JAARVERSLAG EXAMINERING. Schooljaar Diplomering EXAMENCOMMISSIE VAN DE SCHOOL VOOR HORECA EN FACILITAIRE DIENSTVERLENING

Transcriptie

1 JAARVERSLAG EXAMINERING Schooljaar Diplomering EXAMENCOMMISSIE VAN DE SCHOOL VOOR HORECA EN FACILITAIRE DIENSTVERLENING Voorzitter examencommissie: Bob Schut

2 Inhoud JAARVERSLAG EXAMINERING... 1 Schooljaar Inhoud... 2 INLEIDING EXAMENCOMMISSIE Opleidingen Samenstelling examencommissie Taken en verantwoordelijkheid van de examencommissie Functioneren van de examencommissie Functioneren van het examenbureau Deskundigheid examencommissie Conclusie en verbetervoorstellen over de prestaties van de examencommissie KWALITEITSBORGING ED Vaststellen diploma's, certificaten en instellingsverklaringen Kwaliteit van de diplomering Kwaliteit van de exameninstrumenten Kwaliteit van afname en beoordeling Betrokkenheid beroepenveld EXAMENINSTRUMENTARIUM ED Dekking kwalificatiedossier Dekking keuzedelen Examenvormen Evenwichtige waardering Cesuur is op het juiste niveau Objectieve beoordeling AFNAME EN BEOORDELING ED Afname en beoordeling gelijkwaardig Afnamecondities Beoordeling Transparantie organisatie examens Beroep en bezwaarprocedure AUDITS EN/OF ONDERWIJSINSPECTIE CONCLUSIE EN VERBETERVOORSTELLEN EXAMENCOMMISSIE Terugblik borging van de kwaliteit van de examinering en diplomering Conclusies ten aanzien van de kwaliteitsdoelen

3 INLEIDING De Examencommissie van de school voor Horeca en Facilitaire dienstverlening stelt ieder jaar een verslag over de examinering en diplomering op. Met dit jaarverslag legt de examencommissie verantwoording af over alle activiteiten en het beleid rondom het proces van examinering en diplomering in het afgelopen schooljaar. De examencommissie legt verantwoording af over het verloop van de examinering en diplomering. Dit jaarverslag maakt onderdeel uit van de PDCA-cyclus Examinering, zoals in het Handboek Examinering van ROC Mondriaan is beschreven. Elke examencommissie voert jaarlijks een zelfevaluatie uit. Mondriaan beschikt daarvoor over een digitaal zelfevaluatie-instrument, Yucan. Het zelfevaluatie-instrument sluit nauw aan op het toezichtkader BVE en de examenstandaarden. 3

4 1. EXAMENCOMMISSIE 1.1 Opleidingen De examencommissie van de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening draagt de verantwoordelijkheid voor de examinering en diplomering van elf opleidingen. In schooljaar zijn de twee sub-examencommissies Horeca en Facilitaire dienstverlening samengevoegd tot een examencommissie voor de gehele school. CREBO oud CREBO nieuw Opleiding Verantwoordelijke examencommissie Voorzitter examencommissie Kok Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Zelfstandig werkend kok Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Leidinggevende keuken Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Gastheer/Gastvrouw Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Zelfstandig werkende gastheer/gastvrouw Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Leidinggevende bediening Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Medewerker fastservice Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut e Medewerker fastservice Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Manager/bedrijfsleider fastservice Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Facilitair medewerker Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut Facilitair leidinggevende Horeca en Facilitaire dienstverlening Bob Schut 1.2 Samenstelling examencommissie De examencommissie bestaat uit de volgende leden: Naam: Dhr. R.IJ.C. Schut Mw. P.J.G.M. van de Ven Dhr. T.J.H.M. Verhofstadt Dhr. R.A.M. Lionarons Mw. N. Hofman Mw. M.J. Brama Dhr. H.J.A. Freeke Dhr. W. Sonneveldt Rol/functie: Voorzitter Secretaris Lid Lid Lid Lid Lid Lid 1.3 Taken en verantwoordelijkheid van de examencommissie De examencommissie is formeel verantwoordelijk voor: De kwaliteit van het examenplan en de exameninstrumenten binnen de eigen school; De kwaliteit van afname en beoordeling; De kwaliteit van examinering en diplomering; De deskundigheid van alle betrokkenen bij examinering en diplomering; Passend binnen examenkaders en examenbeleid van ROC Mondriaan. Dit vertaalt zich in de volgende hoofdtaken: De examencommissie stelt jaarlijks een Plan van Toezicht op waarin zij zich verantwoordt over het toezicht op examinering en diplomering georganiseerd en gemonitord wordt. De aandachts- en verbeterpunten (voor zover aan de orde) vanuit het afgelopen jaar en nieuwe ontwikkelingen/prioriteiten vormen de basis hiervan. 4

5 Activiteiten uit dit plan zijn: Vaststellen en evalueren van de exameninstrumenten; Informeren van studenten over inhoud, tijd en plaats van examens; Afstemmen met de BPV over context/condities; en afname daarvan; Controleren van afname volgens plan van aanpak; Analyseren van examenresultaten en enquêtes; Het toezicht houden op de examenprocessen; Afhandelen van incidenten die verband houden met examinering en diplomering; Behandelen van bezwaren/klachten; Het toezien van de Mondriaanregels op het gebied van examinering en diplomering; Rapporteren over de kwaliteit van examens, examenresultaten en examenprocessen aan de Examenraad. De examencommissie gebruikt hiervoor de volgende instrumenten: Een jaaragenda met daarin opgenomen alle onderwerpen die jaarlijks behandeld moeten worden; Een jaarplanning van afname- en diploma vaststeldata; Een examen en toetsenbank waarin alle examens zijn opgeslagen; Geschoolde constructeurs en vast stellers die ieder examen controleren voor opname in de examenbank; Een register van wijzigingen/verbeteringen die na de vaststelling nodig blijken in examens; Een meldingsformulier voor incidenten die verband houden met examinering. Vastgestelde formulieren voor diplomavaststelling; Vastgestelde formats voor diploma s; Een plan van toezicht, waarin de examencommissie de controle acties bijhoudt waarmee zij toezicht houdt op examens, afname en beoordeling, diplomering en deskundigheid van de bij examinering betrokken personen. De examencommissie is verantwoordelijk voor aansturing van het examenbureau en de diploma-administratie De uitvoerende taken van het examenbureau zijn: Jaarplanning maken van afname- en vaststellingsdata en data diplomering; Controle op proces van corrigeren/beoordelen van examens; Het beheer van persoonlijke gegevens en examenresultaten van kandidaten; Checken van de examendossiers; Aanleveren van correcte documenten en formats; Een register van wijzigingen/verbeteringen die na vaststelling nodig blijken in de examens (Verbeteracties op te nemen in de PDCA) De examencommissie onderhoudt de deskundigheid van alle betrokkenen bij examinering. De volgende scholingsactiviteiten zijn georganiseerd/gevolgd: Deskundigheidsbevordering in de vorm van voorlichtingsbijeenkomsten voor de praktijkopleiders van examenkandidaten waarin de werkwijze voor het (digitale ) BPV-handboek wordt uitgelegd; Trainingen objectief beoordelen voor praktijkopleiders bedrijfsleven en docententeam; Deskundigheidsbevordering in de vorm van voorlichtingsbijeenkomsten voor de betrokkenen bij de praktijkexamens in de authentieke leeromgeving; De examencommissie draagt zorg dat er altijd minimaal een afgevaardigde van de examencommissie bij de scholingsbijeenkomsten georganiseerd door OOA aanwezig is. 5

6 1.4 Functioneren van de examencommissie Om zorg te dragen dat de examencommissie onafhankelijk functioneert zijn de volgende maatregelen genomen Een steekproef van de beoordelingsformulieren in elk examen; Controle op de invoer van de examencijfers door een tweede lid van het examenbureau; Een steekproef op examendossiers door OOA; 10% van de theorie-examens wordt door een tweede beoordelaar beoordeeld; Check diploma-eisen Nederlands, Engels, Duits en rekenen per cohort. Deze eisen worden jaarlijks gecheckt; Check standaardmodel diploma, alle diploma s zijn dit schooljaar vanuit Magister aangemaakt. 1.5 Functioneren van het examenbureau De examencommissie is verantwoordelijk en zet de onderstaande taken bij het examenbureau uit. Het verrichten van administratieve werkzaamheden: Examendossiers van kandidaten aanleggen en beheren Examenwerk archiveren Onvolledige of niet accurate gegevens signaleren en melden bij de voorzitter Cijferregistratie bijhouden Examenbank beheren Resultatenoverzichten en managementinformatie genereren Diploma s gereedmaken Waardepapier bestellen en beheren Processen-verbaal maken en controleren op bijzonderheden Het organiseren van afname van examens: Examens plannen Examenlokaal en materialen voorbereiden en controleren (uitdraaien, kopiëren en klaarleggen) Examens verspreiden naar correctoren en innemen Klachten administreren en conform de klachtenprocedure verwerken Voortgang van de uitvoering rapporteren De administratie heeft alle documenten (diploma en resultatenlijst) op een juiste wijze verwerkt. Alle examendossiers worden minimaal anderhalf jaar na afronden van de opleiding bewaard in een afgesloten archiefruimte. Ook worden alle in te zetten examenproducten in een afgesloten kast en ruimte bewaard. Positief beoordeeld door de examencommissie in het afgelopen jaar zijn: Controle examendossiers door de examencommissie leverde een positief oordeel: alle dossiers waren conform afspraak identiek ingericht aan de hand van de vastgestelde checklist/inhoudsopgave; De examens zijn volledig volgens planning afgenomen; Er zijn het afgelopen jaar geen klachten binnengekomen over de examenomgeving. Afgelopen jaar zijn geen vernieuwingen ingevoerd. 6

7 1.6 Deskundigheid examencommissie Binnen ROC Mondriaan worden centrale examencommissie bijeenkomsten door de dienst Onderwijsondersteuning en advies georganiseerd. Tijdens deze centrale bijeenkomsten worden de examencommissies op de hoogte gesteld van veranderende wet en regelgeving en wijzingen of aandachtspunten op instellingsniveau betreffende examinering en diplomering. Verder komen er onderwerpen aan bod die bijdragen aan de deskundigheid in het functioneren van de examencommissie. De examencommissies geven jaarlijks aan welke onderwerpen zij in deze centrale bijeenkomsten aan de orde willen stellen. De examencommissie heeft in de volgende scholingsactiviteiten georganiseerd/gevolgd: Trainingen objectief beoordelen voor praktijkopleiders bedrijfsleven en docententeam; Deskundigheidsbevordering in de vorm van voorlichtingsbijeenkomsten voor de betrokkenen bij de praktijkexamens waaronder de werkwijze voor het digitale BPV-handboek; Deskundigheidsbevordering in de vorm van voorlichtingsbijeenkomsten voor de praktijkopleiders; Scholingsbijeenkomsten georganiseerd door OOA. Centrale examencommissiebijeenkomsten De examencommissie van de school voor Horeca en Facilitaire dienstverlening heeft alle centrale examencommissie bijeenkomsten bezocht: 14 september 2016 Informatie Staat van Instelling binnen Mondriaan Aandachtspunten (externe validering, handboek PE, centrale Examinering, voorgenomen wetgeving, servicedocumenten: kaders examinering en diplomering, vrijstellingen, menukaart examencommissies, dyslexie verklaring, mutaties examencommissie 16-17) Quiz met vragen over de nieuwe wet en regelgeving examinering Controle lijst gebruik taalexamens 26 oktober 2016 Van Fraudepraktijk naar Fraudebeleid (externe sprekers Arie de Wild Hogeschool Rotterdam, Ludo van Meeuwen technische Universiteit Eindhoven) 8 december 2017 Procesarchitectuur examinering Digitale OER Aangepaste examinering (servicedocument) AIP-procedure (aanmelding, intake en plaatsing) Valide exameninstrumenten Examencommissies per 1/ wetgeving en samenstelling Deelrapportage Centrale examens 22 maart 2017 Digitale OER Examinering talen stand van zaken Is de examencommissie in control? (Kennisdeling) Terugkoppeling 17 mei 2017 (bijeenkomst met examencommissie en examenbureaus) 7

8 Externe validering Centrale examinering, MBO/PABO traject, magister en vrijstellingen, digitale OER Informatiebeveiliging bij examinering Het beste jaarverslag examinering Benoeming nieuwe examencommissieleden De examencommissie borgt in alle fases van de examinering en diplomering de deskundigheid van de betrokken personen. Er zijn bij de examencommissie Horeca en Facilitaire dienstverlening twee nieuwe leden benoemd nadat er gesprekken hebben plaats gevonden tussen de voorzitter van de examencommissie en de beoogde leden, op basis van hun specifieke deskundigheid op hun vakgebied, waardoor na hun benoeming de deskundigheid in de examencommissie in de breedte is vergroot. Deskundigheidsbevordering en evaluatie Periodieke terugkoppeling (geanonimiseerd) door een van de leden van de examencommissie over zittingen en uitspraken van de Commissie van beroep voor examens in zijn hoedanigheid als lid van deze commissie. Twee leden van de examencommissie bezochten landelijke bijeenkomsten geïnitieerd van de MBO-raad. (WDH/WDFD). De examencommissie draagt zorg voor de aanwezigheid van twee leden bij de centrale bijeenkomsten van het OOA. Evaluatie van de deskundigheidsbevordering heeft dit jaar nog niet plaats gevonden. Volgend schooljaar komen interessante casus aan de orde binnen de examencommissie als studieopdracht aan de leden, waarmee de deskundigheid van de leden wordt gemeten. Vanuit de wetgeving wordt er steeds meer gestuurd op de professionalisering van examenfunctionarissen. In de kaderbrief zijn de indicatoren hieronder weergegeven. 3.3 Professionalisering van Mondriaan examenfunctionarissen Indicatoren Norm Norm Mate waarin examenfunctionarissen zijn geschoold en bijgeschoold. 100% 100% Conform de jaaragenda evalueert de examencommissie eens per jaar de deskundigheid van zichzelf en alle bij de examinering betrokken functionarissen. Hiervan wordt verslag gedaan in de notulen. Voor het jaar heeft de examencommissie hierbij geen risico s geconstateerd. Alle betrokken functionarissen zijn deskundig geacht. Ook heeft de examencommissie geconstateerd dat aan de norm uit de Kaderbrief is voldaan. 100% van de examencommissieleden is geschoold en bijgeschoold. Voor heeft de examencommissie tot doel om deze werkwijze voort te zetten. Hierbij zal ook aandacht zijn voor een vernieuwingen. Voor de opleiding Facilitaire Dienstverlening wordt de examinering van een tweede werkproces op school ingezet: Faciliteren van vergaderservice. 8

9 1.7 Conclusie en verbetervoorstellen over de prestaties van de examencommissie Kwaliteitsaspect In hoeverre van voldoende kwaliteit? Verbetervoorstel/ actiepunt Samenstelling examencommissie Voldoende Nieuwe leden zijn ingewerkt door de examensecretaris en leden. Extern lid aantrekken Deskundigheid examencommissie Functioneren examencommissie Werkzaamheden examencommissie Voldoende. Dit blijkt uit: zie bij samenstelling hierboven + overzicht scholing en deskundigheid (paragraaf 1.6) Voldoende. De commissievergaderingen worden volgens planning uitgevoerd en genotuleerd met een actie- en besluitenlijst. Voldoende. Dit blijkt uit: jaaragenda is gehanteerd en gerealiseerd acties Plan van toezicht zijn/worden uitgevoerd Plan van toezicht is geëvalueerd, zie hoofdstuk 2 Huidige beleid voortzetten. Evaluatie van het functioneren van de commissie is gepland op de laatste vergadering einde schooljaar Huidige beleid voortzetten. 9

10 2. KWALITEITSBORGING ED1 De examencommissie borgt deugdelijke examinering en diplomering. Terugblik borging van de kwaliteit van de examinering en diplomering. Onderstaand de kwaliteitsdoelen ten aanzien van examinering en diplomering uit het plan van toezicht. Kwaliteitsdoel (actie Plan van Toezicht) 1. Bij de beoordeling van de praktijkexamens op school en in het stagebedrijf participeren leden uit het beroepenveld 2. Praktijkexamens die worden afgenomen in de BPV worden steekproefsgewijs bijgewoond door een 2 e assessor van school 3. Voor de vakken Nederlands, Engels en Duits wordt een tweede beoordeling uitgevoerd van 10 % op de instellingsexamens 4. Alle leermeesters van de horeca hebben een training objectief beoordelen gevolgd. 5. Alle betrokken partijen (studenten, leermeesters en docententeams) hebben de uitleg kwalificerend beoordelen gevolgd. 6. De examencommissie participeert in de periodieke vergaderingen van het OOA Indicatoren Realisatie (geëvalueerd in examencommissie ) Norm: 100% Bij elk praktijkexamen op school en in het stagebedrijf is een lid van het beroepenveld aanwezig. Norm: 30 % van de examens wordt bijgewoond Bij zelfstandig kok is deze norm niet behaald, bij de overige opleidingen wel Norm: 100% Doel is behaald Norm: 100% Norm: 100% 4 maal jaar wordt deze training door leden van de examencommissie gegeven, zodat nieuwe leermeesters deze kunnen volgen. Alle betrokken partijen zijn geschoold Norm: 100% Leden van de examencommissie zijn aanwezig geweest 2.1 Vaststellen diploma's, certificaten en instellingsverklaringen. De examencommissie stelt op objectieve en deskundige wijze vast of een student voldoet aan de voorwaarden voor het verkrijgen van een diploma, een certificaat of een instellingsverklaring. Voordat de besluitvormingsvergadering plaats vindt, nodigt de examencommissie de betreffende assessoren uit voor de laatste controle op de behaalde resultaten. Verbeterpunt: De assessoren ondertekenen de controlelijsten voor accoord. De examencommissie komt in de besluitvormingsvergadering bijeen en stelt vast aan de hand van de uitdraai van Magister welke examenkandidaten hebben voldaan aan de diploma-eisen. De controle op de vulling van het examendossier vindt per opleiding plaats aan de hand van de overzichtslijst. 10

11 2.2 Kwaliteit van de diplomering De examencommissie bewaakt, monitort en analyseert de kwaliteit van de diplomering en ziet in voorkomende gevallen toe op de realisatie van verbetermaatregelen. De examencommissie laat alle diploma s en cijferlijsten controleren op juistheid en volledigheid door de examen administratie. Steekproefsgewijs gebeurt dit als tweede controle door de examencommissie. De cijferinvoer wordt standaard door een tweede examenbureau-functionaris geverifieerd. 2.3 Kwaliteit van de exameninstrumenten De examencommissie bewaakt, monitort en analyseert de kwaliteit van de exameninstrumenten en ziet in voorkomende gevallen toe op de realisatie van verbetermaatregelen. Er zijn panelgesprekken gevoerd met studenten waarbij de examinering een vast agendapunt is. Verder worden er diverse enquêtes onder de studenten afgenomen zoals de JOB-enquête en STO De analyse van de uitkomsten van de enquêtes en panelgesprekken wordt besproken in de examencommissie. Dit heeft niet geleid tot aanpassingen in de examenmix die wij hanteren. Alle examens worden ingekocht, behalve de beroepsgerichte instellingsexamens Engels. Deze werden door het OOA ontwikkeld. 2.4 Kwaliteit van afname en beoordeling 10% van de instellingsexamens van de school Horeca en Facilitaire dienstverlening is door een 2 e beoordelaar beoordeeld. Bij een verschil van minder dan een half punt wordt het cijfer van de 1 e beoordelaar gehandhaafd. Bij een groter verschil gaan beide beoordelaars met elkaar in gesprek om tot een gezamenlijke beoordeling te komen. Dit heeft in minder dan 5 % van de 2 e beoordelingen geleid tot een aanpassing van het cijfer hetgeen de examencommissie een positief resultaat vindt. Steekproefsgewijs wordt minimaal 30% van de examens in het bedrijfsleven bezocht om het proces van examineren te beoordelen. De praktijkexamens in de authentieke examenomgeving worden beoordeeld volgens het 4-ogen principe. 2.5 Betrokkenheid beroepenveld Voor alle opleidingen van de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening is voor een deel van de te examineren kerntaken/werkprocessen een authentieke examenomgeving ingericht zodat iedere student onder gelijke omstandigheden in een gelijke situatie geëxamineerd wordt. Hiermee is de authentieke afname van het praktijkexamen geborgd. Hierbij is altijd een externe gecertificeerde beoordelaar aanwezig. De praktijkexamens worden ingekocht bij Examenwerk waarin het beroepenveld participeert. 3. EXAMENINSTRUMENTARIUM ED2 Het exameninstrumentarium sluit aan op de uitstroomeisen en voldoet aan de examen toetstechnische eisen. Mondriaan heeft besloten om examens in te kopen. De School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening koopt in bij onderstaande examenleveranciers. De examensecretaris heeft toegang tot de sites van de examenleveranciers en kan de geschikt bevonden examens downloaden. Deze examens worden op schoolniveau vastgesteld en vervolgens op centraal niveau. Naam examen Naam examenleverancier 1. Specifiek Duits luisteren De Vries 2. Generiek Nederlands en Engels gesprek, Deviant spreken, schrijven 3. Kwalificerende handboeken beroepspraktijkvorming WDH en WDFD onderdeel van MBO-raad geproduceerd door Stichting Vakopleidingen Horeca 4. Proeves van Bekwaamheid Examenwerk 11

12 De kwalificerende handboeken zijn ontwikkeld in samenwerking met het beroepenveld. De proeves van bekwaamheid worden gevalideerd door gekwalificeerde medewerkers uit het bedrijfsleven. De specifieke examens Duits zijn gericht op de beroepspraktijk. Onderstaande examens zijn ontwikkeld door Mondriaan OOA. Naam examen 1 Specifiek Engels 2 Specifiek Duits spreken De zelfontwikkelde beroepsspecifieke MVT examens zijn extern vastgesteld door CINOP en daarna ook door onze centrale vaststellingscommissie. Hiervoor is gekozen omdat er toentertijd nog geen geschikte beroepsspecifieke examens te koop waren. De Examencommissie heeft besloten om vanaf ook deze examens in te kopen bij Examenwerk. 3.1 Dekking kwalificatiedossier Het exameninstrumentarium dekt de eisen van het kwalificatiedossier. Voldoen context en inhoud van de examens die zijn afgenomen aan de complexiteit van een beginnend beroepsbeoefenaar? De leden van de vaststellingscommissie hebben de volgende examens vastgesteld: Naam examen Naam vaststeller 1. Kwalificerende BPV handboeken H. Freeke en G. Vesseur 2. Proeves van Bekwaamheid E. van de Ven 3. Nederlands gesprek, spreken, schrijven T. Zomerschoe 4. Engels gesprek, spreken, schrijven N. Hofman 5. Engels specifiek CINOP 6. Duits Luisteren en Spreken P. Sülz 3.2 Dekking keuzedelen Bij Facilitair leidinggevende 1 e jaars is in 2016/2017 het keuzedeel Duurzaamheid in het beroep D geëxamineerd in juni Dit examen is via de School voor Handel ingekocht bij ESS examen services. Voor het overige zijn er in 2016/2017 nog geen keuzedelen geëxamineerd. 3.3 Examenvormen De examenvormen passen bij de taakcomplexiteit. Ieder examenonderdeel wordt toegespitst op de specifieke beroepstaak en dienovereenkomstig geëxamineerd. Het examinerend handboek voor de beroepspraktijkvorming heeft dit principe geïncorporeerd in de examenopdrachten. 3.4 Evenwichtige waardering Het instrumentarium maakt evenwichtige waardering mogelijk en doet recht aan de kerntaken, werkprocessen en overige vereisten uit het kwalificatiedossier en die van de keuzedelen. De waardering is geborgd doordat wij gebruik maken van vastgestelde exameninstrumenten, waar deze evenwichtige waardering onderdeel van is. 3.5 Cesuur is op het juiste niveau De cesuur ligt op het niveau waarop de student aan de eisen voldoet. De cesuur bij de gebruikte exameninstrumenten ligt vast en wordt ongewijzigd gehanteerd. 3.6 Objectieve beoordeling Het beoordelingsvoorschrift maakt objectieve beoordeling mogelijk en alle assessoren zijn geschoold. Voor mondelinge examens geldt het vier-ogen principe en alle mondelinge examens worden op band opgenomen. 12

13 4. AFNAME EN BEOORDELING ED3 De inrichting en uitvoering van het examenproces van afname en beoordeling is deugdelijk. 4.1 Afname en beoordeling gelijkwaardig De afnamecondities en beoordelingen zijn voor studenten gelijkwaardig. De examencommissie onderzoekt dit als volgt. De assessoren van school: Doen in 30 % steekproeven op de examens in het leerbedrijf. Controleren de context voor afname van de praktijkexamens in het leerbedrijf Controleren de context voor afname van de praktijkexamens die op school afgenomen worden. Surveilleren bij en beoordelen van Centrale- en instellingsexamens Monitoren van systeem van 2 e beoordelingen 4.2 Afnamecondities De condities doen recht aan de context van het toekomstig beroep; onderdelen van het examen vinden in de (reële) beroepspraktijk plaats. De examencommissie laat de tweede beoordelaar vanuit school voordat het examen in het stagebedrijf plaats vindt, controleren of de examenlocatie geschikt is door middel van waarneming en het invullen van het formulier Context voor afname. 4.3 Beoordeling De beoordeling levert betrouwbare uitkomsten op, vindt deskundig plaats en is gericht op een passende balans in vereiste kennis, houding en vaardigheden. We nodigen uitsluitend examinatoren uit die in het bezit zijn van het certificaat objectief beoordelen voor de afname van de examens in de authentieke beroepssituatie. 4.4 Transparantie organisatie examens De inrichting van het examen, de planning van de examenperiodes en beoordelingswijze zijn tijdig voor studenten beschikbaar en voor alle betrokkenen transparant en eenduidig. De studenten ontvangen informatie betreffende examinering in hun studentenmail. Dit wordt door de examensecretaris in de klas toegelicht. Ook worden ouders uitgenodigd voor een informatieavond op school. Planningen worden gepubliceerd op de informatieschermen op school. De dag van examen staat dit vermeld op de roosterwijziging. Iedere student heeft toegang tot zijn OER en kan in het Examenplan alle informatie omtrent examinering vinden. 4.5 Beroep en bezwaarprocedure De procedures voor beroep en bezwaar zijn tijdig voor studenten beschikbaar en voor alle betrokkenen transparant en eenduidig voor alle betrokkenen transparant en eenduidig. De procedures staan genoemd in de studiegids die de student bij de start van het schooljaar ontvangt. En deze worden door de SLB-er met de studenten doorgenomen. Ook staan de procedures in het Studentenstatuut vermeld, dat via de Mondriaanwebsite te vinden is. 13

14 5 AUDITS EN/OF ONDERWIJSINSPECTIE De inspectie heeft in het schooljaar 2016/2017 de opleiding Zelfstandig werkend kok onderzocht. Conclusie De kwaliteit van de onderzochte en beoordeelde standaarden onder- wijsproces en schoolklimaat is voldoende. Wel zien we duidelijk kwalitatieve verschillen tussen docenten. De kwaliteitscultuur is onvoldoende omdat onvoldoende systematisch en in samenhang wordt gewerkt aan professionalisering en het team zelf nog onvoldoende helder heeft waar zij staat. In 2017 is een projectstructuur opgezet, hieruit is het projectplan: verbetering onderwijskwaliteit opgesteld om de kwaliteit van het onderwijs op het niveau van docent/ (hoofd)instructeur, teams en vakgroepen en schoolniveau te verbeteren. Op deze niveaus wordt gewerkt aan het verbeteren van de pedagogische en didactische kwaliteit en het samen leren. Examinering was geen onderwerp van het inspectieonderzoek. 6 CONCLUSIE EN VERBETERVOORSTELLEN EXAMENCOMMISSIE De volgende verbeteracties staan gepland voor (uit jaarverslag ) BPV-verbeterplan, met name gericht op de tevredenheid van de studenten over de voorlichting. Implementatie verbeteracties MBO-beter examinering met als speerpunten communicatie, organisatie, administratie en aansturing. Scholing t.b.v. de examinering is opgenomen in het scholingsplan. 6.1 Terugblik borging van de kwaliteit van de examinering en diplomering De kwaliteitsdoelen staan in hoofdstuk 2 vermeld. De examencommissie werkt actief met een Plan van Toezicht en heeft gedurende het schooljaar de volgende controles uitgevoerd: Verificatie ingevoerde examencijfers 2e beoordeling taalexamens Controle examenplan algemene vakken Steekproefsgewijs bezoeken van examens in leerbedrijven Controle gemaakte diploma s Controle niet opgehaalde diploma s Controle examendossiers Elk jaar wordt het Plan van Toezicht bijgesteld, hiermee de PDCA-cyclus volgend a.d.h.v. de rapporten van bevindingen die opgesteld zijn n.a.v. bovenstaande controles. De examencommissie is tevreden over de procedures zoals ze uitgevoerd worden en heeft gedurende het schooljaar geen wijzigingen hierin aangebracht. 6.2 Conclusies ten aanzien van de kwaliteitsdoelen De gestelde kwaliteitsdoelen examinering jaar 2016/2017, verwerkt in het Plan van toezicht , inclusief de realisatie daarvan staat vermeld in hoofdstuk 2. 14

15 6.3 Kwaliteitsdoelen examinering De volgende doelen zijn benoemd. Kwaliteitsdoel Indicatoren 1. Behalen van minimaal 30% steekproeven bij Norm: 100% de praktijkexamens bij het leerbedrijf 2. Controle door OOA op de examendossiers OOA eind mei en september 2018 uitnodigen 3. Vasstelling examens keuzedelen die in Examens vaststellen december nieuw aangeboden worden 4. Alle examens worden gevolgd door een Norm: 100% examen enquête door minimaal drie studenten per examen 5. Alle leerbedrijven vullen de BPV-enquête mbt examinering in Norm: 100% 15