As s orti ments broc hure.

Transcriptie

1 As s orti ments broc hure B i er&co

2 CEO: Gaius Voûte Oprichter: Ewald Arts Bier&cO Wij zijn speciaalbier. Dat zijn wij al sinds 1987, of daaromtrent, toen wij als eersten een lading Belgisch abdijbier voor onze krakersvrienden naar Nederland smokkelden. Inmiddels komt het bier legaal de grens over, halen we het uit meer dan 25 landen en laten we heel Europa ervan meegenieten. Zo n dertig jaar bierervaring Vijf en counting gediplomeerde biersommeliers in huis die graag hun kennis met u delen Landelijke distributie dankzij onze bevriende groothandels, onze partner Simon Loos en onze regionale Bier&cO vestigingen

3 Bierstijlen Assortiment Bierkaart Training Wij hebben meer dan 1501 bieren in ons portfolio. Allen met een bijzonder verhaal, met passie gebrouwen en met zorg voor u geselecteerd. Onze bierspecialisten helpen u graag in het samenstellen van een zo compleet mogelijke bierkaart. Wij helpen u en uw team graag aan het vergroten van uw bierkennis. Hierdoor kunt u uw gasten optimaal adviseren. Pilsener Ondergistend en gefilterd bier. Kenmerkend aan haar bitter,- en helderheid. Heerlijk doordrinkbaar! Hefe Weizen Duits tarwebier, niet te verwarren met een Belgisch Witbier. Te herkennen aan haar aroma s van banaan en kruidnagel. Witbier Heerlijk fris, gebrouwen met tarwemout en veelal met toevoeging van sinaasappelschil en korianderzaad. Saison Van origine Belgisch seizoensbier. Gekenmerkt door haar droge en licht zurige karakter. Pale Ale Veelal gebrouwen met blanke mout. Bloemige en fruitige aroma s komen subtiel naar voren. De afdronk eindigt licht bitter. I PA Hop, hop en nog meer hop! Populair om haar fruitige aroma s en bittere afdronk. tripel Belgische klassieker! Hoog in alcohol, kruidig en met een aangenaam zoetje. Een bier om echt van te genieten. Dubbel Kastanjebruin van kleur en met een licht zoete smaak. Veelal hergistend, wat zorgt voor een complexe smaak. Porter/Stout Gebrouwen met geroosterde mout. Vol van smaak waarbij tonen van koffie en chocolade de boventoon voeren.

4 Budweiser Budvar Een heerlijke Pilsener bomvol smaak en traditie. Maar liefst 90 dagen gerijpt voor een optimale smaaksensatie. Alc./Vol.: 5,0% Stone Brewing Berlin Deze IPA is een ware smaakexplosie. Vol met heerlijke aroma s van citrusfruit en perfect gebalanceerd. Met het licht moutige karakter is dit een IPA om van te genieten. Alc./Vol.: 6,9% Magners Cider De enige originele Ierse appelcider. Een echte dorstlesser door de frisse smaak van appels. Bear Cider Cider Een bijzondere appelcider van Nederlandse bodem. Deze frisse, licht bittere appelcider wordt uiteraard gemaakt van echt appelsap. Alc./Vol.: 4,5% Alc./Vol.: 5,0%

5 BrewDog Punk Ipa Deze IPA heeft een lichtgouden kleur en ruikt naar tropische vruchten met een vleugje karamel. Het gehemelte wordt geprikkeld door de harsachtige Nieuw-Zeelandse hop, gebalanceerd door de biscuitachtige mout! Alc./vol.: 5,6% Brewdog Elvis juice IPA gebrouwen met grapefruit wat zorgt voor een heerlijk fris bier met een bitter randje, veel citrusfruit en lichte tonen van karamel. Alc./vol.: 6,5% Brewdog Dead pony Club Deze Pale Ale is een echte dorstlesser. Met volle citrusaroma s van pittige limoen en citroengras en een lichte karamelgeur. Alc./vol.: 3,8% Brewdog Jet black Heart Milkstout gebrouwen met geroosterde havervlokken. Vol van smaak en heerlijk romig met tonen van geroosterde koffie. Alc./vol.: 4,7% Fullers London pride Thornbridge brewery Jaipur Deze amberkleurige Ale heeft een mooie ondertoon van mout en een klein bittertje. Aroma s van karamel en sinaasappel zorgen voor wat complexiteit in het bier. Deze IPA is heerlijk zacht en bouwt langzaam op in hop-intensiteit. Het bier bevat aroma s van citrusvruchten, passiefruit en een bescheiden hopbitterheid. Alc./Vol.: 4,7% Alc./Vol.: 5,9%

6 Van Eigen Bodem Nederlandse Belgische bieren merken Oedipus Brewing mannenliefde Saison gebrouwen met Szechuanpepers, citroengras en de fruitige Sorachi Ace hop. Alc./vol.: 6,0% BROUWERIJ DE PRAEL Bitterblond Een Kölsch met aroma s van citrusfruit en mout. Afdronk is licht zoet met een heerlijke hopbitterheid. Alc./Vol.: 5,7% St. Christoffel W-IPA Weizen gecombineerd met een IPA. Heerlijke mix van de kruidigheid van een Weizen en de fruitige hopbitterheid van een IPA. Alc./Vol.: 6,5% Brouwerij Kees Mosaic hop explosion IPA gebrouwen met Mocaic hop. Aroma s van grapefruit en tropisch fruit komen duidelijk naar voren. Alc./Vol.: 5,5% brouwerij maximus Brutus American Pale Ale. Licht hoppig met een fruitig karakter en licht zoete toets. Brouwerij Oersoep Hopfather Fris bitter bier met tonen van sinaasappel en grapefruit en een gebalanceerde moutsmaak. Alc./vol.: 5,5% Alc./Vol.: 6,0% Kompaan Bondgenoot Stevig gehopt blond bier die nijgt naar een IPA. De fruitige aroma's van citrusfruit en het moutkarakter zijn perfect in balans. Alc./Vol.: 5,2% Bax Bier Kon Minder Prijswinnend blond bier. Een bier met een verfrissend en fruitig hopkarakter. Om het geheel nog frisser te maken is er sinaasappelschil toegevoegd. Alc./Vol.: 5,1%

7 USA Pioniers Anchor Brewing Company Steam Beer Amberkleurig bier gebrouwen volgens traditioneel recept. Het bier heeft een mooi gebalanceerde moutsmaak met lichte karameltonen. Brooklyn Brewery B rooklyn Lager Een amberkleurige Vienna-stijl Lager met een gebalanceerd moutkarakter, verfrissende bitterheid en een bloemig hop aroma. Alc./Vol.: 4,8% Alc./Vol.: 5,2% Flying Dog Brewery Raging Bitch Prachtig gebalnceerde prijswinnende IPA. Onmiskendbare aroma s van cirtrusvruchten en tropsich fruit en stevig bittere afdronk. SIERRA NEVADA PALE ALE Klassieke Pale Ale die vele brouwers heeft geïnspireerd. Mooie amberkleur en goed in balans. Aroma s van citrusfruit en tropisch vruchten. Alc./Vol.: 8,3% Alc./Vol.: 5,6% Rogue Ales Dead Guy Ale Maibock gebrouwen met Rogue s eigen gist. Moutig bier met aroma s van karamel en bloemen. Anderson Valley Poleeko Pale Ale Amberkleurige Pale Ale met aroma s van karamel en mout. Afdronk is licht zoet met tonen van honing en grapefruit. Alc./Vol.: 6,5% Alc./Vol.: 5,0%

8 Onze zuiderburen Belgische bieren Brouwerij St. Bernardus Abt 12 Perfectie in een glas! Gebrouwen volgens de originele receptuur van de Sint-Sixtusabdij Westvleteren. Fruitige aroma s, complexe smaak en een bitterzoete afdronk. Brasserie Lefebvre Barbãr blond Blond bier gebrouwen met honing. Aroma s van mout met een zoete afdronk waar de honing goed naar voren komt. Alc./Vol.: 10,0% Alc./Vol.: 8,0% Leroy Breweries Poperings Hommelbier Deze verfrissende goudkleurig dorstlesser met honingzachte afdronk laat een licht kruidige smaak uitlopen op een volle maar verfijnde hopsmaak. Timmermans Blanche Lambicus Licht zuur bier met wilde gisten. Door de gedroogde sinaasappelschil heeft het bier een kruidige smaak. Alc./Vol.: 7,5% Alc./Vol.: 4,5% Brasserie Dupont Saison Dupont Van oudsher een klassiek Belgisch seizoensbier. Koperblond met een verfijnd hoparoma en een uitgesproken droge bitterheid. Alc./Vol.: 6,5% Voor ons gehele assortiment zie onze website, neem contact op met één van onze bierspecialisten of onze Customer Service. Wij zijn u graag van dienst. W: E: info@bierenco.nl T:

9 Weihenstephaner Hefe Weissbier Dé klassieke Hefe Weizen. Zacht met tonen van banaan en kruidnagel. De enige in haar soort! Alc./vol.: 5,4% Weihenstephaner Dunkel Weissbier Gekarameliseerde mout en een fruitige zoetheid van banaan. Alc./vol.: 5,3% Weihenstephaner vitus Kruidige Weizen Bock met fiere, romige schuimkraag. Aroma's van gedroogde abrikoos, kruidnagel en banaan. Alc./vol.: 7,4%

10 Frisdranken fritz-kola Fritz-kola is een Duits colamerk opgericht in 2003 door de twee vrienden, Mirco Wolf Wiegert en Lorentz Hampl, vanuit hun studentenkamer in Hamburg. Hun missie: een nieuwe cola creëren om daarmee een hak te zetten tegen de grote frisdrankgiganten. En met succes. Ondertussen is het aanbod uitgebreid met vier andere smaken. Allen organic en zonder kunstmatige toevoegingen. CUCUMIS Duitsland s eerste komkommer frisdrank, gebotteld in een van s werelds duurzaamste productiefaciliteiten. Het drankje is verrijkt met de hoogste kwaliteit mineraalwater en volledig vegan. Perfect als mixdrank voor cocktails zoals Moscow Mule en Basil Smash. Inmiddels heeft Cucumis ook een heerlijke lavendel variant uitgebracht! Wostok Wostok is een Duits frisdrankmerk oorspronkelijk afkomstig uit Rusland, of toendertijd de USSR. In de jaren 70 ontwikkeld als tegenhanger van Pepsi. De Russen noemde het destijds Baikal. Immens populair in Berlijn en nu ook in Nederland! W : w w w. b i er en c o. n l E: i nfo@bi erenc o. nl T:

11 promotionele ondersteuning Wij weten als geen ander hoe belangrijk het is om bier in het daarvoor bestemde glas te schenken en de biermerken die bij u verkrijgbaar zijn op een voor uw zaak passende manier te laten zien. We hebben een ruim assortiment aan promotionele artikelen zoals glaswerk, binnen/buitenverlichting, kleding, stoepborden etc.. Informeer bij uw bierspecialist voor het volledig overzicht van onze promotie materialen. Uithangborden Kleding Glaswerk Neonverlichting BESTELLEN Bij ons heeft u de mooiste bieren binnen handbereik. Onze partner Simon Loos en onze regionale Bier&cO vestigingen maken leveringen door heel Nederland mogelijk. Om het bestellen zo gemakkelijk mogelijk voor u te maken kunt u bij ons op verschillende manieren bestellen. Vraag uw bierspecialist naar uw persoonlijke levervoorwaardes : wij zijn bereikbaar op werkdagen tussen 08:00 en 17:30 uur. mail@bierenco.nl: antwoord uiterlijk binnen 4 uur tijdens openingstijden : Antwoord uiterlijk binnen 2 uur tijdens openingstijden. InOne. Online kunt u gemakkelijk uw bestelling plaatsen op bestelbox.nl. Contact KANTOOR Sarphatistraat AV Amsterdam T: E: info@bierenco.nl Facebook: facebook/bierenco Amsterdam Veemarkt DA Amsterdam T: E: amsterdam@bierenco.nl Groningen Friesestraatweg 201a 9743 AC Groningen T: E: groningen@bierenco.nl Rotterdam Abraham van Stolkweg JA Rotterdam T: E: rotterdam@bierenco.nl s hertogenbosch Paardskerkhofweg AJ s Hertogenbosch T: E: denbosch@bierenco.nl zweden Förrådsvägen Älta T: E: z.mitakidou@bierenco.se

12