verzorging CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-BB 2017 gedurende 370 minuten verzorging CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 107 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PB-0711-b-17-1-o

2 Woonzorghotel Diamant kleinschalige woonvorm zorghotel PB-0711-b-17-1-o 2 / 16 lees verder

3 Woonzorghotel Diamant is een kleinschalige woonvorm en zorghotel. Kleinschalige woonvorm In de kleinschalige woonvorm van Diamant wonen 15 ouderen met dementie. Deze ouderen kunnen niet meer zelfstandig wonen. Ze krijgen 24-uurszorg. Elke bewoner heeft een eigen woonruimte. Er is een gezamenlijke ruime woonkamer met keuken. De bewoners krijgen persoonlijke aandacht en begeleiding bij het dagelijkse leven. Zorghotel In het zorghotel van Diamant herstellen zorggasten na een ziekenhuisopname. Soms logeren zorggasten in het zorghotel als thuis wonen met (mantel)zorg tijdelijk niet lukt. Ook een korte vakantie met zorg is mogelijk. Er zijn zeven kamers voor de zorggasten. In Woonzorghotel Diamant werken helpenden, verzorgenden, verpleegkundigen, activiteitenbegeleiders, vrijwilligers en stagiaires. Je loopt stage in Diamant en voert verschillende opdrachten uit. PB-0711-b-17-1-o 3 / 16 lees verder

4 Onderdeel A uitnodiging tijdsduur ongeveer 45 minuten Voor deze opdracht heb je het filmfragment belevingskussen.mp4 nodig en de map uitnodiging. De examinator vertelt je waar je het filmfragment en de map kunt vinden. Het activiteitenteam van kleinschalig wonen Diamant organiseert een informatieavond. De avond is op vrijdag 30 juni 2017 van uur tot uur in de recreatieruimte van Diamant. De informatieavond is voor familieleden en mantelzorgers van de bewoners. Het onderwerp van de avond is het belevingskussen voor dementerende ouderen. Er is eerst een informatief deel over het belevingskussen. Daarna is er een buffet met zomerse stamppotten. Belangstellenden kunnen zich opgeven door een opgavestrookje vóór 23 juni in te leveren bij de receptie van Woonzorghotel Diamant. Namens het activiteitenteam maak jij de uitnodiging voor de informatieavond. Bekijk eerst het filmfragment over het belevingskussen. Je mag het fragment vaker afspelen. PB-0711-b-17-1-o 4 / 16 lees verder

5 7p 1 Maak de uitnodiging voor de informatieavond van kleinschalig wonen Diamant. Voordat je begint Open een nieuw document in Word. Sla het bestand op onder de naam: uitnodiging [jouw naam]. Uitvoering Inhoud: Denk aan een aanhef. Geef informatie over: datum, plaats en tijd wat er te doen is op de informatieavond wat een belevingskussen is waarom het belevingskussen wordt gebruikt bij dementerende ouderen hoe men zich kan opgeven voor de informatieavond Sluit af met een uitnodigende tekst. Lay-out: Zorg dat de uitnodiging past op één A4. Zet de afdrukstand op liggend en de tekst in twee kolommen. Bepaal zelf lettertype, lettergrootte en letterkleur. Voeg linksboven het logo van Woonzorghotel Diamant in. Maak een titel met WordArt. Laat de tekst over het belevingskussen en het buffet extra opvallen. Voeg twee afbeeldingen in die passen bij de tekst. De afbeeldingen staan in de map uitnodiging. Maak een voettekst met hierin gecentreerd jouw naam en kandidaatnummer. Opgavestrookje: Maak rechts onderaan een opgavestrookje. Maak hiervoor een tabel met twee kolommen. Maak rijen voor naam, telefoonnummer, aantal personen, naam bewoner en dieetwensen. Als je klaar bent Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk van de uitnodiging. Lever de afdruk in bij de examinator. PB-0711-b-17-1-o 5 / 16 lees verder

6 Onderdeel B recepten uitproberen tijdsduur ongeveer 100 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 1 nodig. De examinator vertelt je welke recepten je moet bereiden. Tijdens de informatieavond is er een buffet met zomerse stamppotten. Als nagerecht zijn er diverse soorten vla. Je gaat voor het buffet een recept voor stamppot en een recept voor vla uitproberen. 13p 2 Bereid eerst de vla en daarna de stamppot volgens de recepten in bijlage 1. Zet beide gerechten op een dienblad. Vraag de examinator om de gerechten te beoordelen. PB-0711-b-17-1-o 6 / 16 lees verder

7 Onderdeel C recepten omrekenen en boodschappenlijst maken tijdsduur ongeveer 20 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 1 nodig. De examinator vertelt je welke varianten je moet maken. De recepten die jij hebt bereid, zijn gekozen voor het buffet. Je gaat nu de ingrediënten omrekenen voor 25 personen. Daarna maak je een boodschappenlijst. Olijfolie, zout en peper zijn op voorraad. 6p 3 Vul uitwerkbijlage 1 in voor de vla en stamppot die je hebt bereid. Bereken de benodigde hoeveelheden voor 25 personen. Bereken hoeveel hele verpakkingen per product nodig zijn voor het buffet. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PB-0711-b-17-1-o 7 / 16 lees verder

8 Onderdeel D hulpmiddelen en minitoets tijdsduur ongeveer 50 minuten Voor deze opdracht heb je het bestand vz17bb_hulpmiddelen.xlsm nodig. De examinator vertelt je waar je het bestand kunt vinden. Mevrouw Vriezen (83 jaar) verblijft in het zorghotel van Diamant. Ze revalideert na een heupoperatie. Ze oefent met een looprekje. Dit gaat elke dag beter en binnenkort gaat ze weer naar huis. Mevrouw is weduwe en woont in een kleine eengezinswoning. De badkamer is aangepast met een verhoogd toilet en een opklapbare douchezitting. Mevrouw gebruikt gedurende de dag medicijnen voor hoge bloeddruk en reuma. Door haar reuma gaat bukken steeds moeilijker. De grove en fijne motoriek gaan ook achteruit. De laatste tijd is mevrouw vergeetachtig en ze is vaak iets kwijt. Mevrouw krijgt elke ochtend hulp van de thuiszorg bij het douchen. De thuiszorg legt haar medicijnen klaar voor één dag. Na haar verblijf in het zorghotel krijgt ze weer hulp van de thuiszorg. Mevrouw heeft kinderen en kleinkinderen. Ze zou ze graag vaker willen zien, maar ze wonen niet bij haar in de buurt. Mevrouw Vriezen wil informatie over hulpmiddelen die haar helpen zo lang mogelijk zelfstandig te blijven wonen. PB-0711-b-17-1-o 8 / 16 lees verder

9 6p 4 Kies de meest geschikte hulpmiddelen voor mevrouw Vriezen. Houd rekening met haar persoonlijke situatie en wensen. Schrijf bij elk hulpmiddel een toelichting. Voordat je begint Open het bestand vz17bb_hulpmiddelen.xlsm. Sla het bestand op onder de naam: vz17bb_hulpmiddelen [jouw naam].xlsm. Uitvoering Vul je naam en kandidaatnummer in. Kies twee hulpmiddelen voor elke categorie: persoonlijke verzorging zelfstandigheid communicatie domotica Schrijf in de toelichting waarom juist dit hulpmiddel zo geschikt is voor mevrouw. Werking digitale bestand: Klik op maak keuze, je ziet dan de hulpmiddelen. Kies een hulpmiddel en klik op OK. Als je een andere keuze wilt maken, klik je op Niet OK. Als je klaar bent Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk met de printknop in het bestand. Lever de afdruk in bij de examinator. 15p 5 Maak de minitoets bij opdracht 5. PB-0711-b-17-1-o 9 / 16 lees verder

10 Onderdeel E zorg op maat en terugkijken tijdsduur ongeveer 25 minuten Voorbereiding Je krijgt vijf minuten de tijd om je voor te bereiden op de opdracht. Gebruik hierbij onderstaande informatie. Tijdens de opdracht mag je die informatie niet meer opzoeken. Mevrouw Ebbinge (72 jaar) verblijft in het zorghotel van Diamant. Ze herstelt van een buikoperatie. Ze kan nog niet goed bukken. Ook heeft ze hulp nodig bij het uit bed komen. Ze kan wel zelfstandig een klein stukje lopen en in een stoel gaan zitten. Vanmorgen kom je voor het eerst bij mevrouw Ebbinge. Als ze nog slaapt, wek je haar. Je helpt haar uit bed en geeft haar ochtendjas aan. Als mevrouw in haar stoel zit, wil ze graag een glas water. Je legt schone kleding voor haar klaar op een tafeltje en zet haar schoenen klaar. Het dekbed sla je om over het voeteneind van het bed zodat het kan luchten. 11p 6 Ga naar mevrouw Ebbinge en geef haar zorg op maat. Voor opdracht 7 heb je uitwerkbijlage 2 nodig. Je gaat nu terugkijken op opdracht 6. In uitwerkbijlage 2 staan punten waarop je jezelf gaat beoordelen. 2p 7 Beoordeel jezelf zo eerlijk mogelijk. Vul de tabel in op de uitwerkbijlage. Zet een kruisje bij ja of nee. Geef ook een toelichting: Bij ja leg je uit waarom je het zo hebt gedaan. Bij nee leg je uit waarom je het anders hebt gedaan. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PB-0711-b-17-1-o 10 / 16 lees verder

11 Onderdeel F zomerrooster vrijwilligers tijdsduur ongeveer 25 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 2 en het bestand vz17bb_zomerrooster.xlsm nodig. De examinator vertelt je waar je het bestand kunt vinden. JULI 2017 week m d w d v In Woonzorghotel Diamant werken ook vrijwilligers. Ze helpen mee in de kleinschalige woonvorm voor dementerende ouderen. De meeste vrijwilligers werken op vaste dagen volgens een rooster. Tijdens de zomervakantie is een aantal vrijwilligers afwezig. Om alle activiteiten toch door te laten gaan, is er een zomerrooster nodig. Je gaat het zomerrooster maken voor de vrijwilligers die in week 27 komen helpen. Je houdt daarbij rekening met hun interesses, wensen en beschikbaarheid. 3p 8 Maak het zomerrooster voor de vrijwilligers van woonzorghotel Diamant. Gebruik hierbij het overzicht vrijwilligers op bijlage 2. Voordat je begint Open het bestand vz17bb_zomerrooster.xlsm. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vz17bb_zomerrooster [jouw naam].xlsm. Uitvoering Vul je naam en kandidaatnummer in. Kies de juiste vrijwilliger(s) voor elke activiteit. In het bestand staat hoeveel vrijwilligers er nodig zijn. Klik op Help voor aanwijzingen over de werking van het bestand. Als je klaar bent met de opdracht Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk met de printknop in het bestand. Lever de afdruk in bij de examinator. PB-0711-b-17-1-o 11 / 16 lees verder

12 Onderdeel G strijken tijdsduur 15 minuten Tijdopdracht Je krijgt 15 minuten de tijd voor deze opdracht. Als de tijd om is, mag je niet meer verder werken. Lees eerst de opdracht helemaal door. Je wordt beoordeeld op voorbereiding, uitvoering en resultaat. Vandaag ga je een overhemd strijken voor een bewoner van de kleinschalige woonvorm van Diamant. De examinator vertelt je de begin- en eindtijd. 5p 9 Strijk het overhemd van de bewoner. Gebruik de stoomfunctie van het strijkijzer. Hang het overhemd in de kast. Als je klaar bent, geef je dat meteen door aan de examinator. PB-0711-b-17-1-o 12 / 16 lees verder

13 Onderdeel H tips voor thuis en minitoets tijdsduur ongeveer 40 minuten Voor deze opdracht heb je bijlage 3 en het bestand vz17bb_tipsvoorthuis.docm nodig. De examinator vertelt je waar je het bestand kunt vinden. Zorggasten van Diamant krijgen als ze weer naar huis gaan, een brief mee met tips voor thuis. Mevrouw Visser is zorggast in het zorghotel van Diamant. Ze is voldoende hersteld en gaat morgen naar huis. Jij gaat de brief met tips voor thuis voor haar maken. Je gebruikt hierbij bijlage 3 met de gegevens uit het zorgdossier van mevrouw Visser. 7p 10 Maak de brief met tips voor thuis voor mevrouw Visser. De tips moeten passen bij de situatie van mevrouw Visser. Voordat je begint Open het bestand vz17bb_tipsvoorthuis.docm. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vz17bb_tipsvoorthuis [jouw naam].docm. Uitvoering Vul je naam en kandidaatnummer in. Vul de ontbrekende gegevens in. Geef vier tips over gezonde voeding. Geef drie andere tips over gezond leven. Vul de aandachtspunten in over de maaltijdvoorziening en huishoudelijke hulp. Als je klaar bent Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk met de printknop in het bestand. Lever de afdruk in bij de examinator. 15p 11 Maak de minitoets bij opdracht 11. PB-0711-b-17-1-o 13 / 16 lees verder

14 Onderdeel I wake-up call en terugkijken tijdsduur ongeveer 25 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 3 nodig. Voorbereiding Je krijgt vijf minuten de tijd om je voor te bereiden op de opdracht. Gebruik bij de voorbereiding en tijdens de opdracht onderstaande informatie en uitwerkbijlage 3. Zorggasten van zorghotel Diamant willen soms telefonisch gewekt worden. Dit heet een wake-up call. Je werkt vanmorgen bij de receptie. In onderstaande tabel staan de namen en bijzonderheden van de zorggasten die gewekt willen worden. Het is bijna 8.00 uur. Je gaat mevrouw Visser wekken met een wake-up call. Bij een wake-up call vertel je de zorggast: dat het een wake-up call is welke dag het is hoe laat het is de bijzonderheden van die dag Je neemt de telefoon ook op als er gebeld wordt. Als er problemen zijn, los je die niet zelf op. Je maakt dan een telefoonnotitie voor je stagebegeleider. tijd cliënt bijzonderheden 7.45 uur Meneer Pas 9.00 uur: afspraak fysiotherapie 8.00 uur Mevrouw Visser Mevrouw gaat vandaag naar huis. De brief met de tips voor thuis ligt klaar bij de receptie uur Meneer Felix uur: dochter komt op bezoek PB-0711-b-17-1-o 14 / 16 lees verder

15 De examinator vertelt je welk telefoonnummer je moet bellen. 6p 12 Bel mevrouw Visser voor de wake-up call. Neem de telefoon op als je gebeld wordt. Vul de telefoonnotitie in op de uitwerkbijlage. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. Voor opdracht 13 heb je uitwerkbijlage 4 nodig. Je gaat nu terugkijken op opdracht 12. In uitwerkbijlage 4 staan punten waarop je jezelf gaat beoordelen. 2p 13 Beoordeel jezelf zo eerlijk mogelijk. Vul de tabel in op de uitwerkbijlage. Zet een kruisje bij ja of nee. Geef ook een toelichting: Bij ja leg je uit waarom je het zo hebt gedaan. Bij nee leg je uit waarom je het anders hebt gedaan. Lever de uitwerkbijlage in bij de examinator. PB-0711-b-17-1-o 15 / 16 lees verder

16 Onderdeel J kamer opruimen en bed verschonen tijdsduur ongeveer 25 minuten 9p 14 Je gaat een kamer van Woonzorghotel Diamant opruimen. Verschoon de dekbedhoes en kussensloop van het bed. Leg het dekbed dubbelgevouwen op het bed (zoals op de afbeelding). Maak de wastafel schoon. Maak de spiegel schoon met glasreiniger. Stofzuig de vloer. Bronvermelding Een opsomming van de in dit examen gebruikte bronnen, zoals teksten en afbeeldingen, is te vinden in het bij dit examen behorende correctievoorschrift, dat na afloop van het examen wordt gepubliceerd. einde PB-0711-b-17-1-o 16 / 16 lees verder