Agroproductie en Leisurepark Zuid Limburg. Raadsconferentie 23 november

Transcriptie

1 Agroproductie en Leisurepark Zuid Limburg Raadsconferentie 23 november

2 Waarom doen we dit

3 Doel Agroproductie en leisure park Zuid Limburg Het behouden en verbeteren van de aantrekkelijkheid van het Zuid-Limburgse heuvellandschap door het versterken van het duurzame verdienvermogen van de agrarische sector in Zuid-Limburg.

4 Waarom doen we dit streekproducten

5 Streekproducten 20% 64% Huidige situatie Ideale situatie

6 Hoe doen we dit Nieuw verdienmodel voor de agrarische sector streekproducten (en toerisme) als hoogwaardige product-niche Een nieuw verdienmodel vereist substantiële omzet de streekproducten moeten van de keukentafel bij de boer naar plek op het supermarkt-schap en ingrediënt in de horeca Streekproducten zijn daarnaast een beproefde mogelijkheid om de toeristische waarde van de streek te ondersteunen (promotie) Waardecreatie uit het landschap door streekproducten bevestigt de waarde van het landschap en de kwaliteit van de bodemwaarde ( produit terroire en couleur locale ). De belangen van landschap, landbouw en toerisme liggen met deze aanpak weer in elkaars verlengde

7 Streekproducten

8 Het concept Centrum voor streekproducten (Streekproductenwereld) als professionaliserings-motor voor streekgebonden producten uit het Heuvelland nieuwe economische drager voor agrarische sector

9 Het concept belevingswereld streekproductenwereld Koop-lab Verkoop dagelijkse streekproducten goederen test verkoopbaarheid streekproducten Streekproductenwereld + koop-lab Toeristische attractie: centrum voor informatie informatie en educatie Heuvelland Streekproductenwereld daghoreca productie markten terrassen Streekproductenwereld: Educatie/promotie Proeven/ruiken Koken/kopen landschap als inspiratie voor: Productie: Ciderie/melkkaasfabriek fietsen horeca Thema-hotel: culinair landschapstreekproducten Lokale voorzieningen: ontspanning Ruimte voor soccult wandelen act/brandweer overnachten

10 Educatie - kookworkshop Het concept: totaal beleving op niveau productie landschap Eten - overnachten Dagtrip - route Proeven - kopen

11 Het concept: Heuvelland = merk

12 Waarom Nijswiller? Op en top Heuvelland Best bereikbare locatie Dicht bij Aken Plus van deze locatie: Hergebruik van bestaande gebouwen (opheffen leegstand) Behoud sociaal-culturele voorzieningen Nijswiller

13 Het plan

14 Het plan streekproducten

15 Het plan streekproducten productie

16 Het plan streekproducten belevingswereld productie

17 Het plan streekproducten belevingswereld proef fabriek productie

18 Het plan streekproducten belevingswereld proef fabriek productie panoramaterras

19 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld proef fabriek productie panoramaterras

20 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld proef fabriek wellness restaurant productie panoramaterras

21 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld productie proef fabriek wellness restaurant (dorps)activiteiten panoramaterras

22 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld productie proef fabriek wellness restaurant (dorps)activiteiten panoramaterras buitenkeuken

23 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld productie proef fabriek wellness restaurant (dorps)activiteiten panoramaterras buitenkeuken vergaderen

24 Het plan streekproducten themahotel belevingswereld proef fabriek landschap + wellness restaurant productie (dorps)activiteiten panoramaterras buitenkeuken vergaderen

25 Juridische uitgangspunten samenhangend concept Agroproductie& leisurepark Zuid- Limburg Gericht op professionaliseren streekproducten in de brede zin Gericht op onderlinge versterking streekproducten en toerisme Alle elementen moeten bijdragen aan concept Ondersteunende elementen van ondergeschikt belang (ten dienste van) ondergeschikte omvang Zeer beperkte flexibiliteit door coördinatieregeling

26 Koop-lab Verkoop dagelijkse goederen test verkoopbaarheid streekproducten Koop-lab

27 Planologische inkadering concept Basis van het concept geen maximum (zo groot mogelijk) Met effecten op omgeving beperking maximale grootte Neutraal tav omgeving nvt Koop-lab Verkoop dagelijkse goederen test verkoopbaarheid streekproducten Toeristische attractie: Bezoekerscentrum Heuvelland Streerkproductenwereld daghoreca Streekproductenwereld: Educatie/promotie Proeven/ruiken Koken/kopen Productie: Ciderie/melkkaasfabriek Thema-hotel: culinair landschapstreekproducten Lokale voorzieningen: Zalen/brandweer

28 Juridische uitwerking ontwikkelen/professionaliseren, tonen, proeven en verkopen van streekgebonden producten in een samenhangende belevingsruimte m²bvo (publieksgerichte) dienstverlening Ondergeschikt - max 150 m² bvo Gemengd-Agroproductie & leisurepark Zuid-Limburg Max m² Wvo m² Bvo Themahotel Max m²bvo Max 80 kamers detailhandel in DKWproducten Max 600 m²wvo Productie: Cider & Zuivelfariek ambacht voedsel productie of bereidingsbedrijven Max m2 Ondergeschikte Daghoreca Horeca in categorie 1 en 2, uitsluitend ter ondersteuning van de consumptie van streekgebonden producten. Max 750 m² Incl. o.a. buitenterras/buitenkeuken

29 Streekproductenwereld Streekproductenwereld reguliere supermarkt Omzet per week m² wvo supermarkt) Directe regio Toerisme 20-40% 10-15% 5-10% 10-20% 5-10% 35-40% Grote regio Duitsland Groothandel/horeca Omzet uit directe omgeving m² wvo supermarkt

30 Duits kooptoerisme

31 Thema Hotel Ca. 80 kamers Trekt nieuwe toeristen aan (Heuvelland-culinair) Weinig vergelijkbaar aanbod in directe regio Versterking hotelstructuur in regio

32 Effect op werkgelegenheid Behoud werkgelegenheid agrarische sector Nieuwe werkgelegenheid: Streekfoodwereld Horeca Uitermate geschikt voor arbeidsplaatsen voor mensen met beperking

33 Oud plan nieuw plan Supermarkt + detailhandel m² Supermarkt m² Koop-lab Jan Linders DKW 600 m² belevingswereld streekproducten m²

34 voor meer informatie:

35 Coördinatieregeling