onlosmakelijk met elkaar verbonden waardoor men bij een wijziging van mineralenbeleid hiermee rekening moet houden. De overheid kan van een sector niet verlangen dat zij én een duur dierrechtensysteem in stand houden én hoge mestafzetkosten hebben door oneerlijke (zoals verschil tussen mineralenproducerende sectoren) wetgeving. Advies Ondersteuning loket zelf Afzetondersteuning Beleid Input Ondersteuning: keuze kennis vergunning monitoring Advies Rapportage Beleid Advies De NVV vindt dat het nu tijd wordt voor fundamentele keuzes in het mineralendossier die in de wet- en regelgeving geïmplementeerd moeten worden waardoor er wel meer continuïteit van beleid is en dus duidelijkheid voor de primaire ondernemers van alle mineralenproducerende sectoren. Daardoor kunnen deze bewust(er) keuzes maken voor hun bedrijf aangaande de mineralenafzet in de toekomst. Hierdoor kan er ook voor worden gezorgd dat we als Nederland in de toekomst onze concurrentiepositie verbeteren. Op dit moment zijn de mestafzet- en dierrechtenkosten ten opzichte van andere landen buitenproportioneel. Dit moet in verhouding worden gebracht met de kosten in andere EU-lidstaten. Er is urgentie geboden en de varkenshouderij wil als sector nadrukkelijk haar verantwoordelijkheid nemen. Voorwaarden die de NVV aan deze fundamentele keuzes stelt zijn: Alle mineralenproducerende sectoren hebben gelijke spelregels omdat het gaat om de mineralenproductie in Nederland. Aanpak mineralen en dierrechten dient gekoppeld te zijn omdat deze onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Focus voor oplossing ligt in marktbenadering vanaf boerenerf. De ondernemer kan keuzes maken en wordt daarvoor beloond. Er zijn in het verleden te veel partijen rijk geworden vanuit dit dossier. Betere marktwerking van kosten mineralenafzet op grond versus afzet producten vanuit de mestverwerking. Doordat de mineralenafzetkosten op grond en alternatieven altijd communicerende vaten zijn, moet er gezorgd worden voor prikkels richting meer rendabele en goedkopere verwerking. Daar ligt de oplossing. Het toekomstige systeem moet robuuste en eenvoudig zijn. Wat moet daarvoor gebeuren? - afschaffen dierrechten en introductie mineralenrechten voor alle mineralenproducerende sectoren; - bevorderen acceptatie van dierlijke mineralen in welke vorm dan ook in Nederlandse landbouw; - bevorderen van afzet van mineralen in welke vorm dan ook buiten Nederlandse landbouw; 04 De Trog - nr augustus 2010

5 - bevorderen mestver- en -bewerking, zowel collectief als op bedrijfsniveau; - wegnemen belemmeringen in lokale dan wel provinciale vergunningverlening; - bevorderen/faciliteren afzet en verwaarden van de producten uit de ver- en -bewerking. En omdat een individuele ondernemer onmogelijk bovenstaande zaken zoals bevorderen marktvraag van producten vanuit mestverwerking alleen kan bewerkstelligen, zullen er collectief zaken dienen te worden opgepakt. Collectief kunnen dan dergelijke zaken breder worden opgepakt waaronder ook het financieel faciliteren en stimuleren. Het principe dient te zijn dat bedrijven die investeren in structurele oplossingen zoals vaste koppelingen in afzet op grond of zelf mestver- en -bewerking toepassen, dienen te worden beloond. Maar ook is een gedragen en samenhangende wet- en regelgeving van belang waardoor niet alleen de controle en handhaving zijn gewaarborgd maar waardoor er ook sprake is van draagvlak en continuïteit. Kortom stabiel beleid. Blauwdruk van mineralenplan NVV op hoofdlijnen: Alle sectoren krijgen mineralenrechten op basis van fosfaat (of N). Plan geldt voor alle sectoren. Dienst Regelingen (DR) heeft productie en afzet op bedrijfsniveau in beeld. Alle bedrijven met een mineralenbedrijfsoverschot betalen heffing per kilogram fosfaat (of N) aan fonds dat beheerd wordt door DR (of sector zelf via PVV). Eventuele geldstromen (heffing/premie) lopen direct op primair bedrijfsniveau en niet naar groepen ondernemers en/of commerciële bedrijven; eigen verantwoordelijkheid van de individuele ondernemer staat voorop. Beheer van dit fonds gebeurt door de inbrengende sectoren zelf: wie betaalt, bepaalt! Middelen in dit fonds blijven eigendom van inbrengende sectoren en zijn geoormerkt. Bedrijven kunnen verrekening krijgen op heffing door middel van: - eigen grond > beloning bedrijven met grond; - gebruikersverklaring en/of huur van grond > beloning bedrijven die op voorhand afzet hebben geregeld; - contract met mestverwerker > beloning van bedrijven die lange-termijn-verplichtingen aangaan zoals pluimveehouders die meedoen aan mestverbranding; - contract voor export > belonen bedrijven die afzet buiten Nederlandse afzet op voorhand hebben geregeld; - andere garantie voor afzet buiten landbouw. DR registreert contracten voor verplichtingen. Beloning/premie voor elke kilogram fosfaat (of N) die buiten landbouw wordt afgezet? Dergelijke beloningen gaan altijd rechtstreeks naar primaire producent en nooit naar intermediair of installatie! Van de inkomsten van deze heffing wordt collectief de afzet c.q. opwaardering van de verwerkte producten gefaciliteerd en eventueel gestimuleerd waardoor deze een opbrengst gaan krijgen of minder gaan kosten om af te zetten. Daardoor ontstaat een prikkel om te gaan meedoen omdat dit op den duur goedkoper wordt dan normale afzet. Door systeem op basis van gehaltes af van m 3 -discussie. Door systeem ook mestscheiding en centraal vermarkten van dikke fractie, desnoods export en/of collectief faciliteren, om zodoende voldoende volume voor vraagmarkt te creëren. Er moet een centraal mineralenloket komen dat gezamenlijk door bedrijfsleven en overheid betaald wordt. Dat mineralenloket, waarin bedrijfsleven en overheid zijn vertegenwoordigd, dient de volgende zaken te gaan oppakken c.q. ondersteunen: - monitoren mineralenstromen van zowel mineralenproductie als mineralengebruik in Nederland (landelijke mineralenmonitor); - ondersteunen, stimuleren en adviseren bij collectieve verwaarding van de producten uit mestver- en -bewerking; - adviseren/begeleiden ondernemers bij keuzes mestver-/-bewerkingssystemen; - adviseren/begeleiden ondernemers bij aanvragen vergunningen voor mestveren -bewerkingssystemen; - adviseren/begeleiden overheden die dergelijke vergunningaanvragen moeten beoordelen; - structureel overleg met overheden die bij vergunningverlening betrokken zijn; - ontsluiten en beschikbaar maken van kennis (zowel wetenschappelijk als praktisch) van mestver- en -bewerking; - eventueel jaarlijkse evaluatie en opstellen rapportage om de voortgang te monitoren en te beoordelen; - adviseren hoe belemmeringen kunnen worden opgeheven; - eventueel beoordelen of goede perspectiefvolle initiatieven (tijdelijke) financiele ondersteuning behoeven; - eventueel beoordelen of andere instrumenten, zoals overheidsheffing op fosfaatkunstmest, nodig zijn om een betere marktpositie voor mineralen uit dierlijke mest te verwerven; - algehele communicatie en voorlichting over mestver- en -bewerking; - ervoor zorgen dat het mineralenloket geen ambtelijk administratief gedrocht wordt en dus niet groter is dan strikt noodzakelijk. Voor het mineralenloket moet zoveel mogelijk gebruik worden gemaakt van bestaande instanties en structuren voor input (bijv. ASG) en facilitering (bijv. het bestaande Bureau Mest Afzet, BMA). Er mag niet met een oneigenlijk doel aan de mineralengehaltes in het diervoer worden getornd, omdat dit niet in het belang van dierwelzijn en diergezondheid is. Door het stimuleren van verwaarding van de output (mestbe- en -verwerking) zal de input in het dier via het voer minder relevant worden. De NVV is ervan overtuigd dat alleen met bovenstaande aanpak het mineralendossier voor de toekomst voortvarend, samenhangend en oplossingsgericht opgepakt kan worden. De NVV wil hierover graag in gesprek met alle relevante partijen en is ook bereid haar verantwoordelijkheid op dit mineralendossier te nemen. Inmiddels is dit mineralenplan al bij diverse organisaties en LNV neergelegd en zal de NVV in de komende periode hierover overleg hebben. bron: Cumela De Trog - nr augustus

6 $Eß Eß NIEUW STER $IVA ZEUGENVOEDERS 6ITALEßZEUGEN!RBEIDSGEMAK ßBIGß ßZEUGß ßJAARßEXTRA -ETßGEMAKßVEELßGEZONDEßBIGGEN $IVAß ISß NIETß VOORß NIETSß DEß NIEUWEß STER ß 5ITß VELEß PRAKTIJKPROEVENß BLIJKTß DATßß $IVA ß SAMENß METß EENß BEDRIJFSSPECI½EKEß VOERCURVE ß VOORß EENß HOGEREß VOER OPNAMEßZORGT ß$ATßRESULTEERTßINßVITALEßZEUGEN ß$IEßOPßHUNßBEURTßVEELßßGEZONDEß BIGGENßTERßWERELDßBRENGEN ß:ELFSßOPLOPENDßTOTß ßBIGßPERßZEUGßPERßJAARßEXTRA )NDERDAAD ßMETßGEMAKß ßVEELßGEZONDEßBIGGEN WWW DIVAZEUGENVOEDERS NL %RVAARßHETßVERSCHIL 06 De Trog - nr augustus 2010

7 Agrarische vakbonden ondersteunen initiatief tegen nieuwe natuur? Nee! Op initiatief van de Vereniging Nieuwe Natuur? Nee! is er onlangs een overleg geweest met de agrarische vakbonden over het belangrijkste doel van deze vereniging, te weten het tegengaan van onttrekking van landbouwgronden ten behoeve van nieuwe natuur. Uitgangspunt hierbij is dat de duurzaam betrouwbare voorziening van voedsel en energie op een aanvaardbaar kwaliteitsniveau blijft voortbestaan. Tweede Kamer De vereniging heeft een notitie naar de Tweede Kamer gestuurd, die mede onderschreven is door de NVV. Daarin wordt gevraagd om maatregelen die ertoe zullen leiden dat er meer draagvlak komt voor bezuinigen op grondaankopen waar, in tegenstelling tot andere bezuinigingsplannen, de natuur en het landschap baat bij hebben. Staken onttrekken landbouwgrond Enkele maatregelen die de vereniging voorstelt zijn dat het onttrekken van grond aan de landbouw wordt gestaakt en dat het natuurbeleid meer wordt gericht op de toekomst en minder op hoe het was (herstel). Ook vindt men dat Natura 2000 en de EHS Europees gezien ongeveer dezelfde doelen hebben en dat dus alleen Natura 2000 uitgevoerd hoeft te worden. De EHS kan dan worden beperkt tot het nu ingerichte deel. Ook zal er duidelijkheid en rechtszekerheid moeten komen voor betrokken grondeigenaren, dus geen claims of beperkingen meer zonder koopplicht zonder uitzicht op uitvoering op korte termijn. De overheid moet stoppen met of een aanvang nemen tot beperking van subsidies aan natuur- en milieugroeperingen. Men zal zichzelf moeten gaan bedruipen. Verder stelt men voor om bij onttrekking van landbouwgrond deze hectares ook weer terug te winnen door terugverkoop van nog niet naar natuur omgezette gronden of terugwinning op zee. De vereniging heeft een uitgebreide analyse gemaakt die tot het voorstellen van deze maatregelen hebben geleid. Het bestuur van deze vereniging is erg gemotiveerd om zijn doelen te realiseren en heeft een grote achterban en netwerk van organisaties en betrokkenen. De NVV schaart zich achter de doelen van de vereniging en ondersteunt om die reden het initiatief. De volledige tekst van de brief staat op de NVV-site. Diermeel weer in voer? De laatste tijd zijn er in de agrarische pers weer berichten over de herintroductie van diermeel in diervoeders. De NVV is voorstander van het weer mogen toepassen van diermeel in ons voer en zeker met de oplopende kosten van de andere grondstoffen zou diermeel een welkom alternatief zijn. Maar ook in het kader van het terugdringen van het antibioticagebruik zou een hoogwaardige grondstof als diermeel een positieve impuls kunnen geven. Verder is er met betrekking tot duurzaamheid (nu wordt deze waardevolle grondstof verbrand) veel voor te zeggen. Ambitie Europese Commissie Helaas is de berichtgeving van dit moment een beetje voorbarig. De Europese Commissie heeft wel de ambitie om zich de komende jaren, onder voorwaarden, hard te maken voor herintroductie, omdat men betere testmethodes heeft ontwikkeld en er duidelijk minder volksgezondheidsrisico s zijn dan voorheen. De afgelopen periode heeft de commissie eigenlijk alleen maar proefballonnetjes opgelaten om te kijken hoe de houding is van het Europees Parlement op dit dossier. Daarbij blijkt niet de houding van landen cruciaal maar meer die van politieke stromingen. Op dit moment zijn vooral de Groenen en de linkse partijen tegen herintroductie. Op zijn vroegst wordt er volgend jaar een concreet voorstel vanuit de Europese Commissie verwacht. De Trog - nr augustus

8 Marktnieuws Biggen De NVV biggenprijs is van week 25 tot 32 met 8,50 gedaald. Door het warme weer kwamen er weinig plaatsen vrij bij de vleesvarkenshouders, omdat de groei enkele weken fors minder was. Hierdoor was er weinig vraag naar biggen op een moment dat er een groter aanbod van biggen was. Internationale vleesvarkenshouders houden bij het inkopen van een vracht biggen rekening met het moment dat de vleesvarkens slachtrijp zijn. Er werden geen koppels doorgeschoven, maar er was de afgelopen maand wel een forse druk om de biggenprijzen te verlagen. In de maand augustus zien we jaarlijks meer druk op de biggenprijzen. Enerzijds zal dit jaar de voerprijs een duidelijke invloed gaan krijgen op de oplegbereidheid van de vleesvarkenshouders, maar anderzijds geven biggen die opgelegd worden in augustus slachtrijpe vleesvarkens rond kerst. Dan is er altijd een groot aanbod met een behoorlijke druk op de opbrengstprijs van de varkens. Uit het NVV Biggen Prijs Onderzoek Ter vergelijking worden in onderstaande tabel een tweetal prijzen weergegeven voor NVV standaard biggen van 25 kg, inclusief btw. De Rol NVV overheid heeft middels een brief aan de informateur Uiteraard van het dient nieuwe er dan kabinet, ook sprake de heer te Opstelten, zijn veranderde voor komende krachtsverhoudingen regeerperiode aandacht binnen gevraagd De NVV heeft voor in de de prijsvorming brief aangegeven van de agrarische dat van producten een level waaronder playing field varkensvlees. ten aanzien van de diverse voedselketens. Zowel bij de toeleverende ook de Nederlandse overheid, in navolging van andere Europese overheden zoals Italië, Spanje en recent ook Groot-Brittannië (benoemen van een ombudsman als intermediair tussen primaire producenten en retailers) een actievere rol op zich moet nemen met betrekking tot de prijsvorming van de agrarische producten. Dit kan door middel van het verzamelen van relevante marktinformatie en het faciliteren van de prijsonderhandelingen, wat moet resulteren in een duurzaam prijsniveau voor de agrarische producten. Hierbij zou de Nederlandse overheid er ook voor moeten zorgen dat dit thema op de Europese agenda komt, zodat een dergelijke systematiek op Europese schaal kan worden uitgevoerd. de wet- en regelgeving binnen Europa. In een dergelijk systeem bepaalt de overheid niet de prijs, maar fungeert ze als intermediair met gezag in de prijsonderhandelingen. Op dit moment hebben de producenten een steeds slechtere positie in de prijsonderhandelingen, terwijl zij wel met extra maatschappelijke eisen worden geconfronteerd en de risico s voor hun rekening krijgen. Multinationals versus primaire producenten Naast het feit dat de Nederlandse agrarische sector moet concurreren op de wereldmarkt heeft men ook te maken met de sterk als bij de afnemende bedrijven van de agrarische bedrijven is steeds meer sprake van internationalisering, enorme schaalvergroting en consolidatie, waardoor de prijsvorming van de agrarische producten onder invloed van het normale prijsmechanisme van vraag en aanbod niet meer of onvoldoende werkt. De krachtverhoudingen zijn volledig scheefgegroeid. Uitholscenario producenten Vanuit de politiek is er, in de ogen van de NVV, overtrokken veel aandacht voor het beschermen van de positie van de consument. Hiervoor wordt er in Nederland door de NMa en in Brussel door kartelautoriteiten op toegezien dat er door producenwk jaar NVV Biggenprijs NVV BPO prijs NVV Biggenprijs = notering: verwachtingsprijs voor een big van 25 kg incl. btw. Wordt wekelijks op vrijdag bekend gemaakt. Toeslagen en kosten zijn in de notering verwerkt. Gemiddelde koppelgrootte is 140 biggen per week. NVV BPO Prijs = gemiddeld door de BPO-deelnemers behaalde prijs per big (inclusief btw, big van 25 kg). Gemiddelde koppelgrootte is biggen per week. Aandacht in regeerakkoord voor prijsvorming agrarische producten 08 De Trog - nr augustus 2010

9 Marktnieuws Vleesvarkens Vleesvarkenprijzen In de maand juli zijn de vleesvarkenprijzen hard onderuit gegaan. De enige reden voor deze verlaging die de Nederlandse slachterijen konden geven was dat ze hun marges veilig wilden stellen. Een dergelijke verlaging past niet in een cultuur van slachterijen die hun mond vol hebben van verantwoord ondernemen en duurzaamheid. Door deze verlaging ging in heel Europa de prijs van vleesvarkens fors onderuit. De noteringen zakten met eurocent per kg. De NVV Producenten Referentieprijs bleef in eerste instantie stabiel omdat er in de markt geen aanleiding was voor een verlaging. Door de benadering van de DGB en de NVV richting de slachterijen, kon de NVV Producenten Referentieprijs in week 30 weer een +6 afgeven. Dit gedeeltelijke herstel is te danken aan de inzet van de NVV en DGB. Het aanbod van vleesvarkens was in deze periode historisch laag. Zo was het gemiddeld aantal slachtingen in week 29 en vleesvarkens met een geslacht gewicht van 90,5 kg. Dit had niets te maken met beperkte slachtplannen van de slachterijen, maar met het aanbod vleesvarkens dat er door het warme weer gewoon niet was. Bij een normaal patroon had de prijs van de vleesvarkens fors moeten oplopen, maar de macht lag deze keer bij de slachterijen. Het probleem is dat de slachterijen het heel goed met elkaar eens zijn om de vleesvarkenprijs niet te laten stijgen. Slachterijen zullen de komende periode, als de voerprijzen gaan stijgen, een duidelijk signaal moeten afgeven richting hun vleesafnemers dat niet alleen brood, bier en aardappelen duurder worden, maar dat ook het vlees fors in prijs gaat stijgen. Uit het NVV Varkens Prijs Onderzoek In deze tabel wordt de NVV Producenten Referentieprijs weergegeven naast het gemiddelde van de door deelnemers behaalde resultaten. wk jaar NVV prod. ref. prijs NVV vpo prijs NVV Producenten Referentieprijs = verwachtingsprijs voor een standaardvarken van 90 kg, 56% vlees type A, incl. toeslagen, min alle kosten. NVV VPO kg prijs = gemiddeld door de VPO-deelnemers behaalde prijs (o.b.v. handelsafspraken, per kg, standaard varken 90 kg, 56% vlees, type A). ten geen prijsafspraken worden gemaakt. Daardoor is het voor de primaire producenten niet meer mogelijk om zich op eenzelfde wijze als de andere partijen in de kolom te organiseren. Dit betekent dat er een onbalans is ontstaan in het normale prijsvormingmechanisme, omdat de steeds kleinere groep afnemers c.q. inkopers van agrarische producten, in hun eigen belang, druk houden op de inkoopprijzen die zij betalen. Er is geen sprake meer van een normale vraag- en aanbodsituatie, maar van een geregisseerde vraagsituatie. Op korte termijn leuk voor de consument, maar op langere termijn een uitholscenario voor de continuïteit van de producerende (gezins) bedrijven. Onderzoek rendementsverdeling in de keten In een eerdere studie van het Landbouw Economisch Instituut was al aangetoond dat de margeverdeling in de diverse ketens laat zien dat alle partijen in het huidige model marges maken, behalve de primaire producenten. De retail bleek de grootste marge van circa 22% te maken. Dat bevestigt het beeld dat wij hebben van de huidige situatie. Inmiddels is er in Brussel ook al enige aandacht voor deze situatie. Steeds meer voor steeds minder Neemt de Nederlandse overheid deze rol niet op zich en laat men dit over aan de huidige krachten in de markt, dan gaan we voort op de nu ingeslagen weg, namelijk steeds meer produceren voor steeds minder geld voor de primaire producent. Ofwel, de enige manier voor primaire bedrijven om aan de extra eisen vanuit de samenleving, zoals dierwelzijn en duurzaamheid (waarvoor de consument nu eenmaal niet extra wil betalen), te voldoen is schaalvergroting en efficiëntieverbetering. Breed besef van de situatie De laatste jaren zijn er steeds meer partijen en deskundigen die het ontstaan van deze geschetste situatie van een onbalans in de prijsvorming erkennen. Alleen ontbreekt het aan durf en visie om hier nieuw beleid op te maken, omdat men nog steeds blind vertrouwt op het zogenaamde vrijemarktprincipe, terwijl die werkelijk vrije markt niet eens bestaat. Door middel van de brief aan de informateur vraagt de NVV aandacht voor de steeds kwetsbaardere positie van de producenten. adverteren? Heeft u interesse om te adverteren in onze nieuwe, fullcolor Trog? Neem dan contact op met de NVV, info@nvv.nl De Trog - nr augustus

10 10 De Trog - nr augustus 2010

11 22 varkenshouders zetten deuren open voor publiek tijdens Weekend van het Varken Het jaarlijkse Weekend van het Varken (WvhV) wordt dit jaar gehouden op 11 en 12 september. In voorgaande jaren bezochten, tijdens dit weekend, duizenden burgers een van de deelnemende bedrijven. De deelnemende bedrijven en de organisatie van het Weekend werken er hard aan om in 2010 nog meer bezoekers te trekken. Het WvhV wordt in 2010 voor de 4e maal georganiseerd door stichting Varkens in Zicht in samenwerking met Productschap Vee en Vlees (namens de landelijke promotie varkenshouderij van NVV, LTO en PVV). Het WvhV is bedoeld om burgers met eigen ogen te laten zien hoe tegenwoordig varkens gehouden worden. Naast de 15 zichtstallen van Varkens in Zicht hebben ook 7 andere bedrijven zich gemeld om aan het weekend mee te doen. Op elk deelnemend bedrijf worden extra activiteiten georganiseerd zoals proeverijen, spellen, rondleidingen etc. Een overzicht van de deelnemers en de activiteiten kunt u vinden op In de media Om het WvhV onder de aandacht te brengen van het grote publiek worden op verschillende landelijke radiozenders spots uitgezonden. In september kun je deze horen op Sky Radio, Q-Music en 100%NL. Daarnaast komt er op televisie een aflevering van de Tuinruimers die geheel in het teken staat van de varkenshouderij en de zichtstallen. In deze aflevering, die op 28 augustus om uur wordt uitgezonden bij SBS6, komt aan bod dat iedereen in Nederland, kosteloos en zonder afspraak, op elk moment van de dag een zichtstal kan bezoeken. Tevens wordt een tuinmetamorfose gedaan bij de familie Van Zutphen in Zijtaart, wordt de entree van PC Raalte opgefleurd en krijgt varkenshouder Henk de Lange, tevens bestuurslid van Varkens in Zicht, tenslotte een mooi boeket van tv tuinman Rob Verlinden. Boer voor 1 dag Omdat het WvhV vooral een leuk uitstapje is voor het hele gezin, is een speciale actie voor kinderen georganiseerd: Boer voor 1 dag. Dit houdt in dat kinderen een kijkdoos kunnen maken van een varkensstal: hun eigen unieke varkensstal. Op de website www. stapindestal.nl zijn hiervoor figuurtjes te vinden en tips om de kijkdoos te maken. De kijkdoos kunnen de kinderen tijdens het WvhV inleveren bij een van de zichtstallen. Kinderen die de kijkdoos inleveren maken kans op de hoofdprijs Boer voor 1 dag. Tijdens deze dag is de winnaar één dag de baas op een bedrijf en maakt hij of zij mee hoe het is om varkensboer te zijn. Gezocht: vrijwilligers die willen helpen op deelnemende bedrijven Om het 4e WvhV een succes te maken, zoeken wij nog varkenshouders die folders en poster willen verspreiden over het WvhV of willen helpen op de deelnemende bedrijven. Uit voorgaande jaren blijkt namelijk dat bezoekers een praatje met een varkenshouder zeer op prijs stellen en vaak hebben ze allerlei vragen over de varkens. U begrijpt dat het voor de eigenaar van het bedrijf onmogelijk is om iedereen te woord te staan, vandaar dat wij de deelnemende ondernemer graag op deze manier willen ondersteunen. Naast het praten met burgers kan er ook geholpen worden bij het verstrekken van een hapje en drankje, het in ontvangst nemen van de kijkdozen en het houden van toezicht op de verschillende ruimtes. Aanmelden kan bij Mellanie Vellekoop (Productschap Vee en Vlees) via info@devarkenshouder.nl of bij de Stichting Varkens in Zicht via info@varkensinzicht.nl. CAO Dierhouderij Ook posters zijn te bestellen bij Stichting Varkens in Zicht. De CAO Dierhouderij is van belang voor een ieder die medewerkers op zijn varkensbedrijf heeft. In sommige gevallen vallen hier ook de ingeleende krachten onder. Een CAO bevat afspraken tussen werkgevers- en werknemerspartijen over het arbeidscontract, arbeidstijden, loon en toeslagen, arbeidsomstandigheden, vakantie en verlof en arbeidsongeschiktheid. De huidige CAO liep tot eind In de loop van 2010 zijn de onderhandelingen tussen LTO en de vakbonden FNV en CNV vastgelopen. Verzoek LTO In juli is er op verzoek van LTO een gesprek met de NVV geweest en is er gesproken over de ontwikkelingen in de CAO Dierhouderij. En de mogelijke rol van de NVV bij het tot stand komen van een nieuwe CAO. Inzet NVV De NVV heeft besloten om deel te gaan uitmaken van het komende CAO-overleg. Mocht u wensen of opmerkingen hebben over de CAO Dierhouderij dan verzoeken wij u deze via: mailto:info@nvv.nl info@nvv.nl aan ons kenbaar te maken. De Trog - nr augustus

12 NVV-informatie Secretariaat NVV: Postbus 591, 3770 AN Barneveld Tel: Fax: NVV-website: Infolijn varkensprijzen: ( 0,45/min) De trog verschijnt maandelijks. ISSN Contactpersonen in de regio: regio Noord-Nederland: Nico Vierhoven, Beilen tel/fax: / regio Salland: Theo Duteweerd, Mariënheem tel: regio Twente: Jan Kleinsman, Bentelo tel/fax: / regio Achterhoek: Johan Walvoort, Loerbeek tel/fax: /-- regio Veluwe: Pieter Bouw, Voorthuizen tel/fax: / regio West-Nederland: Nico Kroes, Alphen a/d Rijn tel/fax: / regio Rivierengebied: Johnny Bull, Horssen tel/fax: / regio Veghel/Oss: Raymond van de Wetering, Erp tel/fax: / regio Midden-Brabant: Jan Mathijssen, Sprang Capelle tel: regio De Kempen: Johan van Meer, Hapert tel/fax: / regio Zuidoost-Brabant: Angelo Swinkels, Deurne tel/fax: / regio Maaskant: Theo Reintjes, St Hubert tel/fax: / regio West-Brabant: Frank van de Burg, Alphen (NB) tel/fax: / regio Noord-Limburg: Frank Reijnders, Horst tel/fax: / NVV agenda 30 september 2010, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren 21 oktober 2010, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren 26 t/m 28 oktober 2010, Landbouwdagen Intensieve Veehouderij te Hardenberg 25 november 2010, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren 16 december 2010, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren Zij steunen de vakbond Talloze bedrijven sponsoren de NVV, onder andere: ABAB Accountants te Best Beuker Vochtrijke Diervoeders BV te Doetinchem Dopharma te Raamsdonksveer For Farmers BV te Lochem Klasse KI te Aarle Rixtel NVV service Wilt u via de NVV op de hoogte worden gehouden van interessante en vaak actuele informatie over de varkenshouderij? U kunt zich daarvoor kosteloos abonneren. Op de NVV-site ( kunt u zich opgeven. De Groene Belangenbehartiger bv Oosteinde 21, 7772 CA Hardenberg T: F: I: E: info@dgbbv.nl Foto: ASG 12 De Trog - nr augustus 2010