GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

Vergelijkbare documenten
GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 1

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 1

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 1. Technische fiche. Datum: 07/05/2014. Productnaam Penne pesto kip

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 6

GMP F-15 Rev. 00 Datum 06/07/2015 Technische fiche Pag. 1 / 1

Technische fiche Productnaam Intern productnummer Frigilunch Versie Ingrediënten TARWE MELK KAAS MELK TARWE TARWE SELDERIJ Allergenen informatie

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 6. Technische fiche. Datum: 18/09/2014

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 1. Technische fiche. Datum: 18/09/2014

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 1. Technische fiche. Datum: 20/06/2014

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 1. Technische fiche. Datum: 03/12/2014

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 6. Technische fiche. Datum: 20/06/2014

GMP F-03 Rev. 08 Datum 12/11/2012 Technische fiche Fiche technique Pag. 1 / 1. Technische fiche. Datum: 20/06/2014

PRODUCTFICHE FICHE TECHNIQUE ASSORTIMENT FULLY BAKED

INTERFROST Foodservice cvba

INTERFROST Foodservice cvba

TECHNISCHE FICHE. Specificatie van artikel GGO 3 C - 7 C -15 C C -18 C C. 3 dag(en) 999 : 01/01/2014. Traceerbaarheid

INTERFROST Foodservice cvba

Maaltijd Pannenkoek Kersencompote 20 cm 10 x 2 st.

Kipsate 9 x (3x30)g Kern

TECHNISCHE FICHE. Specificatie van artikel GGO 3 C - 7 C -15 C C -18 C C. 3 dag(en) 999 : 01/01/2014. Traceerbaarheid

Vegetarische mini loempia

Numéro d'article: GTIN: Spicy Chicken Wings

Artikelnummer: EAN: PIT.BARMIX 2,5kg

Steenoven pizza geitenkaas en paprika

Artikelnummer: EAN: Suikerwafel Party

Appel Pannenkoek 24 cm 10 x 200 gr.

Glutenvrij Poffertjes 12 Porties

Olijven met zachte kaas

Artikelnummer: EAN: Verse groente bulgur

37273 Frikadel Friendly 40x85g

Zeestick/picknicker. (Mora) Vissnack Voorgegaarde vissnack, diepvries. Inhoud: 24 x 110 gram. Ingrediënten declaratie

Artikelnummer: EAN: Risoni 1kg

Viandelle. (Mora) Ingrediënten declaratie

Hero Original Ananas extra jam 340gr.

Artikelnummer: EAN: Pesto olijven

Toscaanse gehaktballetjes

Speklapje hoefijzervorm à la minute

Artikelnummer: V4097 EAN: Gebonden Kaassoep

ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G

Smulrol. (Mora) Ingrediënten declaratie

Artikelnummer: EAN: Blokjes

Taco/Bocado 12x125g

Tsingtao mini loempia's 60x15g

PRODUCTSPECIFICATIE KLANTEN

9391 Rundvlees kroketten 4x70g

Artikelnummer: EAN: Lange lummel

Peterselie losgevroren

G'ackie Gehaktbal. (Mora) Gehaktbal Voorgegaarde vleessnack, diepvries. Inhoud: 20 x 125 gram. Ingrediënten declaratie

Loempia speciaal kip. (Mora)

Oranje Luxe Notenmelange

Artikelnummer: EAN: cupjes assortiment

8844 Kip&Ham Loempia 2x125g

PRODUCTSPECIFICATIE KLANTEN

Crêpes - Flensjes Naturel 18 cm

Gehaktbal ambachtelijk gebraden pikant

Artikelnummer: 4407 EAN: BASIS witte crèmebouillon

Rustiek bolletje wit 100 g

8591 Spicy Stick 16x150g

Steenoven pizza Salami en champignon

Weiderijck Biologische rundvlees bitterbal

Boeren gehaktschnitzels

Artikelnummer: EAN: Zure zult goud

Frikadel 40 x 85 gram

Krosti groenteragout 110 g

Hamburger kant & klaar 40 x 90 gram DV

Zigeunerstick. (Mora)

8550 Kippets ca. 120x18g

8799 Mini Loempia 20x5x20g

Indische gehaktballetjes

Vegetarische couscous met groenteballetjes &

Artikelnummer: EAN: SULT.ROZIJNEN

Artikelnummer: / EAN: Vuurvreters 20 st.

Artikelnummer: EAN: Hawaii spies skin

Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie. Telefoon Versie , 14:10:30

1 Productspecificatie Lendelede 26/06/2018

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: F: E:

Vegetarisch BBQ pakket 6x235gr

PRODUCTSPECIFICATIE KLANTEN

7980 Nasiballen 20x100g

9714 Loempia speciaal kip 12x175g

8724 Frikandel 40x85g

Artikelnummer: V4068 EAN: Gebonden Preisoep

Zonnebloemolie 20 liter blik

Gaufrette Rode Biet 160 st

PRODUCT IDENTIFICATIE. Diepvries, Fully Baked. 1 Karton = 40 Stuks INGREDIËNTEN FYSISCHE EIGENSCHAPPEN VOOR 1 STUK.

Artikelnummer: 405 EAN: Yakitori Japanese

Evenementenhamburger. (Van Lieshout Snacks)

Ragoezi 30x100g

OVENGEBRADEN ROSBIEF BN 5/25G

Space Shuttle 4 x 8x50ml

Transcriptie:

Technische fiche Pag. 1 / 6 PRODUCTNAAM: Lasagne gegrilde groenten Datum: 27/08/2015 INTERN PRODUCTNUMMER DELIMEAL: 63300400 INGREDIËNTEN: Tomaten 26%, halfvolle MELK, gegrilde groenten in wisselende verhoudingen 12% (gegrilde aubergine (aubergine, zonnebloemolie), rode paprika gegrild (rode paprika, zonnebloemolie), gegrilde gele paprika (gele paprika, zonnebloemolie)), water, lasagne 9% (harde TARWEgriesmeel, water, EIEREN), KAAS 7%, courgette 5%, uien, ROOM, tomatenconcentraat, plantaardige olie (olijf, zonnebloem), gemodificeerd zetmeel, suiker, TARWEbloem, zout, knoflook, kruiden, en specerijen. ALLERGENEN: Bevat: gluten, eieren, melk (incl. lactose). Geproduceerd in een bedrijf waar alle allergenen worden verwerkt. GEWICHT: 500g e HOUDBAARHEID: 15 maanden na productiedatum. BEWAARINSTRUCTIES: Product bewaren bij min. -18 C tot de aangegeven ho udbaarheidsdatum. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. MICROBIOLOGISCHE RICHTWAARDEN: standaard maximum Totaal aëroob kiemgetal: 100.000/g 1.000.000/g Enterobacteriaceae: 100/g 1.000/g E. coli: 10/g 100/g Staphylococcus aureus: 100/g 1.000/g Listeria monocytogenes: < 100/g Salmonella: afwezig/25 g

Technische fiche Pag. 2 / 6 VOEDINGSWAARDEN: 100 g 500 g (*) % RI (**) Energie (kj) 452 2261 27 Energie (kcal) 108 541 27 Vetten (g) 4,9 24,5 35 waarvan verzadigde vetzuren (g) 2,2 11,0 55 Koolhydraten (g) 10,5 52,5 20 waarvan suikers (g) 3,6 18,0 20 Vezels (g) 2,2 11,0 / Eiwitten (g) 4,4 22,0 44 Natrium (g) 0,24 1,20 50 Zout (g) 0,60 3,00 50 (*) = portie. 1 portie per verkoopseenheid. (**) RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kj / 2000 kcal). De opgegeven waarden zijn berekende gemiddelden, die kunnen iets afwijken ten gevolge van de natuurlijke variatie van de gebruikte grondstoffen. BEREIDINGSADVIES: In de microgolfoven: Breng de inhoud in een serveerschaaltje. Warm de bevroren maaltijd, met gebruik van een stolp, op gedurende 8 tot 9 minuten bij 750 Watt. Gratineer nog even onder de grill. Serveer. In de microgolfoven + oven: Breng de inhoud in een serveerschaal. Warm de bevroren maaltijd, met gebruik van een stolp, op gedurende 5 tot 6 minuten bij 750 Watt. Warm vervolgens de maaltijd in een heteluchtoven op, gedurende 10 tot 15 minuten bij 175 C. Serveer. Serveertip: platte peterselie, kervel. Een microgolfoven / oven kan variëren. Indien u merkt dat het gerecht nog niet volledig gaar is, verwarm het dan een extra minuut. Opgepast: het paperboard schaaltje nooit verwarmen op een temperatuur hoger dan 220 C en niet onder de grill plaatsen.

Technische fiche Pag. 3 / 6 METAALDETECTIE: Ja GMO / IONISATIE: Dit product hoeft niet als GMO gelabeld te worden in overeenstemming met de wetgevingen 1829/2003 en 1830/2003. Dit product alsook zijn grondstoffen werden niet onderworpen aan ionisatie. CERTIFICATEN: IFS ACS VERPAKKING: De verpakking van het product voldoet aan verordeningen 10/2011, 1935/2004 en 2023/2006 inzake materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen. Primaire verpakking: kartonnen schaal Secundaire verpakking (productlabel: etui, etiket): etiket Tertiaire verpakking: afmetingen omkarton (LxBxH) in mm: 346 x 179 x 118 Aantal stuks / karton: 4 Aantal kartons / europallet: 156 Pallethoogte: <1,85m EAN code product: 5410953025718 EAN code omkarton: 5410953425716 Geldigheid specificatie: Secundaire verpak Onder voorbehoud, deze specificatie is gebaseerd op de huidige leveranciers specificaties. erpng: Delimeal behoudt het voorrecht deze specificatie aan te passen tot de definitieve afsluiting van het contract.

Fiche technique Pag. 4 / 6 NOM DU PRODUIT: Lasagne légumes grillés NUMÉRO INTERNE DELIMEAL: 63300400 INGRÉDIENTS: Tomates 26%, LAIT demi-écrémé, légumes en proportions variables 12% (aubergine grillée (aubergine, huile de tournesol), poivron rouge grillé (poivron rouge, huile de tournesol), poivron jaune grillé (poivron jaune, huile de tournesol)), eau, lasagne 9% (semoule de BLÉ dur, eau, ŒUFS), FROMAGE 7%, courgette 5%, oignon, CRÈME, concentré de tomates, huile végétale (olive, tournesol), amidon modifié, sucre, farine de BLÉ, sel, ail, plantes aromatiques et épices. ALLERGÈNES: Contient: gluten, œufs, lait (incl. lactose). Produit dans une entreprise qui traite tous les allergènes. POIDS: 500g e DATE DE PEREMPTION: 15 mois après la date de production. CONSEIL DE CONSERVATION: Conserver à min. -18 C jusqu à la date de péremptio n mentionnée. Ne pas recongeler après décongélation. VALEURS MICROBIOLOGIQUES: standard maximum Flore aérobie total: 100.000/g 1.000.000/g Enterobacteriaceae: 100/g 1.000/g E. coli : 10/g 100/g Staphylococcus aureus: 100/g 1.000/g Listeria monocytogenes: < 100/g Salmonelle: absent/25g

Fiche technique Pag. 5 / 6 VALEURS NUTRITIONNELLES: 100 g 500g (*) % RI (**) Energie (kj) 452 2261 27 Energie (kcal) 108 541 27 Matières grasses (g) 4,9 24,5 35 dont acides gras saturés (g) 2,2 11,0 55 Carbohydrates (g) 10,5 52,5 20 dont sucres (g) 3,6 18,0 20 Fibres alimentaires (g) 2,2 11,0 / Protéines (g) 4,4 22,0 44 Sodium (g) 0,24 1,20 50 Sel (g) 0,60 3,00 50 (*) = portion. 1 portion par unité de vente. (**) RI = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kj/2000 kcal). Les valeurs indiquées sont des moyennes calculées, qui peuvent être légèrement différentes en raison de la variation naturelle des matières premières utilisées. PRÉPARATION: Au four à micro-ondes: Mettre le contenu dans un plat. Réchauffer, à l aide d une cloche le repas congelé pendant 8 à 9 minutes à 750 Watt. Gratiner sous le gril. Servir. Au four à micro-ondes + four: Mettre le contenu dans un plat. Réchauffer, à l aide d une cloche le repas congelé pendant 5 à 6 minutes à 750 Watt. Réchauffer ensuite le repas dans un four à chaleur tournante pendant 10 à 15 minutes à 175 C. Servir. Suggestion de présentation: persil plat, cerfeuil. Un four à micro-ondes / four peut varier. Si vous remarquez que votre repas n est pas tout à fait cuit, réchauffez-le de nouveau une minute. Attention: ne jamais exposer la barquette paperboard à des températures supérieures à 220 C et ne pas mettre sous le gril.

Fiche technique Pag. 6 / 6 DETECTION DE METAUX: Oui OGM / IONISATION: Ce produit n est pas soumis à un étiquetage OGM conformément aux règlements 1829/2003 et 1830/2003. Ce produit ainsi que les matières premières qui le composent ne sont pas soumis à ionisation. CERTIFICATS: IFS ACS EMBALLAGE: L emballage du produit est conforme aux règlements 10/2011, 1935/2004 et 2023/2006 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Emballage primaire: barquette en carton Emballage secondaire (étiquetage: étui, étiquette): étiquette Emballage tertiaire: dimensions carton (LxLxH) en mm: 346 x 179 x 118 Nombre de pièces / carton: 4 Cartons / palette: 156 Hauteur des palettes: < 1,85m Code EAN du produit: 5410953025718 Code EAN du carton: 5410953425716 Validité de la spécification : Sous réserve, cette spécification est basée sur les spécifications de nos fournisseurs actuels. Delimeal se réserve le droit d adapter cette spécification jusqu à la clôture définitive du contrat.