FACTSHEET PAPRIKA s en pepers

Transcriptie

1 AREAAL IN HA AATAL BEDRIJVEN EN PRODUCTIE IN 1000 TON Factsheet Paprika april 2017 Fruit&VegetableFacts; JanKeesBoon; ; FACTSHEET PAPRIKA s en pepers PAPRIKA: HANDEL GROEIT MAAR EXPORT NEDERLAND STAGNEERT Vooral meer uit Spanje maar ook Marokko en Turkije weten export uit te breiden De handel in paprika s speelt zich voornamelijk af binnen de EU en binnen Noord Amerika. Drie landen domineren de export. Dat zijn Spanje, Mexico en Nederland. Deze drie landen vertegenwoordigen bijna twee derde van de totale wereldhandel Op afstand zijn de Verenigde Staten, Turkije, Canada, Marokko, China en Israël de andere landen die meettellen als exporteur van paprika s. Zoals zo vaak is het zo dat bij de importlanden er een grotere diversiteit is. De continenten blijven wel dezelfde maar er zijn maar twee landen die er bovenuit springen. Dat zijn de Verenigde Staten en Duitsland. Op enige afstand zijn het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Canada, Rusland en Nederland de andere importlanden van betekenis. Van de grote exporteurs gaan eigenlijk alleen vanuit Nederland paprika s naar veder weg gelegen bestemmingen als de Verenigde Staten en Japan. Spaans product wordt vrijwel uitsluitend binnen de EU verhandeld en de landen in Noord Amerika verhandelen vrijwel uitsluitend paprika s onderling. Alleen Israël zoekt het ook in verder weg gelegen afzetmarkten. In mindere mate geldt ook voor Marokko. In totaal is er in 2016 ca. 2,5 miljoen ton aan paprika s internationaal verhandeld. De wereldhandel groeit gestaag. Omdat veel landen alleen cijfers publiceren van paprika s en pepers samen is niet exact te zeggen hoe de wereldhandel zich heeft ontwikkeld. De wereldhandel in paprika s incl. pepers groeide van 1,5 miljoen ton in 2000 via 2,0 miljoen ton in 2005, 2,5 miljoen ton in 2009, 3,0 miljoen ton in 2013 naar 3,35 miljoen ton in Schaalvergroting in Nederland: Areaal en productie stabiel; aantal bedrijven daalt sterk Al meer dan tien jaar schommelt het areaal beteeld met paprika s in Nederland tussen de 1200 en de 1400 ha. In 2016 ging het om 1320 ha. De productie is ook redelijk stabiel en is al een jaar of tien rond de ton groot. In 2016 was het ton Paprika's in Nederland: Aantal bedrijven, areaal en productie Areaal (ha) Bedrijven Productie (1000 ton) 1

2 TONNEN TONNEN Factsheet Paprika april Paprika's: Spanje en Nederland export in 2016 jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Ned product Ned. re-export Spanje Waar wel een grote verandering plaatsvond is de schaalgrootte van de paprika teeltbedrijven. In 2000 waren er nog een kleine 700 bedrijven die paprika s teelden. Nu zijn dat er nog maar 250. Gemiddeld is een paprikabedrijf ruim 5 ha groot. In 2010 bereikte de export van in Nederland geteelde paprika s een piek met ton. In 2013 zakte deze terug naar ton. Daarna was het weer wat meer met vorig jaar een export van ton. Vooral in Duitsland verliezen Nederlands paprika s terrein aan Spaanse Duitsland is de belangrijkste afzetmarkt voor Nederlandse paprika s. Vorig jaar zakte de export naar onze oosterburen echter naar minder dan ton. Ook in 2013 was het als eens zo weinig. In 2010 kon er nog ton in Duitsland worden afgezet. Spanje is de belangrijkste concurrent op de Duitse markt. De import van Spaanse paprika s in Duitsland groeide vorig jaar naar meer dan ton. Tegenwoordig levert Spanje echt jaarrond paprika s in grote hoeveelheden. Op de Duitse markt is de import vanuit Nederland alleen in de periode juni-september groter dan die uit Spanje. Spanje en Nederland vertegenwoordigen samen meer dan 80% van de totale Duitse import Duitsland: Import paprika's uit Nederland en Spanje in 2006 en jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Nederland 2006 Nederland 2016 Spanje 2006 Spanje

3 TON Factsheet Paprika april EU-import paprika's uit Marokko en Turkije in jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec Marokko Turkije Nederland nog net de belangrijkste leverancier van het Verenigd Koninkrijk Het Verenigd Koninkrijk is de tweede afnemer van Nederlandse paprika s. Na de piek van ton in 2014 zakte de export vorig jaar terug naar ton. Op de Engelse markt is Nederland incl. reexportproduct met ton nog wel de belangrijkste buitenlandse leverancier maar Spanje is in opkomst. In 2016 kon Spanje al ton leveren tegen nog ton in 2013 en nog geen ton in Deze beide landen zijn goed voor bijna 90% van de totale Britse import. Nederland levert vooral mix-verpakte paprika s aan het Verenigd Koninkrijk; in 2016 ruim ton. Naar verhouding gaan er ook veel groene paprika s de Noordzee over. Vorig jaar veel naar de Verenigde Staten Duisland en het Verenigd Koninkrijk waren vorig jaar samen goed voor ruim de helft van de export van Nederlandse paprika s. Op de derde plaats volgde de Verenigde Staten. Vorig jaar kon er met ton belangrijk meer op die markt worden afgezet dan de jaren ervoor. In 2014 zakte de export naar de States zelfs terug naar maar ton. Naar verhouding gaan er vooral veel oranje paprika s naar de Verenigde Staten. Ook gele gaan er relatief veel die kant op. Van oranje paprika s is de Verenigde Staten zelfs de belangrijkste afzetmarkt. Het aandeel van Nederlandse paprika s op de Amerikaanse markt is echter gering. Die markt wordt naast het eigen product vooral voorzien door s werelds belangrijkste exporteur Mexico. Verder is ook Canada een veel groter leverancier dan Nederland. Wisselend beeld export naar andere landen De export van Nederlandse paprika s naar Zweden, Polen en Noorwegen laat in de afgelopen jaren een mooie groei zien. In Zweden en Noorwegen is Nederland de belangrijkste leverancier voor Spanje. Op de Zweedse markt laat de import vanuit Spanje ook een groei zien. Op de Noorse markt stagneert de import van Spaanse paprika s. Op de Poolse is Spanje wel groter dan Nederland. Minder goed verliep vorig jaar de export vanuit Nederland naar Tsjechië, Denemarken en Frankrijk terwijl Spanje op deze markten wel meer wist te leveren. Minder Nederlandse paprika s gingen er vorig jaar ook naar Ierland, Zwitserland, Finland en Italië. Klein herstel export naar Japan Naast de Verenigde Staten is Japan de andere ver weg gelegen afzetmarkt voor paprika s. Vergeleken met de jaren er voor kon er vorig jaar wel meer naar Japan worden uitgevoerd maar de ton was niet zoveel als de ton die in 2012 daar kon worden afgezet. Naar verhouding gaan er veel gele paprika s naar Japan. Op de Japanse markt is Nederland ver achter Korea de tweede leverancier. 3

4 TON PAPRIKA TON PEPER Factsheet Paprika april 2017 Alleen China heeft geprofiteerd van Russische importboycot Het wegvallen van de Russische markt halverwege 2014 trof ook de levering van paprika s uit de geboycotte landen. Naar verhouding had dit bij paprika s minder grote gevolgen dan bij andere producten. Uit de geboycotte landen werd in 2012 en 2013 ca ton ingevoerd. Nederland was wel veruit de belangrijkste met in totaal ca ton waarvan overigens maar ton Nederlands product. Vanuit Spanje was het zelfs nog wat minder hoewel ook hier de Russische importcijfers een grotere hoeveelheid import vanuit Spanje laten zien dan volgens Spaanse exportcijfers. Israël is al jaren veruit de belangrijkste leverancier van Rusland met in 2013 een hoeveelheid van ton. Ondanks de boycot viel de import vanuit Israël in 2015 terug naar ton en vorig jaar zelfs naar ton. De export van Israëlisch product naar EU landen is heel sterk terug gevallen. Naar Nederland ging vorig jaar nog geen ton tegen nog bijna ton in Meer export uit Marokko en Turkije Marokko is verder ook in opkomst als leverancier van paprika s. De export is snel gegroeid naar meer dan ton. Spanje is de belangrijkste afnemer gevolgd door Frankrijk. Turkije levert ook steeds meer paprika s, ook vooral aan EU-landen. Het Marokkaanse exportseizoen loopt van december t/m mei. Het Turkse exportseizoen laat eenzelfde beeld zien Nederland: Import en export paprika's en pepers Paprika export Astitel Paprika import Pepers export Pepers import - 4

5 TABELLEN Nederland: Export paprika s naar land, uitsluitend Nederlands product (in tonnen)... 6 Nederland: Export paprika s naar kleur, uitsluitend Nederlands product (in tonnen)... 6 Nederland: Export paprika s in 2016 naar land en kleur, uitsluitend Nederlands product (in tonnen)... 7 Nederland: Export paprika s in 2016 naar land, incl. re-export (in tonnen)... 8 Nederland: Import paprika s in 2016 naar land, incl. re-export (in tonnen)... 8 Wereldwijde export van paprika s incl. pepers (in 1000 ton)... 9 Wereldwijde import van paprika s incl. pepers (in 1000 ton) Spanje: Export paprika s (in tonnen) Marokko: Export paprika s (in tonnen) Israël: Export paprika s, basis importen in landen uit Israël (in tonnen) Turkije: Export paprika s (in tonnen) China: Export paprika s (in tonnen) Verenigde Staten: Import paprika s (in tonnen) Japan: Import paprika s (in tonnen) Duitsland: Import paprika s (in tonnen) Verenigd Koninkrijk: Import paprika s (in tonnen) Zweden: Import paprika s (in tonnen) Rusland: Import paprika s (in tonnen)

6 Nederland: Export paprika s naar land, uitsluitend Nederlands product (in tonnen) Bron KCB /GroentenFruit Huis Totaal Duitsland Ver. Koninkrijk Ver Staten Zweden Polen Noorwegen Tsjechië Denemarken Japan Frankrijk Ierland Zwitserland Finland Italië België Oostenrijk Litouwen Ver Arab Em Roemenië Wit-Rusland Letland Rusland Overige Nederland: Export paprika s naar kleur, uitsluitend Nederlands product (in tonnen) Bron KCB /GroentenFruitHuis Totaal Rood Mix Geel Groen Oranje Diverse Wit Paars Bruin

7 Nederland: Export paprika s in 2016 naar land en kleur, uitsluitend Nederlands product (in tonnen) Bron: KCB/ GroentenFruit Huis Totaal ROOD MIX GEEL GROEN ORANJE DIVERSE WIT PAARS BRUIN/ ZWART Totaal EU landen Noord Amerika Overige Duitsland Ver Koninkrijk Ver Staten Zweden Polen Noorwegen Tsjechië Denemarken Japan Frankrijk Ierland Zwitserland Finland Italië België Canada Overige landen

8 Nederland: Export paprika s in 2016 naar land, incl. re-export (in tonnen) Bron: CBS R Totaal EU landen EU extra Duitsland Ver Koninkrijk België Zweden Ver Staten Polen Noorwegen Tsjechië Ierland Japan Italië Finland Denemarken Frankrijk Zwitserland Litouwen Oostenrijk Roemenië Wit-Rusland Letland IJsland Overige Nederland: Import paprika s in 2016 naar land, incl. re-export (in tonnen) Bron: CBS R Wereld EU landen EU extra Spanje België Israël Duitsland Marokko Slovenië Frankrijk Turkije Overige

9 Wereldwijde export van paprika s incl. pepers (in 1000 ton) Bron: Diverse totaal 2016 paprika 2016 pepers World EU intra EU extra Noord Amerika Rest Mexico Spanje Nederland Canada Ver Staten Marokko Turkije China Israël Frankrijk België India Korea Macedonië Hongarije Vietnam Oostenrijk Griekenland Polen Slovenië Duitsland Litouwen Italië Wit Rusland Servië Overige

10 Wereldwijde import van paprika s incl. pepers (in 1000 ton) Bron: Diverse totaal 2016 paprika 2016 pepers World EU intra EU extra Noord Amerika Rest Ver Staten Duitsland Ver Koninkrijk Frankrijk Canada Rusland Nederland Italië Maleisië Polen Tsjechië Oostenrijk België Japan Spanje Ver Arab Em Zwitserland Saoedi Arabië Wit Rusland Zweden Slovenië Bulgarije Litouwen Denemarken Noorwegen Portugal Roemenië Singapore Koeweit Finland Katar Slowakije Ierland Bosnië Thailand Bahrein Overige

11 Spanje: Export paprika s (in tonnen) Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Duitsland Frankrijk Nederland Ver. Koninkrijk Italië Polen Portugal Tsjechië Zweden België Oostenrijk Denemarken Zwitserland Rusland Overige Marokko: Export paprika s (in tonnen) Bron: Comtrade R Totaal EU Rest Spanje Frankrijk Duitsland Mauritanië Nederland Tsjechië Senegal Rusland Overige

12 Israël: Export paprika s, basis importen in landen uit Israël (in tonnen) Bron: Diverse Totaal Voorm. Sovjet Rep EU Noord Amerika Overige Rusland Slovenia Ver Staten Nederland Ver Koninkrijk Polen Canada Griekenland Frankrijk Cyprus Oekraïne België Noorwegen Wit Rusland Slowakije Oostenrijk Duitsland Tsjechië Italië Overige Turkije: Export paprika s (in tonnen) Bron: Turkstat Totaal EU-Oost EU-rest Voorm. Sovjet Rep Overige Duitsland Bulgarije Roemenië Wit Rusland Nederland Oostenrijk Georgië Servië Rusland Bosnië Ver Koninkrijk Overige

13 China: Export paprika s (in tonnen) Bron: Chinese douane Totaal Rusland Hong Kong Thailand Mongolië Taiwan Kazakhstan Macao Kyrgyzstan Maleisië Vietnam Zuid Korea Noord Korea Singapore Overige

14 Verenigde Staten: Import paprika s (in tonnen) Bron: US census bureua PAPRIKA's SAMEN wv. Uit Nederland PAPRIKA's: Greenhouse; niet biologisch Totaal Mexico Canada Nederland Guatemala Israël Costa Rica Honduras Overige PAPRIKA's: Greenhouse; biologisch Totaal Mexico Nederland Honduras Israël Overige PAPRIKA's: Open grond; niet biologisch Totaal Mexico Overige PAPRIKA's: Open grond; biologisch Totaal Mexico Canada Dom Republiek Israël Guatemala El Salvador Overige Japan: Import paprika s (in tonnen) Bron: Japans min van fin Totaal Korea Nederland Nieuw Zeeland Overige

15 Duitsland: Import paprika s (in tonnen) Bron: SBA Totaal EU landen Niet EU landen Spanje Nederland Turkije Marokko Hongarije België Griekenland Israël Polen Frankrijk Macau Italië Slovenië Oostenrijk Tsjechië Kosovo Portugal Bosnië Ver Koninkrijk Zweden Overige Verenigd Koninkrijk: Import paprika s (in tonnen) Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Nederland Spanje Duitsland Israël Polen Frankrijk Turkije België Marokko Ierland Italië Overige

16 Zweden: Import paprika s (in tonnen) Bron: Eurostat Totaal EU landen EU extra Nederland Spanje Duitsland Griekenland Turkije Macedonië Overige Rusland: Import paprika s (in tonnen) Bron: Russ. Douane Totaal Boycot landen Turkije Overige Israël China Belarus Morocco Turkije Iran Jordan Kazakhstan Macedonië Armenië Egypte Kyrgyzstan Oezbekistan Nederland Spanje Polen België Overige