Gearchiveerd op 03/03/2015
|
|
- Suzanna Bogaerts
- 4 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres : DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v2 C : conform NC : niet-conform NA : niet van toepassing. ALLE LOKALEN H : hoofdstuk B : bijlage A : artikel : paragraaf L : Lid P : punt C NC Punten NA. Ontwerp, indeling, grootte en ligging laten goede hygiëne praktijken toe. Europese verordening : 852/2004 B2HL2 (*) 2. Ruimtes (met uitzondering van productieruimten) zijn in goede staat en proper. Europese verordening : 852/2004 B2HL (*). VENTILATIE: voldoende. Europese verordening : 852/2004 B2HL5 (*) 4. VERLICHTING: voldoende. Europese verordening : 852/2004 B2HL7 (*) 5. Er zijn voldoende propere toiletten met spoeling, aangesloten op afvoersysteem, geen directe toegang tot ruimten waar onverpakte levensmiddelen worden gehanteerd of opgeslagen. Koninklijk besluit : /07/204 BHP2 (2*) 6. Er zijn voldoende handenwasbakken aanwezig, voorzien van warm en koud (of gemengd) stromend water, vloeibare zeep en hygiënisch droogmiddel, zodat er hygiënisch gewerkt kan worden, ook in de nabijheid van de toiletten met bijkomend een bericht voor het personeel dat het wassen van de handen na toiletbezoek verplicht is. Europese verordening : 852/2004 B2HP4 + AR/KB/07/204 BHP + BH4P2 (*) 7. De uitrusting voor het wassen en drogen van de handen is zo ontworpen dat de verspreiding van verontreiniging wordt voorkomen. De uitrusting voor het wassen van de handen moet op zo n manier bediend (handenvrij) kunnen worden, dat er geen direct contact is tussen de handen en de kranen. Koninklijk besluit : /07/204 BHP (2*) 8. Er zijn gepaste omkleedvoorzieningen. Europese verordening : 852/2004 B2HL9 (*)
2 9. Er zijn voldoende frigo s, voorzien van thermometers. Koninklijk besluit : /07/204 A20.2 (2*) 0. Er zijn voldoende diepvriezers, voorzien van thermometers + registratie indien > 0 m. Europese verordening : 852/2004 B2HL2d; EG/CE 7/2005 A2A (4*). Er zijn propere voorzieningen voor het wassen en zonodig ontsmetten van gereedschap en apparatuur, met warm+koud of gemengd water. Europese verordening : 852/2004 B2H2L2 (*) van de niet-conformiteiten : 0 2. RUIMTES WAAR LEVENSMIDDELEN WORDEN BEREID, BEHANDELD OF VERWERKT. Vloer kan gemakkelijk worden schoongemaakt (en indien nodig ontsmet), watert voldoende af, is in goede staat en is proper. De afvoervoorzieningen vormen geen risico voor verontreiniging. Europese verordening : 852/2004 B2HL+B2H2La+B2HL8 (*) 2. Muren kunnen gemakkelijk worden schoongemaakt (en indien nodig ontsmet) en zijn in goede staat en proper. Europese verordening : 852/2004 B2HL+B2H2Lb (*). Plafonds en voorzieningen aan het plafond zijn in goede staat en proper. De constructie maakt vuilophoping onmogelijk, beperkt condens, schimmelvorming en loskomen van deeltjes. Europese verordening : 852/2004 B2H2L (5*) 4. Ramen en deuren zijn in goede staat en proper. De constructie maakt vuilophoping onmogelijk. Ze zijn voorzien van verwijderbare horren (indien naar buitenlucht) of blijven vergrendeld tijdens productie. Europese verordening : 852/2004 B2H2Ld + B2HL (*) 5. Oppervlakken in contact met levensmiddelen (met inbegrip van uitrusting en apparatuur) zijn glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet toxisch. Europese verordening : 852/2004 B2H5L (*)
3 6. Oppervlakken in contact met levensmiddelen (met inbegrip van uitrusting en apparatuur) zijn proper. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H5L (*) 7. Oppervlakken niet in contact met levensmiddelen zijn in goede staat en proper en kunnen gemakkelijk worden schoongemaakt. Europese verordening : 852/2004 B2HL+B2H2Lf (*) 8. Er is een propere wasbak voor het wassen van levensmiddelen. Europese verordening : 852/2004 B2H2L (*) van de niet-conformiteiten : 0. ONTVANGST, STOCKAGE, PRODUCTIE, VERWERKING EN DISTRIBUTIE VAN LEVENSMIDDELEN. Er is een ingangscontrole. Europese verordening : 852/2004 B2H9L (*) 2. Levensmiddelen worden niet gecontamineerd. Europese verordening : 852/2004 B2H9P2P (6*). Er zijn geen levensmiddelen aanwezig die bedorven zijn of waarvan de uiterste consumptiedatum is overschreden of die ongeschikt zijn voor menselijke consumptie. Europese verordening : 852/2004 B2H9L + KB/AR 0/0/975 AL2PaA2 (7*) 4. Producten in tussenopslag zijn correct verpakt en geëtiketteerd. Europese verordening : 852/2004 B2H9L2; KB/AR 4//200 A6 (8*) 5. Temperaturen gekoelde levensmiddelen en koudeketen worden gerespecteerd. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H9P5 + AR/KB /07/204 A22 (9*) 0 6. Temperaturen diepvriesproducten worden gerespecteerd. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H9P5 + AR/KB 05/2/990 A5 (0*)
4 7. Levensmiddelen worden zo snel mogelijk gekoeld. Europese verordening : 852/2004 B2H9L6 (*) 8. Levensmiddelen worden zo snel mogelijk opgewarmd. Koninklijk besluit : /07/204 A2 (2*) 9. Warmteketen wordt gerespecteerd. 0 Koninklijk besluit : /07/204 A2 (2*) 0. Ontdooien gebeurt onder gepaste omstandigheden. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H9L7 (*). Materialen in contact met levensmiddelen zijn geschikt om met levensmiddelen in contact te komen. Europese verordening : 95/2004 A5LL8 (*) 2. Materialen in contact met levensmiddelen gaan vergezeld van een schriftelijke verklaring van overeenstemming. Europese verordening : 95/2004 A6L (*). Temperatuur frituurvet/olie niet hoger dan 80 C. Koninklijk besluit : 22/0/988 AL2 (2*) 4. Het gehalte aan polaire componenten van frituurvet/olie bedraagt maximaal Koninklijk besluit : 22/0/988 AL5 (2*) 5. Levende tweekleppige weekdieren worden niet opnieuw in water ondergedompeld of met water besproeid. Europese verordening : 85/2004 S7H8L2 (*) van de niet-conformiteiten : 0 4. OVERIGE GOEDE HYGIENE PRAKTIJKEN : AFVAL, WATERVOORZIENING, PERSOONLIJKE HYGIENE, OPLEIDING, REINIGING EN ONTSMETTING, ONGEDIERTEBESTRIJDING, HUISDIEREN, EXTERN TRANSPORT
5 . Afval wordt in afsluitbare, in goede staat zijnde vuilnisemmers en/of zakken in staanders en/of containers gedeponeerd en wordt niet opgehoopt in levensmiddelenruimten. Europese verordening : 852/2004 B2H6LL2 (*) 2. Vuilnisemmmers en/of zakken in staanders en/of afvalcontainers zijn proper. Europese verordening : 852/2004 B2H6L2 (*). Propere afvalopslagplaatsen (binnen en buiten) die vrij worden gehouden van ongedierte. Europese verordening : 852/2004 B2H6L (*) 4. Etensresten uit borden, glazen, enz... worden niet hergebruikt. 0 Koninklijk besluit : /07/204 BHP (2*) 5. Keukenafval en etensresten (geen onderscheid plantaardig of dierlijk) gaan niet naar diervoeding. Europese verordening : 069/2009 APb + RE/VO 42/20 + AR/KB 27/04/2007 A 2 (4*) 6. Er is een doeltreffend reinigingsplan of reinigingsprocedure aanwezig. Europese verordening : 852/2004 A4L (*) 7. De gebruikte ontsmettingsmiddelen zijn toegelaten. Koninklijk besluit : /07/204 BHP4 (2*) 8. Reinigings- en ontsmettingsmiddelen mogen niet worden opgeslaan waar levensmiddelen worden gehanteerd (behalve in een gesloten kast). Europese verordening : 852/2004 B2HL0 (*) 9. Er is ongediertebestrijdingsplan en het is goed opgevolgd. Europese verordening : 852/2004 A4LPb (*) 0. De aanwezige bestrijdingsmiddelen zijn geëtiketteerd, technische fiches zijn beschikbaar en ze leveren geen gevaar op voor verontreiniging van levensmiddelen. Koninklijk besluit : /07/204 BHP4P5 (2*). Huisdieren (behalve in verbruikslokalen) en ongedierte zijn afwezig. 0 Koninklijk besluit : /07/204 BH5P + RE/VO 852/2004 B2HL2Pc + RE/VO 852/2004 B2H6L + RE/VO 852/2004 B2H9L4 (5*) 2. Drinkbaar water wordt gebruikt waar nodig. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H7LPaPb + KB/AR 4/0/2002 A7 (6*). Geneeskundige attesten kunnen voorgelegd worden voor iedereen die in contact komt met onverpakte voeding. Koninklijk besluit : /07/204 BH4P (2*) 4. Goede persoonlijke hygiene en passende en propere kleding. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H8L+B2H9L (*)
6 5. Personeel dat met levensmiddelen omgaat krijgt een (hygiëne)opleiding en/of instructies, aangepast aan hun beroepsactiviteit. Europese verordening : 852/2004 B2H2LL2 (*) 6. Vervoermiddelen en recipiënten kunnen goed worden schoongemaakt (en ontsmet), zijn in goede staat en zijn proper. Verontreiniging van de levensmiddelen wordt vermeden. Europese verordening : 852/2004 B2H4LL6 (*) 7. De levensmiddelen worden op de vereiste temperatuur vervoerd. 0 Europese verordening : 852/2004 B2H4L7 (*) van de niet-conformiteiten : 0 Wetgeving: *. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne 2*. koninklijk besluit van /07/204 betreffende levensmiddelenhygiëne *. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit betreffende levensmiddelenhygiëne en koninklijk besluit van /07/204 betreffende levensmiddelenhygiëne 4*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne en verordening (eg) nr. 7/2005 van de commissie van 2/0/2005 betreffende de temperatuurcontrole in vervoermiddelen en in opslagruimten van voor menselijke voeding bestemde diepvriesproducten 5*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne 6*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit betreffende levensmiddelenhygiëne. 7*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit van 0/0/975 betreffende voedingswaren en stoffen die gelden als schadelijk verklaard 8*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne en koninklijk besluit van 4//200 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen 9*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit van /07/204 betreffende levensmiddelenhygiëne 0*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit van 5 december 990 betreffende diepvriesproducten *. verordening (eg) nr. 95/2004 van het europees parlement en de raad van 27/0/2004 inzake materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen en houdende intrekking van de richtlijnen 80/590/eeg en 89/09/eeg 2*. koninklijk besluit van 22/0/988 betreffende het gebruik van eetbare oliën en voedingsvetten bij het frituren van voedingsmiddelen *. verordening (eg) nr. 85/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 houdende vaststellingen van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong 4*. verordening (eg) nr. 069/2009 van het europees parlement en de raad van 2 oktober 2009 tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften inzake niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke bijproducten en afgeleide producten en tot intrekking van verordening (eg) nr. 774/2002 (verordening dierlijke bijproducten) + verordening (eu) nr. 42/20 van de commissie van 25 februari 20 tot uitvoering van verordening (eg) nr. 069/ koninklijk besluit van 27 april 2007 betreffende het gebruik en het verhandelen van sommige dierlijke bijproducten bestemd voor het voederen van dieren, niet bestemd voor humane voeding 5*. koninklijk besluit van /07/204 betreffende levensmiddelenhygiëne + verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne 6*. verordening (eg) nr. 852/2004 van het europees parlement en de raad van 29/04/2004 inzake levensmiddelenhygiëne + koninklijk besluit van 4/0/2002 betreffende de kwaliteit van voor menselijke consumptie bestemd water dat in voedingsmiddeleninrichtingen verpakt wordt of dat voor de fabricage en/of het in de handel brengen van voedingsmiddelen wordt gebruikt
7 Commentaar operator Gunstig Gunstig met opmerkingen Ongunstig Gemaakt te Handtekening en stempel controleur, op Naam operator of aanwezige persoon : Functie : Tekent voor kennisname :
Gearchiveerd op 03/03/2015
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v8 C : conform NC
Nadere informatieGearchiveerd op 02/01/2012
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator : Adres :... N uniek......... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v7 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatiegearchiveerd op 04/10/2011
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v6 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieGearchiveerd op 02/01/2014
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470]
Nadere informatieDIS 3204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3204] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [204] v2 C : conform NC : niet-conform NA : niet
Nadere informatieDIS 3204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3204] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [204] v C: conform NC: Niet-conform NA: niet
Nadere informatieDIS 3198 Grootkeukens (bereiding + distributie) : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3198] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 98 Grootkeukens (bereiding + distributie) : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [98] v C : conform
Nadere informatieDIS 3146 Horeca : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3146] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 46 Horeca : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [46] v C: conform NC: Niet-conform NA: niet van toepassing
Nadere informatieTRA 3205 Groothandel levensmiddelen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3205] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 205 Groothandel levensmiddelen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [205] v C: conform NC: Niet-conform
Nadere informatieDIS 3314 Kamer met ontbijt : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3314] v4
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 4 Kamer met ontbijt : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [4] v4 C : conform NC : niet-conform NA
Nadere informatiegearchiveerd op 03/03/2009
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator : Adres :... N uniek......... DIS 2041 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2041] v2 C : conform NC
Nadere informatieDIS 3309 Detailhandel met toelating (zonder verwerking) : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3309] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 09 Detailhandel met toelating (zonder verwerking) : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [09] v2 C:
Nadere informatieDIS 3299 Drankgelegenheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3299] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 299 Drankgelegenheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [299] v C : conform NC : niet-conform NA
Nadere informatieGearchiveerd op 04/01/2012
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator : Adres :... N uniek......... DIS 2278 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2278] v2 C : conform NC :
Nadere informatieTRA 3193 Levensmiddelen ZONDER erkenningsplicht - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3193] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 19 Levensmiddelen ZONDER erkenningsplicht - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [19] v1 C: conform
Nadere informatieGearchiveerd op 05/01/2015
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 2044 Levensmiddelen ZONDER ERKENNINGSPLICHT: Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2251] v7 C : conform
Nadere informatieGearchiveerd op 03/02/2014
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 2456 Levensmiddelen van dierlijke oorsprong MET ERKENNINGSPLICHT: Infrastructuur,
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2133993070 Naam operator Aan tafel bij Luc Bellings Missienummer 2551/12/099779 Datum 05/10/2012 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel
Nadere informatieDIS 3210 Vleeswinkel : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3210] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 20 Vleeswinkel : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [20] v C : conform NC : niet-conform NA : niet
Nadere informatieGearchiveerd op 01/02/2016
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 2044 Levensmiddelen ZONDER ERKENNINGSPLICHT: Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatiePRI 3263 Sorteren en/of verzamelen van eieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [3263] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 26 Sorteren en/of verzamelen van eieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [26] v C: conform NC:
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... PRI 28 Groothandel aardappelen, fruit en groenten - Infrastructuur, uitrusting en hygiëne
Nadere informatieGearchiveerd op 01/07/2013
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2251] v C : conform
Nadere informatieGearchiveerd op 01/09/2014
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... PPV 28 Infrastructuur, inrichting en hygiëne - Groothandel primaire plantaardige producten
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2197224204 Naam operator OTELFOX Missienummer 2174/13/109388 Datum 31/10/2013 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod Opvolgingscontrole
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 242: Drankgelegenheid (geregistreerd): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [242]
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v C : conform
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2010461392 Naam operator 'T FORNUIS Missienummer 2623/13/074855 Datum 17/07/2013 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod Infrastructuur,
Nadere informatieDIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2251] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2251] v4 C : conform
Nadere informatieTRA 3390 Fabrikant eiproducten en levensmiddelen met rauwe eieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3390] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 90 Fabrikant eiproducten en levensmiddelen met rauwe eieren - INFRASTRUCTUUR,
Nadere informatieDIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2251] v7
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2251 Horeca ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2251] v7 C : conform
Nadere informatiePRI 3254 Groothandel groenten en fruit - Infrastructuur, inrichting en hygiëne [3254] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 254 Groothandel groenten en fruit - Infrastructuur, inrichting en hygiëne [254] v C: conform NC: Niet-conform
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2169109644 Naam operator THEYS THIERRY Missienummer 2574/14/008535 Datum 16/01/2014 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod Infrastructuur,
Nadere informatieDIS 2432: Drankgelegenheid (geregistreerd): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2432] v3
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 242: Drankgelegenheid (geregistreerd): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [242]
Nadere informatieGearchiveerd op 02/01/2012
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator : Adres :... N uniek......... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v C : conform
Nadere informatiePRI 3234 Verzendingscentrum aquacultuurweekdieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [3234] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 24 Verzendingscentrum aquacultuurweekdieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [24] v2 C : conform
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2062238608 Naam operator DE SCHONE VAN BOSKOOP Missienummer 1399/14/114185 Datum 28/10/2014 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod
Nadere informatieTRA 3419 Fabriek darmen, blazen, magen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3419] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 49 Fabriek darmen, blazen, magen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE
Nadere informatieTRA 3469 Uitsnijderij wild - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE (VERHOOGDE FREQUENTIE) [3469] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 469 Uitsnijderij wild - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE (VERHOOGDE
Nadere informatieGearchiveerd op 01/11/2017
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 260 Vervaardiging voor directe verkoop - Zuivelproducten - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [260]
Nadere informatieTRA 3188 Levensmiddelen van dierlijke oorsprong MET erkenningsplicht - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3188] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 188 Levensmiddelen van dierlijke oorsprong MET erkenningsplicht - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE
Nadere informatieGearchiveerd op 03/03/2015
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 225 Viswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [225] v6 C : conform
Nadere informatieDIS 2289 Detailhandel ambulant in brood en patisserie: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2289] v7
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2289 Detailhandel ambulant in brood en patisserie: Infrastructuur, inrichting en
Nadere informatieTRA 3432 Uitsnijderij loopvogels - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3432] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 42 Uitsnijderij loopvogels - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [42]
Nadere informatieDIS 3311 Ambulante HORECA : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3311] v4
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 11 Ambulante HORECA : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [11] v4 C : conform NC : niet-conform NA
Nadere informatieGearchiveerd op 05/01/2015
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v8 C : conform
Nadere informatieTRA 3430 Uitsnijderij konijnen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3430] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 40 Uitsnijderij konijnen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [40]
Nadere informatieTRA 3413 Fabrikant vleesextracten - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3413] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 4 Fabrikant vleesextracten - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [4]
Nadere informatieDIS 2327 Groothandel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2327] v2
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 227 Groothandel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [227] v2 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v3
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v C : conform NC :
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2050616127 Naam operator HOSTELLERIE ST-NICOLAS Missienummer 2108/11/011644 Datum 02/02/2011 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod
Nadere informatieGearchiveerd op 01/07/2013
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v4 C : conform
Nadere informatieDIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v4 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 3299 Drankgelengheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3299] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 299 Drankgelengheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [299] v2 C: conform NC: Niet-conform NA:
Nadere informatieDIS 2232 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2232] v6
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v6 C : conform
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 222 Vleeswinkel ambulant: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [222] v C : conform
Nadere informatiePRI 3233 Zuiveringscentrum aquacultuurweekdieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [3233] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 2 Zuiveringscentrum aquacultuurweekdieren - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIËNE [2] v2 C : conform
Nadere informatieDIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v8
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v8 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieTRA 3422 Fabriek collageen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3422] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 422 Fabriek collageen - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [422]
Nadere informatieTotaal van de wegingsfactoren : 0 0. % van de niet-conformiteiten : 0 % Ongunstig minor : 0 Ongunstig major : 0 waarvan 0 met *
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... 227 Groothandel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [227] v5 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieTRA 3425 Uitsnijderij schapen en geiten, varkens, paarden - INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3425] v.1
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen LCE : Datum : Verantwoordelijke controleur : Operator : VEN : Adres : TRA 425 Uitsnijderij schapen en geiten, varkens, paarden - INFRASTRUCTUUR,
Nadere informatieDIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2271] v2
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2271] v2 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v4 C : conform NC
Nadere informatieDIS 3204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3204] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 204 Melkkeuken : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [204] v C: conform NC: Niet-conform NA: niet
Nadere informatieDIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470] v6
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470]
Nadere informatieDIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v11
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v11 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieDIS 3317 Ambulante vishandel : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3317] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 17 Ambulante vishandel : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [17] v2 C: conform NC: Niet-conform NA:
Nadere informatieDIS 2094 HORECA: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2094] v9
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2094] v9 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieGearchiveerd op 01/07/2013
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieDIS 2326 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2326] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieDIS 3327 Horeca light : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3327] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 27 Horeca light : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [27] v2 C: conform NC: Niet-conform NA: niet
Nadere informatieDIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v3
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieGearchiveerd op 02/01/2014
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, uitrusting en hygiëne
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v1 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieDIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470] v5
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470]
Nadere informatieGearchiveerd op 02/01/2014
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2469] v2 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v6
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v6 C : conform NC
Nadere informatieDIS 3327 Horeca light : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3327] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 27 Horeca light : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [27] v C : conform NC : niet-conform NA : niet
Nadere informatieTotaal van de wegingsfactoren : 0 0. % van de niet-conformiteiten : 0 %
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2094 HORECA: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2094] v1 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieDIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v1
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2042] v5
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2042] v5 C : conform NC
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2042] v5
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2042] v5 C : conform NC
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v7
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v7 C : conform NC
Nadere informatieDIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v1
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2271 Melkkeuken: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2271] v1 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2469 Viswinkel: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2469] v4 C : conform NC :
Nadere informatieDIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v9
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2042 Grootkeukens: Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2042] v9 C : conform NC
Nadere informatieDIS 2326 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2326] v9
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieDIS 3299 Drankgelegenheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3299] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 299 Drankgelegenheid : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [299] v C : conform NC : niet-conform NA
Nadere informatieDIS 2326 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2326] v6
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470]
Nadere informatieControlerapport van de laatste missie
Controlerapport van de laatste missie Identificatie operator 2133203907 Naam operator Bonbon Missienummer 3309/11/099548 Datum 13/10/2011 Type Reden Resultaat Checklist Versie Titel Rookverbod Infrastructuur,
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2474 Detailhandel (zonder verwerking): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2474]
Nadere informatieDIS 2474 Detailhandel (zonder verwerking): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2474] v5
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2474 Detailhandel (zonder verwerking): Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2474]
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, inrichting en hygiëne
Nadere informatieGearchiveerd op 01/03/2016
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... PRI 250 Zuiveren van aquacultuurweekdieren (zuiveringscentrum) Infrastructuur, uitrusting
Nadere informatieDIS 3296 Distributiecentrale : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [3296] v3
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 296 Distributiecentrale : INFRASTRUCTUUR, INRICHTING EN HYGIENE [296] v C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieDIS 2326 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, uitrusting en hygiëne [2326] v5
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 226 Detailhandel brood en verse patisserie : Infrastructuur, uitrusting en hygiëne
Nadere informatieDIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470] v4
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2470 Detailhandel (met verwerking) : Infrastructuur, inrichting en hygiëne [2470]
Nadere informatie