Desem En Zo EAN: 8718026410193 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Desem Kletzenbrood Compact vruchten/notenbrood specerijen Functionele naam Variant Merk Desem En Zo Ingrediënteninformatie tarwebloem, water, vijgen, rozijnen, bio roggebloem, peren, pruimen, bio roggedesem, bio volkorenmeel, desem voordeeg, walnoten, cashew noten, hazelnoot, specerijen, suiker, krentebroodpoeder, gist, zeezout, bio mout, rum extract, bio haver, plantaardige olie 2017-03-01 1 / 5
Ingrediënten in tabel tarwebloem water vijgen rozijnen bio roggebloem peren pruimen bio roggedesem bio volkorenmeel desem voordeeg walnoten cashew noten hazelnoot specerijen suiker krentebroodpoeder gist zeezout bio mout rum extract bio haver plantaardige olie GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie 2017-03-01 2 / 5
Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Koolhydraten Vezels Eiwitten Zout = 1082 kj = 256 kcal = 5,3 g = 46,9 g = 3,6 g = 5,6 g = 0,3 g Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten M rogge M walnoten M gerst Z cashewnoten M haver M pecannoten K spelt K paranoten K khorasantarwe Z pistachenoten K gluten M macadamianoten K schaaldieren Z noten M ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam K soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen K weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais K glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd 2017-03-01 3 / 5
Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C 90 dag(en) Opmerking: minimale THT bij aflevering. Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Diepvries Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bereidingswijze Bakken in oven Bewaren bij -18 C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 250 C. Bak het brood af op 230 C gedurende 35 minuten. Aangegeven baktijden en temperatuur gelden voor de heteluchtoven. Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8718026410193 - Pallet - 2017-03-01 4 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN 8718026410193 Artikelnummer fabrikant 207007 Intrastat-code 19059030 EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht doos (390x190x150) Nee 10 stuks 5 kg Bruto gewicht Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 10 x 500 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200x800x150) Netto gewicht Bruto gewicht kg Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 12 Aantal lagen op pallet 8 Contactgegevens voor productvragen Desem En Zo, Postbus 657, 5140 AR Waalwijk Logistics www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416 567350 Specificatie laatst gewijzigd op 2016-08-08 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2016-08-08 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.1 PRODpp338516dl2ly1ln1 2017-03-01 5 / 5