Tea - Room (van 14 tot 18 uur)

Transcriptie

1

2 Tea - Room (van 14 tot 18 uur) Warm appelgebakje met frangipanne, crumble, kaneel en vanille ijs Huisgemaakte chocolademousse Crème Brulée PANNENKOEKEN Pannenkoek met boter en suiker Pannenkoek met confituur Pannenkoek met slagroom Pannenkoek met ijs Pannenkoek met crème Anglaise, vanille ijs en slagroom Pannenkoek met aardbeien en slagroom (seizoen) Pannenkoek met vers fruit en slagroom Pannenkoek met vanille ijs en warme chocoladesaus Supplement slagroom 4,50 e 1,00 e WAFELS Wafel met boter en suiker Wafel met vers fruit en slagroom Wafel met vanille ijs en warme chocoladesaus Wafel met aardbeien en slagroom (seizoen) MILKSHAKES Vanille Aardbeien (seizoen) Mokka Pistache Chocolade Banaan Montmartre (vanille, cassis, fruit) 4,50 e

3 ROOMIJS Kinderijsje Coupe Vanille (crème Anglaise, crumble) Dame Blanche Coupe Negresco Coupe Brésilienne Coupe Chiquita Coupe Advocaat Coupe vers fruit Coupe Fraises (seizoen) Café Glacé Coupe Montmartre (met sorbet van cassis en vers fruit) Supplement slagroom Supplement warme chocolade +1,00 e +1,00 e YOGHURT Yoghurt natuur Yoghurt met vers fruit 3,00 e

4 Kindermenu t.e.m. 12 jaar 1/2 Stoverij 12,50 e 1/2 Steak 1/2 Vol-au-Vent 12,50 e Kinderspaghetti Snacks V Soep van de dag (met brood) Toast Cannibal Croque Monsieur Croque Spécial Croque Hawaï Uitsmijter V Vegetarische lasagne Lasagne Bolognaise Moussaka Spaghetti Bolognaise Spaghetti van de chef Spaghetti Carbonara Macaroni met ham en kaas Caneloni met kalfsvlees en tomaat 1 9,50 e 7,50 e 9,00 e 8,50 e 11,50 e 11,50 e 11,50 e 10,50 e 11,00 e Omeletten worden geserveerd met sla en brood Natuur Ham - Kaas - Spek - Tomaat - Champignon Garnalen Boerenomelet (spek, Charlotte aardappelen, boontjes, ajuin, tomaat, ham en kaas 12,50 e Supplementen Saus naar keuze Kaas Mayonaise Frieten - Rijst - Charlotte aardappelen - Aardappelkroketten - Puree Salade mix - Tomaten salade - Witloof salade Warme seizoensgroenten 2,00 e 1,00 e 1,00 e 2,00 e 2,00 e 3,00 e

5 Voorgerechten Kaaskroketten Garnaalkroketten Scampi pikant (5 stuks) Scampi Fiorentini (spinazie) (5 stuks) Scampi in looksaus (5 stuks) Scampi curry (5 stuks) Scampi in kreeftensaus (5 stuks) Scampi s van de chef (5 stuks) Rundscarpaccio Bord gerookte zalm met ajuin, peterselie, citroen en toast Salades Salade met warme geitekaasjes en spekjes Salade Montmartre: seizoensfruit, grijze garnalen en scampi s (5 stuks) Salade met kip Salade Croque Spécial (Bolognaise) Salade Niçoise: verse tonijn Salade met verse en gerookte zalm Salade met scampi (5 stuks) en garnalen Salade aux lardons V Vegetarische salade V Salade met fetakaas Alle salades worden geserveerd met brood, boter en vinaigrette 12,00 e ,50 e 20,00 e

6 Hoofdgerechten Visgerechten Gerookte zalm op toast Tomaat garnaal met frietjes Tonijnsalade met frietjes Tagliatelle met gerookte zalm in roomsaus Tagliatelle met scampi in roomsaus (7 stuks) Tagliatelle met scampi in pikante saus (7 stuks) Vispannetje (kabeljauw, tongrol, zalm en grijze garnalen) Scampi pikant (9 stuks) Scampi Fiorentini ( met spinazie) (9 stuks) Scampi in de looksaus (9 stuks) Scampi in kreeftensaus (9 stuks) Scampi van de Chef (9 stuks) Kabeljauw van de Chef met grijze garnalen Kabeljauw met witte wijnsaus en grijze garnalen Kabeljauw met Kreeftensaus en grijze garnalen 15,50 e 20,00 e Vleesgerechten SPECIALITEIT Huisgemaakte stoverij 1 Huisgemaakte vol-au-vent 1 Hamrolletjes met witloof en puree Taras Bulba (steak tartaar) met frietjes en sla Américain Garni met frietjes en sla Filet Mignon (230 gr.) gebakken of geroosterd met saus naar keuze Entre Côte (300 gr.) gebakken of geroosterd met saus naar keuze Sausen: Béarnaise, Pepersaus, Champignonsaus, Provençale, Roquefort, Natuur, gebakken champignons 15,50 e 15,50 e Varkenshaasje Montmartre met seizoensgroenten, truffel, jagersaus en aardappelkroketjes 1 Wok van groenten, basmati rijst, kerrie, kokossaus en scampi s (5 stuks) V Wok van groenten, basmati rijst, kerrie en kokossaus Garnaalkroketten (3 stuks) met sla en frietjes 1 20,00 e Alle gerechten worden geserveerd naar keuze met verse frietjes, aardappelkroketjes, Charlotte aardappelen, puree of rijst Om onze kwaliteit en vlotte service te kunnen garanderen vragen wij om vanaf 8 personen een keuze te maken uit max. 3 verschillende gerechten 1 tafel = 1 rekening - Betalen met bankkaart kan vanaf 10,00 e

7 Desserts Warm appelgebakje met frangipanne, kaneel en vanille ijs Moelleux van zwarte chocolade met sorbet van cassis Café Montmartre: ijskoffie, chocolademousse en warme chocoladesaus Sabayon met vanille ijs Crème brulée Café Glacé Huisgemaakte chocolademousse Assortiment van desserts 9,00 e