Uien wereldwijd: Productie and export 8.000

Transcriptie

1 FACTSHEET UIEN Fruit&VegetableFacts; JanKeesBoon; ; Wereldhandel in uien stagneert Productie groeit wel door India grootste exporteur Wereldwijd neemt de productie van uien nog steeds toe. De hoeveelheid uien die internationaal verhandeld wordt heeft lang gelijke tred gehouden met de trend bij de productie maar sinds 2011 is de internationale handel stabiel gebleven. De export van Nederlandse uien bereikte in het seizoen 2012/13 wel een nieuw hoogtepunt na een kleine terugval in de beide seizoenen er voor. Het seizoenrecord staat nu op ruim 1 miljoen ton. Met die hoeveelheid is Nederland niet de grootste exporteur. Dat is India met een export in 2013 van 1,3 miljoen toen. In 2012 exporteerde India zelf ruim 1,5 miljoen ton uien. Incl. plantuien en sjalotten was Nederland in 2013 wel net koploper met een hoeveelheid van 1,35 miljoen ton Uien wereldwijd: Productie and export Productie in tonnen Production Export Export in tonnen Productie en import groeien het hardst in Afrika India is zoals gezegd de belangrijkste exporteur maar China is veruit de belangrijkste producent van uien. De laatste jaren blijft de Chinese productie wel groeien maar wel in een (relatief) bescheiden tempo. Inmiddels wordt rond een kwart van de (commerciële) productie van uien in China gerealiseerd. India is de andere grote producent. In India groeit de productie nog steeds fors en inmiddels gaat het om meer dan eenvijfde van het wereldtotaal. Na deze beide grootmachten zit er een heel groot gat naar nummer drie, de Verenigde Staten. Daarna volgen Egypte, Iran, Turkije, Rusland, Pakistan en Nederland volgt als negende (tabel 1). De productie is in het afgelopen decennium het snelst gegroeid in Afrika. Grote producenten in dat werelddeel zijn naast Egypte ook Nigeria en Algerije. In Azië groeide de productie ook. In Amerika en de EU is de productiegroei het geringst. Nederland vormt daarop wel een uitzondering. In Nederland groeide de productie in het afgelopen decennium sneller dan gemiddeld wereldwijd. 1

2 Wereldwijd: Productie in 2011 (totaal 85 miljoen ton) Other 36% Netherlands 2% Pakistan 2% China 25% Russia 2% Turkey 3% Iran 3% Egypt 3% USA 4% India 20% Tot 2010 jaarlijks 5 tot 10% meer internationale handel; daarna lichte teruggang De wereldhandel is in het afgelopen decennium met gemiddeld 5% gegroeid. In de laatste jaren is de wereldhandel niet verder gegroeid en zelfs iets gedaald naar omstreeks 7,1 miljoen ton in het afgelopen jaar. De waarde van de wereldhandel kwam in 2010 en 2011 boven de 3 miljard dollar. Daarna zakte deze weer tot onder de 3 miljard dollar (tabel 2). Wereldwijd zijn er alleen handelscijfers beschikbaar van uien incl. (1ejaars)plantuitjes en sjalotten. Op die basis is Nederland wel de grootste exporteur. Andere landen exporteren echter nauwelijks plantuien en sjalotten. Dat geldt zeker voor India. Dat land exporteerde in ,35 miljoen ton uien en was daarmee de grootste als het om uien sec gaat. Nederland exporteerde in ,2 miljoen ton uien excl. plantuitjes en sjalotten (basis Eurostat). Overigens schommelt de export van India nog al van jaar op jaar. In 2012 exporteerde India ruim 1,5 miljoen ton en in 2009 al eens 1,8 miljoen ton. Naar waarde gezien is Nederland wel veruit de belangrijkste exporteur van uien. Veruit de grootste handelsstroom van uien is gericht op Aziatische landen. Als we de EU als één markt zien dan hebben de Aziatische landen een aandeel van ongeveer 60% in wereldwijde importstroom van uien. In 2009 was het aandeel van Azië het grootst. De laatste jaren is vooral Afrika in opkomst als afnemer van uien. Het totale Afrikaanse continent is nu goed voor zo n 15% van het totaal (excl. handel binnen de EU). In 2010 was dat nog 8%. Vooral Rusland en het EU-blok als geheel hebben sterk aan belang ingeboet de laatste jaren Uien: Import per werelddeel (in ton) in ton Overige Midden Amerika Rusland EU netto Zuid Amerika Noord Amerika Afrika Azie 2

3 Productie Nederland voor tweede achtereenvolgend seizoen kleiner Voor het tweede achtereenvolgende seizoen is de productie van uien in Nederland gedaald. Dat was overigens halverwege het vorige decennium ook al eens het geval. Voor dit seizoen wordt een productie verwacht (na uitval) van 1,1 miljoen ton tegen 1,2 vorig seizoen en 1,4 in 2011/12. In 2011 was er zowel sprake van een record areaal en een record productie per ha. Het areaal in 2013 groeide wel ten opzicht van 2012 maar de productie per ha bleef ruim achter bij de vorige seizoenen. Areaal in ha Nederland: Uien areaal en productie Productie in ton Areaal Productie (na uitval) Eerste helft lopende seizoen ruim 10% minder uitgevoerd De export (volgens KCB) bereikte zoals gezegd in het seizoen 2012/13 een absoluut record en kwam voor het eerst boven de grens van 1 miljoen ton uit. In het lopende seizoen (2013/14) is de export meer dan 10% achter gebleven. Vooral naar belangrijke afnemers binnen de EU (het Verenigd Koninkrijk,België en Frankrijk) is op basis van KCB-cijfers veel minder uitgevoerd. De export naar Duitsland groeide wel. Van buiten de EU was de vraag uit Maleisië, Mauritanië en Thailand in de eerste seizoenhelft aanmerkelijk kleiner dan vorig seizoen. De vraag vanuit de belangrijkste afnemer Senegal was goed. Ook Ivoorkust en Guinee namen meer af (tabel 4). 3

4 1.600 Nederland uien: Productie en export per seizoen in tonnen / / / / /14 Productie Export (KCB) Import in Nederland vooral in vooral in april-juni Op de lijst van importeurs staat Nederland op een tiende plek. In 2011 werd er in ons land een recordhoeveelheid uien geïmporteerd, ton. In 2012 was dat gedaald naar ton en in 2013 is er weer iets minder ingevoerd. Nieuw Zeeland is nog wel de belangrijkste leverancier maar in 2013 heeft Egypte bijna de koppositie overgenomen. Op de lijst met leveranciers volgen dan een aantal EU-landen. Uit landen als Australië, Chili, Argentinië en Zuid Afrika wordt steeds minder ingevoerd (tabel 6). De import is het grootst in de periode april-juni waarbij voor Nieuw Zeeland de nadruk ligt op april-mei en voor import uit Egypte zijn mei, juni maar ook juli belangrijke maanden Nederland: Import uien per maand (nov12-okt13; in tonnen) Other in tonnen Australia Germany Belgium Spain France Poland Egypt - jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec New Zealand Export India vooral regionaal gericht Van de totale productie in India blijft de bulk in eigen land maar met hoeveelheden van 1,3 tot 1,5 miljoen ton is India wel de belangrijkste uienexporteur. Bangladesh en Maleisië zijn de belangrijkste afnemers. Verder gaan er grote hoeveelheden naar de Verenigde Arabische Emiraten en Sri Lanka (tabel 7). Egypte voert vooral uien uit naar Saoedi-Arabië. Rusland, Libië, Jordanië, Nederland, het Verenigd Koninkrijk en Koeweit zijn andere belangrijke afnemers van Egyptische uien (tabel 8). Nieuw Zeeland is de belangrijkste leverancier van uien voor Nederland maar andersom geldt dat ook. Van de totale Nieuw Zeelandse export in 2013 van ton ging naar Nederland. Maleisië was op afstand met ton de tweede afnemer (tabel 9). 4

5 Senegal importeert vrijwel uitsluitend uit Nederland Senegal als belangrijkste afnemer van Nederlandse uien, importeert verder nauwelijks uien. Een beetje komt er uit België, Duitsland, Bulgarije en Turkije (zie tabel). In het Verenigd Koninkrijk, de tweede afnemer van Nederland, is Nederland ook de belangrijkste leverancier (tabel 10). Spanje is eveneens een grote leverancier van het Verenigd Koninkrijk. Andere landen die leveren aan het Verenigd Koninkrijk zijn Polen, Egypte, Nieuw Zeeland, Chili en Mexico (tabel 11). Dit laatste land is overigens wel één van de grootste uienexporteurs ter wereld maar Mexicaans product gaat sterk overwegend naar de Verenigde Staten. Voor de VS is Mexico op z n beurt weer de belangrijkste leverancier. De USA importeren trouwens ook veel uien uit Peru en Canada. Met ton in 2013 is de Verenigde Staten ook een grote exporteur. Ruim de helft gaat naar Canada. Duitsland is geen importtopper maar in 2013 ging het wel om een import van ton. Op 2010 na is Spanje steeds de belangrijkste leverancier geweest. In 2013 werd er ton Spaans product ingevoerd. Uit Nederland (excl re-export!) kwam volgens de Duitse importstatistiek ton (tabel 12). Het KCB registreerde een hoeveelheid in 2013 van ton. Mei en juni zijn de belangrijkste maanden voor de Duitse uienimport. Het gaat dan naast Nederlands ook om import uit Nieuw Zeeland. De import uit Spanje is dan op z n kleinst Duitsland: Import uien 2013 (totaal ton) jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Sonstige Ägypten Italien Polen Australien Neuseeland Niederlande Spanien Nederland: Uien export per maand in 2013 (in tonnen; bron KCB) jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Overige Rusland Frankrijk Brazilië Mauritanië België Guinee Ivoorkust Ver. Kon. Senegal 5

6 Tabel 1: Productielanden en regio s uien (in tonnen) groei per jaar FAO /00 11/05 World ,0% 4,4% Asia ,6% 5,0% Europe ,0% 3,5% America ,6% 1,4% Africa ,3% 4,9% Oceania ,7% 4,4% EU ,7% 3,2% China ,1% 2,5% India ,7% 10,9% USA ,3% 0,1% Egypt ,6% 10,0% Iran ,4% 4,3% Turkey ,2% 0,6% Russia ,3% 3,2% Pakistan ,5% 1,6% Netherlands ,9% 6,1% Other ,8% 3,6% Tabel 2: Exportlanden uien (incl. plantuien en sjalotten, in tonnen) HScode groei per jaar Comtrade/EU /02 12/07 World % 3% idem in % 2% Price in $/ton % -1% Netherlands (EU) % 5% India % 11% China % -1% Mexico % 5% USA % 3% Egypt % Spain (EU) % 1% New Zealand % -3% Peru % 14% Argentina % -7% Turkey % -5% Yemen % France % 9% Poland % -2% Other % 1% Nederland en Spanje: Bron Eurostat; overige landen bron Comtrade 6

7 Tabel 3: Importlanden uien (incl. plantuien en sjalotten, in tonnen) HScode Groei per jaar Comtrade /02 12/07 World % 3% idem in % 1% Price in $/ton % -2% Malaysia % 2% USA % -1% Bangladesh % 27% Japan % 8% UK % -3% Saudi Arabia % 6% United Arab Em % Russia % -18% Germany % -2% Netherlands % 8% Brazil % 3% Canada % 3% Viet Nam % 52% Indonesia % 3% Sri Lanka % -1% Pakistan % Belgium % -3% Senegal % 5% France % -3% Colombia % 20% Côte d'ivoire % Thailand % 23% Niger % 156% Iraq % 12% Ghana % Other % 4% 7

8 Tabel 4: Nederland: Export uien excl. re-export ( in tonnen) BRON: GFH/KCB seiz. 12/13 t/m dec seiz. 13/14 t/m dec +/- in % Totaal % Derde landen % EU-landen % Senegal % Ver. Koninkrijk % Ivoorkust % België % Maleisië % Guinee % Mauritanië % Mali % Frankrijk % Duitsland % Sierra Leone % Thailand % Gambia % Ierland % Jamaica % Dom. Republiek % Zweden % Polen % Rusland % Colombia % Libië % Brazilië % Overige % Tabel 5: Nederland: Export uien (incl. re-export, in tonnen) HScode (= excl. eerste jaarsplantuien en excl. sjalotten) Eurostat Total % Derde landen % EU landen % +/- in % UK % Senegal % Belgium % Germany % Côte d'ivoire % Malaysia % Guinea % Mauritania % Brazil % France % Russia % Other % 8

9 Tabel 6: Nederland: Import uien (in tonnen) HScode (= excl. eerste jaarsplantuien en excl. sjalotten) Eurostat /- in % Total % EU landen % Derde landen % New Zealand % Egypt % Poland % France % Spain % Belgium % Germany % Australia % Chile % Morocco % Argentina % Mexico % Peru % Italy % United Kingdom % South Africa % India % Other % 9

10 Tabel 7: India: Export uien (incl. re-export, in tonnen) HScode (=incl. eerste jaarsplantuien en incl. sjalotten) Comtrade/India Stats jansep 2013 jansep World % idem in % Price in $/ton % +/- in % Bangladesh % Malaysia % United Arab Emi % Sri Lanka % Pakistan % Indonesia % Qatar % Kuwait % Oman % Singapore % Bahrain % Saudi Arabia % Viet Nam % Thailand % Hong Kong % Nepal % Mauritius % Philippines France % Russia Other % Tabel 8: Egypte: Export uien (incl. re-export, in tonnen) HScode (=incl. eerste jaarsplantuien en incl. sjalotten) Comtrade World idem in $ Price in $/ton Saudi Arabia Russia Libya Jordan Netherlands UK Kuwait Syria Iraq Lebanon Italy Belgium Romania United Arab Em Other

11 Tabel 9: Nieuw Zeeland: Export uien (incl. re-export, in tonnen) HScode (=incl. eerste jaarsplantuien en incl. sjalotten) Comtrade World idem in $ Price in $/ton Netherlands Malaysia UK Germany Belgium Indonesia Fiji Japan France Other Tabel 10: Senegal: Import uien (incl. re-export, in tonnen) HScode (=incl. eerste jaarsplantuien en incl. sjalotten) Comtrade World idem in $ Price in $/ton Netherlands Belgium Germany Bulgaria Turkey Other Tabel 11: Verenigd Koninkrijk: Import uien (in tonnen) HScode (=excl. eerste jaarsplantuien en excl. sjalotten) Eurostat /- in % Total % EU % EU % Netherlands % Spain % Poland % Egypt % New Zealand % Chile % Mexico % Australia % India % Other % 11

12 Tabel 12: Duitsland: Import uien (in tonnen) HScode (=excl. eerste jaarsplantuien en excl. sjalotten) Quelle: SBA /- in % Welt % Spanien % Niederlande % Neuseeland % Australien % Polen % Italien % Ägypten % Frankreich % Chile % Österreich % Argentinien % Südafrika % Sonstige % More info: Fruit & Vegetable Facts Jan Kees Boon fruitvegfacts@gmail.com 12