Directie en medewerkers van Postuma wensen u fijne kerstdagen toe!

Transcriptie

1 Directie en medewerkers van Postuma wensen u fijne kerstdagen toe! Bedankt voor uw bezoek! Aan de Kerst inspiratieavond. Wij waren blij verrast met de opkomst. En wat vooral erg opviel, dat er erg veel jonge mensen aanwezig waren en serieuze belangstelling toonden voor alles wat er te zien, proeven en ruiken was. Wie de jeugd heeft, heeft de toekomst wordt wel eens gezegd. En dat is een waarheid als een koe. Als we in onze branche weten te bewerkstelligen dat we het oubollige en stoffige imago weten af te schudden, kan dat alleen maar positief zijn voor de toekomst. En daar willen we aan werken! Beschikbaarheid de komende dagen Het blijft altijd een verrassing waar de eventuele knelpunten liggen de komende dagen. Dagelijks kunt u dit afstemmen met uw verkoper. Voor nu kunnen we u de volgende (kleine) problemen melden: Verse kruiden: productieproblemen met mint en dille zorgen voor minder aanbod, maar er zijn diverse landen met productie. Er is dus wel minder, maar niet niets. Aardbeien: het is normaal dat er weinig Hollandse zijn, deze zijn ook prijzig (behalve de kleintjes). Aanvoer uit Egypte is er, maar links en rechts de nodige problemen bij binnenkomst. We kijken per dag naar de beschikbaarheid. Producten uit Azië: Carambola heeft veel afkeuringen wegens kwaliteit en is beperkt. En wat producten met problemen met bestrijdingsmiddelen in het land van herkomst, deze worden dan ook gewoon niet geladen (o.a. Sopropo, guanabana). Paddenstoelen: is zeer veel belangstelling voor. Voorlopig nog geen problemen verwacht, maar de enorme vraag kan voor tekorten zorgen. Verder gaan we zien wat we tegenkomen, maar in het algemeen is er gewoon lekker royaal aanbod. Veel succes deze dagen!

2 Artsen zonder Grenzen/Ebola Startpakket voor in uw winkel Klanten die aanwezig waren tijdens de Kerst inspiratieavond hebben aan het rad mogen draaien. Het bedrag wat ze hebben gedraaid gaat naar het goede doel Artsen zonder Grenzen/Ebola, welke deze avond centraal stond. Deze klanten hebben een startpakket van ons ontvangen, waarmee ze de actie kunnen voortzetten in hun winkel. Was u niet aanwezig tijdens de Kerst inspiratieavond, maar wilt u deze actie ook graag voortzetten in uw winkel? Dan kunt u een startpakket bij ons opvragen. Dit kan via irina.netjes@postuma.nl of telefonisch De winkelactie loopt nog tot en met zaterdag 3 januari 205.!!NIEUW!! Wijzigingen bestelproducten in verband met Kerst/Oud en Nieuw: Denkt u nog aan de gewijzigde bestelmomenten? Een overzicht hiervan vindt u in ons vorige weekbericht.

3 300 BEZOEKERS HEBBEN ZICH LATEN INSPIREREN TIJDENS DE POSTUMA KERST INSPIRATIEAVOND Woensdagmiddag/avond hadden we onze jaarlijkse Kerst inspiratieavond. Deze keer met een positieve dubbele bodem. Er waren weer een aantal bedrijven die voor de Kerst hun waar lieten zien. SVO stond te bakken met gezonde paddenstoelen, Johan van Marle van De Culinaire Groenteman had meer dan voortreffelijke gerookte spareribs, Jan Beens van Driepak pakte uit met een aantal nieuwe verpakkingsmaterialen, Koppert Cress had de Cressen in alle soorten en smaken, Nature s Pride had allerlei exoten uitgestald, Van Doremaele had verschillende champignons uitgestald, deze werden ook gebruikt door SVO bij live cooking en Zespri had een stand met kiwi s die geproefd konden worden. Ook was er een stand van Artsen zonder Grenzen. Deze werd bemand door Andy en Margit die met dozen vol motivatiematerialen vanuit Amsterdam naar IJsselmuiden waren gekomen om er nog even kracht aan te geven. Postuma had een scala aan smaakvolle bijzonderheden, al een grote show op zich! We hadden een heus podium waar we een entertainer hadden in de persoon van Dries Voorintholt, een spreekmeester die op zijn eigen charmante manier de aanwezigen perfect in hun hart wist te raken. Maar wat was dan die dubbele bodem. We vinden als Postuma dat je in een wereld die bol staat van strijd en rampen je ogen niet mag stuiten. We hadden een treffend thema, Artsen zonder Grenzen, de helden die iedere dag hun leven wagen om anderen te helpen overleven. Een doel kan niet nobeler zijn. Ebola is een ziekte waar je bijna altijd aan gaat sterven. Er zijn kleine overlevingskansen, maar daarvoor moet je wel naar de dokter en die hebben ze daar vrijwel niet. Dan komen de internationale helpers en dat zijn juist de mensen die het een menselijke plicht en eer vinden om zieken overal tet wereld te helpen. Het zijn natuurlijk niet alleen artsen, maar iedereen die in zo n gebied hulp gaat bieden is een held. Met dit centrale thema in gedachten hoop je alleen maar op navolging en die was er. De leveranciers van Postuma gaven direct al 6.350,00 en door aan het rad van avontuur te draaien en dit onder de bezielende leiding van Dries, draaiden de klanten ook nog eens 4.325,00. Dat is samen een startbedrag van 0.675,00. Nu gaat het aankomen op de bedrijven/afnemers die deze actie in hun winkel etc. doorzetten. Ze vragen hun klanten bij iedere aankoop een dubbeltje meer en dan doen ze er zelf ook nog 20 cent bij zo heb je 30 cent per aankoop. Al dat geld gaan we tellen op februari en dan kunnen we zeker weten vele levens redden. Een ware kerstgedachte zoals de Kerst ook bedoeld is. De plaatselijke ondernemer kan ermee in de krant komen en laat zien dat ook hij/zij de strijd tegen dit onrecht steunen. Maar aan het eind gaan we de landelijke media opzoeken om te laten zien wat wij met de kerstgedachte bedoelen. Volgende week vieren we de Kerst en dat is een tijd van veel werken en daarna even gaan bezinnen. Wij wensen jullie topomzetten toe en een zalige Kerst. Team Postuma OMZETINDEX: ik blijf deze vraag schuldig, maar dat het over de 40 punten zal komen is vrijwel zeker. OVERDENKERTJE: geven geeft vaak meer voldoening dan krijgen.

4

5 Kerst-spruitjes Dagelijks aanvoer van D-spruitjes van Van Oers. U kent ze! D-spruitjes 5 kg eps, Voor de gezonde snack: Uit Zuid-Afrika (Orange River gebied) is er weer volop aanvoer van nieuwe oogst witte druiven. Mooie sterke kwaliteit en voor het pakgemak zijn de 500 gram doosjes erg handig. Nu de kerstvakantie gaat beginnen kan menigeen die van gezond snoepen houden weer genieten van deze druiven. En denk eraan dat dat best lekker is: frisse, knapperige snoepjes tussen al dat vette, zoete, veel, te veel en nog meer eten door De hele week: witte pitloze druiven 0x500 gram, Spare-ribs van de Green Egg! Huisgemaakte spare-ribs van de Green Egg. Fantastisch mals, vlees valt zo van het botje en lekker op smaak. Leuk artikel voor extra bijverkoop zo rond de feestdagen, lekker bij het diner of als snack. Hier komt uw klant speciaal voor terug! NU! Menuschaal a 500 gr (per 5 verpakt) Feestdagen salade! Groene salade met geitenkaas, Veluwse beenham, pijnboompitjes, druiven en honing-mosterdressing. NU! 2500 cc bak Gekruide aardappelschijfjes 400 GRAM Denk aan: Paddenstoelenmix Gourmetbakjes met paprika, champignons en ui. Rosevalpartjes Gourmetschotels