De ambachtelijke keuken van De Kroes
|
|
- Carla van der Meer
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 WINTERASSORTIMENT
2 INHOUD De ambachtelijke keuken van De Kroes Voorwoord 3 Hollandse specialiteiten compleet 5 Hollandse specialiteiten met spek 5 Hollandse specialiteiten zonder vlees 7 Hollandse specialiteiten 7 Seizoensspecialiteiten 9 Ambachtelijk saucijzenassortiment 9 Mediterrane specialiteiten 11 Indische specialiteiten 13 Ovengebakken schotels 15 Nanny s de Surinaamse keuken 17 De ambachtelijke keuken van De Kroes in Almere 18 Vlees in saus gerechten 21 Zetmeelcomponenten 23 Groentencomponenten 23 Wrapspecialiteiten 25 Gebraden vleessnacks 27 Gebraden gehaktballen 27 Gebraden vlees 29 Gebraden spareribs 31 Gebraden en gegrilde vleeswaren 33 Hamspecialiteiten 33 Worstsoorten 35 Voor het komend seizoen hebben wij weer een full-color wintermagazine voor u samengesteld. In dit assortimentsoverzicht vindt u per productgroep een overzicht met relevante gegevens en uitgebreide productomschrijvingen. Onder ideale omstandigheden bereidt en verpakt ons hechte team dagelijks een uitgebreid assortiment verse maaltijden, maaltijdcomponenten, gebraden snacks en heerlijke ambachtelijke vleeswaren. Bij de bereiding van onze specialiteiten blijven kwaliteit en smaak de belangrijkste uitgangspunten. Wij hechten veel waarde aan gezonde, verse en duurzaam verkregen grondstoffen voor onze gerechten en specialiteiten. Wij betrekken daarvoor onze verse grondstoffen zoveel mogelijk rechtstreeks bij lokale telers en bereiden deze vervolgens met de grootste zorg en respect tot een assortiment smaakvolle gerechten. Terug naar de basis van de smaak! Wij geven de afzonderlijke grondstoffen in elk gerecht de optimale bereiding. De maaltijden behouden hierdoor maximaal hun natuurlijke eigenschappen, zoals geur, kleur, smaak, structuur en de voedingswaarden. Daarnaast ligt de focus ook op zoutbeperking, waarvan iedereen zich steeds bewuster wordt. Een andere duidelijke trend betreft het reduceren van kunstmatige smaak-, geur- en kleurstoffen. Wij maken in onze recepturen zoveel mogelijk gebruik van natuurlijke grond- en hulpstoffen. Bij de ontwikkeling van nieuwe producten is dit altijd een vast uitgangspunt. Samen met de bekende Michelin Sterrenkok Paul van Staveren houden wij bestaande recepturen tegen het licht en ontwikkelen we nieuwe maaltijden en concepten. Paul kookt al vele jaren op het allerhoogste niveau; zijn kennis en ervaring combineren we met onze uitgangspunten. Onze gezamenlijke passie en ambitie om elke dag weer mooie verse gerechten te presenteren, blijken elkaar enorm te versterken. Wij combineren het gebruik van moderne productietechnieken met het dagelijks vers bereiden van kwalitatief hoogwaardige, eerlijke en gezonde producten. Wij maken bijvoorbeeld ook bewust geen gebruik van houdbaarheidverlengende technieken. Het echte ambacht houden wij dus in ere. Ons bedrijf is IFS higher level gecertificeerd, waardoor wij steeds aan de hoogste kwaliteitsnormen met betrekking tot kwaliteitsborging en voedselveiligheid voldoen. Daarom presenteren wij u met trots onze gerechten en producten in deze overzichtelijke wintercatalogus. Voor meer informatie over ons bedrijf en onze producten verwijs ik u ten slotte graag naar onze website Op de achterzijde van dit magazine vindt u een QR-code die u, door deze te scannen, direct verwijst naar onze website. Peter de Vos Directeur De Kroes 2 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
3 HOLLANDSE SPECIALITEITEN compleet Rauwe andijviestamppot met spek 2,5 kg 10 dagen Klassieke stamppot van verse andijvie, gekookte kruimige aardappelen en mager rookspek. Lekkere frisse, knapperige stamppot. Goed te combineren met een speklapje of een gebraden gehaktbal Snijbonenstamppot met rundvlees 2,5 kg 17 dagen Hollandse snijbonen met aardappels uit de Flevopolder en zacht gegaard rundvlees Boerenkoolstamppot met spek en rookworst 2,5 kg 17 dagen Typisch Hollands stamppotgerecht met gesneden boerenkool, gekookte kruimige aardappels, mager rookspek en plakjes rookworst. Maak de maaltijd compleet met bijvoorbeeld zilveruitjes, augurk of een scheutje azijn Hutspot met rundvlees 2,5 kg 17 dagen Stamppot van peen en ui uit de Flevopolder met gekookte kruimige aardappels en gegaard rundvlees. Tijdens het stampen worden een klontje boter en melk toegevoegd Zuurkoolstamppot met spek en rookworst 2,5 kg 17 dagen Winterse stamppot met zuurkool en rookspek, waaraan plakjes gesneden rookworst uit eigen worstmakerij zijn toegevoegd. Een complete, smaakvolle stamppot voor koude winterdagen Hete bliksem met appel en spek 2,5 kg 17 dagen Ambachtelijke stamppot van gekookte kruimige aardappels en mager rookspek, waaraan zoete en zure appels zijn toegevoegd. De combinatie van zoet en zuur geeft deze stamppot zijn karakteristieke smaak. HOLLANDSE SPECIALITEITEN met spek Andijviestamppot met spek 2,5 kg 17 dagen Stamppot van kruimige gekookte aardappel, gesneden andijvie en stukjes spek, met een scheutjes volle melk, witte peper en een snufje zout op smaak gebracht Boerenkoolstamppot met spek 2,5 kg 17 dagen Stamppot van gesneden boerenkool, gekookte kruimige aardappels, stukjes rookspek en kruiden en specerijen Hutspot met spek 2,5 kg 17 dagen Volgens oud-hollandse receptuur bereide stamppot met aardappelen, ui en wortel uit de Flevopolder en mager rookspek Zuurkoolstamppot met spek 2,5 kg 17 dagen Zuurkool uit het vat met gekookte aardappelen en stukjes rookspek. Toevoeging van melk en boter houdt de stamppot lekker smeuïg. Bij het intreden van de herfst, als de dagen korter worden en de temperatuur langzaam daalt, is het weer tijd voor een typisch Hollandse winterkost: stamppotten 4 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
4 HOLLANDSE SPECIALITEITEN zonder vlees Andijviestamppot zonder vlees 2,5 kg 17 dagen Bereid van Hollandse andijvie, aardappelen, melk, boter en een snufje zout en peper Boerenkoolstamppot zonder vlees 2,5 kg 17 dagen Verse stamppot met gesneden boerenkool en gekookte aardappelen van het land Hutspot zonder vlees 2,5 kg 17 dagen Stamppot met wortel (peen), ui en kruimige aardappels. Door gebruik van boter en melk is de stamppot vol van smaak. Lekker in combinatie met bijvoorbeeld een sukadelapje (klapstuk) of een rookworst Zuurkoolstamppot zonder vlees 2,5 kg 17 dagen Gekookte en gestampte aardappels met zuurkool. Voeg naar eigen wens jus en een grove of fijne rookworst toe om de maaltijd compleet te maken Snijbonenstamppot zonder vlees 2,5 kg 17 dagen Stamppot van Hollandse snijbonen en aardappel, op smaak gebracht met boter, melk, peper en zout Hete bliksem met appel zonder vlees 2,5 kg 17 dagen De combinatie van stukjes zoete en zure appel met aardappel geeft deze stamppot zijn specifieke smaak. HOLLANDSE SPECIALITEITEN Preiballetjesschotel 2,5 kg 10 dagen Gekookte aardappelkrieltjes en gesneden prei van Hollandse bodem met kleine gehaktballetjes in een romige kaassaus Braadjus 1,0 ltr 10 dagen Krachtige gebonden jus Erwtensoep met rookworst 1,0 ltr 14 dagen Winterse dikke maaltijdsoep volgens grootmoeders recept bereid met spliterwten, wortel, knolselderij, prei, stukjes varkensvlees en plakjes ambachtelijke rookworst uit onze eigen worstmakerij. Wij gebruiken uitsluitend verse grondstoffen en combineren gekookte kruimige aardappels met groenten, zoals wortel, ui, snijbonen, andijvie en zuurkool. Voeg naar eigen keuze bijvoorbeeld een gehaktbal, uitgebakken spekjes of rookworst toe om de maaltijd compleet te maken 6 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
5 SEIZOENSSPECIALITEITEN Hazenpeper met cranberry 2,5 kg 10 dagen Zacht gegaard hazenvlees met grove stukjes wortel, paprika, zilveruitjes, rookspek, cranberries en speculaaskruiden Reepeper 2,5 kg 10 dagen Klassieke stoofpot van ree met woudpaddestoelen in een wildsaus met rode wijn en sinaasappelsaus Tutti Frutti 2,5 kg 10 dagen Tutti Frutti, in het Italiaans al het fruit. Combinatie van gedroogde zuidvruchten, zoals pruimen, abrikozen en appels, in eigen vocht geweld met rode wijn, suiker, kaneel, gember en anijs Stoofpeertjes 2,5 kg 10 dagen Peertjes gestoofd in eigen vocht met rode wijn, suiker en kaneel. Door de kooktijd krijgen de peertjes hun roodbruine kleur Witlofstruikjes met ham en kaas 10 stuks 7 dagen Witlofstruikjes gekookt en daarna ingerold in een plakje ambachtelijke natuurham, ingesmeerd met een bechamelsaus, bestrooid met kaas en daarna licht gegratineerd in de oven. Seizoensspecialiteiten zijn verkrijgbaar vanaf week 43 t/m week 52 AMBACHTELIJK SAUCIJZENASSORTIMENT Ambachtelijke saucijzenstaaf 250 gram DV 20 stuks 180 dagen Saucijzenstaaf van een kruidige half om half gehaktvulling, ingerold in vers roomboter korstdeeg en, ingesmeerd met ei, in de oven afgebakken Ambachtelijke saucijzenletter S 500 gram DV 8 stuks 180 dagen Smakelijke vulling van gekruid h.o.h. gehakt, in vers roomboter bladerdeeg in de letter S van Sint gevormde saucijzenletter. Voor het afbakken wordt de saucijzenletter ingesmeerd met ei. Elk seizoen kent zijn specifieke seizoensspecialiteiten, die, afhankelijk van de verkrijgbaarheid van grondstoffen, te bestellen zijn. Denk nu bijvoorbeeld aan wintergroenten en wild Wij werken met vers korstdeeg en roomboter. Het saucijzenassortiment wordt met de hand geproduceerd (lees: gerold), waardoor het product een ambachtelijke uitstraling heeft. Nadat de gehaktvulling is ingerold, worden de saucijzenstaven- en letters afgebakken. De gehaktvulling is volgens een authentiek receptuur en heeft een (h)eerlijke smaak. Voor de vulling wordt uitsluitend gebruik gemaakt van varkensvlees ingekocht onder Keurmerk Duurzaam Varkensvlees. Daarnaast bevatten onze ambachtelijke saucijzenspecialiteiten uitsluitend natuurlijke ingrediënten. De saucijzenspecialiteiten zijn verpakt in neutrale rode geschenkverpakkingen. In de verpakking zit een kaartje met ingrediëntdeclaratie en bereidingsadvies. De omdoos bevat een sticker met ingrediëntdeclaratie, houdbaarheidsadvies en THT. Het saucijzenassortiment wordt na productie ingevroren en vriesvers uitgeleverd. Wij informeren u graag over de verkrijgbaarheid. 8 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
6 MEDITERRANE SPECIALITEITEN Macaroni rundvlees 2,5 kg 10 dagen Gekookte elleboogjesmacaroni met verse gesneden groenten, zoals prei, wortel, ui, kool en paprika, in een smakelijke tomatensaus met Italiaanse kruiden en rundergehakt Spaghetti Bolognese 2,5 kg 10 dagen In bouillon gekookte spaghetti in een rijk gevulde bolognesesaus met geruld rundergehakt en verse gesneden groenten als rode, groene en gele paprika, wortel, ui, bleekselderij, courgette en tomaat Macaroni met kip 2,5 kg 10 dagen Elleboogjespasta gekookt in water met een snufje zout, waaraan de tomatensaus met stukjes kip, prei, paprika, tomaat, kool, wortel en ui wordt toegevoegd Spaghetti met kip 2,5 kg 10 dagen Spaghetti met stukjes kip in een saus van tomaat, courgette, bleekselderij, ui, prei, paprika, wortel en Italiaanse kruiden, zoals oregano en basilicum Penne All Arrabiatta 2,5 kg 10 dagen Klassieke Italiaanse specialiteit van penne in een pittige saus met pommodoritomaten, knoflook, basilicum, peterselie, zwarte en groene olijven (zonder pit) en gekruide minigehaktballetjes Penne kip Stroganoff 2,5 kg 10 dagen Pennepasta in een romige Stroganoffsaus met uisnippers, rode, groene en gele paprika, tomaten, knoflook, bieslook, peterselie en stukjes malse kip Provençaalse pastaschotel 2,5 kg 10 dagen Frans streekgerecht met gekookte pastastrikjes, gekruide minigehaktballetjes, wortel, doperwten, prei en paprika in een saus met knoflook, rode wijn en tomaat. Toevoeging van specerijen en typisch Provençaalse kruiden als basilicum en rozemarijn geeft het product zijn karakteristieke smaak Catalaanse schotel met kip 2,5 kg 10 dagen Spaanse specialiteit met stukjes kip, Catalaanse chipolataworstjes, aardappelblokjes en sperziebonen in een tomatensaus met knoflook, uisnippers, kruiden en specerijen Macaroni carbonara met spinazie 2,5 kg 10 dagen Elleboogjesmacaroni in de authentieke carbonarasaus met spek. Romig en kruidig met verfrissende twist van bladspinazie. Voor de bereiding van onze Italiaanse specialiteiten maken wij gebruik van pasta s, die wij rechtstreeks betrekken van lokale producenten in Italië. De authentieke recepturen worden met verse ingrediënten en Italiaanse kruiden bereid 10 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
7 INDISCHE SPECIALITEITEN Nasi Goreng met kip en ei 2,5 kg 10 dagen Indonesisch gerecht met nasi, rijkelijk gevuld met stukjes kip, stukjes omelet van scharrelei en verse groenten, zoals prei, wortel, ui, Chinese kool en paprika. Op smaak gebracht met knoflook, ketjap Bentang Manis en Oosterse kruiden en specerijen Bami Goreng met kip en ei 2,5 kg 10 dagen Gekookte dikke mie, rijk gevuld met stukjes kip, Oosterse omelet van scharrelei en verse groenten, zoals prei, wortel, ui, Chinese kool en paprika. Door gebruik van Oosterse kruiden en specerijen krijgt de bami zijn specifieke Oriëntaalse smaak Nasi Goreng met ham 2,5 kg 10 dagen Nasi van gekookte langgraanrijst, gevuld met verse groenten als rode paprika, Chinese kool, wortel, ui en prei en reepjes beenham. Toevoeging van Ketjap Manis, Oosterse kruiden en specerijen maakt het gerecht compleet Bami Goreng met ham 2,5 kg 10 dagen Stengelmie met reepjes beenham, verse prei, wortel, ui, Chinese kool, rode paprika en knoflook Indische kip 2,0 kg 10 dagen Stukjes gekruide geroosterde kip in een dikke zoete, licht pittige ketjapsaus met kokos, ui en knoflook Babi pangang 2,0 kg 10 dagen Malse reepjes varkensvlees in een zoetzure pangangsaus Kip in satésaus 2,0 kg 10 dagen Gebakken kippendijvlees in een smakelijke satésaus van gemalen pinda s, suiker, sojasaus, knoflook en gember Kip in rode curry * NIEUW * 2,0 kg 10 dagen Malse kipdij gegaard in een kruidige rode curry met smaakmakers als gember, chili, komijn en knoflook Indische balletjes ketjapsaus 1,0 kg 10 dagen Gebraden Indische gehaktballetjes in een ketjapsaus met kokos, ui en knoflook Rendang 2,0 kg 10 dagen Op lage temperatuur gesmoord rundvlees met kenmerkende smaakmakers uit het Oosten, zoals sambal, knoflook, santen (kokosrasp), gember en Laos. De Indische specialiteiten zijn samengesteld met verse groenten. De componenten worden voor een juiste garing afzonderlijk en in de juiste volgorde in een grote wok bereid. De smaakvolle, rijkgevulde vlees-in-sausspecialiteiten zijn uitstekend te combineren met bijvoorbeeld de bami- en nasi-gorengvarianten 12 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
8 OVENGEBAKKEN SCHOTELS Italiaanse runderlasagne 3,0 kg 10 dagen Italiaanse lasagne van verse pastavellen en Bolognesesaus met rundergehakt, tomaat, wortel, bleekselderij, ui en knoflook. De Italiaanse kruiden en specerijen, zoals basilicum, oregano en marjolein, zorgen voor een uitgebalanceerde smaak. Alvorens het gerecht in de oven af te bakken, wordt dit bestrooid met kaas en ingelegd met plakken gesneden tomaat en paprika Broccolischotel met rundergehakt 3,0 kg 10 dagen Een bodem van aardappelschijfjes, gevolgd door een laag geruld gekruid gehakt en afgedekt met een romige saus, waarin broccoli, rode en groene paprikareepjes zitten Lofschotel met beenham 3,0 kg 10 dagen Gesneden witlof en in blokjes gesneden aardappelen uit de Flevopolder met reepjes ambachtelijk gekookte beenham uit eigen worstmakerij in een romige kaassaus. Bestrooid met Goudse 48+ kaas en reepjes beenham en vervolgens gegratineerd in de oven Bourgondische rundvleesschotel * NIEUW * 3,0 kg 10 dagen Klassieke schotel van gegaard rundvlees en gebakken spekblokjes in een krachtige runderfond met paprika, champignon en ui, ambachtelijk opgespoten met aardappelpuree en licht gegratineerd Kip-kerrieschotel met prei 3,0 kg 10 dagen Ovenschotel met de bekende combinatie van kip en kerrie. Stukjes malse kruidige kipfilet met aardappelblokjes en prei bereid. Afgevuld in een schaal en bestrooid met kaas, reepjes gesneden ananas en plakken tomaat alvorens in de oven gegratineerd te worden Pastaschotel met gegrilde groenten, ham en feta 3,0 kg 10 dagen Deze heerlijke pastaschotel is opgebouwd uit authentieke (holle) pitalisci pastapijpjes in een kruidige en romige saus. Het gerecht is rijkelijk voorzien van magere hamreepjes, courgetteblokjes, stukjes paprika en tomaat. De topping van het product is opgebouwd uit gegrilde courgette, gegrilde paprika en blokjes fetakaas. Wat grof geraspte Goudse kaas maakt het gerecht compleet Elzasser zuurkoolschotel met spek en rookworst 3,0 kg 10 dagen Klassieker uit de Elzas van zuurkool, gekookte aardappel, plakjes ambachtelijke rookworst en spek met stukjes ananas, appel en rozijnen. Afgedekt met plakjes kaas, bestrooid met gebakken spekjes en tenslotte afgebakken in de oven. De ovengebakken schotels worden uitgeleverd in een statiegeld aluminium schaal. Bij de bereiding van onze producten zijn kwaliteit en smaak de belangrijkste uitgangspunten. Voor onze recepturen maken wij daarom gebruik van verse grondstoffen en dat proef je 14 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
9 NANNY S DE SURINAAMSE KEUKEN Tjauw min met gebakken ei 2,5 kg 10 dagen In de Karayha (gietijzeren wok) bereide groenten, zoals paprika, selderij, paksoi, ui en knoflook met Surinaamse dunne bami en Surinaamse omelet van scharrelei. Subtiele toevoeging van gemalen Laos en kentjoer geeft dit rijkgevulde gerecht de juiste smaak Surinaamse nasi goreng met gebakken ei 2,5 kg 10 dagen Surinaamse rijst met groenten als prei, ui, paprika, paksoi, selderij, knoflook en stukjes omelet van scharrelei in gietijzeren wok (Karayha) bereid. Gekruid met kentjoer, gemalen Laos en chili Gewokte kipfilet in zoetzure saus 2,5 kg 10 dagen In sojaolie met knoflook en gesneden uitjes gewokte malse kip, stukjes zoete ananas, zoetzure pikante mixed pickles (wortel, papaya, sjalot en komkommer), gember, selderij en gepelde tomaat. Een snufje kentjoer en chili complementeren het gerecht Rundvlees in milde saus 2,5 kg 10 dagen Langzaam gegaard, Surinaams gekruid rundvlees in een milde saus met kousenband, paprika, ui, selderij, gemalen kokos, Daun Salam (Surinaams laurierblad), gemalen Laos, kentjoer, piment, chili en knoflook Kipfilet met kousenband 2,5 kg 10 dagen Malse stukjes gewokte kipfilet met aardappel en kousenband in een authentieke Massalasaus met knoflook, gemalen kokos, ui, koriander, kurkuma, mosterdzaad en zwarte peper. Op smaak gebracht met komijn (Djiera) Rotirol massala 6 stuks 10 dagen Met de hand gemaakt Surinaams rotivel van kikkererwt, gevuld met gewokte kip, aardappel en kousenband in Massalasaus Rotivellen 10 stuks 7 dagen Authentieke, met de hand gemaakte Surinaamse roti van gele erwten. Naar origineel Surinaams recept bereid in de Karayha (Surinaamse gietijzeren wok). Door het gebruik van authentieke Surinaamse ingredienten, kruiden en specerijen proeft u de Surinaamse keuken in onze maaltijden 16 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
10 18 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
11 VLEES IN SAUS GERECHTEN Chili con carne 2,5 kg 10 dagen Volgens traditionele Mexicaanse receptuur bereide bonenschotel. Deze chili con carne wordt bereid met kruidig geruld rundergehakt, kidneybonen, gepelde tomaten, mais, gesneden ui, rode, gele en groene paprika. Gekruid met kruiden en specerijen als chilikruiden en tijmblad Indische kip 2,0 kg 10 dagen Stukjes gekruide geroosterde kip in een dikke zoete, licht pittige ketjapsaus met kokos, ui en knoflook Babi pangang 2,0 kg 10 dagen Malse reepjes varkensvlees in een zoetzure pangangsaus Kip in satésaus 2,0 kg 10 dagen Gebakken kippendijvlees in een smakelijke satésaus van gemalen pinda s, suiker, sojasaus, knoflook en gember Kip in rode curry * NIEUW * 2,0 kg 10 dagen Malse kipdij gegaard in een kruidige rode curry met smaakmakers als gember, chili, komijn en knoflook Indische balletjes ketjapsaus 1,0 kg 10 dagen Gebraden Indische gehaktballetjes in een ketjapsaus met kokos, ui en knoflook Rendang 2,0 kg 10 dagen Op lage temperatuur gesmoord rundvlees met kenmerkende smaakmakers uit het Oosten, zoals sambal, knoflook, santen (kokosrasp), gember en Laos Runderhachee * NIEUW * 2,0 kg 10 dagen Op laag vuur langzaam gegaard rundvlees in een authentieke saus van ui, kruidnagel en laurier met een vleugje rode wijn Rundergoulash * NIEUW * 2,0 kg 10 dagen Zacht gegaard rundvlees in een dikke fond met paprika, tomaat, champignon, knoflook en ui. Een heerlijk winters gerecht dat goed samen gaat met rijst, aardappels of zelfs met lekker vers stokbrood, al dan niet aangevuld met een verse salade. Heerlijke malse stukjes gebraden vlees of kip in een smaakvolle saus. Combineer de vlees-in-sauscomponenten met bijvoorbeeld witte rijst, nasi of aardappelpuree en stel zelf uw maaltijd samen 20 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
12 ZETMEELCOMPONENTEN Aardappelpuree 2,5 kg 10 dagen Puree van kruimige gekookte aardappelen uit de Flevopolder. Door toevoeging van melk, witte peper, zout en wat gemalen nootmuskaat ontstaat een romige, smaakvolle aardappelpuree Gekookte aardappelen 2,0 kg 10 dagen Gekookte kruimige aardappelen met een snufje zout Witte rijst 2,0 kg 10 dagen Voor u gekookte witte rijst. Mooie losse korrels. GROENTENCOMPONENTEN Broccoli à la crème 0,75 kg 10 dagen Broccoliroosjes met een romige saus Doperwten 0,75 kg 10 dagen Gekookte fijne doperwten Sperziebonen 0,75 kg 10 dagen Gebroken sperziebonen op smaak gebracht met peper, zout en een klontje boter Spinazie à la crème 0,75 kg 10 dagen Gesneden bladspinazie, aangemaakt met een romige bechamelsaus Worteltjes met peterselie 0,75 kg 10 dagen Gekookte worteltjes geglaceerd met boter en suiker Bloemkool met kaassaus 0,75 kg 10 dagen Bloemkoolroosjes met een romige kaassaus Witlofstruikjes met ham en kaas 2,5 kg 7 dagen Witlofstruikjes gekookt en daarna ingerold in een plakje ambachtelijke natuurham, ingesmeerd met een bechamelsaus, bestrooid met kaas en daarna licht gegratineerd in de oven. Opmerking: Voor de groentencomponenten geldt een productietijd. Zetmeel- en groentencomponenten zijn ideaal als basis voor uw gerechten of als onderdeel van de maaltijd 22 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
13 WRAPSPECIALITEITEN Toscaanse wrap 8 stuks 10 dagen Met de hand ingerolde wrap met een Toscaanse vulling van stukjes kip en kipgehakt, ui, koolrabi, witte kool, rode, groene en gele paprika, tomaten en Italiaanse kruiden. Ingesmeerd met een tomatensaus en bestrooid met kaas en gesneden peterselie Pikante kipwrap 8 stuks 10 dagen Pittige stukjes kip en kipgehakt in een zoete Oosterse saus met prei, wortel, knolselderij en knoflook in een blanke tortilla gerold. Ingesmeerd met een ananaschutney en bestrooid met een kleurige kruidenmix Shoarmawrap 8 stuks 10 dagen Blanke tortilla met een vulling van malse kipblokjes en kipgehakt, rode, groene en gele paprika, maïs en erwten in een shoarmasaus met knoflook, kruiden en specerijen. Opgerold, ingesmeerd met shoarmasaus en bestrooid met sesamzaadjes en gesneden bieslook Mexicaanse wrap 8 stuks 10 dagen Tortilla van tomaat met een vulling van rundergehakt, gesneden ui, maïskorrels, kidneybonen, gepelde tomaten en op smaak gebracht met Mexicaanse burritokruiden. De wrap wordt opgerold, met tomatensaus ingesmeerd en bestrooid met kaas Vegetarische wrap 8 stuks 10 dagen Wrapvel met spinazie opgerold met een vulling van verse groenten, zoals kidneybonen, tomaten, soja, wortel, ui, rode, groene en gele paprika, gember en prei. Met de hand gerolde tortilla s met een smaakvolle vulling van vlees en groenten. Lekker als warme snack uit de oven of als aanvulling op een warme maaltijd met bijvoorbeeld rijst en salade 24 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
14 GEBRADEN VLEESSNACKS Barneveldse kipballetjes 2,0 kg 21 dagen Gebraden gehaktballetjes (ca. 20 gram) van licht pittig gekruide kip. Eenvoudig te verwarmen en lekker met bijvoorbeeld een piri-pirisaus Indische balletjes 2,0 kg 21 dagen Kleine gebraden gehaktballetjes van 100% varkensvlees met Indische kruiden en specerijen. Tip: Rijg enkele Indische balletjes op een satéprikker en verwarm deze. Voeg daarna satésaus toe Javaanse bamiballetjes 2,0 kg 21 dagen Licht pittig gegaarde snackballetje van varkensvlees, rijkelijk gevuld met echte bami en gekruid met Javaanse bamigroenten en specerijen Cevapcici 2,0 kg 21 dagen Naar origineel Slavisch recept bereide, gebraden vleessnackpijpjes met Balkankruiden Oma s gehaktballetjes 2,0 kg 21 dagen Volgens oma s recept gekruide, gebraden varkensgehaktballetjes. Eenvoudig te verwarmen en uitermate geschikt voor gebruik bij de borrel of als tussendoortje Gebraden gehaktballetjes 2,0 kg 21 dagen Gehaktballetjes van varkensvlees, licht Italiaans gekruid en daarna gebraden. Door het neutrale karakter ook geschikt om te gebruiken als vleescomponent bij de maaltijd Saté balletjes * NIEUW * 2,0 kg 21 dagen Gebraden mini gehaktballetjes (varken) met Oosterse kruiden en specerijen. De balletjes hebben een zachte typische satésmaak Kip borrelhapjes 2,0 kg 21 dagen Dikke vleugelstukjes, gekruid, gebraden en gemarineerd met een zoete Chinese marinade met sambal, rode peper, honing, gember en kruidnagel. GEBRADEN GEHAKTBALLEN Oma s gehaktballen 50x125 gram DV 6,0 kg 365 dagen Oer-Hollandse gehaktbal van varkensvlees, volgens oma s recept bereid en gebraden Ballen gehakt 44x150 gram DV 6,6 kg 365 dagen Gebraden boerengehaktbal van varkensvlees, neutraal gekruid Oma s gehaktballen 12x125 gram 1,5 kg 21 dagen Gehaktbal zoals alleen oma deze maakt. Volgens oud-hollands familierecept gemaakt en gebraden. Het gebraden snackassortiment is voorgegaard en daardoor eenvoudig en snel te verwarmen. Voeg een saus naar keuze toe en serveer deze samen met de snacks. Ideaal voor feesten en partijen; lekker voor de tv of als maaltijdcomponent 26 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
15 GEBRADEN VLEES Sukadelapjes met jus 0,65 kg 10 dagen Ouderwets draadjesvlees (rundvlees) in eigen jus Slavink met jus 0,65 kg 10 dagen Gekruid varkensgehakt opgerold met een lapje buikspek in jus Rundervink met jus 0,65 kg 10 dagen In een gesneden mager runderlapje opgerold gekruid rundergehakt Hamlappen met jus 0,65 kg 10 dagen Hamlappen van de bil met heerlijke vleesjus Rundergehaktballen met jus 0,65 kg 10 dagen Gehaktballen van gekruid 100% rundergehakt van France Limousin rundvlees. Door toevoeging van een likje mosterd krijgt het product een verrassende smaak Kipfilet met jus 0,65 kg 10 dagen Met kipkruiden gekruide, gebraden kipfilet en jus Gefrituurd speenvarken ± 0,9 kg 21 dagen Een gekruide en opgerolde gekookte buik in plakjes geportioneerd en heet afgefrituurd, zodat het product lekker krokant wordt Beenhamkluifjes per 5 stuks ± 1,2 kg 14 dagen Gepekelde en gekruide spaakhammetjes met spaakbeen. Afgebakken en gemarineerd met een Indische marinadesaus Cowboyvlees gesneden ± 2,0 kg 14 dagen Gepekelde procureur gekruid met Texaanse kruiden, opgerold, afgekookt en vervolgens in dikke/gelijke plakken geportioneerd. Verwarmd is dit heel lekker op een broodje met een saus naar keuze. Opmerking: Voor het gebraden vlees met jus per 5 assortiment geldt een productietijd. Lekkere gebraden vleesspecialiteiten op basis van kwaliteitsvlees van rund, kip en varken 28 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
16 GEBRADEN SPARERIBS Gebraden Indische spareribs DV 5,0 kg 365 dagen Varkensspareribs gemarineerd in een marinade met Oosterse kruiden en daarna afgebraden Gebraden Chinese spareribs DV 5,0 kg 365 dagen In een licht pittige, zoete Oosterse marinade gemarineerde spareribs van varkensvlees. In de oven afgebraden Gebraden Indische spareribs gesausd ± 1,8 kg 14 dagen Gemarineerde en afgebraden Indische varkensspareribs, ingesmeerd met een Oosterse saus Gebraden Chinese spareribs gesausd ± 1,8 kg 14 dagen Gebraden Chinees gemarineerde en gekruide varkensspareribs, ingesmeerd met een Chinese marinade. In onze worstmakerij maken wij uitsluitend gebruik van varkensvlees uit de keten Duurzaam Varkensvlees. Deze onafhankelijk gewaarborgde keten garandeert dat het varkensvlees met de uiterste zorg voor het milieu, het dierenwelzijn en de voedselveiligheid wordt geproduceerd en gecontroleerd 30 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
17 GEBRADEN EN GEGRILDE VLEESWAREN Gebraden rosbief ± 2,2 kg 10 dagen Gemaakt van kantgesneden platte billen van France Limousin of Irish Country beef. De rosbief wordt op een lage temperatuur afgebraden, waardoor het vlees helderrood van kleur blijft en het product zijn malsheid behoudt Gebraden fricandeau ± 1,2 kg 10 dagen Dikke lendespierstuk, lichtgekruid en langzaam op een lage temperatuur afgebraden, waardoor de fricandeau zijn natuurlijke vleessappen behoudt en licht rosé blijft Roasted Porc Rib ± 2,5 kg 21 dagen Met zorg geselecteerde rib en buik op traditionele wijze op hoge temperatuur met zwoerd afgebakken. Door het afbakken krijgt het product een krokant laagje Ovengebakken Zeeuwse rollade ± 1,4 kg 21 dagen Varkensbuik, heerlijk gekruid met Zeeuwse kruiden en zout. Vervolgens op hoge temperatuur op het zwoerd afgebakken. HAMSPECIALITEITEN Gekookte natuurham met zwoerd ± 5,0 kg 21 dagen Deze achterham zonder peeseind wordt met een fosfaatarme pekel gepekeld en daarna opgebonden. Na het rijpen wordt de ham in bouillon gekookt. Het zwoerd geeft tijdens het afkoken nog extra smaak aan de ham Gekookte natuurham zonder zwoerd ± 5,0 kg 21 dagen Met een fosfaatarme pekel gepekelde achterham zonder peeseind en zwoerd, opgebonden, gerijpt en in bouillon gekookt Boerenham met zwoerd ± 5,0 kg 21 dagen Deze Coburger zonder peeseind met zwoerd wordt met een fosfaatarme pekel gepekeld, opgebonden en gekookt. Vervolgens wordt de achterham afgerookt in onze rookkast Brusselse beenham zonder zwoerd ± 5,0 kg 21 dagen Een achterham zonder peeseind wordt met een fosfaatarme pekel gepekeld en daarna opgebonden, gerijpt en gekookt. De ham wordt vervolgens in onze rookkast afgerookt met toevoeging van aromatische kruiden Ovengebakken honingham ± 5,0 kg 21 dagen Deze Coburger zonder peeseind wordt met een fosfaatarme pekel gepekeld en met een heerlijke zoete honingmarinade ingesmeerd. Daarna wordt de ham ingesneden en op traditionele wijze afgebakken. Ambachtelijke 32 vleeswaarspecialiteiten van onze meester-worstmaker uit WINTERASSORTIMENT eigen worstmakerij WINTERASSORTIMENT
18 WORSTSOORTEN Rookworst fijn 225 gram 8 stuks 21 dagen en Ambachtelijke rookworst in een natuurdarm, volgens traditioneel recept bereid en op beukenhoutsnippers afgerookt. De rookworst is gemaakt van schouders en hamspek in een verhouding 60/40. De rookworsten worden per stuks gevacumeerd en per 8 in een CBL-statiegeldkrat uitgeleverd Rookworst grof 225 gram 8 stuks 21 dagen en Grove varkensrookworst in een natuurdarm gestopt. De rookworst bestaat uit schouderen kinnenbakvlees in een verhouding 60/40. De rookworsten worden op beukenhoutsnippers afgerookt in een rookkast. Per stuk gevacumeerd en per 8 leverbaar Runderrookworst 225 gram 8 stuks 21 dagen Onze runderrookworst wordt van rundersnippers gemaakt. Het vlees dat wij hiervoor gebruiken is 100% France Limousinvlees en wordt gestopt in een natuurdarm. De runderrookworst wordt eerst gedroogd, daarna gekookt en tenslotte op traditionele wijze op beukenhoutsnippers gerookt om de specifieke rooksmaak en -geur aan het product te geven Grillworst naturel 1,0 kg 21 dagen In darm afgekookte grillworst, gemaakt van met grillkruiden gekruid varkensvlees. Deze grillworst dient nog afgebakken te worden Grillworst naturel afgebakken 1,0 kg 21 dagen Grillworst van met grillworstkruiden gekruid varkensvlees. In darm afgekookt en daarna gepeld, ingesmeerd met grillworstkruiden en in de oven afgebakken Grillworst met kaas 1,0 kg 21 dagen Met kaasblokjes gevulde grillworst van met grillkruiden gekruid varkensvlees en in darm gekookt Grillworst met kaas afgebakken 1,0 kg 21 dagen Gekookte kaasgrillworst, ingesmeerd met grillworstkruiden en in de oven afgebakken. Onze ambachtelijke rookworsten worden met de hand gemaakt en op beukenhoutsnippers afgerookt. Onze rookworst valt bij vakwedstrijden regelmatig in de hoogste prijzen 34 WINTERASSORTIMENT WINTERASSORTIMENT
19 Meer informatie over ons bedrijf vindt u op onze website Hier kunt u zich ook aanmelden voor onze digitale nieuwsbrief, waarmee wij u op de hoogte houden van voor u relevante ontwikkelingen. Purmerweg XE Almere-Stad - Industrieterrein Hollandse Kant Telefoon: Faxnummer: info@dekroes.com -
Zomer assortiment 2011-2012 Consumenten verpakking
Zomer assortiment 2011-2012 Consumenten verpakking 1 Zomerassortiment 2012 Het zomerassortiment loopt van maandag 2 april 2012 (week 14) t/m vrijdag 14 september 2012 (week 37). Milieukeur varkensvlees
Nadere informatieZomer Assortiment 2012 Groot verpakking
Zomer Assortiment 2012 Groot verpakking 1 Zomerassortiment 2012 Het zomerassortiment loopt van maandag 2 april 2012 (week 14) t/m vrijdag 14 september 2012 (week 37). Natuurlijk De Kroes De Kroes gelooft
Nadere informatieCODE PRODUCTOMSCHRIJVING INHOUD
De Kroes: maandag voor 11.30 uur bestellen, levering dinsdag t/m vrijdag HOLLANDSE SPECIALITEITEN compleet 6257 Rauwe andijviestamppot met spek 2,5 kg Klassieke stamppot van verse andijvie, gekookte kruimige
Nadere informatieINHOUD. Gebraden vleessnacks en specialiteiten 5. Gebraden gehaktballetjes met saus 5. Gebraden spareribs 7. Gebraden gehaktballen 7
ZOMERASSORTIMENT 2015 INHOUD Gebraden vleessnacks en specialiteiten 5 Gebraden gehaktballetjes met saus 5 Gebraden spareribs 7 Gebraden gehaktballen 7 Gebraden vlees met jus 7 Gebraden en gegrilde specialiteiten
Nadere informatieINHOUD. Voorwoord 3. Hollandse specialiteiten compleet 5. Hollandse specialiteiten met spek 5. Hollandse specialiteiten zonder vlees 7
WINTERASSORTIMENT 2015-2016 INHOUD Voorwoord 3 Hollandse specialiteiten compleet 5 Hollandse specialiteiten met spek 5 Hollandse specialiteiten zonder vlees 7 Hollandse specialiteiten 9 Seizoensspecialiteiten
Nadere informatieGehakt (varkensvlees) in jus met bloemkool en gebakken aardappelpartjes. 19037 Slavink in jus met rode bieten en aardappelpartjes 6,29
Prijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 januari 2015 Art.nr. schaal Omschrijving Prijs per schaal in Soepen 13701 Tomatencrèmesoep 1,25 13706 Klassieke ossenstaartsoep 1,25 13707
Nadere informatiePrijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 november 2015
Prijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 november 2015 1 Soepen 13701 Tomatencrèmesoep 1,25 13706 Klassieke ossenstaartsoep 1,25 13707 Heldere klassieke consommé 1,25 13708 Fijne
Nadere informatieMaaltijdenplanner 2016 Slager
Maaltijdenplanner 2016 Slager www.bonfait.nl Index week 1 (04.01 t/m 10.01) week 2 (11.01 t/m 17.01) week 3 (18.01 t/m 24.01) week 4 (25.01 t/m 31.01) week 5 (01.02 t/m 07.02) week 6 (08.02 t/m 14.02)
Nadere informatiede lekkerste van Den Haag maaltijden winkel
de lekkerste maaltijden winkel van Den Haag Wij hebben een zeer uitgebreid kant & klare maaltijden. Alle maaltijden worden dagvers en ambachtelijk bereid in onze moderne professionele keuken met uitsluitend
Nadere informatiede lekkerste van Den Haag maaltijden winkel
de lekkerste maaltijden winkel van Den Haag Wij hebben een zeer uitgebreid kant & klare maaltijden. Alle maaltijden worden dagvers en ambachtelijk bereid in onze moderne professionele keuken met uitsluitend
Nadere informatieBuffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Nadere informatieDAILY MEALS WARM AFHALEN LEKKER GEVARIEERD TOETJE ERBIJ? MENUKAART April. EiGENTIJDS GEMAK DAGVERS GEZOND VASTE PRIJS ELKE DAG. 2 t/m 6 apr.
DAILY MEALS MENUKAART April WARM AFHALEN EiGENTIJDS GEMAK LEKKER GEVARIEERD TOETJE ERBIJ? DAGVERS GEZOND SEIZOENEN VASTE PRIJS ELKE DAG Week 14 Ma 2 apr Italiaanse andijvie stamppot met een hamburger 2
Nadere informatieKoud- en warm buffet I
Koud- en warm buffet I Rundvleessalade Vleeswaren assortiment Gevulde eieren Diverse fijngesneden slasoorten met passende dressing Kipsaté met pindasaus Gehaktballetjes in zoetzure pikante saus Varkenshaas
Nadere informatieVers, eerlijk, heerlijk!
Vers, eerlijk, heerlijk! Onze buffetten zijn ideaal voor; Huis / tuin feesten Overwerk of vergadering Feest / evenement Wij kunnen oa ook voor u verzorgen: Borden en bestek Statafels met witte strakke
Nadere informatienieuwe ontwikkelingen
Proef de lente en zomer! nieuwe ontwikkelingen lente/zomer gerechten nieuwe ontwikkelingen We hebben geweldig nieuws voor u! Doordat we ons dagelijks volop inzetten om u steeds in de beste gerechten te
Nadere informatieWarme en koude buffetten De Oosterweide Pesse
Warme en koude buffetten De Oosterweide Pesse Koud buffet Huzarensalade Zalmsalade Kipsalade Rauwkostsalade Paté, rollade, rosbief & kipfilet Brie, mosterdkaas, roomkaas & ananaskaas Diverse olijven Stokbrood
Nadere informatieBuffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
Nadere informatieBuffet Roerbakpannetje
Buffet Roerbakpannetje Roerbakpannetje Varkensreepjes, spekreepjes, krielaardappeltjes, champignons en fijn gesneden ui gebakken in een pan. Gebraden fricandeau In een heerlijke zoete sesamsaus. Gebraden
Nadere informatieAMBACHTELIJKE VLEESWAREN VOOR Slagers en horeca
AMBACHTELIJKE VLEESWAREN VOOR Slagers en horeca Achterham gerookt - Artikel nr. 1917 Deze traditioneel gepekelde, gerookte en gekookte ham wordt langzaam gegaard op een lage temperatuur. Deze ham is zacht
Nadere informatieBuffetsuggesties. ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) voorgerecht: soep van de dag
Buffetsuggesties ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) buffet 1 voorgerecht: soep van de dag kalkoenfilet in een mangochutneysaus licht gepekelde Lunterse beenham met jus van honing en tijm kabeljauwfilet
Nadere informatieMenuplan van 2015 Week 2 Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Week 3 Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Week 4 Dinsdag Woensdag
Menuplan van 2015 Week 2 Maandag: andijvie met gekookte aardappelen en rundergehakt Babyhap: andijvie, aardappelen en rundergehakt Dinsdag: tagliatelle met prei, champignons, kabeljauw en een (soja)sausje
Nadere informatieARRANGEMENTEN. Allround Horeca Buffet. Allround Horeca K.v.k. 58616012 +31(0)76-8878188. 4814 KR, Breda www.allroundhoreca.nl. Wat kunt u verwachten:
ARRANGEMENTEN Allround Horeca Buffet Brood met huisgemaakte smeersels Gemarineerde kippenpootjes Gestoomde witvis in saffraan saus Pasta in met diverse groenten en truffelroomsaus Aardappelgratin Salade
Nadere informatieMet gemak smakelijk eten!
Artikelomschrijvingen Foodbank De gerechten waar de menucyclus van Huuskes uit opgebouwd is zijn te vinden in de foodbank. Mogelijk geeft niet elke artikelnaam duidelijk weer wat de inhoud van een gerecht
Nadere informatieBuffetten vanaf 15 personen, bij minder aantal word 2,50 p.p. extra berekend.
BUFFETTEN Voor een heerlijk buffet ( vanaf 15 personen) hebben we hier enkele voorstellen, maar uiteindelijk gaan wij veel verder en willen wij graag aan uw wensen voldoen.neem gerust contact met ons op
Nadere informatieVoorwoord. Ik wens jullie veel fijne maaltijden toe. Een wielewaal vrijwilliger.
Voorwoord. In dit recepten boek vind je vele makkelijke recepten en een duidelijke bereidingswijze. Dit recepten boek heeft al menige maaltijd tijdens een wielewaal vakantie tot een groot succes gemaakt.
Nadere informatie2) Maaltijd salades 2a) op basis van aardappel
Artikel-Omschrijving 2) Maaltijd salades 2a) op basis van aardappel Aardappelsalade met peterselie Aardappel, ui, augurk en peterselie in een milde salade-mayonaise Art.-Nr. verpakkin g EAN-Code 4002268
Nadere informatieMLT-Linzencurry Citroenchutney
MLT-Linzencurry Citroenchutney Water, kokosroom, zwarte linzen, scharrelei, basmati rijst, rode ui, tomaat, citroensap, olijfolie, peterselie, currypoeder, appel, koriander, zout, citroenzest, tomaat,
Nadere informatieBuffet "Lekker smullen"
Buffet "Lekker smullen" e beenham beenham met een heerlijke beenham- of cranberrysaus Gegratineerde aardappelen in de oven gebakken aardappelen met room Nasi goreng Satévlees met pindasaus in de oven afgebakken
Nadere informatieAster. Afhalen. deze brochure is nog in bewerking. excuses voor het ongemak. U vind de oude afhaalkaart onder het tabblad menukaarten
Aster TACOS - TAPAS EN ANDERE GERECHTEN VERRASSEND LEKKER VOOR LUNCH EN DINER deze brochure is nog in bewerking excuses voor het ongemak U vind de oude afhaalkaart onder het tabblad menukaarten Afhalen
Nadere informatieWintergroente Zuurkool Ratatouille. Kappertjes-Dragonsaus
WINTERMENU 8 1 0 2 7 1 0 2 **************NIEUWE GERECHTEN******** Onze kok heeft deze winter weer een aantal heerlijke nieuwe gerechten ontwikkeld. We presenteren ze graag aan u. De producten staan nu
Nadere informatieGEBAKKEN RUNDVLEES MET OOSTERSE GROENTEN
GEBAKKEN RUNDVLEES MET OOSTERSE GROENTEN 100 gram Zero Rice 100 gram runderbiefstuk 120 gram wortels 100 gram peultjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel balsamico azijn 1 thleelepel honing verse
Nadere informatieBuffetten. Leekzicht natuurlijk beleven. Buffet de Meid:
Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Nadere informatieDinerbuffetten (minimaal 10 personen); Koude Buffetten: Koud/warme buffetten:
Dinerbuffetten (minimaal 10 personen); Onderstaand treft u een greep uit onze standaard dinerbuffetten. Onze producten worden met veel zorg bereid en daar waar mogelijk wordt gebruik gemaakt van verse,
Nadere informatieBuffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Nadere informatieInhoud. Overig: Tips. Stamppotten. rijst. Pasta. Groentewraps 11 Broodje hamburger 12 Toetjes: Pasta 2
Inhoud Tips Pasta 2 Stamppotten Stamppot gekookte groente 3 Stamppot rauwe groente 4 Macadam 5 Overig: Groentewraps 11 Broodje hamburger 12 Toetjes: Gebakken banaan met ijs en chocoladesaus 13 Yoghurt
Nadere informatieBuffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Nadere informatieHeerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken
Heerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken Verse aardappels. Jullie smaken naar meer. 1 Makkelijke en Lekkere Aardappelschotels Met verse aardappels kun je enorm variëren. Wat
Nadere informatieWolweversstraat 76 Venlo Tel. 077 351 27 71 BUFFET ASSORTIMENT
BUFFET ASSORTIMENT HET KLEINE BUFFET Vanaf 10 personen HET VENLOOSCH BUFFET Vanaf 15 personen Huisgemaakte Aardappelsalade Vers fruit salade Stokbrood Prijs per persoon e 9,50 Huisgemaakte Kip kerriesalade
Nadere informatieFebruari La Compagnie, ook wel gezien als het geheel. U kunt bij ons het gehele jaar terecht voor happen en sappen.
Februari 2017 Al sinds 1967 staat hier genieten en gastheerschap voorop in dit familie bedrijf. Gevestigd in hartje Boekel. Neem lekker plaats en laat de rest over aan ons. Het team van La Compagnie heet
Nadere informatieOOK VOOR UW OVERWERKMAALTIJDEN! BESTELLING VOOR: Slastamppot met jus, rookworst. Hachee, gekookte aardappel, rode kool
03 april 09 april 2017 Maandag 3-apr Dinsdag 4-apr Woensdag 5-apr Donderdag 6-apr Vrijdag 7-apr Zaterdag 8-apr Zondag 9-apr Slastamppot met jus, rookworst Hamplapje met vleesjus, gekookte aardappel, broccoli
Nadere informatieSmall Normaal XL. Hamplapje met vleesjus, gekookte aardappel, broccoli met kaassaus
Naam De heer/mevrouw 02 april 08 april 2018 Maandag 2-apr Slastamppot met jus, rookworst Hamplapje met vleesjus, gekookte aardappel, broccoli met kaassaus Dinsdag 3-apr Slavink met vleesjus, gekookte aardappelblokjes,
Nadere informatiefont: Caviar Dreams font: Blair ITC Light
Voorgerechten font: Blair ITC Light Pangsit Bali 4,75 Krokant gebakken deegvlindertjes met een smaakvol gekruide kipvulling. Geserveerd met een licht pikante gembersaus. Balinese Lumpia Flinterdun gebakken
Nadere informatieALTENA CATERING info@altenacatering.nl Tel: 06-48566395. KOUDE BUFFETTEN Bestek, borden en servetten worden in overleg voor gebruik meegeleverd.
ALTENA CATERING info@altenacatering.nl Tel: 06-48566395 KOUDE BUFFETTEN Bestek, borden en servetten worden in overleg voor gebruik meegeleverd. KOUD BUFFET I (Vlees) 12,95 p.p. (vanaf 15 pers.) Stokbrood
Nadere informatieCheeseburger. Gehaktbrood Hawai (Verrassend gehaktbrood met stukjes ananas) shoarma veg. tomaten-tijmsaus. Remouladesaus
ZOMERmenu 2018 NIEUW! Gestoofde bleekselderij romanobonen snijbiet Koolrabi groene groentes (Courgette, Romanobonen, doperwt) Romige rode kool kipgyrosschotel (heerlijke schotel met paprika, courgette,
Nadere informatieWEEKMENU week / en week 3/8-2016
WEEKMENU week 51-2015/ en week 3/8-2016 soep van de dag geb. ossenstaartsoep soep van de dag rookworst speklapje lasagne victoriabaars gestoofd sucadelapje gehaktbal stamppot zuurkool rode bietjes ijsbergsla
Nadere informatieVoor speciale allergieën of diëten kunt u contact opnemen. Genoemde prijzen zijn inclusief btw.
Inhoud Hapjesschalen... 2 Hapjesbuffetten... 3 Hapjes Buffet 8,95... 3 Hapjes buffet luxe 10,95... 3 Hapjes buffet extra 12,95... 3 Koud/warm buffetten... 4 Warm/koud buffet 17,95... 4 Warm/koud buffet
Nadere informatieWeekmenu 1. Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel
Weekmenu 1 Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel Dinsdag Vlaamse stooflappen* Gekookte aardappelen Sperziebonen Magere vanillevla Woensdag Heldere groentesoep
Nadere informatieWintergroente Zuurkool Ratatouille. Kappertjes-Dragonsaus
WINTERMENU 8 1 0 2 7 1 0 2 **************NIEUWE GERECHTEN******** Onze kok heeft deze winter weer een aantal heerlijke nieuwe gerechten ontwikkeld. We presenteren ze graag aan u. De producten verschijnen
Nadere informatieRAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN
RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN Vers Vers sinds vanochtend Zo vroeg mogelijk in de ochtend je ingrediënten in huis halen, direct verwerken en vasthouden aan ambachtelijke recepten maken onze salades, slamixen
Nadere informatieCulinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 april Pagina 1
pagina 2 - BUFFET DE MEREL pagina 3 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 4 BUFFET DE REIGER pagina 5 - ITALIAANS BUFFET pagina 6 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 7 - BUFFET DE UITBATER pagina 8 - KEUZE BUFFET 1 pagina
Nadere informatiewok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock
wok wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een zeer gezonde manier van koken. Je hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en je kan zoveel groenten en fruit toevoegen als je wil. De
Nadere informatieMaaltijd salades - op basis van aardappel
Maaltijd salades - op basis van aardappel Aardappelsalade met peterselie 94105 5 kg 941053 Aardappelsalade "Onze Beste" Aardappels, augurk en ui in een crèmige roommayonaise 94900 1 Kg 94905 5 Kg 949004
Nadere informatieGroninger Stamppot. Recepten
Groninger Stamppot Recepten Inhoudsopgave. Stampot Boerenkool met Spekjes (op zijn Gronings)...1 Stampot Gedroogde Bonen...2 Stampot Hete Bliksem (zoete appels)...3. Hutspot met Klapstuk...4. Stampot Koolrapen...5.
Nadere informatieKees Jacobs, keurslager
Kees Jacobs, keurslager verstand van lekker eten Buffetten Wij helpen u graag bij de culinaire invulling van uw feest, of verjaardag. Ons prachtig opgemaakte buffet is een lust voor het oog! Hoe groot
Nadere informatiebuffet 1 (2 gangen) 29,50 per persoon
Buffetsuggesties ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) buffet 1 (2 gangen) 29,50 per persoon saladebuffet: diverse soorten dressing en garnituren om zelf een heerlijke salade samen te kunnen stellen
Nadere informatieBuffetten. OntBijtBuffet. Lunchbuffet. 12 uurtje (zie Specials) Hapjes Buffet. luxe Hapjes Buffet. Hollands Buffet (vernieuwd) Bourgondisch Buffet
Buffetten OntBijtBuffet Lunchbuffet 12 uurtje (zie Specials) Hapjes Buffet luxe Hapjes Buffet Hollands Buffet (vernieuwd) Bourgondisch Buffet Chefs Special Buffet (zie Specials) StamppotBuffet Stamppotbuffet
Nadere informatieKRACHTENS ARTIKEL 29, LID 1 VAN VERORDENING (EG) NR. 834/2007 VAN DE RAAD AAN DE MARKTDEELNEMER TE VERSTREKKEN BEWIJSSTUKKEN. De marktdeelnemer:
KRACHTENS ARTIKEL 29, LID 1 VAN VERORDENING (EG) NR. 834/2007 VAN DE RAAD AAN DE MARKTDEELNEMER TE VERSTREKKEN BEWIJSSTUKKEN. BIO CERTIFICAAT De marktdeelnemer: Eetgemak B.V. / Eetgemak Maaltijden en Componenten
Nadere informatiezomerassortiment 2016
De lekkerste specialiteiten voor u gemaakt zomerassortiment 2016 Vleeswaren - Maaltijden - Vleessnacks INHOUD Hollandse specialiteiten extra rijk gevuld 5 Hollandse specialiteiten zonder vlees 7 Hollandse
Nadere informatiet Coopmanshuys - Quality Catering Bedrijvenpark Twente 305 7602 KL Almelo +31 (0)546 570 698 info@quality-catering.nl PRIJSLIJST
t Coopmanshuys - Quality Catering Bedrijvenpark Twente 305 7602 KL Almelo +31 (0)546 570 698 info@quality-catering.nl PRIJSLIJST 2016 Brunch Tomatensoep en Groentesoep Diverse harde/zachte bolletjes, pistolets,
Nadere informatieWEEK 1 1200 KCAL DAG 1
DAG 1 Gebakken groente met ei. Magere kwark Bak 1 opscheplepel gesneden rode paprika en 1 opscheplepel champignons met een eetlepel olijfolie. Voeg daar vervolgens 2 eieren bij en bak alles al roerend
Nadere informatieKruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken
Patiënteninformatie Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken Inhoudsopgave Pagina Algemeen 4 Wat zijn kruiden en specerijen? 5 Hoe gebruikt u deze lijst? 5
Nadere informatieBij de prijsstelling zijn we uitgegaan van 100 personen inclusief onze kok(s), borden, bestek, afwas, alle benodigde materialen en BTW.
Brabantse buffetten Ook als u een feest thuis wenst te organiseren is het prettig een ervaren team en een contactpersoon naast uw zijde te hebben staan die met u meedenkt, mee adviseert en er alles aan
Nadere informatieMLT - Gado gado rijst spruiten
MLT - Gado gado rijst spruiten Spruiten, water, scharrelei, witte kool, winterpeen, taugé, prei, kokosmelk, basmati rijst, tofoe bio, zonnebloem olie, koriander, pinda, sojasaus, vissaus, citroensap, citroengras,
Nadere informatieWEEKMENU 1 week 43/ /6/
WEEKMENU 1 week 43/48 2016 1/6/11-2017 soep van de dag geb. ossenstaartsoep soep van de dag rookworst speklapje lasagne victoriabaars gestoofd sucadelapje gehaktbal stamppot zuurkool rode bietjes ijsbergsla
Nadere informatieKruidenlijst. Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken.
Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken. U heeft een afspraak in Tergooi gehad voor een behandeling. Onze artsen en medewerkers doen er alles aan om u met de
Nadere informatieTussendoor 250 gram magere kwark 1 volkoren (zuurdesem)boterham besmeerd met ongezouten roomboter en belegd met 2 plakken rosbief
Voedingsschema 2800 kcal met 45% koolhydraten, 30% vet en 25% eiwit Aandachtspunten: De tussendoortjes kun je zelf bepalen welke je wanneer neemt. Het gaat om de calorieinname gedurende de dag. Zorg ervoor
Nadere informatieMLT-Linzencurry Citroenchutney
MLT-Linzencurry Citroenchutney Water, kokosroom, zwarte linzen, scharrelei, basmati rijst, rode ui, tomaat, citroensap, olijfolie, peterselie, currypoeder, appel, koriander, zout, citroenzest, tomaat,
Nadere informatieIn dit weekmenu worden 2 gerechten op die manier gebruikt. De pastasaus en de aardappelpuree. Kijk maar eens naar het menu:
In dit boekje wil ik je graag laten zien hoe je een makkelijk weekmenu maakt doormiddel van gerechten te hergebruiken. Dat betekent dat je een gerecht maakt en daar een portie van apart houd voor een andere
Nadere informatieRecept vegan sate 250 gram tempeh sap van halve citroen 3 el sojasaus 1 el ketjap manis snuf chilipoeder 1 el kurkuma rijst voor 2 personen bakje vegan satesaus 4 el gebakken uitjes salade of roerbakgroente
Nadere informatieWELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart.
MENU WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart. Voor alle gerechten en bereidingen geldt dat we ons uiterste best
Nadere informatieCulinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 januari Pagina 1
Pagina 2 KOUDE SCHOTELS Pagina 3 - BUFFET DE HUISMUS pagina 4 - BUFFET DE MEREL pagina 5 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 6 BUFFET DE REIGER pagina 7 - ITALIAANS BUFFET pagina 8 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 9
Nadere informatieDrankenassortiment. Koffie en Thee. Koffie Thee Thermoskan koffie (7 kopjes) Thermoskan thee ( 7 kopjes) Melk/Karnemelk. Frisdranken en Vruchtensappen
Drankenassortiment Koffie en Thee Koffie Thee Thermoskan koffie (7 kopjes) Thermoskan thee ( 7 kopjes) Melk/Karnemelk Frisdranken en Vruchtensappen Frisdranken Vruchtensappen/energy drinks Pet flessen
Nadere informatieCulinaire verleiding Restaurant Le Pompadour.
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour. Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai
Nadere informatiewww.labrochette.nl info@labrochette.nl
La Brochette Hoofdstraat 123 7902 ED Hoogeveen Tel: 0528-235773 www.labrochette.nl info@labrochette.nl Onze feestelijke smaakmakers. All Inn buffet Het buffet bestaat onder andere uit: Rundvleessalade
Nadere informatieInleveren voor dinsdag 30 mei
Anne's Kokerij Dinsdag 6 juni t/m maandag 12 juni Anne's Kokerij Week 23 Inleveren voor dinsdag 3 mei 6-jun O geen maaltijd O Kippensoep A Saucijsje met jus, koolraap en aardappelpuree Vanille vla B Gelderse
Nadere informatieSalades uit eigen keuken
Salades uit eigen keuken Ambachtelijk slaatje Ambachtelijke koude schotel Asperge Ham salade (seizoensalade) Asperges, witte kool, gekookte ham Bieslook Uien salade Bleekselderij, mais, augurk, tomaat,
Nadere informatieFoodservice Assortiment. Januari 2016
Foodservice Assortiment Januari 2016 Enkco: de specialist in vlugklaar producten! Al sinds 1960 leveren wij met passie en zorg onze ambachtelijke vlugklaar producten. Enkco blijft in beweging omdat u ook
Nadere informatieBASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water
BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het
Nadere informatieRAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN
RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN Vers Vers sinds vanochtend Zo vroeg mogelijk in de ochtend je ingrediënten in huis halen, direct verwerken en vasthouden aan ambachtelijke recepten maken onze salades, slamixen
Nadere informatieBarbecue Basic. 19,95 per persoon Kinderen van 0 t/m 3 jaar zijn gratis Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind
Barbecue Basic Stokbrood met kruidenboter Huzarensalade Rauwkost Knoflooksaus Whiskeysaus Gekruide karbonade Procureurlapje Braadworst Speklap Hamburger 15,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen
Nadere informatieBuffet Op z n akkers
Menukaart 2015 Buffet Op z n akkers Vers afgebakken stokbrood Huisgemaakte kruidenboter Boerenrundvleessalade Tonijnsalade met kappertjes en rode ui Salade van tomaten uit de polder met mozzarella en vinaigrette
Nadere informatieTel: 0182 387449 KVK: 24481552 Bank: 154075116 Btw: 8217.56.692.
Receptie hapjes en bittergarnituur. Klassieke hapjes. Leverworst Gekookte worst Grillworst Rolletje ham met augurk Rolletje kip met filet american Rookvlees met een eitje Plakje rosbief Blokjes kaas Klassieke
Nadere informatieDe Bunders JZ Veghel BUFFETTEN. Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord.
www.destapperij.nl BUFFETTEN Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord. Cateraar De Reiger staat klaar om u culinair te verwennen. Samen met u komt De Stapperij er wel uit! Wij wensen u alvast
Nadere informatieSoepen (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes) Koude voorgerechten (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes)
Soepen (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes) 1. Kreatasoupa, 4,25 Griekse vlees/groentesoep. 2. Tomatosoupa, 4,00 Een overheerlijke tomatensoep, bereid op traditionele Griekse wijze. Koude voorgerechten
Nadere informatieHeerlijke pompoensoep met gebakken brood
SOEPEN INHOUD SOEPEN Heerlijke pompoensoep met gebakken brood... 3 Heerlijke rundvlees of tomaten soep met croutons... 4 Kippige tomaten soep... 5 Maaltijd soep op z n Spaans... 6 Oud Hollandse erwtensoep...
Nadere informatieSmall Normaal XL. Rundersucade met wortelstamppot. Hamlapje, gekookte aardappelen, bloemkool met bechamelsaus
ATTENTIE! Vanaf 1 januari 2019 is het btw-tarief verhoogd van 6% naar 9%. 31 december 06 januari 2019 Maandag 31-dec Dinsdag 1-jan NIEUWJAARSDAG Rundersucade met wortelstamppot Hamlapje, gekookte aardappelen,
Nadere informatienieuw 0300 Frambozen schuimtaartje 315 g 18 cm Ø van 5,90 voor 4,90
Folder 10-2014, acties geldig bij levering van 14-07-2014 t/m 16-08-2014 0300 Frambozen schuimtaartje 315 g 18 cm Ø Een krokant schuimtaartje gevuld met zoete room en opgemaakt met frambozen en frambozensaus.
Nadere informatiePaddenstoelen, truffels en gebakken vlees is een altijd lekkere combinatie voor tijdens de feestdagen.
Dit luxe rund product is geproduceerd van het lekkerste stuk rundvlees. De vleesdelen worden gemasseerd met een marinade van Provençaalse kruiden en olijfolie. Hierna krijgen zij de tijd om te rusten en
Nadere informatieWeekmenu 3. Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes*
Weekmenu 3 Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes* Dinsdag Koolvispakketjes* Rijst Snijbonen Halfvolle biogardeyoghurt Woensdag Witlofschuitjes*
Nadere informatieGLOBETROTTER BUITENSPORTVOEDING ASSORTIMENT LIJST MAALTIJDEN PER FEBRUARI 2009
GLOBETROTTER BUITENSPORTVOEDING ASSORTIMENT LIJST MAALTIJDEN PER FEBRUARI 2009 Aardappel maaltijden Boerenkool met spek: De traditie gaat voort. 315 gr. 4863 kj Aardappelpoeder, boerenkool, spekblokjes,
Nadere informatieKlassiek buffet: Koude gerechten: Warme gerechten:
Klassiek buffet: Koude gerechten: Rundvlees salade Zalm salade Gevulde eieren Vlees schotel met nagelhout en rollade Tropical salade Broodmand met kruidenboter en tapanade Warme gerechten: Runder stoofpotje
Nadere informatie)menu 1: Gekookte aardappelen rode kool wildgoulash - appelmoes. ( ) toetje à 1.10( ) groente ( ) kippen ( ) tomaten( )champignonsoep à 1.
Jacobs FOODSERVICE Azelosestraat 70 7621 BB Borne tel. 074-2502190 Wk 47 )menu 1: Gekookte aardappelen rode kool wildgoulash - appelmoes ( )menu 2: Tagliatelle met groente en kip in carbonara saus - toetje
Nadere informatieCulinaire verleiding Restaurant Le Pompadour
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai
Nadere informatieZOMERASSORTIMENT 2017
De lekkerste specialiteiten voor u gemaakt ZOMERASSORTIMENT 2017 Vleeswaren Maaltijden Vleessnacks INHOUD Hollandse specialiteiten compleet 5 Hollandse specialiteiten 5 Hollandse specialiteiten zonder
Nadere informatieKoolhydraatrijke recepten werkt voor de zorg
...lekkere recepten voor in de nachtdienst Koolhydraatrijke recepten werkt voor de zorg Koolhydraatrijke recepten Bewezen is dat koolhydraatrijke voeding vanaf ongeveer de tweede helft van de nachtdienst
Nadere informatieVoorgerecht voor 6 personen: zuid-indiase kip-kerriesoep
Voorgerecht voor 6 personen: zuid-indiase kip-kerriesoep 750 gram kipfilet in reepjes gesneden 1,3 liter water 4 theelepels kerriepoeder 2 theelepels kurkuma 4 kruidnagels 3 uien, in repen gesneden 3 wortels,
Nadere informatieIndien u meer wilt weten over aanwezigheid van bepaalde allergenen in de gerechten dan informeren we u hierover graag.
Graag presenteren wij u onze nieuwe menukaart. Voor alle gerechten en bereidingen geldt dat we ons uiterste best doen gebruik te maken van eerlijke ingrediënten en produkten uit de regio. Zo betrekken
Nadere informatieWINTERASSORTIMENT 2017 / 2018
De lekkerste specialiteiten voor u gemaakt WINTERASSORTIMENT 2017 / 2018 Vleeswaren Maaltijden Vleessnacks VOORWOORD INHOUD Hollandse specialiteiten compleet 5 Hollandse specialiteiten met spek 5 Hollandse
Nadere informatieSmall Normaal XL. Varkenslapje, gekookte aardappel, bruine bonen in speksaus. Kipfilet stroganoff, rijst, groene kool
01 oktober 07 oktober 2018 Maandag 1-okt Dinsdag 2-okt Woensdag 3-okt Donderdag 4-okt Vrijdag 5-okt Zaterdag 6-okt Zondag 7-okt Varkenslapje, gekookte aardappel, bruine bonen in speksaus Kipfilet stroganoff,
Nadere informatieToppings crèmes & dips
42 Toppings crèmes & dips De alleskunner aan het keukenfront. Op een cracker, sandwich of broodje. Bij koude of warme gerechten. Om mee te bakken ver- fijnen, n, dippen of als basis voor een eigen creatie.
Nadere informatie