verzorging CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-KB 2015 gedurende 310 minuten verzorging CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 13 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 106 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PK-0711-b-15-1-o

2 Casus 1 observatieafdeling woonzorgcentrum Amaliahof Ouderen kunnen vergeetachtig worden en zich anders gaan gedragen. De oorzaak van deze veranderingen is soms niet duidelijk. Bij de observatieafdeling van woonzorgcentrum Amaliahof is het mogelijk om deze ouderen tijdelijk op te nemen en te observeren. De cliënten worden in een periode van zes tot twaalf weken intensief begeleid en geobserveerd. Cliënten verblijven in een gemeubileerde eenpersoonskamer. Er is veel contact met familie en/of mantelzorgers. Het observatieteam bestaat onder andere uit: verzorgenden, verpleegkundigen, een activiteitenbegeleider, een verpleeghuisarts, een fysiotherapeut en een psycholoog. Aan het eind van de opname wordt een diagnose gesteld. Het observatieteam bekijkt of terugkeer naar de oude woonsituatie mogelijk is. Als dit niet mogelijk is, wordt gekeken naar een andere woonvorm voor de ouderen. Je loopt stage op de observatieafdeling van Amaliahof. PK-0711-b-15-1-o 2 / 15 lees verder

3 Onderdeel A cliënten tijdsduur ongeveer 20 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 1 nodig. Hieronder staat informatie over drie cliënten. Informatie over de heer Brinkhuis De heer Brinkhuis (47 jaar) heeft een CVA gehad. Hij kan zijn linkerarm en -been niet goed bewegen. Hierdoor heeft hij veel moeite met ADL. Hij is opgenomen in het ziekenhuis maar daar kunnen ze hem niet verder behandelen. De heer Brinkhuis woont alleen, maar hij kan door zijn beperkingen niet meteen terug naar huis. Hij moet eerst oefenen met ADL handelingen. Informatie over mevrouw Molenaar Mevrouw Molenaar (92 jaar) heeft al jaren COPD. De laatste maanden is haar conditie erg achteruit gegaan. Zelf koken en schoonmaken lukt haar niet meer. Ook heeft zij volledige hulp nodig bij wassen en aankleden. Mevrouw heeft geen familie of kennissen die haar mantelzorg kunnen verlenen. Mevrouw wil graag naar een aangepaste woonvorm verhuizen, waar ze ook mee kan doen aan georganiseerde activiteiten. Informatie over mevrouw Bont Mevrouw Bont (69 jaar) is sinds enkele jaren weduwe. Mevrouw kookt bijna nooit meer voor zichzelf, terwijl koken altijd een hobby van haar was. Mevrouw neemt sinds enige tijd de telefoon niet meer op en raakt geïrriteerd als familieleden daarover iets zeggen. Mevrouw is al twee keer de weg naar huis kwijtgeraakt. Haar kleinkinderen stuurt ze opeens geen verjaardagskaarten meer. 3p 1 Welke cliënt komt in aanmerking voor de observatieafdeling van Amaliahof? Welke woonvorm of zorginstelling is het meest geschikt voor de andere twee cliënten? Motiveer je antwoorden op uitwerkbijlage 1. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 3 / 15 lees verder

4 Onderdeel B nieuwsbrief Amaliahof tijdsduur ongeveer 35 minuten Voor deze opdracht heb je het bestand start_beweegtuinen.htm nodig. De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. In woonzorgcentrum Amaliahof komt elke maand een nieuwsbrief uit. Hierin staat informatie over diverse onderwerpen. De nieuwsbrief is bedoeld voor bewoners en bezoekers van Amaliahof. Amaliahof heeft een beweegtuin maar deze wordt nog maar weinig bezocht. De fysiotherapeut, meneer Pietersen, wil meer aandacht voor de beweegtuin. Hij heeft je daarom gevraagd een artikel te schrijven voor de nieuwsbrief die in juli 2015 uitkomt. Meneer Pietersen is elke woensdag van tot uur in de beweegtuin. Hij geeft dan uitleg en advies over de beweegtoestellen. Als bewoners op een ander moment in de week uitleg willen, kunnen ze bellen voor een afspraak. Meneer Pietersen is telefonisch bereikbaar op het nummer: PK-0711-b-15-1-o 4 / 15 lees verder

5 8p 2 Schrijf een artikel over de beweegtuin voor de nieuwsbrief van Amaliahof. Voordat je aan de opdracht begint Maak een nieuw document in Word aan. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: artikel [jouw naam].doc. Uitvoering van de opdracht Het artikel bestaat uit minimaal 150 en maximaal 200 woorden en past samen met de afbeeldingen op één A4. Gebruik het lettertype Arial in lettergrootte 12. Geef het artikel een passende titel. Leg uit wat een beweegtuin is. Geef drie redenen waarom het voor ouderen goed is om de beweegtuin te bezoeken. Noem twee redenen waarom de beweegtuin geschikt is voor rolstoelgebruikers. Voeg twee afbeeldingen van beweegtoestellen in. Geef bij elk toestel aan welke oefening ermee mogelijk is en welke spiergroep getraind wordt. Vermeld bij wie en wanneer bezoekers advies en uitleg kunnen krijgen over de beweegtuin. Eindig met een zin die lezers enthousiast maakt voor een bezoek aan de beweegtuin. Zet onder het artikel je naam en wanneer de nieuwsbrief uitkomt. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk en lever deze in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 5 / 15 lees verder

6 Onderdeel C zorg op maat tijdsduur ongeveer 40 minuten voorbereiding Je krijgt vijf minuten de tijd om je voor te bereiden op opdracht 3. Mevrouw Jacobi (74 jaar) verblijft sinds enige weken op de observatieafdeling van Amaliahof. Mevrouw loopt met een rollator. Ze kan niet bukken en heeft hulp nodig bij het opstaan. Mevrouw Jacobi heeft moeite met oriëntatie in tijd. Ze moet gestimuleerd worden om goed te eten en te drinken. Vandaag breng je mevrouw naar de beweegtuin. De fysiotherapeut zal mevrouw Jacobi bij het bankje in de beweegtuin ophalen. Nadat je mevrouw hebt weggebracht, vul je bij opdracht 4 een digitale observatielijst in over mevrouw Jacobi. De observatielijst gaat over de volgende onderwerpen: eten en drinken uiterlijke verzorging oriëntatie in tijd 15p 3 Geef mevrouw Jacobi zorg op maat en breng haar naar de beweegtuin. Voor deze opdracht heb je het bestand vz15kb_observatielijst.docm nodig. De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. 5p 4 Vul de observatielijst in over mevrouw Jacobi. Voordat je aan de opdracht begint Open het bestand vz15kb_observatielijst.docm en sla het op onder de bestandsnaam: vz15kb_observatielijst[jouw naam].docm. Uitvoering van de opdracht Kruis aan wat je hebt geconstateerd. Geef bij de toelichting objectieve informatie. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van het bestand. Lever de afdruk in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 6 / 15 lees verder

7 Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 2 nodig. 2p 5 Je hebt mevrouw Jacobi zorg op maat gegeven. Je kijkt terug op deze opdracht. Op de uitwerkbijlage staan hiervoor drie beoordelingspunten. Beoordeel jezelf. Gebruik één van de volgende cijfers: 3 = goed 2 = gedeeltelijk goed 1 = niet goed Geef een toelichting bij elke beoordeling. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 7 / 15 lees verder

8 Onderdeel D rekenopdracht tijdsduur ongeveer 40 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 3 nodig. De heer Jones (geboortedatum: ) verblijft op de observatieafdeling van Amaliahof. Een volwassene heeft per dag gemiddeld 1,5 liter aan vocht in de vorm van dranken nodig. De verzorgenden denken dat de heer Jones vaak te weinig drinkt en houden daarom een vochtinnamelijst bij. De inhoudsmaten staan in onderstaande tabel. serviesgoed hoeveelheid vocht 1 kopje 125 ml 1 beker of glas 150 ml 1 kom 200 ml 1 schaaltje 150 ml 5p 6 Vul de vochtinnamelijst van gisteren van de heer Jones verder in. Beantwoord ook de vragen op uitwerkbijlage 3. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. 20p 7 Maak de minitoets bij opdracht 7. PK-0711-b-15-1-o 8 / 15 lees verder

9 Casus 2 Sport- en Fitnesscentrum Fit4All Sport- en Fitnesscentrum Fit4All is voor jong en oud. Iedereen kan er op eigen niveau sporten en bewegen. Bij Fit4All kunnen sporters deelnemen aan groepslessen. Ze kunnen ook individueel of met persoonlijke begeleiding fitnessen. In het sport- en fitnesscentrum werken onder andere sportinstructeurs, een fysiotherapeut en receptiemedewerkers. Na het sporten kan men in de Bar & Lounge een kopje koffie, thee of vers sap drinken. Er worden ook hapjes geserveerd. De medewerkers bij de receptie ontvangen sporters en schrijven nieuwe leden in. Ze beantwoorden de telefoon en maken werkroosters voor de instructeurs. In de Bar & Lounge helpen ze met het bereiden en serveren van hapjes en drankjes. Jij loopt stage bij Sport- en Fitnesscentrum Fit4All. PK-0711-b-15-1-o 9 / 15 lees verder

10 Onderdeel E PowerPoint tijdsduur ongeveer 50 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 1, het bestand vzkb15_presentatie.pptx en de map vz15kb_afbeeldingen nodig. De examinator vertelt je waar je de benodigde bestanden kunt vinden. In de Bar & Lounge van het sport- en fitnesscentrum hangt een beeldscherm met daarop een doorlopende powerpointpresentatie. De informatie in de powerpointpresentatie is niet meer actueel. Jij krijgt de opdracht om deze aan te passen. De volgende informatie pas je aan of voeg je toe: De Bar & Lounge serveert iedere dag verse salades. De lessen Pilates zijn vervangen door Power Yoga en Body Shape is vervangen door Grit. Op doordeweekse dagen is de sportschool geopend vanaf 8.00 uur. De openingstijden op zaterdag en zondag zijn verlengd tot uur. Op zaterdag 22 augustus is er een open dag van tot uur. Er zijn dan demonstraties Zumba, Streetdance en Steps. Bezoekers kunnen hun gezondheid checken bij een gezondheidszuil. Er worden ook gezonde drankjes en hapjes geserveerd. Vanaf september wordt speciaal voor mensen met reumatische aandoeningen, hydrotherapie gegeven in het nieuwe, extra verwarmde zwembad. De lessen zijn op maandag en dinsdag van tot uur. De kosten voor tien lessen zijn 75. PK-0711-b-15-1-o 10 / 15 lees verder

11 8p 8 Pas de powerpointpresentatie van Sport- en Fitnesscentrum Fit4All aan. Voordat je aan de opdracht begint Open het bestand vz15kb_presentatie.pptx. Dit is de oude presentatie van Fit4All. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vz15kb_presentatie [jouw naam].pptx. Uitvoering van de opdracht De presentatie voldoet aan de volgende eisen: Jouw naam en kandidaatnummer staan op de eerste dia. De dia s over hydrotherapie volgen direct na de dia over diverse lessen. Alle dia s hebben hetzelfde ontwerp met bijbehorend lettertype. Vanaf dia 2 staat rechtsboven op alle dia s het logo van Fit4All, in eenzelfde formaat. Schrijf de aangepaste of toegevoegde informatie in je eigen woorden. De inhoud van de presentatie voldoet aan de volgende eisen: De gegevens op de bestaande dia s zijn aangepast. Op drie dia s staat informatie over: wat hydrotherapie is de lessen en lestijden de kosten en de vergoeding waarom de lessen hydrotherapie goed zijn voor mensen met reumatische klachten. Noem drie redenen. Er staat een afbeelding over hydrotherapie op één van de drie dia s. Op de laatste dia staat de informatie over de open dag van Fit4All. Op die dia staat een uitnodigende zin over de open dag. Als je klaar bent met de opdracht Sla de presentatie nogmaals op. Maak een hand-out van de presentatie met zes dia s per pagina. Lever de hand-out in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 11 / 15 lees verder

12 Onderdeel F salade met krielaardappelen tijdsduur voor het hele onderdeel ongeveer 75 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 2 nodig. werktempo Bij opdracht 9 krijg je punten voor je werktempo. De examinator noteert je begin- en eindtijd. Als je nog niet klaar bent als de tijd om is, maak je de opdracht af. Je krijgt de punten voor het werktempo pas als je voldoende punten hebt gehaald voor het gerecht bereiden, afwassen en opruimen. Voordat de tijd ingaat, mag je het recept lezen. Je haalt de punten voor je werktempo als volgt: uitvoering van de opdracht punten binnen 55 minuten 2 in meer dan 55 minuten 0 PK-0711-b-15-1-o 12 / 15 lees verder

13 De Bar & Lounge gaat verse salades serveren. Jij gaat een salade met krielaardappelen uitproberen. De medewerkers van de Bar & Lounge willen de salade graag proeven met een glas sinaasappelsap erbij. Presenteer de salade en het sap op een dienblad. De examinator vertelt je welk recept je gaat bereiden. 10p 9 Bereid de salade en het sap volgens het recept in bijlage 2. De examinator vertelt je waar je het dienblad moet neerzetten. Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 4 nodig. 1p 10 Je hebt een salade en sap gemaakt en geserveerd. Bij deze opdracht kijk je terug op dit onderdeel. In uitwerkbijlage 4 staan hiervoor twee beoordelingspunten. Beoordeel jezelf. Gebruik één van de volgende cijfers: 3 = goed 2 = gedeeltelijk goed 1 = niet goed Geef een toelichting bij elke beoordeling. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 13 / 15 lees verder

14 Onderdeel G abonnementen en telefoongesprek tijdsduur ongeveer 50 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 3 en uitwerkbijlage 5 nodig. Mevrouw Moes (geboortedatum: 28 december 1948) wil graag per 1 september lid worden bij Fit4All. Per jaar is mevrouw drie maanden achter elkaar in het buitenland. Die drie maanden wil ze niet sporten. Ze wil weten welk abonnement voor haar het voordeligst is. De verschillende abonnementen van Fit4All staan op bijlage 3. Mevrouw Moes kan kiezen uit drie opties: een jaarabonnement een drie-maandenabonnement én een halfjaarabonnement drie keer een drie-maandenabonnement 4p 11 Welke optie is voor mevrouw Moes het voordeligst? Bereken de jaarlijkse kosten voor de drie opties. Gebruik hiervoor uitwerkbijlage 5. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PK-0711-b-15-1-o 14 / 15 lees verder

15 Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 6 nodig. Je mag bij deze opdracht kladpapier gebruiken. Je werkt vandaag bij de receptie van Fit4All. Je beantwoordt de telefoon en maakt een telefoonnotitie voor Carla Mulder, de manager van Fit4All. Met deze telefoonnotitie handelt Carla alle zaken verder af. 5p 12 Neem de telefoon op, voer het gesprek en maak de telefoonnotitie op uitwerkbijlage 6. 20p 13 Maak de minitoets bij opdracht 13. Bronvermelding Een opsomming van de in dit examen gebruikte bronnen, zoals teksten en afbeeldingen, is te vinden in het bij dit examen behorende correctievoorschrift, dat na afloop van het examen wordt gepubliceerd. einde PK-0711-b-15-1-o 15 / 15 lees verder