LABORANT Fysico-chemische analyse (M/V)

Het Eigen Vermogen van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) werft aan in voltijds dienstverband een LABORANT Fysico-chemische analyse (M/V) Afdeling: Beleidsdomein: Niveau: Graad: Standplaats: ILVO Eenheid Technologie & Voeding Landbouw en Visserij B Deskundige Brusselsesteenweg 370 9090 Melle Vacaturenummer: EV/2011/015/T&V370 DE FUNCTIE EN ZIJN CONTEXT Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) is een wetenschappelijke instelling van de Vlaamse overheid, beleidsdomein Landbouw en Visserij. Het ILVO is een multidisciplinaire instelling met focus op de ondersteuning van een duurzame landbouw, tuinbouw en visserij. Het bestaat uit 4 eenheden die gevestigd zijn in Merelbeke, Melle en Oostende. Het ILVO beschikt over een proefoppervlakte van 200 ha en een uitgebreide infrastructuur van laboratoria, proefstallen, serres, loodsen, aquaria en een proefzuivelfabriek. Het ILVO, met een totaal van circa 550 personeelsleden, schakelt ongeveer 235 onderzoekers in. Ongeveer de helft van de personeelsleden werkt voor de Vlaamse overheid; het overige personeel is tewerkgesteld bij het Eigen Vermogen van ILVO op basis van project- en contractonderzoek. Aan het hoofd van het ILVO staat een administrateur-generaal. Voorliggende vacature wordt opengesteld binnen ILVO, eenheid Technologie & Voeding. De eenheid Technologie en Voeding (T&V) heeft tot doel: - onderzoek naar microbiële en chemische veiligheid van dierlijke en plantaardige producten; - onderzoek naar authenticiteit van dierlijke en plantaardige producten; - GGO traceerbaarheid en karakterisering; - onderzoek naar productkwaliteit en innovatie; - onderzoek naar de bevordering van duurzame veehouderijsystemen (constructie, inrichting, (milieu)techniek, relatie dierenwelzijn); - onderzoek naar duurzame mechanisatie, oogst- en naoogsttechnologie; - referentielab voor onderzoek kwaliteit plantaardige en dierlijke producten, GGO-analysen en chemische beheersingstechnieken; - wetenschappelijke begeleiding van het interprofessioneel organisme voor de melkkwaliteit, voor officiële en privaatrechterlijke laboratoria; - kwaliteitscontrole van melkinstallaties en melkkoeltanks; - organisatie en uitvoering van de verplichte keuringen van spuittoestellen; - referentielab voor onderzoek spuitapparatuur en technieken; - vaststelling van gezondheidsvoorschriften voor de productie en het in de handel brengen van melk en producten op basis van melk; - praktijkonderzoek gerelateerd met technologie en voeding; - adviesverlening naar de land- en tuinbouwsector op het vlak van arbeidsveiligheid- en gezondheid. Daarnaast zijn er diverse met het onderzoek gerelateerde dienst- en adviesverlenende activiteiten. De onderzoeksactiviteiten zijn georganiseerd in drie onderzoeksdomeinen en een business-unit. In totaal zijn er een 150-tal medewerkers werkzaam binnen de eenheid. 1

JE TAKENPAKKET DOEL VAN DE FUNCTIE Je voert diverse laboratorium- en technische analysen uit in het kader van het Flanders FOOD project Kwalicharc met betrekking tot de ontwikkeling van een objectief beoordelingssysteem voor charcuterieproducten. Je voert deze uit teneinde aan de projectverantwoordelijke kwalitatief hoogstaande meet- en testresultaten af te leveren binnen de vereiste tijdspanne. Context: De analysen dienen uitgevoerd te worden volgens de beschreven procedures of op basis van de instructies van de dienstchef. Voor de uitvoering van deze taken zullen de nodige opleidingen voorzien worden. RESULTAATGEBIEDEN 1. VOORBEREIDING Je bereidt de laboratoriumanalysen en taken inhoudelijk voor, plant deze samen met de dienstchef of projectverantwoordelijke in en staat in voor de praktische organisatie ervan om er voor te zorgen dat deze efficiënt kunnen verlopen. Je neemt dagelijks kennis van de uit te voeren laboanalysen en taken voor het project en stelt op basis hiervan een planning samen met de projectleider of dienstchef op Je wint voorafgaandelijk informatie bij de projectleider of dienstchef in ter verduidelijking van de opdracht Je contacteert in samenspraak met de projectleider of dienstchef leveranciers voor het labo Je bent in het kader van de door u uit te voeren analyses verantwoordelijk voor bestellingen van productbenodigdheden en de voorbereidende administratieve taken Je verricht voorbereidend studie- en opzoekwerk naar de werking van de laboratorium-apparatuur met als doel alle apparatuur optimaal te bedienen rekening houdend met veiligheids- en milieunormen. 2. UITVOERING Je voert diverse taken inherent aan de eigen specialisatie uit teneinde bij te dragen tot een vlotte en tijdige afhandeling van de opdrachten in het kader van het project. Context: volgens de vooropgestelde kwaliteitsvereisten, procedures en veiligheidsvoorschriften zoals beschreven in de werkprotocols van het laboratorium. Je staat in voor het verzamelen, invoeren en verwerken van data van laboratoriumanalysen Je voert activiteiten ter plaatse uit, zoals meten, controleren, wegen Je voert laboratoriumanalyses uit in het labo Je maakt administratieve documenten aan zoals bestanden leveranciers van het labo en houdt overzichten bij van uitgevoerde administratieve taken 3. VERSLAG UITBRENGEN Je brengt verslag uit over de eigen werkzaamheden en resultaten teneinde de projectleider of chef in staat te stellen het resultaat met de kwaliteitsnormen te vergelijken en indien nodig bij te sturen. Je maakt een logboek of activiteitenverslag op Je signaleert aan je directe chef knelpunten en/of uitzonderlijke waarnemingen of gebeurtenissen Je houdt een agenda bij van de uitgevoerde taken en outputindicatoren Je brengt verslag uit aan je directe chef opdrachtgever over het verloop van de analyses, 4. BEHEER VAN MATERIAAL EN/OF GEGEVENS Je inventariseert, verzamelt en onderhoudt de nodige laboproducten en -apparatuur en/of analyseresultaten teneinde altijd te beschikken over degelijke en bruikbare materialen en/of gegevens. Je controleert regelmatig de werking van toestellen en staat zo nodig in voor het afstellen of onderhoud Je verzorgt een klassement of documentatiebeheersysteem Je beheert de voorraad van chemische producten 2

Je legt contacten met leveranciers van chemische producten, labomateriaal en benodigdheden en onderhoudt deze Je calibreert apparaten volgens de beschreven procedures 5. INFORMEREN Je informeert over producten, diensten, systemen of procedures teneinde er voor te zorgen dat de (interne of externe) klant inzicht heeft in het gebruik en de mogelijkheden ervan. Context: vanuit de vakinhoudelijke specialisatie en binnen duidelijk afgebakende bevoegdheden. Je beantwoordt vragen en verstrekt advies aan collega s Je staat in voor het organiseren van en/of technisch ondersteunen van vergaderingen die georganiseerd worden in het kader van het project Je verleent assistentie aan collega s en doctoraatsstudenten bij het gebruik van gespecialiseerde systemen Je verspreidt in samenspraak met de dienstchef documentatie naar interne en/of externe klanten Je geeft uitleg rond procedures, dienstnota s aan collega s 6. KENNIS M.B.T. HET VAKGEBIED Je vervolmaakt jezelf voortdurend in het eigen vakgebied en werkterrein teneinde via integratie van de nieuwe evoluties de kwaliteit van de uit te voeren opdrachten voortdurend te verbeteren. Je leest vakliteratuur betreffende fysico-chemische kwaliteitsanalysen van charcuterieproducten, je woont studiedagen bij en volgt interne of gespecialiseerde opleidingen hieromtrent Je doet aan informatie-uitwisseling met collega s omtrent fysico-chemische analysen JE PROFIEL Deelnemingsvoorwaarden Je bezit een bachelordiploma in de chemie of voedings- en dieetkunde of voedingsmiddelentechnologie of gelijkwaardig Technische competenties Je beschikt over ervaring in laboratoriumtechnieken Je hebt interesse voor fysico-chemische laboratoriumtechnieken die verband houden met onderzoek van de kwaliteit van voedingsmiddelen Je hebt een goed inzicht in de werking van de diensten van de Vlaamse overheid Je kan vlot omgaan met de gebruikelijke ICT mogelijkheden Je persoonsgebonden competenties Voortdurend verbeteren = Voortdurend verbeteren van het eigen functioneren en van de werking van de entiteit, door de bereidheid om te leren en mee te groeien met veranderingen II. Ontwikkelt zich binnen de eigen functie en werkt actief mee aan het verbeteren van de uitvoering van taken. - Maakt zich vertrouwd met nieuwe materies die relevant zijn voor de eigen taak (bv. nieuwe regelgeving, informaticatoepassingen, werkmethoden ) - Informeert zich over nieuwe ontwikkelingen met betrekking tot de eigen functie (leest vakliteratuur, neemt deel aan congressen ) - Past nieuwe richtlijnen, kennis, informatie en inzichten toe in de praktijk - Gaat na of en hoe nieuwe tendensen en ontwikkelingen in de eigen functie ingezet kunnen worden - Zoekt actief naar mogelijkheden om de uitvoering van het takenpakket te verbeteren en werkt die mogelijkheden verder uit tot concrete voorstellen 3

Klantgerichtheid = Met het oog op het dienen van het algemeen belang, de legitieme behoeften van verschillende soorten (interne en externe) klanten onderkennen en er adequaat op reageren II. Onderneemt acties om voor de klant de meest geschikte oplossing te bieden bij vragen en problemen die minder voor de hand liggen - Past binnen de bestaande procedures en planning de dienstverlening of het product aan om de klant verder te helpen - Geeft de klant waar hij recht op heeft op de best mogelijke wijze - Levert, rekening houdend met bestaande procedures, sneller of meer dan afgesproken is aan de klant - Gaat expliciet na of de klant tevreden is met de aangeboden oplossing en dienstverlening - Probeert zelf een antwoord te geven op een vraag of klacht. Verwijst zo nodig door of zoekt hulp - Biedt een zo optimaal mogelijke oplossing voor de klant Samenwerken = Met het oog op het algemeen belang een bijdrage leveren aan een gezamenlijk resultaat op het niveau van een team, entiteit of de organisatie, ook als dat niet meteen van persoonlijk belang is II. Helpt anderen en pleegt overleg. - Steunt de voorstellen van anderen en bouwt daarop voort om tot een gezamenlijk resultaat te komen - Stemt de eigen inbreng/prioriteiten/aanpak af op de behoeften van de groep - Houdt rekening met de gevoeligheden en met de verscheidenheid van mensen - Biedt hulp aan bij problemen, ook al valt de taak niet onder de eigen opdracht - Vraagt spontaan en proactief de mening van anderen Betrouwbaarheid consequent en correct handelen = Handelen vanuit de codes van integriteit, zorgvuldigheid, objectiviteit, gelijke behandeling, correctheid en transparantie uitgaande van de basisregels, sociale en ethische normen (diversiteit, milieuzorg ). Afspraken nakomen en zijn verantwoordelijkheid nemen I. Handelt correct en respectvol ten aanzien van zijn omgeving en van de bestaande regels en afspraken. - Respecteert formele regels en afspraken - Gaat op respectvolle wijze om met anderen (collega s, klanten, medewerkers ) - Geeft volledige en juiste informatie door - Respecteert vertrouwelijke en persoonlijke informatie - Doet wat hij zegt, komt beloften en afspraken na - Komt open uit voor eigen fouten, vergissingen en nalatigheden Probleemanalyse (analytisch denken) = Een probleem duiden in zijn verbanden. Op een efficiënte wijze op zoek gaan naar aanvullende, relevante informatie I. Ziet de essentie van het probleem. - Verzamelt informatie over de achtergronden en oorzaken - Maakt duidelijk onderscheid tussen hoofd- en bijzaken bij het analyseren van een probleem - Omschrijft duidelijk de kern van het probleem - Verwerft een algemeen inzicht in de problematiek - Gaat systematisch te werk bij het analyseren van een probleem Nauwgezetheid = Taken nauwgezet en met zin voor detail volbrengen. Gepast omgaan met materialen II. Levert met oog voor detail correct werk af. - Voert repetitieve administratieve of technische taken foutloos uit - Vult documenten en formulieren correct en zorgvuldig in - Blijft aandachtig bij routineuze taken - Controleert het eigen werk - Merkt fouten en onnauwkeurigheden in de beschikbare informatie op, met het oog op het aanbrengen van correcties 4

Organiseren = De benodigde acties, tijd en middelen aangeven en die elementen coördineren om de doelstellingen te bereiken conform de planning I. Organiseert het eigen werk - Werkt onder tijdsdruk alles tijdig en correct af - Kan op een bepaald ogenblik met oog voor de timing zijn/haar werk afronden - Pakt de zaken efficiënt aan - Kan inspelen op wijzigende omstandigheden - Ontwikkelt een aanpak die blijk geeft van doorzicht en overzicht HOE SOLLICITEREN Om te solliciteren stuur je een gemotiveerde sollicitatiebrief (met vermelding van het vacaturenummer EV/2011/015/T&V370) naar: Dr. Lieve Herman Afdelingshoofd ILVO Technologie & Voeding Brusselsesteenweg 370 9090 Melle of (bij voorkeur) je mailt het naar lieve.herman@ilvo.vlaanderen.be We verwachten je kandidatuur uiterlijk op woensdag 7 september 2011. SELECTIEPROCEDURE - Screening op CV - Interview De weerhouden kandidaten na screening van de CV s worden telefonisch of per e-mail uitgenodigd op het interview. Gelieve uw telefoonnummer waar u overdag te bereiken bent en uw e-mailadres te vermelden op uw CV. ONS AANBOD We bieden een voltijdse contractuele betrekking van bepaalde duur (1 jaar) i.k.v. een Flanders FOOD project (streefdatum indiensttreding: donderdag 15 september 2011). Je komt terecht in een dynamisch organisatie die oog heeft voor hoogkwalitatief onderzoek en innovatie en die een permanente verbetering van de dienstverlening nastreeft. Je krijgt ruime mogelijkheden inzake vorming, bijscholing en ondersteuning met moderne ICTmiddelen. Je werkdruk kan hoog zijn, maar er worden ernstige inspanningen geleverd om het werk zo optimaal mogelijk te combineren met de privésituatie: zo bieden wij je 35 dagen vakantie per jaar (waarvan jaarlijks 11 dagen kunnen worden overgedragen) en een systeem van glijdende werktijden. Je woon-werkverkeer met het openbaar vervoer en je hospitalisatieverzekering zijn gratis. Je ontvangt maaltijdcheques van 5 euro per gewerkt dag. Een deel hiervan wordt door de werkgever betaald; het andere deel door de werknemer via een maandelijkse inhouding op het nettosalaris. Je zal aangeworven worden in de graad van deskundige (B111). Je aanvangssalaris bedraagt met 0 jaar geldelijke anciënniteit minimaal 25.787,28 euro (brutojaarsalaris, aangepast aan de huidige index), reglementaire toelagen niet inbegrepen. Je bruto maandsalaris bedraagt dan 2.148,94 euro. Relevante ervaring in de privé-sector kan in aanmerking genomen worden bij het bepalen van de geldelijke anciënniteit. Indien het je interesseert kan je zelf via www.vlaanderen.be/arbeidsvoorwaarden een bruto en netto berekening maken van je maandsalaris, je vakantiegeld en je eindejaarstoelage. Je proefperiode duurt minimum 4 en maximum 9 maanden voltijds. Het Eigen Vermogen van het ILVO wil net zoals de Vlaamse overheid de samenleving waarvoor ze zich inzet zo goed mogelijk weerspiegelen. Kandidaten worden dan ook geselecteerd op basis van hun kwaliteiten en vaardigheden, ongeacht geslacht, afkomst of handicap. 5

MEER WETEN? -Voor extra informatie over de inhoud van de functie kun je contact opnemen met Ir. Geert Van Royen, wetenschappelijk attaché ILVO Eenheid Technologie & Voeding Brusselsesteenweg 370 9090 Melle Tel.: 09 272 30 45 E-mail: geert.vanroyen@ilvo.vlaanderen.be -Voor bijkomende informatie over de arbeidsvoorwaarden kun je contact opnemen met Christel Van Dorpe, personeelsverantwoordelijke EV ILVO Directie Burg. Van Gansberghelaan 96 - bus 1, 9820 Merelbeke Tel. : 09 272 25 08 E-mail : christel.vandorpe@ilvo.vlaanderen.be 6