Herberg Zur Klosterschenke. Menukaart. Geachte gast. Wij heten u van harte welkom in ons restaurant en wensen u een prettig verblijf toe.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Herberg Zur Klosterschenke. Menukaart. Geachte gast. Wij heten u van harte welkom in ons restaurant en wensen u een prettig verblijf toe."

Christel van der Linden
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Geachte gast Wij heten u van harte welkom in ons restaurant en wensen u een prettig verblijf toe. Aangezien wij trachten alle gerechten zo veel mogelijk vers te bereiden vragen wij om uw begrip indien u daar even voor moet wachten. Als u niet geheel tevreden bent, zeg het ons, is het u goed bevallen, vertel het anderen. U kunt de gerechten uit de menukaart bestellen van uur tot uur en van uur tot uur Tussendoor bereiden wij graag andere kleine gerechten voor u. W I j w e n s e n u s m a k e l i j k e t e n! Restaurant Zur Klosterschencke Brauneberg Moselweinstrasse 21 Eigenaar. Familie Klein Telefoon / Telefax / E Mail: info@klosterschenke.de

2 Sherry (5cl) creme, medium, dry 2,50 Portwein (5cl) rood 2,50 Campari (2cl) met ijs en jus d orange 2,50 Martini (5cl) bianco of rosso 2,50 Koude Voorgerechten 2 Hamrolletjes Gevuld met asperges Toast en boter 5,00 Tonijnsalade met uien, tomaten, augurken, schijfjes ei, toast en boter 5,00 Kleine Salade Schotel Verschillende seizoen salades Met asperges, ham, Kaas, schijfjes ei en toast en boter 5,00

3 Soepen Tomatensoep met room met brood 3,50 Rundvleesbouillon met brood 3,50 Heldere Vissoep naar Parijzer aard (met brood) (met diverse stukjes groente en verschillende vissoorten) 3,50 Broccolisoep (met brood) 3,50 Warme Voorgerechten ½ dozijn Slakken in kruidige knoflookboter met toast 5,50 Roerei met Garnalen op een bedje van sla, toast 5,50 Verse Champignons In roomsaus met spek en uien, toast 5,00

4 Salades Gemengde Salade (bij uw hoofdgerecht è te nemen uit het saladebuffet) 2,50 Kleine Salade Schotel Verschillende seizoen salades Met asperges, ham, Kaas, schijfjes ei en toast en boter 5,00 Italiaanse Salade Bladsla met uien, Schijfjes ei, bieten, tomaten, Reepjes ham- en kaas, toast 5,00 Grote Salade Schotel Verschillende seizoen salades met ham, kaas, asperges, spiegelei en heerlijke gebakken aardappeltjes 7.50

5 Eiergerechten Omelet Naturel gekookte aardappelen en salade van het buffet Omelet Ham gekookte aardappelen en salade van het buffet Omelet Asperges gekookte aardappelen en salade van het buffet Omelet Champignons (met verse champignons) gekookte aardappelen en salade van het buffet Omelet Neptunes (met garnalen en bislook) gekookte aardappelen en salade van het buffet 9,50

6 Seniorengerechten (of voor de kleine honger) Varkensschnitzel Op Wiener, Jäger of Zigeuner wijze 7,00 Gebraden Varkenvlees (naar Zur Klosterschenkes wijze) in fijne roomsaus, gekookte aardappelen en salade van het buffet Rundvlees in radijssaus gekookte aardappelen en salade van het buffet Kippenbrost Indische Wijze (in kerrieroomsaus met ananas) rijst en salade van het buffet Kleine Cordon bleu 8,00 Kleine Zalmfile (op Zur Klosterschenkes wijze) In fijne witte wijnsaus, Met groentereepjes, rijst en salade van het buffet 9,00

7 Visspecialiteiten Verse Forel Blau - in Witte wijn- en groente kooksel gegaard Müllerin in boter gebakken gekookte aardappelen en salade van het buffet 10,80 Zanderfilets in boter en mandeln gebakken, gekookte aardappelen en salade van het buffet 12,50 Visschotel Parijse Wijze 3 verschillende fijne visfilets Zalm, snoekbaars en kabeljauw in pikante saus, rijst en salade van het buffet 12,50 Zalmmoot (op Zur Klosterschenkes wijze) In fijne witte wijnsaus, Met groentereepjes, rijst en salade van het buffet 12,50

8 Specialiteiten uit de Pan en de Gril Wiener Schnitzel (van het varken) 9,00 Jäger Schnitzel (met braadjus en verse champignons) 9,00 Zigeuner Schnitzel (in pikante saus en paprika) 9,00 Picata Milanese (Italiaanse specialiteit) 2 kleine schnitzels van het varken in kaas gepaneerd, Op spaghetti met tomatensaus en salade van het buffet 10,00 Kippenschotel Indische Wijze 2 kippenborstfilets (in kerrieroomsaus met ananas) rijst en salade van het buffet 9,50

9 Tafelspitz (Gekookt rundvlees) in radijssaus, gekookte aardappelen en salade van het buffet 9,50 Cordon bleu (van het varken) (met ham en kaas gevuld) 10,00 Varkensrollade (op Hunsrücker wijze) in pikante roomsaus gekookte aardappelen en salade van het buffet 9,50 Gehakt (op Klosterschenkes wijze) in pikante roomsaus, verse champignons, Aardappelkroketten en salade van het buffet 9,50 Varkensbiefstuk Met verse champignons in roomsaus, 10,00 Varkensmedaillons (op Klosterschenkes wijze) met 2 verschillende sausjes, Aardappelkroketten en salade van het buffet 11,50

10 Varkensfilet (op Klosterschenkes wijze) één stuk en rosé gebraden in een fijne roomsaus met reepje groente en knoflook aardappelkoekjes en salade van het buffet 12,50 Fijnproeverschotel (op Klosterschenkes wijze) Kleine Cordon bleu, kleine varkensfilet met verse champignons, Grilworstje, heerlijke gebakken aardappeltjes en salade van het buffet 11,50 Zachte Biefstukken Biefstuk Met verse champignons 13,50 Biefstuk Café de Paris In pikante gekruide Kruiden- en Knoflooksaus 13,00 Biefstuk Madagaskar In pikante peperroomsaus 13,00

11 Voor onze kleine Gasten Spaghetti Napoli Met tomatensaus 3,50 Samson schotel Portie Patates frites met Ketchup, mayonaise of saus 2,00 Sneeuwwitje Schotel Kleine Schnitzel Op Wiener, Jäger of Zigeuner wijze 7,00 Donald Duck Schotel Warme worst Patates frites met ketchup 3,50 Kippen Snack gepaneerd kippenvlees Met Patat frites 4,50

12 Koude Gerechten Belegd brood met salami 5,00 Belegd brood met kaas 5,00 Belegd brood met ham (gekookt of rauw) 5,00 Worstsalade op Berner wijze 5,00 met kaas en uien brood en boter Gesneden vlees / worst schotel 7,00 brood en boter Grote Salade Schotel 7,00 verschillende salades met ham, kaas, asperges, spiegelei en heerlijke gebakken aardappeltjes 4 Hamrolletjes 7,00 met asperges gevuld, remouladesaus toast en boter Haringfilets Hausfrauen Art 6,50 met aardappeltjes en speck Toast Hawaï 6,00 met ham, ananas en kaas overbakken Uitsmijter 6,00 brood met gekookte ham en twee spiegeleieren

13 Specialiteiten van het Huis Schwenkbraten van het Houtskoolvuur Pikant gekruide varkensbiefstuk boven het houtkoolvuur geroosterd 10,50 Varkensfilet (op Klosterschenkes wijze) één stuk en rosé gebraden in een fijne roomsaus met reepje groente en knoflook aardappelkoekjes en salade van het buffet 12,50 Hertengulasch (op Waldmeister (Onze Lieve Vrouwe Bedstro) wijze) in een Jeneverbes- (Wacholder) roomsaus met verse champignons huisgemaakte Spätzle (soort Bami) en salade van het buffet 12,50

Vergelijkbare documenten

BROODJES. Wit of bruin broodje hamburger, komkommer, tomaat, gebakken ui, mayonaise, curry, salade en bolletje koude schotel 7,95

BROODJES. Wit of bruin broodje hamburger, komkommer, tomaat, gebakken ui, mayonaise, curry, salade en bolletje koude schotel 7,95 BROODJES ---------------------------------------------------------------------------------- Broodje zalm: Wit of bruin broodje met zalm, rucola, rode ui, kappertjes, pijnboompitten, salade en bolletje