workshop: Smoothies en sappen
RECEPT 1 RECEPT 2 Matteo s smoothie Powersmoothie 2 bananen Snij de bananen in stukjes. 400 ml amandelmelk vanille Voeg deze samen met de melk, honing en stuifmeelkorrels (ik koop altijd die van Ecomil uit de bioshop) 3 bananen in de blender en mixen maar! 1 el. honing 1 tl. stuifmeelkorrels 1 handvol spinazie 500 ml amandelmelk vanille 30 g pure chocolade (minstens 70% ik gebruik altijd die van Vivani, heerlijk!) Snij de bananen in kleine stukjes. Breek (of snij) de chocolade in kleine stukjes. Doe alles in de blender en laat ongeveer 1 minuut blenden. Toptip : Als ik overschot heb van een smoothie die ik in de ochtend heb klaargemaakt, dan zet ik dat in de frigo voor als Matteo van school komt. Dan heeft hij een gezond vieruurtje binnen (hij komt toch altijd uitgehongerd van school J
RECEPT 3 Chocoladesmoothie met munt RECEPT 4 Sap van wortel, appel en gember (4 personen) 1 handvol verse munt 1 avocado 2 bananen 2 cm gember 6 rode appels 8 wortels 600 ml amandelmelk 6 dadels 2 el. cacaopoeder Schep het vruchtvlees uit de avocado en verwijder de pit. Doe alle ingrediënten in de blender en mix glad en romig. Doe eerst de gember in de sapcentrifuge, samen met een appel, om er de meeste smaak uit te halen. Doe daarna gewoon alles erin en vang het sap op. Tip : Gebruik ook eens 150 ml amandelmelk ipv 300 ml, zodat hij dik wordt, en strooi er mijn granola uit de webshop over voor een superontbijt! Tip : Als je op voorhand een plastic zakje in het afvalbakje van je sapcentrifuge plaatst, dan heb je minder afwas J
RECEPT 5 EXTRA S Sap van komkommer, peer en munt Blauwe bessen veldsla smoothie 2 handjes vol munt 2 komkommers 4 appels 4 peren 2 rode bieten 2 cm gember 2 rode appels 2 komkommers 2 venkelknollen 4 wortelen Pers eerst de munt met een appel. Zo haal je meer smaak uit de munt. Doe daarna alle ingrediënten in de centrifuge en kijk hoe het heerlijke sap eruit stroomt. Schil de rode biet (mét schil vind ik de smaak te aards) Doe alles in de centrifuge. Ik doe altijd eerst de gember met de appel, om er de meeste smaak uit te halen.
EXTRA S Hawaï smoothie 1/4de ananas 125 g aardbeien Blend alle ingrediënten in de blender. 1 banaan 350 ml amandelmelk
enjoy! GRANOLA WITH Goesting in gezondheid is het gloednieuwe granolamerk van voedingsexperte Lynn De Merlier. Haar heerlijk handgemaakte granola s doen jouw smaakpapillen vast en zeker juichen want ze bevatten alleen natuurlijke ingrediënten zoals granen, noten, zaden en pitten en zijn vrij van toegevoegde suikers, bewaarmiddelen en kleur- en smaakstoffen. Goesting in Gezondheid is meer dan granola alleen. Lynns missie is mensen goed in hun vel laten voelen en hun levenskwaliteit verbeteren door ze te begeleiden met professioneel voedingsadvies én osteopathie. Mensen die graag inspiratie willen, kunnen terecht op de website en Facebook-pagina van Goesting in Gezondheid voor lekkere gezonde recepten en online workshops. Gezond shoppen in enkele kliks In mijn webshop vind je alles om je GIG-experience helemaal compleet te maken. Je bestelt er granola, koopt er GIG-weckpotten, minizakjes, ontbijtkommen en schorten, en vindt er cadeaubonnen en geschenkpakketten. Alle producten van Goesting in Gezondheid zijn online te koop op www.goestingingezondheid.be Granola Abonnement Kent jouw Goesting in Gezonde Granola geen grenzen? Kies dan voor een voordelige abonnementsformule. Je krijgt elke maand een zakje granola klaar om van te genieten aan huis geleverd. Je kiest voor 250 of 500 gram. Klaar voor meer goesting in gezondheid? www.goestingingingezondheidwebshop.be Tot gauw! De Merlier