Uien werldwijd: Productie en export. Productie in ton Export in ton

Transcriptie

1 Productie in ton Export in ton Factsheet uien FACTSHEET UIEN Fruit & Vegetable Facts; Jan Kees Boon; ; WERELDHANDEL IN UIEN STAGNEERT Productie neemt nog wel toe Wereldwijd neemt de productie van uien nog steeds gestaag toe. De internationale handel in uien is sinds 2010 niet verder meer gegroeid. De productie van de (commerciële) uienteelt is gegroeid naar ruim 85 miljoen ton. De laatste tien jaar is de productie jaarlijks met gemiddeld 3 miljoen ton of ruim 4% toegenomen. Tot 2010 groeide ook de wereldhandel in uien gestaag. Rond eeuwwisseling werd er jaarlijks ca. 4 miljoen ton uien internationaal verhandeld. In 2005 was 5,5 miljoen ton waarna de handel snel toe nam naar 7,7 miljoen ton in De (statistische) waarde van de wereldhandel bedraagt ca. 2,7 miljard euro. Sinds 2010 is wereldwijd gezien de handel niet verder meer gegroeid en schommelde deze rond de 7,5 miljoen ton. Het is echter best lastig om te bepalen hoe groot de wereldhandel in uien is. Soms zijn er grote verschillen tussen de statistieken van de diverse landen. De export van land A naar land B komt lang niet altijd (bij benadering) overeen met de import van land B uit land A Uien werldwijd: Productie en export Productie Export India en China: heel veel uien! Uien is een echt wereldproduct. Er zullen weinig landen zijn waar uien niet geteeld en niet geconsumeerd wordt. In lang niet alle landen lukt het om uien jaarrond beschikbaar te hebben laat staan uien van een aanvaardbare kwaliteit. En met het groeien van de wereldbevolking houdt dit dus in dat de vraag naar uien blijft groeien. Die grotere vraag wordt op wereldschaal gezien (de laatste jaren) dus meer gedekt door de lokale productie dan door importproduct. China en India zijn niet alleen met afstand de meest bevolkingsrijke landen maar zijn ook echte uien grootmachten. Tegenwoordig vertegenwoordigen deze beide landen bijna de helft van de 1

2 in tons Factsheet uien wereldproductie. Tien jaar terug was het aandeel van deze beide landen nog zo n procent of 40. China is de belangrijkste met tegenwoordig een (commerciële) productie van ruim 22 miljoen ton. India produceert volgens FAO-cijfers nu al bijna 20 miljoen ton. In de rest van Azië wordt ook nog eens ruim 15 miljoen ton geteeld. De continenten Afrika, Amerika en Europa zijn alle drie goed voor een kleine 10 miljoen ton uien. De beide grootmachten exporteren ook veel uien. India meer dan China. India is na Nederland wereldwijd de tweede exporteur met in 2014 een export van 1,2 miljoen ton. China is s werelds derde exporteur met vorig jaar een export van 0,7 miljoen ton. Aziatische landen behalve India en China zijn met afstand de belangrijkste continent wat betreft de import. Belangrijke landen zijn Maleisië, Bangladesh, Japan en de golfstaten. Tabel: Wereldwijd: Ontwikkelingen uien per continent PRODUCTIE EXPORT IMPORT China 31% 26% 9% 11% 0% 1% India 11% 22% 14% 22% 1% 0% Rest Azië 19% 18% 12% 2% 30% 43% Afrika 10% 11% 8% 9% 4% 9% Amerika 15% 11% 20% 16% 19% 17% Europa 13% 11% 32% 37% 46% 29% Oceanië 0% 0% 6% 4% 0% 0% Totaal 100% 100% 100% 100% 100% 100% Jaarrond product; ook wereldwijd Alle belangrijke exportlanden zijn ook alle maanden van het jaar aan de markt met uien. De export van India is in de eerste helft van het jaar groter dan in de tweede helft. Nederland is eigenlijk altijd volop vertegenwoordigd met een dipje in de zomermaanden. De export van China is in de tweede helft van het jaar groter dan in het begin van het jaar. Wereldwijd gezien is de export van alle landen het grootst in de periode maart-mei en het kleinst in de periode juli-november Exportlanden per maand in 2013/ jul aug sep okt nov dec jan feb mrt apr mei jun Other Peru New Zealand Turkey Egypt Spain USA Mexico China Netherlands India 2

3 Areaal in ha Proctie in 1000 ton Factsheet uien Nederland blijft de grootste exporteur Ook in 2014 was Nederland weer de grootste uienexport van de wereld. Volgens cijfers van het KCB is er in 2014 ruim ton aan Nederlandse uien in het buitenland afgezet. Dat was evenveel als in 2013 en wat meer dan de direct daaraan voorgaande jaren. Eurostat komt voor ons land in 2014 op een exportcijfer van 1,05 miljoen ton. Dit is incl. re-export. Het CBS komt een nog hoger cijfer, nl. 1,38 miljoen ton uien excl. plantuien en sjalotten. De verklaring voor dit hogere cijfer is dat het CBS ook nog een ophoging toepast door niet direct geregistreerde handel binnen de EU in te schatten. Het gaat daarbij vooral om het Verenigd Koninkrijk en België. Zowel Eurostat als CBS registreren de im- en export van zaaiuien, plantuien en sjalotten afzonderlijk. De meeste andere landen registeren alleen een totaalcijfer van deze drie maar dat is niet zo n groot probleem want er zijn maar weinig landen met handel van betekenis in plantuien en sjalotten. Vorig jaar exporteerde Nederland zo n ton plantuinen en ton sjalotten. De totale exportwaarde van alle drie de soorten kwam uit op 470 miljoen euro. Import in Nederland veel van landen buiten de EU Nederland importeert ook behoorlijke hoeveelheden uien. Vorig jaar volgens het CBS zo n ton met een waarde van 80 miljoen euro. Eurostat registreerde overigens in 2014 een import van ton. Het grootste deel komt van buiten de EU met Nieuw Zeeland en Egypte als belangrijkste leveranciers. Andere landen waar Nederland uien uit betrekt zijn België, Frankrijk, Polen Duitsland, Australië en Spanje. Productie Nederland stagneert? Trendmatig gezien zit er nog steeds wel groei in het Nederlandse uienareaal. De ha van 2014 was echter niet de grootste in de geschiedenis. In 2011 was het al eens meer. De productie laat schommelingen zien. De 1,22 miljoen ton van 2014 werd overtroffen door andere jaren en vooral door de ruim 1,5 miljoen ton grote oogst in Zaaiuien Nederland: Ontwikkeling areaal en (bruto) productie Areaal Productie Nederland zet veel uien af in verre bestemmingen; andere landen blijven dichter bij huis Nederland is van de belangrijke exporterende landen wel het land dat uien veel buiten de eigen regio afzet. Er worden vooral veel Nederlandse uien afgezet in Afrika. Senegal is al jaren de belangrijkste afnemer en daarnaast gaan ook veel Nederlandse uien naar Guinee, Ivoorkust, Mauritanië, Mali, Sierra Leone, Gambia en Congo. Er gaan ook grote hoeveelheden Nederlands uien naar Aziatische landen al Maleisië en Indonesië. Ook naar Latijns Amerika gaan behoorlijke hoeveelheden. Belangrijke landen daar zijn Brazilië, Panama en Jamaica. 3

4 Binnen Europa is het Verenigd Koninkrijk een belangrijke afnemer. Voordat de boycot van kracht werd gingen er vorig jaar nog veel uien naar Rusland. India exporteert veel naar landen in de eigen regio India als andere grote exporteur zet z n uien grotrendeel af in landen in de regio. Bangladesh, Maleisië, Sri Lanka, Indonesië en Nepal zijn belangrijke afnemers. Verder gaan er ook groet hoeveelheden Indiaas product naar de golfstaten. China exporteert veel naar Japan, Vietnam, Maleisië en Thailand maar ook Rusland is een belangrijke afnemer van Chinese uien. De nummers vier en vijf op de exportlijst zijn Mexico en de Verenigde Staten. Mexicaanse uien gaan vrijwel uitsluitend naar de USA. USA exporteert veel naar Canada en naar Mexico en verder ook naar Taiwan en Japan. Veel Egyptische uien naar de golfstaten maar ook naar de EU Egypte is s werelds zesde exporteur. De meeste Egyptische uien gaan naar de golfstaten maar Rusland is ook een belangrijke afnemer. Naar Nederland gaan overigens ook redelijk wat Egyptische uien. Dat geldt ook voor het Verenigd Koninkrijk en Duitsland. De 7 de exporteur is Spanje. De export van Spanje is heel sterk gericht op EU-landen. Vorig jaar was echter ook Brazilië een belangrijke afnemer. Dan volgen twee Zuid Amerikaanse landen Argentinië en Peru. De export vanuit Argentinië laat met schommelingen een negatieve trend zien. Die uit Peru groeit echter. De Argentijnse export leunt tegenwoordig sterk op de afzet in Brazilië. Peru weet steeds meer te af te zetten in de Verenigde Staten. Columbia is de andere belangrijke afnemer. USA en VK de grootste importeurs De grootste uien importlanden zijn de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk. De Verenigde Staten importeerden vorige jaar zelfs een half miljoen ton, een record. Mexico is de belangrijkste leverancier maar er komen ook redelijke hoeveelheden uit Canada, Peru en Chili. Voor het Verenigd Koninkrijk is Spanje de belangrijkste leverancier gevolgd door Nederland. Andere importeurs zijn Maleisië, Bangladesh, Japan, de golfstaten. Voor de Afrikaanse landen waar Nederland veel uien naar exporteert is ons land meestal vrijwel de enige buitenlandse leverancier. Senegal importeert ook nog wel uit België, Bulgarije, Turkije en Albanië. Ivoorkust haalt buitenlandse uien naast Nederland ook nog uit Niger en Burkino Fasso. 4

5 CONTENTS WERELDHANDEL IN UIEN STAGNEERT... 1 Productie neemt nog wel toe... 1 India en China: heel veel uien!... 1 Jaarrond product; ook wereldwijd... 2 Nederland blijft de grootste exporteur... 3 Import in Nederland veel van landen buiten de EU... 3 Productie Nederland stagneert?... 3 Nederland zet veel uien af in verre bestemmingen; andere landen blijven dichter bij huis... 3 India exporteert veel naar landen in de eigen regio... 4 Veel Egyptische uien naar de golfstaten maar ook naar de EU... 4 USA en VK de grootste importeurs... 4 NEDERLAND... 9 IMPORTLANDEN EXPORTLANDEN TABLES Tabel: Wereldwijd: Ontwikkelingen uien per continent... 2 Tabel: Wereldwijde productie (in 1000 ton)... 7 Tabel: Top-10 exportlanden uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen)... 7 Tabel: Top-10 importlanden uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen)... 8 Tabel: Nederland: Areaal en productie... 9 Tabel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) volgens diverse bronnen... 9 Tabel: Nederland: Import en export Tabel: Nederland: Export uien, uitsluitend Nederland product (in tonnen) Tabel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) T abel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Nederland: Export plantuien (in tonnen) Tabel: Nederland: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Wereldwijde import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen)

6 Tabel: Senegal: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Ivoorkust: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Guinea: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Maleisië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Mauritanië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Singapore: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Ghana: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Brazilië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: USA: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Saoedi Arabië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Oman: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Koeweit: Import uien op basis van export diverse landen (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Verenigde Arabische Emiraten: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (mirrordata in tonnen) Tabel: Rusland: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Rusland: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Polen: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Verenigd Koninkrijk: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: België: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Duitsland: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Duitsland: Import plantuien (in tonnen) Tabel: Frankrijk: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Worldwide export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: India: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: China: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Egypte: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Spanje Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Polen: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Argentinië: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Tabel: Peru: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen)

7 Tabel: Wereldwijde productie (in 1000 ton) Source: FAO World China India Rest Asia Africa Americas Europe Rest Asia USA Iran Russia Turkey Egypt Pakistan Brazil Algeria Nigeria Netherlands Rep. of Korea Mexico Spain Bangladesh Myanmar Japan Uzbekistan Sudan Ukraine Other Tabel: Top-10 exportlanden uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World Netherlands India China Mexico Egypt Spain USA Turkey Nieuw Zeeland Argentina Overige

8 Tabel: Top-10 importlanden uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World USA Malaysia Bangladesh Russia Japan United Kingdom Saudi Arabia Germany Netherlands United Arab Em Other

9 NEDERLAND Tabel: Nederland: Areaal en productie Bron: CBS Areaal (ha) Productie per ha (tonnen) Productie (1000 ton) Tabel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) volgens diverse bronnen KCB Eurostat CBS

10 Tabel: Nederland: Import en export HScodes: , en Bron: CBS IMPORT IN TONNEN Totaal Uien Plantuien Sjalotten IMPORT IN 1000 Totaal Uien Plantuien Sjalotten EXPORT IN 1000 TON Totaal Uien Plantuien Sjalotten EXPORT IN 1000 Totaal Uien Plantuien Sjalotten

11 Tabel: Nederland: Export uien, uitsluitend Nederland product (in tonnen) Bron: KCB/GFH Totaal Senegal Ver.Koninkrijk Guinee Rusland Ivoorkust Mauritanië België Duitsland Frankrijk Maleisië Mali Sierra Leone Ierland Polen Gambia Brazilië Indonesië Honduras Panama Zweden Jamaica Congo Dem Rep Overige

12 Tabel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: CBS Wereld Totaal Europa Totaal Afrika Totaal Amerika Totaal Azië Verenigd Koninkrijk België Senegal Duitsland Frankrijk Ivoorkust Polen Maleisië Guinee Rusland Mauritanië Brazilië Spanje Ierland Tsjechië Sierra Leone Zweden Italië Gambia Jamaica Overige T 12

13 abel: Nederland: Export uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU extra EU landen Senegal Ver. Koninkrijk België Rusland Duitsland Ivoorkust Guinea Maleisië Mauritanië Polen Frankrijk Ierland Congo Sierra Leone Tsjechië Brazilië Gambia Mali Indonesië Zweden Honduras Spanje Jamaica Panama Haiti Trinidad and Tob Liberia Singapore Italië Dom. Rep Kameroen Suriname Overige

14 Tabel: Nederland: Export plantuien (in tonnen) 11 Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Rusland Senegal Duitsland België Ver. Koninkrijk Roemenië Frankrijk Italië Polen Servië Wit Rusland Slovenië Bosnië Oekraïne Finland Tsjechië Congo Kroatië Hongarije Samoa Overige

15 Tabel: Nederland: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU extra EU countries Nieuw Zeeland Egypte België Frankrijk Polen Duitsland Australië Spanje Chili Marokko Peru Mexico Italië Tsjechië India Argentinië Zuid Afrika Ver. Koninkrijk Overige

16 IMPORTLANDEN Tabel: Wereldwijde import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World USA United Kingdom Malaysia Bangladesh (M) Japan Saudi Arabia Brazil Germany United Arab Em Russia Netherlands Canada Viet Nam Pakistan Sri Lanka (M) France Belgium Kazakhstan Senegal Indonesia (M) Iraq (M) Thailand Côte d'ivoire Italy Colombia Czech Republic Singapore Nepal (M) Spain Taipei Chinese Poland Korea Republic of Mexico Portugal Ghana Oman Kuwait (M) Qatar Other

17 Tabel: Senegal: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Netherlands Belgium Bulgaria Turkey Albania Germany UK France Spain China Overige Tabel: Ivoorkust: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Netherlands Niger Burkina Faso Morocco France Tunisia Belgium Egypt Overige Tabel: Guinea: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Netherlands Belgium Spain Morocco China Egypt Overige

18 Tabel: Maleisië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World India China Netherlands Pakistan New Zeeland Thailand Myanmar Australia Hong Kong, China Indonesia Overige Tabel: Mauritanië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Netherlands Belgium Morocco Denmark Senegal Overige Tabel: Singapore: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World India China Malaysia Netherlands New Zealand Myanmar Thailand Viet Nam Australia Belgium Pakistan Philippines Indonesia USA Other

19 Tabel: Ghana: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Niger Burkina Faso Belgium Côte d'ivoire Togo Netherlands Other Tabel: Brazilië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Braz. Stat World Argentina Netherlands Spain Chile United States of America Peru New Zealand Overige Tabel: USA: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Mexico Peru Canada Chile Netherlands New Zealand Spain China France Guatemala Argentina Other

20 Tabel: Saoedi Arabië: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Bron: Comtrade World Egypt Yemen India Spain China Lebanon USA Netherlands Turkey Other Tabel: Oman: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World India United Arab Em Pakistan Yemen Iran Egypt China Lebanon Saudi Arabia Other Tabel: Koeweit: Import uien op basis van export diverse landen (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade Total India Egypt Pakistan Yemen Lebanon Spain China Iran Saudi Arabia United Arab Em Netherlands Other

21 Tabel: Verenigde Arabische Emiraten: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (mirrordata in tonnen) Source: Comtrade Total India Pakistan China Spain Egypt Australia USA Netherlands Other Tabel: Rusland: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Russian customs jan-jul 2014 jan-jul 2013 aug-dec 2014 aug-dec Total onions Boycot countr Other countries Netherlands China Turkey Egypt Kazakhstan Poland Ukraine Iran Azerbaijan France India Kyrgyzstan Italy Belarus Tajikistan Other Tabel: Rusland: Import uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Russian customs Total Uien Plantuien Sjalotten

22 Tabel: Polen: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU countries EU extra Nederland Duitsland Ver. Koninkrijk Spanje Italië Macedonië Denemarkem Oekraïne Tsjechië België Frankrijk Oostenrijk Overige Tabel: Verenigd Koninkrijk: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Spanje Nederland Egypte Polen Nieuw Zeeland Chili Mexico Duitsland India Frankrijk Senegal Australië China Ierland Italië Overige

23 Tabel: België: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Nederland Spanje Frankrijk Australië Polen Nieuw Zeeland Duitsland Egypte Chili Argentinië Zuid Afrika Overige Tabel: Duitsland: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Quelle: SBA Gesamt Spanien Niederlande Neuseeland Polen Italien Ägypten Belgien Australien Frankreich Dänemark Österreich Chile Argentinien Südafrika Sonstige

24 Tabel: Duitsland: Import plantuien (in tonnen) 11 Quelle: SBA Gesamt Niederlande Österreich Spanien Frankreich Polen Sonstige Tabel: Frankrijk: Import uien (excl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) 19 Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Nederland Spanje België Italië Nieuw Zeeland Duitsland India Madagaskar Polen Egypte Australië Argentinië Overige

25 EXPORTLANDEN Tabel: Worldwide export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World Netherlands India China Mexico USA Egypt Spain Argentina Peru New Zealand Turkey Yemen France Tajikistan Pakistan Niger Poland Afghanistan South Africa Germany Malaysia Austria Australia Ukraine Canada Belgium Thailand Italy Kyrgyzstan Guatemala Lebanon Viet Nam Chile Kazakhstan Other

26 Tabel: India: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade Totaal Bangladesh Malaysia Un. Arab Em Sri Lanka Indonesia Nepal Kuwait Qatar Singapore Oman Saudi Arabia Bahrain Viet Nam Thailand Mauritius Maldives UK France Greece Brunei Russia Pakistan Italy Hong Kong, Other

27 Tabel: China: Export uien (incl. plantuien en sjalotten) (in tonnen) Source: Comtrade World Japan Viet Nam Russia Malaysia Thailand Mongolia United Arab Em Philippines Singapore Indonesia Hong Kong Macao USA Bahrain Bangladesh Colombia Australia Sri Lanka Korea North Qatar United Kingdom Saudi Arabia Korea South Other