ARRANGEMENTEN. Allround Horeca Buffet. Allround Horeca K.v.k (0) KR, Breda Wat kunt u verwachten:

Transcriptie

1 ARRANGEMENTEN Allround Horeca Buffet Brood met huisgemaakte smeersels Gemarineerde kippenpootjes Gestoomde witvis in saffraan saus Pasta in met diverse groenten en truffelroomsaus Aardappelgratin Salade met tomaat, mozzarella, basilicum Salade pasta tonijn, haricots verts, olijfolie, kappertjes * Vanaf 15 personen * 19,50 p.p. incl. Btw.

2 Oosters buffet Het Oosters buffet van Allround Horeca biedt u een diversiteit aan van koude en warme gerechten. Een diversiteit van groente en vlees op Oosterse wijze bereid biedt u een uitstekende maaltijd. Nasi & Bami Saté Ajam (kip 3x50gr) Daging Smoor (runderstoof) Omelet reepjes Gado Gado (koude groentes met satésaus) Bawang Goreng (gefrituurde uitjes) Geserveerd met atjar; Seroendeng, Kroepoek & Sambal * Vanaf 15 personen * 24,50 p.p. incl. Btw.

3 Stamppot buffet Hollandser dan dit wordt het niet! Huisgemaakte stamp in verschillende varianten en geserveerd met een oer-hollands stukje vlees. Het stamppotbuffet is uitstekend aan te raden voor grote eters! Kies twee verschillende soorten stamp. Keuze uit: Andijvie hutspot boerenkool wortelstamp zuurkool Geserveerd met; Rookworst, Gehaktbal, Speklap & Jus * Vanaf 15 personen * 15,50 p.p. incl. Btw.

4 Tapasbuffet Een mooie combinatie van verschillende authentieke Spaanse tapas. Met het tapasbuffet weet je zeker dat er voor iedereen iets lekkers bij zit. Een mix van koude en warme gerechten zorgt voor een smakelijk geheel! Pas op de knoflook! Brood met aïoli & tapenade Albondigas (Spaanse gehaktballetjes) Kipkluifjes Piri Piri Scampi Pil Pil (knoflookgamba s) Charcuterie (Diverse worstsoorten) Gefrituurde mosselen in paneermeel Gebrande paprika uit de oven Gemarineerde champignons met marinade Aardappels met knoflook en rozemarijn uit de oven * Vanaf 15 personen * 29,50 p.p. incl. Btw.

5 Italiaans buffet Een buffet als complete Maaltijd of lekker voor bij de Borrel Het Italiaanse buffet is een complete maaltijd en bestaat uit zowel koude als warme originele gerechten uit verschillende streken in Italië Brood met pesto & tapenade Vitello Tonato Sukadelappen Ossobuco Risotto gevuld met diverse groenten Vegetarische pasta met champignons en truffelroomsaus Vislasagne * Vanaf 15 personen * 25,00 p.p. incl. btw.

6 Halal buffet Halal betekent rein in het Arabisch. Het is een islamistische term voor eten wat voor Moslims is toegestaan. Het halal buffet is een complete maaltijd en bestaat uit zowel koude als warme originele gerechten. Turksbrood met boter en kruidenboter Griekse salade, tomaten, feta, komkommer en rode uien Rauwkostsalade, wittekool, wortel, peterselie, ui, sinaasappel Gemarineerde kip drumsticks Runderstoofpotje met citroen en koriander Couscous, munt, tomaat, peterselie en bosui * Vanaf 15 personen * p.p. incl. btw.

7 Halal buffet Turksbrood met boter en kruidenboter Artisjokkensalade, sinasappel, bleekselderij Nicoise, tonijn, haricots verts, en bosui Gemarineerde kip, kaneel, gedroogde pruimen Runderstoofpotje met citroen en koriander Tanziaanse curry, koko s, room, tomaat Couscous, munt, tomaat, peterselie en bosui Rijst, erwten, mais en diverse kruiden * Vanaf 15 personen * p.p. incl. btw.