2013, l année des 20 ans de la Fiwap

Transcriptie

1 Fiwap p1/6 2013, l année des 20 ans de la Fiwap Filière Wallonne de la Pomme de terre asbl Rue du Bordia, 4 B5030 GEMBLOUX Tél. : +32 (0) Fax : +32 (0) info@fiwap.be TVA: BE INCA : IBAN : BE BIC SWIFT : NICABEBB Marktsituatie : woensdagi 9 april 2013 Actueel : pootafstand: enkele aanbevelingen : 1) Ruggen à 75 cm : distance de plantation (cm) dans butte pour écartements à 75 cm variétés / calibre plant / / /60 coupé Astérix 27 à à à à 38 Bintje 32 à à à 46 Challenger frites 30 à à à 36 Challenger conso 32 à 34 Fontane 24 à à à à 38 Innovator 23 à à à à 36 Lady Claire à à 36 Lady Rosetta à Markies 24 à à à à 30 Ramos 25 à à à à 35 Victoria frites 24 à à à à à 33 Victoria conso 17 à à à Voor de productie van een aanzienlijke hoeveelheid fritesgeschikte aardappelen kan men het beste kiezen voor de grootste afstand. Voor een gemiddeld kaliber is een minder grote afstand nodig. Dit jaar, met over het algemeen iets meer knollen/kg in een gegeven kaliber, moet er met iets meer afstand gepoot worden om aan eenzelfde aantal stengels/ha te komen. 2) Ruggen à 90 cm : distance de plantation (cm) dans butte pour écartements à 90 cm variétés / calibre plant / / /60 coupé Astérix 22 à à à à 32 Bintje 26 à à à 40 Challenger frites 25 à à à à 30 Challenger conso 26 à 28 Fontane 20 à à à à 32 Innovator 19 à à à à à 28 Lady Claire 15 à à à 30 Lady Rosetta 8 à 9 13 à Markies 20 à à à à 25 Ramos 20 à à à à à 29 Victoria frites 20 à à à à à 28 Victoria conso 14 à à à à 26 De pootafstand in de rijen moet 1 à 2 cm meer zijn in lichte grond, grond dat het risico loopt op droogte, wanneer men laat poot, een rijpe pootaardappel poot of meer grote knollen wenst. Omgekeerd moet de afstand 1 à 2 cm minder zijn in zware grond, waar er geen risico is op watergebrek, wanneer men vroeg plant, een oude pootaardappel poot of wanneer men meer gemiddelde knollen wilt.

2 Fiwap p2/6 Vergeet niet het raam zonder stikstof (ca. 200m2) bij het fractionneren van stikstof! De chlorofylcontrole van individuele percelen kan worden uitgevoerd door Fiwap of Carah. Doel : 30 % van de geadviseerde stikstofdosis besparen, zonder rendements of kwaliteitsverlies OF het handelsrendement verhogen voor dezelfde toegepaste dosis stikstof. Het stikstofvrije raam is onmisbaar in de complete toepassing van de methode. Tarief : 50,00 voor het eerste perceel, 30,00 voor elk aanvullend perceel. Informatie : Fiwap : Pierre Ver Eecke of Pierre Lebrun (+32) 081/ Carah : (+32) 068/ Kwaliteit voorraad begin april: kookkwaliteit Bintje verslechterd : De kookkwaliteit van Bintje is, met een gemiddelde index van 2,78 begin april in 16 schuren tegen 2,44 begin maart, de afgelopen weken verslechterd. De kwaliteit blijft binnen het gemiddelde van de afgelopen 6 jaar, alleen het seizoen toonde een slechtere index begin april (zie figuur). 4 van de 16 schuren behouden een excellente kookkwaliteit, 5 hebben de kwalificatie goed gekregen en 7 gemiddeld. De kiemvorming neemt met een gemiddelde index van 3,11 aanzienlijk toe. De meerderheid van de schuren heeft inmiddels het stadium «witte puntjes» (index van 3,0) bereikt of gepasseerd en 2 schuren zijn al voorbij de index 4,0. 4,00 Moyenne des indices de brunissement Bintje en Belgique en (FIWAP, INAGRO, PCA et CARAH) 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,74 1,77 1,79 2,08 2,23 2,30 2,44 2,78 0,50 0,00 3/09/ échanti. 17/09/ échanti. 01 oct 32 échanti. déc 22 échanti. janvier 22 échanti. février 21 échanti. mars 18 échanti avril 16 échanti 5,00 4,50 4,00 3, ,00 2,50 2,00 1,50 0,50 0,00 septembre octobre novembre décembre janvier février mars avril mai juin

3 S22 S25 S28 S31 S34 S37 S40 S43 S46 S49 S52 S03 S06 S09 S12 S15 S18 S22 S25 S28 S31 S34 S37 S40 S43 S46 S49 S52 S03 S06 S09 S12 S15 S18 /100 kg hors TVA /100 kg hors TVA S33 S35 S37 S39 S41 S43 S45 S47 S49 S51 S01 S03 S05 S07 S09 S11 S13 S15 S17 S19 S21 S23 S25 S27 /100 kg hors TVA Fiwap p3/6 België (week 15): marktbericht Fiwap / PCA Bintje : Vaste markt en stijgende prijzen. Prijzen voor directe levering schommelen tussen 20,00 en 25,00 /qt (ongesorteerd, onverpakte afname, excl. BTW, min. 60 % 50 mm+, min. 360 g/5 kg OWG). Er is Bintje Bintje bijna geen Bintje Bintje aanbod voor 30 Indice AMI Indice AMI ,00. De Tendance de la moyenne des contrats Bintje exportvraag 25 (met name Engeland, 20 Spanje en Portugal) is erg actief en zorgt 15 voor een 10 dynamische markt. De verwerking 5 koopt niet veel in en blijft op 0 20,00 /qt. De exportprijzen schommelen tussen 22,00 en 25,00 /qt, afhankelijk van kwaliteit en/of bestemming. Andere rassen voor verwerking : geen notering door gebrek aan transacties. AMIaardappelindex: De AMI index dient als basis om de afwikkelprijs te berekenen, die de waarde van een partij aardappelen bepaalt bij de sluiting van de looptijd van de termijnmarkt Eurex in Frankfort (gebaseerd op noteringen uit NL (Goes & Emmeloord), B (Fiwap/PCA & Belgapom), F (SNM) en D (AMI)) : in /100 kg : Datum 15/02 (week 07) 22/02 (week 08) 01/03 (week09) 08/03 (week 10) 15/03 (week11) 22/03 (week 12) 29/03 (week 13) 05/04 (week 14) Index 21,90 21,60 21,30 20,70 20,40 20,20 20,50 22,10 Bintje pootgoed: afkomstig uit Nederland, klasse A, maart 2013, per 5 ton, in zakken, excl. BTW: kaliber 2835 mm: 40,00 44,00 /100 kg; kaliber 3545 mm: 30,00 33,00 /100 kg

4 Fiwap p4/6 Termijnmarkt: Eurex Frankfort ( /qt) Bintje, Agria en verwante rassen voor verwerking, 40 mm+, min 60 % 50 mm +: 03/04 04/04 05/04 08/04 Volumes/Beschikbare posities April ,30 24,00 24,00 24, Juni , ,40 27, Nov ,50 12,00 12,00 12, April ,00 16,00 15,80 15, Het aanbod was de afgelopen week beperkt, waardoor de prijzen zijn gestegen. De week sloot af met een prijshoudende stemming, beïnvloedt door de onveranderde notering van Belgapom afgelopen vrijdag op de fysieke markt met 20,00 /qt voor Bintje, die door een erg goede exportvraag geleid wordt. Europese fysieke markten: recapitulatie van de prijzen (bron: NEPG): Nederland Div rassen verwerking Frankrijk Bintje Div rassen verwerking /ton Week 12 Week 13 Week 14 Week 15 Stemming België Bintje 170,00 190,00 180,00 200,00 200,00 225,00 200,00 250,00 200,00 240,00 210,00250,00 220,00 250,00 180,00 185,00 200,00 190,00 210,00 210,00 215,00 onbekend onbekend Duitsland Innov e.a. 180,00 200,00 190,00 200,00 200,00 210,00 GrootBrittannië 373,05 (318,14 ) 398,08 (336,62 ) 439,57 (373,24 ) België (Fiwap/PCA) Frankrijk (bron : SNM) Nederland (bron : VTA) Duitsland (RekaRijnland) GrootBrittannië (PCL) Ongesorteerd, 35 mm +, geschikt voor frites, onverpakt, afname, min 360 g/5 kg OWG, min 60 % 50 mm +, op vrachtwagen geladen, excl. BTW. Regio Nord, ongewassen, 360g/5 kg OWG, ongesorteerd 35mm +, fritesgeschikt, excl. BTW Bestemming verwerking frites : ongesorteerd, onverpakt, fritesgeschikt, afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5 kg OWG, excl. BTW Geschikt voor frites, 40mm+, onverpakt, afname, excl. BTW (Reka Rijnland). Gemiddelde vrije marktprijs: alle variëteiten, afname van boerderij (verpakt of onverpakt), zijn niet onderdeel van een verkoopcontract voor 1 juli. Iedere transactie van de gemiddelde vrije marktprijs valt samen met de week van levering. Nederland: De exportvraag brengt alle marktsegmenten in beweging. Engeland zoekt fritesgeschikte partijen en ZuidEuropa tafelrassen. Op de markt van de verwerking worden prijzen genoteerd van 22,00 à 26,00 /qt voor directe levering (40 mm+) en 23,00 à 28,00 /qt voor de latere levering. De prijzen voor de rassen voor de versmarkt schommelen tussen 20,00 en 30,00 /qt. Notering VTA (Verenigde Telers Akkerbouw): 02/04/13 (Week 14) 08/04/13(Week 15) Bestemming verwerking frites : ongesorteerd, onverpakt, fritesgeschikt, 2 25,00 22,00 25,00 afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5 kg OWG Export : ongesorteerd, onverpakt, afname, exportkwaliteit, 40 mm +, min 20,00 25, ,00 60% 50 mm+ Kaliber 0 40 mm, min. 360 gr/5kg OWG (indicatief) 10,00 14,00 10,00 14,00 Notering R dam (in /100 kg, excl. BTW,onverpakt, afname) 02/04/13 (Week 14) 08/04/13 (Week 15) Voor verwerking, bestemming Nederland, België, Duitsland 20,00 25,00 20,00 25,00 Rassen voor verwerking, zand/klei, 4050 mm, fritesgeschikt 15,00 18,00 15,00 18,00 Vastkokend, wasbaar, Globalgap, 4070 mm, klei 24,00 3 Niet genoteerd Met name vastkokend, wasbaar, Globalgap, 4070 mm, klei 24, ,00 32,00 Kruimig, wasbaar, Globalgap, 4070 mm, klei 24,00 30,00 25, mm klei, verpakt voor export (prijs excl. verpakking) 20,00 26,50 22,00 2 Bestemming verwerking: OWG > 360 g/5 kg 9,00 1 9,50 12,00 Bestemming veevoer BPM / GMP + 2,00 4,00 2,00 4,00 Marktstemming Vast Vast

5 Fiwap p5/6 Regionale veilingen Week 13 Week 14 Marktstemming Goes Frites 40 mm+ Export 40 mm+ Emmeloord Frites 40mm+ Export 40 mm+ 2 24,50 20,00 22, ,00 17,50 23, ,50 20,00 22,50 Non coté 18,00 25,00 Vast Vast Ferme Ferme Frankrijk: Stijgende prijzen voor de Franse verwerking (19,50 2 /qt naar gelang ras), maar de marktactiviteit is met name te danken aan de exportvraag. Export : Engeland blijft met name goede partijen voor hoge prijzen inkopen (2 25,00 /qt minimum) naar gelang ras en doel (verwerking of vers). Spanje, Italië en Portugal kopen eveneens aardappelen in voor prijzen vanaf 25,00 /qt (bigbag nietwasbaar) en vanaf 30,00 /qt voor de wasbare kwaliteit. Aardappelen voor verwerking: ongewassen, onverpakt, afname, excl. BTW, Nord Seine, /100 kg, min max (gem) (SNM) : Nord Seine, ongewassen, 360 OWG, onverpakt, fritesgeschikt 29/03/13 (Week 13) 05/04/13 (Week 14) Ongewassen, 360 OWG, onverpakt, fritesgeschikt : Bintje 19,00 2 (20,00) onbekend Diverse rassen, ongewasse, 360 OWG, onverpakt, fritesgeschikt 2 21,50 (21,10) onbekend Volgens het GIPT heeft de Franse verwerking van juli 2012 tot eind februari ton verwerkt. Dit is 1 % meer dan vorig jaar en 2,8 % meer dan twee jaar geleden. Een kwart van de bevoorrading is afkomstig van buiten Frankrijk. Duitsland: De prijzen op de versmarkt blijven stijgen, terwijl de voorraad op zijn laagst is. De vraag naar partijen afkomstig uit de gekoelde voorraad neemt toe. Voor kwaliteit wordt extra betaald. Ook op de markt van de verwerking blijft de stijging toenemen, met eind vorige week een gemiddelde prijs van 20,71 /qt voor de fritesgeschikte rassen van 21,42 /qt voor Agria. Prijs REKA Rijnland : producentenprijs, excl. BTW 28/03/13 (Week 13) 05/04/13 (Week 14) Consos, 25 kg, op de boerderij / markten vastkokend Rond (met name vastkokend) Palts onverpakt vastkokend (lang / ovaal) in /qt Met name vastkokend (rond) in /qt Rhénanie vrac : suivant qualité et variété 19,00 18,00 24,50 29,00 25,50 30,00 Verwerking Innovator e.a. 19,00 20,00 20,00 2 In bepaalde perioden van het jaar moet men /qt van de prijs aftrekken vanwege sorteringkosten!! AMI GmbH (Agramarkt InformationsGesellschaft mbh) prod.prijs /qt Week 11 Week 12 Week 13 Week 14 Vastkokend 18,42 19,58 20,25 20,33 Met name vastkokend en kruimig 18,79 19,04 19,71 19,83 Verschillende rassen voor verwerking 40 mm + West NederSaksen Westphalen rassen chips 35 mm + West NederSaksen 18,00 20,00 18,00 20,00 18,00 20,00 18,00 20,00 AMIindex 40 mm+ Agria, Fontane, Bintje e.a. 19,21 19,01 19,81 20,71 Bio, producentenprijs : alle rassen, detailhandel, /kg (zak 12,5kg) alle rassen, groothandel, /kg (zak 12,5kg) vastkokend, detailhandel, /kg (zak 12,5kg) vastkokend, groothandel, /kg (zak 12,5kg) 0,75 0,74 GrootBrittannië: Gemiddelde producentenprijs(week 14) op de vrije markt: 39,81 /qt (+10 %). De witte rassen en de Maris Piper zijn veelgevraagd op de versmarkt en profiteren van stijgende prijzen. Voor de verwerking worden transacties genoteerd van 24,00 /qt, oftewel 28,30 /qt. Op het land is naar schatting op 5 april ongeveer 7.000ha gepoot, tegen ha in 2012 en ha in De achterstand is dus aanzienlijk en lichte vorstschade is waargenomen op de eerste uitgekomen percelen.

6 Fiwap p6/6 Volgend bericht dinsdag 16 april Auteurs: Pierre Lebrun Daniel Ryckmans. Voor vragen: of of / Het overzicht van de Belgische aardappelmarkt is tot stand gekomen door de samenwerking tussen Fiwap en PCA en kan niet worden overgenomen dan onder vermelding van «Message des marchés Fiwap/PCA» of «Marktbericht PCA/Fiwap». Bronnen : Algemeen: NEPG. België : telefonische contacten met producenten, handelaren en fabrikanten uit de sector afkomstig van een lijst van 80 contactpersonen. Frankrijk = SNM (Service des Nouvelles des Marchés) te Lille ; Nederland = Officiële notering van Rotterdam + NAO (Nederlandse Aardappel Organisatie), G.E. Tjepkema Dronten ; AgroTrade bv Buurmalsen ; VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) ; BAI (Bureau Aardappelmarkt Informatie) ; Boerderij ; Aardappelinfo / HPA. Duitsland = REKARijnland; Eurex (Frankfort); AMI (Agrarmarkt InformationsGmbH). GrootBrittannië = PCL (Potato Council Ltd).