LLanfarian Menu en meer

Transcriptie

1 LLanfarian Menu en meer

2 Vergaderen bij LLanfarian Heteren (Al onze prijzen zij excl. btw) Huur vergaderruimtes (per dagdeel, dagdeel is 4 uur) De Stal (geschikt voor ontvangst, vergadering, training en vele andere denkbare bijeenkomsten) Theateropstelling tot ongeveer 60 personen U-vorm tot 15 personen Blok-vorm tot 20 personen 125,00 Lange tafel overleg tot 32 personen De Bovenkamer Vaste tafel tot maximaal 10 personen 60,00 Indien u op één dagdeel deelneemt aan de workshop schapendrijven of hondenspiegelen komt voor dit dagdeel de huur van de vergaderruimte te vervallen Vergaderarrangement per dagdeel (prijzen zijn per persoon, dagdeel is 4 uur) Koffie, thee, citroenwater, koekjes en pepermunt/drop schrijfblokken en pennen en wifi 7,50 Als extra bij te boeken DROOMappeltaart 3,25 Koek (als gevulde koek, roze koek etc.) 1,50 Kopje soep (van het seizoen) 4,50 Wrap met kip 4,50 Saucijzenbroodje 2,95 Pizzabroodje 3,50 Broodje kroket met mosterd of mayonaise 3,50 Bitterballen 3 p.p. 1,75 Bittergarnituur Holland (Kaas, komkommer, worst, nootjes, bitterballen) 6,00 Per dagdeel Beamer met scherm 25,00 Flipover met stiften 10,00 Geluidsinstallatie met maximaal 2 microfoons 15,00

3 Lunchen bij LLanfarian Heteren (prijzen zijn per persoon) Broodjeslunch Basic 11,50 2 luxe belegde broodjes, 1 krentenbol, Handfruit Koffie/thee en biologische melk en karnemelk Broodjeslunch LLanfarian 15,50 Huisgemaakte soep, 2 luxe belegde broodjes p.p. 1 krentenbol p.p. Broodje kroket, Handfruit Koffie/thee en biologische melk en karnemelk Broodjeslunch Deluxe 18,50 Luxe gesorteerde broodjes, Krentenbol, Beenham in bouillon (warm) of kipsaté in satésaus (warm), gerookte zalm Diversen soorten luxe vleeswaren o.a. Parmaham, rosbief, gerookte kipfilet enz. Gesneden kaas jong belegen Toetje of vers fruit Koffie/thee en biologische melk en karnemelk Optioneel bij te boeken bij de lunch: Saucijzenbroodje 2,95 Bourgondische bol belegd met gegrilde kip, groenten, saus en kaas 4,50 Huisgemaakte rundvlees salade 3,75 Broodje warme bal 3,75

4 Blijft u eten? (dinersuggesties, prijzen per persoon en excl. btw) Winterse maaltijden Stamppottenbuffet 19,50 Boerenkool met spekjes Zuurkool met spekjes Hutspot met rundvlees Mini gehakballetjes Rookworst onze ambachtelijke Gegrild Zeeuws spek heerlijk gekruid Jus Zilver uitjes Mosterd Mayonaise Appelmoes Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen Winter buffet 27,00 Koud/warm: Gevulde champignons Gravad lax met mierikswortelcrème Waldorfsalade Stoofpeertjes Warm: Aardappel-knoselderijpuree Witlof met ham en kaas Kippendijtjes met bospaddenstoelenroomsaus Middeleeuwse runderstoofpot Betuwse schouderlapjes Dessert: Bastogne trifle Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen

5 Beenham buffet 16,50 Champignonsoep Beenham op een bedje van zuurkool (warm) getrancheerd Aardappelgratin Rauwkostsalade Stoofpeertjes Pepersaus (warm) Honing mosterdsaus Whiskysaus Diverse soorten stokbrood Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen Lekker zomers Barbecue en hamburger buffet (vanaf 15 personen, kleinere groepen in overleg) BBQ Llanfarian 17,50 Keuze uit 10 soorten vlees, 4 stuks p.p. O.a. saté, hamburger, speklap, drumstick, BBQ worst, braadworst, shaslick, gemarineerde lende filet. Rundvleessalade Aardappelsalade 2 soorten rauwkostsalade Vers fruit Stokbrood & Kruidenboter Satésaus & 2 koude sauzen BBQ Deluxe 23,50 Diverse vlees, vis en groente 5 stuks p.p. O.a. Shaslick, Runderhamburger, kipsaté, Braadworst, Zalmpakketje in folie, Gambaspies, Groentespies Rundvleessalade Aardappelsalade Amerikaanse koolsla Zomerse rauwkostsalade Fruitsalade Diverse broodsoorten Kruidenboter Cocktailsaus, knoflooksaus, zigeunersaus en satésaus

6 BBQ Mediterraan 25,50 Deze geheel verzorgde barbecue in Mediterrane stijl zal uw gezelschap aangenaam verrassen Deze barbecue is een originele variant op de traditionele barbecue. Spies met kippendij en ananas Entrecote Black Angus burger Spies van gamba s Lamskotelet Olijvenmix en gevulde peppadews Parmaham met meloen Rijkelijk gevulde vegetarische pastasalade Aardappelsalade met kappers en dille Groene salade met Serranoham en tomaten vinaigrette Cocktailsaus, knoflooksaus, tomaten paprika salsa en chilisaus Diverse luxe broodsoorten Kruidenboter en tapenades tiramisubavarois De perfecte Hamburger van de grill 16,50 Maak nu uw eigen hamburger precies zoals u hem zelf hebben wilt. Maak uw burger met diverse soorten hamburgers, garneringen en sauzen. (Dit buffet is te bestellen vanaf 15 personen) Rundvleesburger Visburger Kipburger Vegaburger (op verzoek) Uienringen Spekjes Tomaten Ijsbergsla Komkommer Augurk Koolsla Cheddar kaas Hamburgersaus, ravigottesaus, satésaus en rode ui saus

7 Het hele jaar rond lekker Koud/warm Italiaans buffet 26,50 Vanaf 20 personen Stokbrood pizza di Italian Verse stokbrood wit & bruin Vloerbrood met pesto, mozzarella, parmaham en zongedroogde tomaat Kruidenboter huisgemaakt Olijven en antipasta assorti schaaltje Tortelini di roma koude Italiaanse salade Kip penne pesto met gerookte kipfilet Insalata Caprese bereid van buffel mozzarella, verse basilicum, rucola, besprenkeld met olijfolie, balsamicoazijn en een snufje honing. Dit alles op smaak gebracht met zeezout en vers gemalen peper Carpaccio schotel geroosterd biefvlees met balsamico, pesto, fijne rauwkost en geroosterde pijnboompitjes Spaghetti bolognese en Lasagna bolognese Penne schotel met vierkazen saus, ham en coppa di Parma Pastaschotel Toscane met gehaktballetjes, groenten en een hartige tomaten saus Mini gehaktballetjes in Siciliaanse kruidige tomatensaus Tapasbuffet 28,50 Vanaf 20 personen Vers stokbrood wit & bruin Tapas stokbrood heerlijk belegd Knoflook breek brood Kruidenboter huisgemaakt Serrano ham geserveerd met meloen Kaas plankje met heerlijke diverse soorten kazen en assortiment olijven Peppadews gevuld met fetakaas Boccocinis spiesje van olijven en ansjovis Schotel met diverse tapas vleeswaren en Spaanse droge worst Tapas carpaccio met olijven, pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en Rucola sla Spaanse kipspiesjes in pikante saus Mini gehaktballetjes in saus Kip kluifjes in piri piri saus Gegrilde champignons in kruidenboter Spaanse tomaten rauwkost salade Dessert Graag bespreken we met u uw wensen.