Marktsituatie : dinsdag 07 oktober 2014

Transcriptie

1 Fiwap p1/6 Marktsituatie : dinsdag 07 oktober 2014 Actueel: De oogst is minder vlug toegenomen dan aanvankelijk gedacht, als gevolg van regenval vorige week dinsdag en vervolgens donderdagochtend, zondagochtend en afgelopen maandagnacht. In sommige delen van West-Henegouwen, West-Vlaanderen en het midden van het land is 70 tot 80% gerooid, terwijl dit in delen van Brabant, Namen en Limburg nauwelijks meer dan de helft is. In Hespengouw en Thudinië is ook al veel geoogst (65 70 % de fait). In totaal is er in België ongeveer de % geoogst. Er zit veel grond aan de knollen en veel partijen hebben rotting door vocht. Het is dus heel belangrijk om te drogen! Dit begint direct nadat de partijen zijn opgeslagen, door middel van tochtstromen en mobiele ventilatoren en gedurende enkele nachten wordt er intern geventileerd (open deuren, tochtluiken gesloten en ventilator). Vervolgens vindt klassieke droging plaats (gebruik van lucht dat kouder is dan de aardappelen) of droging met behulp van een warmtekanon : dit systeem wordt begin de herfst aangeraden wanneer het noodzakelijk is de hopen te drogen zonder deze af te laten koelen. Want wanneer de hopen te vlug afkoelen tot de gewenste temperatuur (bijvoorbeeld 7 C), heeft u geen andere mogelijkheden meer om vervolgens te drogen omdat u de temperatuur van de hopen niet meer kunt laten dalen of omdat de exterieure temperatuur te zacht blijft. Pas op blauwe plekken! Onze collega s van het PCA hebben de laatste dagen (via tests op tafels) aangetoond dat, ondanks een minder hoog OWG dan gewoonlijk, de aardappelen veel gevoeliger zijn dan normaal. Meerdere oorzaken zijn mogelijk: lagere turgordruk en hogere gevoeligheid daar waar het droog geweest is, wateroverlast eind augustus en knollen die zich niet hebben kunnen herstellen binnenin voordat het loof geklapt is (uitgevoerd of natuurlijk proces door bladaftakeling). Pas op drukplekken! Sla niet meer dan 6 meter hoog op om drukplekken te voorkomen. Bovendien, hoe hoger de hoop, hoe moeilijker deze te ventileren is. Ten slotte, vergeet niet dat de aardappelen vaak 15 tot 30 dagen ouder zijn dan gewoonlijk (ze zijn eerder geplant) en dus zal de eerste kiemvorming controle dit seizoen waarschijnlijk eerder uitgevoerd moeten worden! Alimentation du bétail : Malgré le fait que les récoltes de fourrages, notamment du maïs, sont souvent très bonnes, ne négligez pas l intérêt de la pomme de terre en tant que fourrage pour les bovins! Même si malheureusement, il en coûte autant si pas plus pour les laver que ce qu elles ne valent actuellement sur le marché libre. A des bovins adultes à l engrais on peut donner 15 à 20 kg de pdt entières / coupées (idéalement lavées ou brossées) par jour. A des vaches laitières, on peut donner entre 8 et 15 kg/jour. Et à des bovins de moins d 1 an, entre 5 et 10 kg/jour. Une étude (CLO de Gand, devenu ILVO) faite il y a une douzaine d années montrait qu il était économique d utiliser des pommes de terre en alimentation du bétail tant que celles-ci «rendues mangeoires» ne dépassait pas les 4,50 /qt. September over het algemeen droog, maar regenval verschillend per regio : De maand september was vrij droog. In het midden van Henegouwen, het noorden van Namen en een deel van de provincie Luik is 50 tot 70 mm neerslag gevallen. In alle andere regio s van België is minder gevallen. En dat, terwijl het gewoonlijk in september gemiddeld 68,9 mm valt. In West- Vlaanderen en de provincie Antwerpen was het zelfs erg droog met minder dan 20 mm neerslag.

2 Fiwap p2/6 September heeft dus deels de (te) natte augustusmaand gecompenseerd, en heeft ervoor gezorgd dat er onder correcte grondcondities gerooid kon worden. De droogte blijft echter aanhouden in meerdere streken van Vlaanderen, terwijl in het midden van het land het rooien lokaal af en toe onderbroken moest worden als gevolg van neerslag. De grond is moeilijk te drogen in deze periode van het jaar. Het risico op rotting blijft hoog als gevolg van de erg natte augustusmaand. We herinneren u eraan dat de gevoeligheid voor blauwe plekken tijdens het rooien hoog lijkt. Over 6 groeimaanden genomen blijven West-Henegouwen en Limburg het natste met 500 tot 600 mm, terwijl in andere aardappelregio s 375 tot 475 mm neerslag is gevallen. België (week 41 ): marktbericht Fiwap / PCA : De oogst blijft toenemen. Sommige producenten hebben hun hangars al gevuld, maar hebben nog niet alle aardappelen gerooid De hopen liggen langs het veld of op het terrein, anderen rooien niet wanneer het partijen met rotting zijn of een te laag OWG. Stabiele markt, met een beperkt aanbod doordat de oogst beetje bij beetje ten einde loopt (onder andere in West-Vlaanderen) en de erg lage prijzen. De vraag is eveneens beperkt, hoewel deze meer aanwezig lijkt. De export loopt met name via Nederland (voor met name naar Afrika). Bintje : waargenomen transacties tussen 1,00 en 1,50 /qt, met 1,50 /qt als meest toegepaste prijs Andere fritesrassen: - Fontane en Challenger tussen 1,00 en 1,50 /qt.

3 Fiwap p3/6 - Innovator : rond 2,00 /qt als het OWG voldoende is. Chips : 1,50 /qt Versmarkt : (erg) hoge opbrengsten voor alle rassen (zowel vastkokende als zachtkokende). Het aanbod is dus heel groot. De vraag is voorzichtig vanwege de gecontracteerde volumes die als eerste afgenomen zullen worden. Op de vrije markt gebeurd haast niets. - Vastkokende rassen: brede prijsvork tussen 5,00 en 8,00 /qt naar gelang ras / kwaliteit, of zelfs meer voor gekalibreerde partijen, droog, topkwaliteit wasbaar. Druk van het Franse aanbod. - Zachtkokende rassen (Marabel, Milva, Melody, Challenger, ) : indicatieve prijzen tussen 3,00 en 5,00 /qt, zonder echte vraag. Bintje pootgoed: afkomstig uit Nederland, klasse A, maart 2015, per 5 ton, in zakken, excl. BTW : licht afnemende prijzen weinig transacties. - grootte mm: 54,00 à 56,00 /100 kg - grootte mm: 33,00 à 35,00 /100 kg

4 Fiwap p4/6 Planten Denemarken : Plantenvermeerderingsareaal toegenomen met 8,3% in vergelijking met 2013: ha tegen ha in De rassen Spunta en Kennebec zijn toegenomen naar respectievelijk ha (+ 17 ha) en 269 ha (+34 ha). Désirée neemt met 32ha toe naar 156 ha. De fritesrassen : Royal + 50 ha (230 ha), Fontane is met 10 ha gelijk gebleven en Bintje is met 6,50ha toegenomen naar 33 ha. Chips : toename Lady Rosetta (+31ha) naar 62 ha, Lady Claire (+10ha) naar 38 ha en Lady Britta (+ 3ha) naar 25 ha. Hermès verliest 9ha en komt op 93 ha. Vers : + 14 ha Charlotte (18,50 ha), - 39 ha voor Folva (86 ha), - 4 ha voor Marabel (13,50 ha) en +6,50 ha voor Nicolas (19 ha). Bio, + 9ha voor Sarpo Mira (65 ha), + 3 ha voor Princess (18,50 ha), - 14 ha voor Ditta (50 ha) en Carolus heeft 0,40 ha. (bron : Ministerie voor Voedsel, Landbouw en Visserij, via PCA) Europese fysieke markten: recapitulatie prijzen (bron: NEPG): /ton Week 39 Week 40 Week 40 Stemming België Bintje 10,00 15,00 10,00 15,00 10,00 15,00 Nederland frites 15,00 40,00 15,00 40,00 Frankrijk Bintje 35mm+ frites 10,00 20,00 10,00 20,00 Duitsland div rassen verwerking 25,00 25,00 Groot-Brittannië, gemiddelde 116,25 (90,76 ) 117,00 (91,87 ) dagelijkse prijzen vrije markt België (Fiwap/PCA) Nederland (VTA ) Frankrijk (RNM ) Duitsland (Reka-Rijnland) Groot-Brittannië (AHDB / Potato Council) Ongesorteerd, 35 mm +, fritesgeschikt, los, afname, min 360 g/5 kg OWG, min 60 % 50 mm +, op vrachtwagen geladen, excl. BTW. Bestemming verwerking frites : ongesorteerd, los, fritesgeschikt, afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5 kg OWG, excl. BTW. Export: ongesorteerd, los, afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, excl. BTW. Regio Nord, ongewassen 360g/5 kg OWG, ongesorteerd, 35mm +, fritesgeschikt, excl. BTW Bestemming verwerking frites : ongesorteerd, onverpakt, fritesgeschikt, afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, min 360g/5 kg OWG, excl. BTW. Export: ongesorteerd, los, afname, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, excl. BTW. Gemiddelde vrije marktprijs: alle variëteiten, afname van boerderij (in zakken of los), zijn niet onderdeel van een verkoopcontract voor 1 juli. Iedere transactie van de gemiddelde vrije marktprijs valt samen met de week van levering. Termijnmarkt: Eurex Frankfort ( /qt) Bintje, Agria en verwante rassen voor verwerking, 40 mm+, min 60 % 50 mm +: 30/09 01/10 02/10 03/10 06/10 Volumes/Beschikbare posities November ,30 3,30 3,30 3,30 3, April ,10 6,20 6,20 6,20 6, Juni ,20 7,30 7,30 7,20 7,

5 April ,80 13,80 13,70 13,80 13, Fiwap p5/6 Nederland : Rassen voor verwerking : stabiele prijzen tussen 1,50 4,00 /qt voor directe levering, de hoogste prijzen zijn voor Agria of Innovator van betere kwaliteit Export : de handel zet zich voort richting Afrika, de Caraïben, het Midden-Oosten, Over het algemeen schommelen de prijzen voor de vers- en exportmarkt tussen 4,00 en 10,00 /qt. Op het land: de oogst neemt vlug toe en zou eind van de week klaar moeten zijn (als het niet teveel regent). Regionale veilingen W39 W40 Marktstemming Goes Frites 40 mm+ Export 40 mm+ 1,50 3,00 Niet genoteerd 1,50 3,00 Niet genoteerd Volgens het VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) is de Nederlandse oogst 10% groter dan het meerjarig gemiddelde. Het gemiddelde van alle rassen samen is 58 t/ha, tegen een meerjarig gemiddelde van 52,6 t/ha (en 50,9 t/ha vorig jaar). Tussen 15/08 en 15/09 (22/09) is de opbrengst met 8 ton toegenomen. De beste opbrengsten zijn voor Agria, Victoria en Ramos. Het gemiddelde van de 50mm+ is 66%, tegen 64% in Frankrijk : 1 oktober was 80% van de oogst gerooid en loopt inmiddels ten einde. In sommige gevallen is het rooien stilgelegd of uitgesteld vanwege volle schuren. De nationale unie van aardappelproducenten herhaalt de oproep aan producenten om hun knollen niet aan fabrieken of handelaren te geven, maar liever aan verenigingen of voor veevoer. Officiële prijzen onveranderd met 1,00 en 2,00 /qt voor rassen voor verwerking, maar er is haast geen vrije handel. De fabrieken blijven op volle toeren draaien. Het GIPT maakte overigens bekend dat de Franse fabrieken ton van juli tot augustus 2014, dat is +15% ( t) in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Versmarkt : erg goede opbrengsten, weinig interesse van inkopers, kleine verzendingen naar Oost-Europa en export naar Afrika. Prijzen Agata schommelen tussen 2,00 en 5 / 6,00 /qt, Marabel en Mozart meestal rond 6,00 /qt. Verwerking: ongewassen, los, afname, excl. BTW, Nord Seine, /100 kg, min max (gem) (SNM) : Verwerking, Nord Seine, ongewassen 26/09/14 (W39) 03/10/14 (W40) Bintje, Nord, 35mm+, 360 OWG, fritesgeschikt 1,00 2,00 (1,20) 1,00 2,00 (1,50) Normale, div rassen. 360 OWG, 35 mm +, frites 1,00 2,00 (1,20) 1,00 2,00 (1,50) Duitsland: De hangars zijn vaak vol, terwijl de oogst nog niet ten einde is. Sommigen aarzelen om het rooien uit te stellen tot de vorst of tijdelijke opslagruimtes te plaatsen, maar dat kost geld en dat terwijl de prijzen allerlaagst zijn. De aardappelen die halfseptember zijn opgeslagen toen het warm was tonen in sommige gevallen conserveringsproblemen. Versmarkt : stabiele prijzen. Verwerking : alle rassen genomen : stabiele prijzen rond 2,50 /qt. Erg weinig handel op de vrije markt. Bio : stabiele prijzen.. Prijs REKA Rijnland : producentenprijzen, excl. BTW 26/09/14 (W39) 03/10/14 (W40) Vastkokend (los, Rijnland) : 8,50 8,50 Met name vastkokend, (los, Rijnland) : 8,50 8,50 Verwerking : diverse rassen 40mm + 2,50 2,50 In oogstperioden moet men 1,00 /qt van de prijs aftrekken vanwege sorteringkosten!! - -

6 Fiwap p6/6 Prijs AMI GmbH W39 W40 Producentprijs, /qt op : 26/09 03/10 Versmarkt Vastkokend 7,17 7,17 Met name vastkokend en kruimig 6,71 6,71 Verwerking frites 40 mm+ Innovator Noord-Rijnland- Westphalen 2,50 2,50 Frites div. rassen West-Nedersaksen 1,00 2,50 1,00 2,50 Chips 35 mm+ West-Nedersaksen 3,00 4,00 3,00 4,00 Bio : Bio, alle rassen, retail, /kg (kist 12,5kg) Vastkokend, retail, /kg (kist 12,5kg) Alle rassen, groothandel, /kg (kist 12,5kg) Ch Vastkokend, groothandel, /kg (kist 12,5kg) Groot-Brittannië: Gemiddelde producentenprijs (W40) : 11,70 /qt (11,63 /qt = +0,6%). Er worden met name contracten verhandeld. Er is veel keuze op de vrijmarkt door de overvloed aan aardappelen. Er wordt geëxporteerd naar de Canarische Eilanden en België. Maris Piper wordt verhandeld voor de verwerking tegen een prijs rond 6,36 /qt De oogst neemt snel toe en heeft een voorsprong in vergelijking met andere jaren. In het westen is de oogst zo goed als ten einde. In sommige regio s heeft men moeten irrigeren om schade aan knollen tijdens het rooien te voorkomen. Op 6 oktober is ha gerooid, dat is ha meer dan in 2013 en ha meer dan in 2012 op dezelfde datum. 1,01 1,01 0,84 0,85 Volgend bericht dinsdag 14 oktober Auteurs: Pierre Lebrun Daniel Ryckmans. Voor vragen: pierre.lebrun@fiwap.be of daniel.ryckmans@fiwap.be of (+32) Het overzicht van de Belgische aardappelmarkt is tot stand gekomen door de samenwerking tussen Fiwap en PCA en kan niet worden overgenomen dan onder vermelding van «Marktbericht Fiwap/PCA» of «Marktbericht PCA/Fiwap». Bronnen : Algemeen: NEPG. België : telefonisch contact met producenten, handelaren, fabrikanten uit een lijst van 80 correspondenties. Frankrijk = SNM (Service des Nouvelles des Marchés) te Lille. Nederland = Officiële notering Rotterdam + NAO (Nederlandse Aardappel Organisatie), G.E. Tjepkema Dronten ; Agro-Trade bv Buurmalsen ; VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) ; BAI (Bureau Aardappelmarkt Informatie) ; Boerderij ; Aardappelinfo / HPA. Duitsland = REKA-Rijnland; Eurex (Frankfort); AMI (Agrarmarkt Informations-GmbH).Groot- Brittannië = PCL (Potato Council Ltd), Potato Call